"Pilaf" od ječmene krupice s rajčicama

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
"Pilaf" od ječmenog griza s rajčicama

Sastojci

Meso
Po mogućnosti mekano meso, uzeo teleći prsa
300-500 g
Lukovica luk 1 računalo.
Crvena rajčica
Uzeo sam 4 komada. rajčice iz konzerve u soku od rajčice
3-4 kom.
Velika ječmena krupica 1,5 mjerne čaše iz multivarke
Začini za pilaf
Sol ukus
Češnjak 2 - 3 zuba

Način kuhanja

  • Izrežite meso na male komadiće, pržite u tavi na biljnom ulju (1-2 žlice), dodajte luk na kockice, opet pržite s mesom. Kuhala sam na umjerenoj vatri.
  • Sad dodam rajčice istucane vilicom (ogulite koru), začine za pilaf. Kuhajte na umjerenoj vatri dok tekućina ne prokuha.
  • Koristio sam rajčice iz konzerve - ukusnije su za umak, začinjene.
  • Dobivamo upravo takvo pečenje.
  • "Pilaf" od ječmenog griza s rajčicama

  • Sad prebacujem prženje na tavu multivarke. Dodam ječmenu krupicu opranu nekoliko puta. Dodajem sol po ukusu, zalijevam oko 3 mjerne šalice tako da je žitarica potpuno prekrivena tekućinom.
  • "Pilaf" od ječmenog griza s rajčicama

  • Zatvorim poklopac multivarke, postavim način Pilaf. Čekamo!
  • Možete koristiti način gašenja - dovoljan je 1 sat ili se voditi spremnošću proizvoda i ključanjem tekućine.

  • Gotovo! Isprobajte - ispadne prilično ukusno!

  • Dobar tek svima!

Bilješka

Što učiniti od ječmenog griza, ako je dostupan kod kuće?
Već sam dodao ovu žitaricu u kruh - ispada dobar kruh!
Mljeven sam ječmeni griz u brašno i na njemu pravio palačinke - dobivaju se ukusne palačinke!
Danas sam napravila "pilav" s mesom i rajčicama.
Pilaf - jer ga ne mogu nazvati kašom - ipak je po konzistenciji i sastavu bliži pilafu.
Tu je i pilaf s voćem - neka bude s ječmom!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha