Mesni ježevi

Kategorija: Mesna jela
Mesni ježevi

Sastojci

Mljeveno meso 700 g
Lukovica luk 1-2 kom.
Riža (basmati) 100 g
Začini (sol, papar) ukus

Način kuhanja

  • Pronašli smo ovaj recept na web mjestu kuhara. ru, autorica lijepe žene.
  • Od tada djeci kuham samo takve ježeve, oni su jednostavno oduševljeni njima.
  • Kuhanje je najčešće: prije svega rižu trebate namočiti 2 sata, a zatim ispustiti vodu tako da se malo osuši, a možete i mljeveno meso. U stroju za mljevenje mesa samljemo mljeveno meso, luk, dodamo začine po ukusu, nakon čega oblikujemo okrugle polpete, svaku uvaljamo u rižu i pošaljemo u dvostruki kotao.
  • Postavljamo timer na 40 minuta i promatramo kako se nakon nekog vremena riža počinje dizati i dobivaju se prave bodlje.
  • Mesni ježevi

Jelo je dizajnirano za

Oko 20 komada srednje veličine

Vrijeme za pripremu:

40 minuta u dvostrukom kotlu

Bilješka

Važno: Ovaj će učinak djelovati samo na basmati rižu.

Slični recepti


Ježevi u vrhnju (Tanyulya)

Mesni ježevi

izvarina.d
Ha! Super! Drže li se zrna riže čvrsto? Ne padnete kad se prebacite s parnika na tanjur?
Općenito - hvala na ideji! Mislim da će se to svidjeti ne samo djeci, već i odraslima.
stasija
To je tako lijepo! A bez parobroda, možete nabiti tako cool ježeve, pitam se? U pećnici, možda?
Feofanija
vrlo lijepo!
Vladislav
Super! Svakako bookmark !!! Hvala na ideji !!!!
Buka
Citat: izvarina.d

Drže li se zrna riže čvrsto? Ne padnete kad se prebacite s parnika na tanjur?
Riža se čvrsto drži, mirno ih prenesite na lopaticu na tanjure. Istina, također je podgrijavam u dvostrukom kotlu, inače jednostavno nisam probao. Gubici riže su minimalni.
Što se tiče toga je li moguće kuhati isto ne u dvostrukom kotlu - mislim da je to moguće samo u uređajima s dvostrukim načinom rada, poput crtića ili mikrovalne pećnice. Ali nisam probao, pa pretpostavljam da neću reći.

Inače, moja djeca još uvijek misle da mama noću poput Pepeljuge sjedi u kuhinji i ubacuje rižu u polpete da dobije tako čupave ježeve.
Antonovka
Buka,
Puno vam hvala na receptu - lako i cool! Sin (odrasli 14-godišnji los) također je mislio da je njegova majka u njega zaglavila rižu. Pario u loncu pod niskim tlakom 20 minuta Ponovit ću to više puta
Svibanj @
Buka, a rižu namočiti u hladnoj vodi ili kipućoj vodi?
Tatjana81
Recept je jednostavno super !!! Brzo, jednostavno i ukusno!
Svibanj @
Djevojke, recite mi kako močiti rižu u hladnoj vodi ili kipućoj vodi?
orah
Svibanj @ na hladnoći
Marina Zor
Pokušao sam to učiniti. Sve je ispalo jako cool, samo je za moj ukus ispalo malo suho, vjerojatno ovisi o mljevenom mesu. I puno hvala na ideji.
lianushka
moja je majka također radila takve stvari (i neću se okupljati, hvala na podsjećanju), samo što to nije radila u duplom kotlu, već u dubokoj tavi ispod poklopca koji je ugasila.
Hodočasnik73
Kakvi divni ježevi! Potrebno je da moja djeca to prikazuju. Hvala na receptu!
TheAnuta
Možete li preskočiti kuhanje riže na pari?
TheAnuta
A što je sa 100g suhe ili namočene riže? I mljevenom mesu ne trebate dodavati vodu. Hvala na odgovorima.
Buka
100 grama suhe riže.

U vezi s predkuhanom rižom napisao sam da je potrebna riža basmati... Pokušajte naravno na pari, ali rezultat nije zajamčen.
Lenny
Takav sam recept vidio na internetu. Ali ti si bila zadnja slamka koju si danas napravila. Ljepota! Oduševljenje!
Ne izgledaju poput kotleta ili polpeta. Sočno, mljevenom govedini dodala sam vrhnje i kopar. Razred.
Hvala vam .

Djevojke, koji je prilog bolji za ovo? Čini se da krumpir nije baš dobar. Što više tjestenine.
Kalyusya
Citat: Lenny


Djevojke, koji je prilog bolji za ovo? Čini se da krumpir nije baš dobar. Što više tjestenine.

A ježevi su dva u jednom. Tu je i riža.
Anna1957
Prvi put napravljeno s basmatima i kuhano 40 minuta. Drugi put s redovitom rižom na pari i 20 min. Ni malo gore.
Marijana
Hvala na receptu! Ovo je moje prvo jelo u mojem potpuno novom parniku. Sve je uspjelo, ukusno. Nakon 20 minuta na vrh stavite smrznuto povrće. Kad ga je moj suprug vidio, rekao je "Wah-ah!"
Scops sova
Jučer sam kuhala u plaštu, svima se svidjelo kod kuće. Na vrh sam stavio maleni komadić maslaca, točno u rižu. Otopio se. Također ću ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici s maslacem. Vrlo zanimljiv recept.
Mesni ježevi

Mesni ježevi
Buka
Scops sovakakav je krasan cvijet ispao.
Vooky
Napravio ježeve u stebi. 10 minuta na programu "meso" s tlakom od 0,7. Ispalo je super!
Upravo sam stavio nekoliko u drugi sloj. Naravno, trnje tamo nije uspjelo :) Sljedeći put neću biti lijen i bit će mi bolje u 2 dodavanja, ali u jednom sloju. Ovdje je ljepota važna! :)
Frunchik
Buka, hvala na zanimljivoj ideji. Napravljeno od prokuhane riže i u sporom kuhaču. Ukusno!
Anatoljevna
Kakvi zanimljivi ježevi. Riža se samo kuha na pari, druge nemamo. Definitivno, to moramo učiniti.
Anna5311
Buka, Natasha, hvala na ovako divnom receptu!
Dugo vremena ležao u oznakama, napokon kuhan.
Mesni ježevi
Ekaterina2
Anna5311, baš divni ježevi! Super!
Anna5311
Katerina, Hvala vam!
lettohka ttt
Annechka su prekrasni ježevi !!! :-) :-)
Buka Natasha, hvala na receptu i ideji !! :-) :-) Nosim je u svoju kasicu kasicu :-) :-)
Anna5311
Natalia, Hvala vam!!!
OlgaYUB
Citat: Buka
Inače, moja djeca još uvijek misle da mama noću poput Pepeljuge sjedi u kuhinji i ubacuje rižu u polpete da dobije tako čupave ježeve.
milka80
Kakav krasan recept kuham ježeve, ali nikad s basmatima! Trebate poboljšati Vrijedno li je kuhati u rezervi? Ili je bolje pojeo i to je to? Hoće li se riža slomiti sljedeći dan?
Lisichkalal
I nisam dobila nikakvu ljepotu: girl_cray: riža je dosta otpala

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha