Riblje polpete (okruglice) u umaku od rajčice s povrćem Kukavica 1054)

Kategorija: Riblja jela
Riblje polpete (okruglice) u umaku od rajčice s povrćem Kukavica 1054)

Sastojci

File bijele ribe (vahnja, bakalar) 500 g
lukovica luk 1 računalo
jaje 1 računalo
krema 50-70 ml
škrob 1 žličica
sol, papar, začinsko bilje po ukusu
sok od rajčice (domaći) 300-500 ml
zamoroka (meksička mješavina) 150-200g

Način kuhanja

  • Oslobodio sam ribu od kostiju, napravio file, samljeo sve u kombajnu, a zatim ga istukao u posudu miksera nastavkom u obliku slova K, ispalo je takoooo nježno.
  • U zdjelu lonaca pod pritiskom, u režimu Pećnica, pržila sam smrznuto povrće 5 minuta, dodajući tamo sok od rajčice, kad je sve tako dobro proključalo, tamo sam bacila polpete-okruglice (oblikovane sa žlicama). Način rada rerne je završen. Zatvorio sam poklopac, uključio Multi-Cook 120 stupnjeva, 1 minutu.

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

15-20 minuta

Program kuhanja:

pećnica, multi-cook

Bilješka

Pokušajte, ispadne jakooo jako nježno i ukusno, možete ga napraviti u kremastom umaku.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha