Pljeskavice s krumpirom i zobene pahuljice u duplom kotlu

Kategorija: Mesna jela
Pljeskavice s krumpirom i zobene pahuljice u duplom kotlu

Sastojci

File purećih prsa 500g.
Jaje 1 računalo.
Zobene pahuljice (nordijsko 1 min vrenja) 2.st. l.
Lukovica luk 1 računalo.
Krumpir 2 kom.
Sol ukus

Način kuhanja

  • Sve temeljito sameljite u blenderu.
  • Vlažnim rukama oblikujte kotlete. Na pari 30-35 minuta.
  • Kotleti se tope u ustima. Večerao sam! Sa slanim kupusom !!!


Petarda
Doista, vrlo ukusni kotleti! Kuham s malim promjenama:
500-600 grama mljevene piletine (jeftinije nego kod puretine)
1 luk i 0,5 češnja češnjaka (uviti s mljevenim mesom)
1 jaje
1 žlica. l. zobena kaša
2 žlice. l. griz (volim ga više nego s krumpirom)
11 prstohvata soli (griz i pahuljice dobro uzimaju sol)
3 prstohvata papra (malo, inače će imati gorak okus)
Kuhajte u duplom kotlu 40 minuta (4 komada na dva sloja)
Ukupno ispada 8 kotleta od po 80 grama - nježnih i sočnih (zbog luka) - ne sviđaju se samo djeci već i odraslima !!
Sonjina mama
Imela, ali hoće li ići s mljevenom teletinom ili će biti suhih kotleta? Moj suprug je na dijeti, pa sam već razbila glavu, kako diverzificirati jelovnik, a vaši su kotleti nevjerojatan izlaz! Otišao sam zapisati recept u nježnu bilježnicu. Hvala vam! !
Omela
MAMA SONY , dobro, puretina je malo suha sama po sebi, ali ovdje savršeno pristaje. Kao što kažete, za promjenu možete pokušati.

Petarda , okus, kako kažu, i boja ... Ali češnjak, papar i sol u takvoj količini za dijete smatram suvišnim.
Petarda
Uz moje dodatke, samo predlažem kao jednu od opcija za vaš recept, jer možete otvoriti novi sličan
tema nije primjerena. Češnjak se uzima samo pola malog klinčića - dat će prekrasnu aromu,
sol 11 prstohvata je nepotpuna polovica žličice za takvu količinu mljevenog mesa, papar - 3 prstohvata - ovo je općenito malo
naglasit će okus, ali griz u parnoj verziji jako dobro bubri i čini kotlete vrlo pahuljastim i nježnim.
Pa i djeca dolaze u svim dobnim skupinama! A u dijetalnoj verziji, istina, ne trebate stavljati češnjak.
Glavno je da postoji izbor ...
Sonjina mama
Imela, galopirao do vas uz veliko "hvala"! Kotleti su izašli nevjerojatno, samo souffle, ne kotleti! Nisam mogao odoljeti, dubavila sitno naribane mrkve i kopar, tako da su bili zabavniji, inače dijete nije dovoljno, tako da je bilo ukusno, također dati estetiku.
Omela
MAMA SONY , oh, kako mi je drago što su mi se kotleti svidjeli !!!! Estheta cement !!!!
Melisa72ru
Također ga povlačim u oznake !!! sutra će donijeti dupli kotao, patka koja pazi na recepte !!!
Hvala vam!!
Melanyushka
Kakva velika raznolikost! Kuhala sam s krumpirom, grizom, mrkvom, tikvicama, ali nikada nisam dodavala zobene pahuljice, uzela sam to kao oznaku. Imela, hvala!
Omela
Cure, probajte! Sad žitarice ne stavljam samo u parne kotlete, već i u obične.
Melisa72ru
Omela, vatrogasac
kombinirali svoje recepte))) od mljevene piletine, dodanog griza, pahuljice su bile tanke 5 žitarica, luk i ribana mrkva!
Prvi recept u novoj pari, test olovke, da tako kažem !! super kotleti su izašli !!! nježno i ukusno !!!
Hvala vam cure!
Omela
Melisa72ru , jedite za svoje zdravlje !!
Melisa72ru
Omela
Nosim sve s vašim receptom))) onda ću dodati, pa ovo))
Danas sam napravio mljevenu piletinu, luk, crvenu papriku + 5 pahuljica od žitarica (već svugdje gurnem)
ovi kotleti su izašli slatki i ukusni !!!
Pljeskavice s krumpirom i zobene pahuljice u duplom kotlu

Pljeskavice s krumpirom i zobene pahuljice u duplom kotlu
Omela
Melisa72ru , Evgeniya, napravili ste slasnu ljepotu !!!
Jera
A i ja želim takve kotlete sutra ću trčati za curicom! I u kojem obliku stavljaju krumpir? sirovo ili kuhano?
Omela
Jera , sirovo
Jera
Om-Nom-nom! Napravim recept za oznake Steamer-a koji imam!
kosha
Super! Sutra ću otkriti svoj nezasluženo zaboravljeni parobrod! Sin Herkul uopće ne prepoznaje, pa ću ga sakriti
Omela
kosha nadam se da će skrivanje dobro proći !!!
Irene
Omela
Oprostite na glupom pitanju! Jeste li dodavali suhe suhe suhe sastojke? Imam isto pitanje o mamcu. Kotlete volim dodavati griz, ali u početku ga obično namočim u mlijeko ..., nisam probao ništa suho osim valjanja
Omela
Irina, pahuljice su suhe, "brze".
Irene
Citat: Omela

Irina, pahuljice su suhe, "brze".
Danke Sean za buket i odgovor! I tada je moj pureći mljeveni meso razmišljao - tko bi si dao: kotlete ili punjenu papriku! Neka se da na dva fronta!
Anka_DL
Omelochka, S još sam jednim izvještajem o vašim receptima!
Hvala na kotletima. Istina, umjesto puretine, uzeo sam piletinu, a niti minutu nije bilo žitarica - koristio sam obične zobene pahuljice. Ali lijepo se kuhalo. Kotleti su nam se jako svidjeli. Hvala vam!
Pljeskavice s krumpirom i zobene pahuljice u duplom kotlu
Omela
Anya, ispali vrlo apetitni kotleti !!! Drago mi je da nam se svidjelo !!!
kolibrić
Omela, hvala na receptu. Prvi put sam isprobala kotlete s Herculesom. Vrlo osjetljivo. Svidjelo se to suprugu i meni. Kako beba odraste i bude mogla žvakati, hranit ću ga tako ukusnim poslasticama.
Omela
kolibrić , drago mi je da ti se sviđa!! Nadajmo se da će se i djetetu svidjeti.
kolibrić
Još jednom sam napravila ove najnježnije i sočne kotlete, samo bez jaja i luka, još ih ne jedem. Svidjela mi se mama mog supruga. Hvala vam!
Omela
kolibrić , Hvala vam! Ni jaja ne jedemo.
Petarda
Obožavam parne kotlete, ukusne! I za promjenu, mljevenoj piletini ponekad dodam pileću jetru, izrezanu na male komadiće nožem (ne miješalicom i ne u mlinu za meso! Inače će mljeveno meso biti prerijetko). Za 500-600 grama mljevenog mesa trebate uzeti 1-2 komada jetre, to će biti dovoljno.
Omela
Elena, jetra nije za svakoga. Još uvijek nisam pronašao način da je uguram u dijete.
Petarda
Dakle, i moj sin se savija na jetri, moram to "sakriti". Ako dodate samo 1 stvar za dobro kućište, tada će za okus to biti gotovo neprimjetno
Omela
Elena, Hvala vam! Svakako ću probati!
slatka
i što umjesto mesa možete u njih trpati?
Katko
Predlažem drugu mogućnost: dugotrajne pahuljice (IMHO su korisnije) prelijte kefirom ili kiselim mlijekom i preko noći u hladnjaku.
Vjerujte, okus kolača je slasan
Omela
Katerina, Hvala na korisnim informacijama!)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha