Proso kaša

Kategorija: Drugi

Proso kaša

  • Krupica se prelije mlijekom, pirja na vodenoj kupelji dok se potpuno ne skuha.

  • Ne trebate miješati, okrenite kašu.

  • Također ne treba stajati iznad tave - kaša nikada neće izgorjeti ili pobjeći iz tave !!!

  • Postupno, sapi upijaju tekućinu, šire se i povećavaju volumen nekoliko puta, iznutra postaju bujni i prozračni.


  • Dobar tek svima !!!



  • Elena Bo
    Danas sam kuhala prosenu kašu u kuhači za mlijeko. Rezultat je premašio sva moja očekivanja. Za 1 dio žitarica opran i sipan minutom kipuće vode uzeo sam 4 dijela mlijeka. Tako je bilo natečeno ... bilo je poput puhaste, ali ukusno!
    Za mene je ovaj udio sasvim u redu, ali budući da sam kuhao za malo dijete, morao sam dodati malo mlijeka. Sljedeći put ću kuhati 1 do 5.
    Admin, hvala još jednom na ideji kuhača mlijeka. Sada se kaša uvijek kuha bez problema (posebno griz, valjana zob i slično). Ali 20 godina (ako ne i više) ležao je uokolo, a da se nije ni raspakirao. Koliko mi je radosti nedostajalo tijekom godina
    Admin
    Citat: Elena Bo


    Admin, hvala još jednom na ideji kuhača mlijeka. Sada se kaša uvijek kuha bez problema (posebno griz, valjana zob i slično). Ali 20 godina (ako ne i više) ležao je uokolo, a da se nije ni raspakirao. Koliko mi je radosti nedostajalo tijekom godina

    Svi kažu da su izgubili najbolje godine ...

    Lena, stvarno ukusno! I ove žitarice volim više nego u slow štednjacima (oprostite mi ...), kuham gotovo svaki dan! I ne tako davno prestala sam se pitati zašto se tako brzo kuha, kaša je na pari, a jaaaaaaaaaaaaaaaaaaako!

    Lena, za tvoje zdravlje!
    AlenaT
    Tanja, Još jednom s pitanjem.
    Dotakne sve žitarice kuhače mlijeka.
    Napokon, možete ih sve raditi na vodi?
    Jasno je da će okus od toga izgubiti, ali zaista vam treba čisto dijetalna hrana bez mlijeka i ostalih masnih sastojaka ...
    Jednostavno ne želim postavljati isto pitanje u svakoj vašoj "kaši" ...)))
    Admin

    Kaša je stvar našeg ukusa i osjeta u hrani. Svaka kaša može se kuhati u vodi, zaslađivaču, steviji, bez šećera, bez ulja i tako dalje ...

    Često mlijeko zamjenjujem samo vodom, ali u kašu dodajem svježe kriške jabuke, kriške marelice izravno iz zamrzivača, suho voće i tako dalje.

    Bilo koja hrana je naša maštarija, sklonost ukusu - krenite!
    vernisag
    Da, Tatyana, baš takva kaša i voljela bi. Pogledao sam i vašu rižu i proso, ono što vam treba, zrno do zrna i prozračno. Ali nemam kuhaču za mlijeko. Bit će vremena da dođemo i vidimo imamo li u svojim trgovinama takvu lončanicu.
    Lagri
    Tatyana, koliko se minuta, na primjer, kaša s mlijekom od prosa kuha u mliječnom štednjaku na plinskom štednjaku?
    Elena Bo
    Nakon zviždaljke kuham oko 30 minuta.
    Lagri
    Hvala, mislio sam duže. I moja štednjak za mlijeko već je dugo neaktivan, moram je koristiti. Svu kašu radim u polaganom kuhalu, ali i u mliječnom kuhalu mlijeko ne bježi, pa je i ovo opcija ... Kuhate li zatvorenog poklopca?
    Elena Bo
    Obavezno sa zatvorenim poklopcem. Pogledajte i sami vrijeme, ako želite još kuhanog, dodajte 10 minuta.
    Lagri
    Definitivno ću probati sada. Uzeo sam ga kao vodenu kupelj za pripremu infuzija. Pa, ako su kašice u njoj ukusne, onda je vrijeme da radi ...
    Lagri
    Kašu od prosonog mlijeka skuhala sam za 30 minuta (malo kuhana). Kaša se pokazala ukusnom s kuhanim žitaricama, to je to. Uzeo sam sterilizirano mlijeko, jer mlijeko ne vrije u loncu, kako ja to razumijem, ili kako ...? I još jedno pitanje: moje mlijeko se malo prokuhalo, naravno ispire se i sad se namače, ne bih to volio na taj način. Što radim krivo? Imam vrlo dobru kuhaču za mlijeko od nehrđajućeg čelika i to definitivno nema nikakve veze.
    Elena Bo
    Mlijeko se kuha u kuhači za mlijeko, zato je kuhalo za mlijeko. Vrh kašice može se zalijepiti za bokove, ali se lako ispere ako se kratko moči.
    Lagri
    Lena, hvala na savjetovanju. Napokon, u ormaru je bila stvar, gotovo nova, i dobro je došla)))
    Ksenia46
    Puno ti hvala!!! : rose: Kaša je baš nevjerojatna! : yahoo: Sad to radimo gotovo svaki dan ujutro! Ne znam kako umetnuti slike da pokažem moju kašu !!!
    Admin

    Kuhajte za zdravlje, ukusno je i zdravo!

    Kako umetnuti fotografiju u poruku
    Ksenia46
    Proso kaša
    Proso kaša
    Proso kaša

    Ura !!! Dogodilo se !!!
    Admin

    To neće raditi. Odaberite vezu mišem i kliknite ikonu Proso kaša onda će ispasti
    Ksenia46
    Puno ti hvala!!!
    Admin

    Ispala je prekrasna kaša, ČESTITAMO !!!
    Ksenia46
    Hvala vam !!!
    Darinka35
    Tako ukusna kaša na fotografiji. slinjenje je počelo teći.
    Belka-nn
    Pozdravljam sve! Nova sam ovdje :-)
    Gledam fotografije - kakve otmjene kuhače za mlijeko ... Imam samo lonac sa zviždukom! a ovdje je zaslon i senzor :-)
    Pa dobro, pokušat ću u loncu, inače ne radi, ali imam dvoje djece i muža :-)
    Evo pitanja - jednom sam pokušao prokuhati mlijeko (zato sam ga i počeo koristiti). nisam čekao da naraste ... dugo čekao ... je li tako potrebno?
    Pa ipak, nekakav zvižduk na "šmrklju" (jako mi je žao) drži i leti! Može li se stisnuti ili je to sve, nećete ga moći koristiti?
    Belka-nn
    Pozdravljam sve! Nova sam ovdje :-)
    Gledam fotografije - kakve otmjene kuhače za mlijeko ... Imam samo lonac sa zviždukom! a ovdje je zaslon i senzor :-)
    Pa dobro, pokušat ću u loncu, inače ne radi, ali imam dvoje djece i muža :-)
    Evo pitanja - jednom sam pokušao prokuhati mlijeko (zato sam ga i počeo koristiti). nisam čekao da naraste ... dugo čekao ... je li to tako potrebno?
    Pa ipak, nekakav zvižduk na "šmrklju" (jako mi je žao) drži i leti! Može li se stisnuti ili je to sve, nećete ga moći koristiti?
    adelinalina
    želio pitati, koje je veličine vaše kuhalo za mlijeko
    Imam malu, vjerojatno će tamo ići litra mlijeka.
    ona je stara stara, još uvijek od tako sivog metala (zaboravio sam ime)
    i ovdje sam razmišljala o tome da mužu za doručak skuham prosenu kašu, inače je voli, ali ja ne, jer to oduzima puno vremena. i ovdje pogledam i brzo i ruke su slobodne.
    Koliko kaše i mlijeka možete staviti na litreni lonac?
    Elena Bo
    Čitav volumen mlijeka sa žitaricama trebao bi biti manji (vidi 2) rupe za vodu. Inače, kaša može pobjeći kad se voda prokuha.
    adelinalina
    Elena Bo, hvala, a omjer mlijeka i kaše 1 prema 5?
    Elena Bo
    Volim guste žitarice. Ovo proso za mene 1: 5 je baš kako treba.
    adelinalina
    napravio kašu u kuhači za mlijeko. vrlo dobro prokuhana. Istina, suprug je pitao što je s njom, zašto je eksplodirala, rekao da je ukusno i nije loše. Ne znam, možda sam je probavila? ali čini se da se proso ne može probaviti, moj je suprug rekao da ga je djed noću ostavljao da vene u pećnici, a ujutro se ispostavilo da je to vrlo ukusna kaša. Možda bi tako trebalo biti?
    Isprobala sam i malo (sada ne mogu mliječne proizvode), ukusnu kuhanu kašu bez žitarica. Obično, kada kuhate na štednjaku bez vodene kupelji, izlazi više žitarica, više poput priloga, a ovo je za doručak.
    Općenito, puno hvala, pokušat ću ponovo)
    orhideja
    Hvala ti rume. Napravio sam to jednostavno super. Divim se vama i vašim receptima. Vidjet ću nešto novo, trčim, kupujem i kuham. Zašto me sve ovo prije nije zanimalo, ali sad već godinu dana sjedim na vašoj stranici i pripremam sve što ponavljam nakon vas. Divim ti se . Hvala vam.
    Oroma
    Admin, Elena Bo, dragi učitelji! Kupio sam kuhalo za mlijeko za jednu i pol litru Mayera i Boscha. Kuhana zobena kaša ... Okus je u redu. Zbunjuje me jedno: cijelo vrijeme, dok se kaša kuha, zviždaljka se prekida, zviždi ... Je li tako i treba biti? Ovo je malo uznemirujuće ... Nemam nijedan prozor ni zaslon, pa se još uvijek bojim da će sva voda proključati. Kako se nosite s tim problemima?
    Elena Bo
    Nakon ključanja gas okrećem na minimum. Zvižduk nije baš glasan.Zvižduk se može ukloniti, ali tada će voda brže kipjeti. Voda se može dodati kroz izljev, ali vruća, nakon 15 minuta. To je ako trebate duže kuhati.
    Admin
    Citat: orhideja

    Hvala ti rume. Napravio sam to jednostavno super. Divim se vama i vašim receptima. Vidjet ću nešto novo, trčim, kupujem i kuham. Zašto me sve ovo prije nije zanimalo, ali sad već godinu dana sjedim na vašoj stranici i pripremam sve što ponavljam nakon vas. Divim ti se . Hvala vam.

    orhideja (oprostite, ne znam ime), hvala na lijepim riječima!
    Uvijek je lijepo znati da su moji recepti nekome bili korisni i pomogli slasno prehraniti obitelj.Kuhajte za zdravlje!

    Nakon ključanja vode u štednjaku za mlijeko, vatru možete i treba smanjiti na nisku, tako da zvižduk samo polako zviždi i ne ometa njegov zvuk. To će biti dovoljno za kuhanje kaše, a trebalo bi je kuhati na laganoj vatri. Tada će voda polako ispariti i to će biti dovoljno za cijeli ciklus kuhanja kaše. Nije dovoljno - možete dodati malo.
    kuznez84
    Proso kaša

    Hvala na receptu! Dali su mi kuhaču za mlijeko i nisu znali što s njom. Mislim da će sada ona postati moja najbolja asistentica. Kaša je vrlo ukusna, dobro kuhana i istodobno labava.
    Admin

    Natasha, za tvoje zdravlje!
    Da, ovo je najbolja kaša koja se kuha u kuhači za mlijeko, bez jake tekućine koja ključa
    Jako mi je drago što ste stekli novog prijatelja u kuhinji
    biankausa
    Oh, kakva ukusna kaša! Prije sam ga uvijek imao "bodljikav" jer su zrna bila pocepana, ali danas je to zrno do zrna. Radio sam to u polaganom kuhalu na polaganom krčenju 2 sata. Zdjela je bila mala, sadržavala je 1 čašu žitarica i 2 čaše mlijeka, pa je kaša izašla gusta. Nisam dodala sol ni šećer, ali pojela sam 2 tanjura.
    Admin

    Kaša, bilo koja žitarica tijekom kuhanja omekša se malim komadićem maslaca ili ghee-a. Stavio sam je zajedno sa žitaricom, a tijekom kuhanja ulje se upija u žitaricu, poboljšava joj okus, žitarice čini mekšima

    Svi recepti

    © Mcooker: Najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha