Cupcake "Rassolnik"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kiseli krastavac

Sastojci

Kiseli krastavčić 250 ml
Brašno 250 g
Jaje 1 računalo
Rastopljeni margarin 50 g
Kiselo vrhnje 2 žlice. l.
Vanilin šećer 25 g
Šećer 1,5 stkn
Prašak za pecivo 15 g
Kandirano voće, orašasti plodovi, čokolada neobavezna

Način kuhanja

  • Jaje umutite sa šećerom, margarinom i kiselim vrhnjem.
  • Nastavljajući tući, dodajte salamuru i brašno pomiješano s praškom za pecivo.
  • U gotovu masu dodajte kandirano voće, orašaste plodove ili čokoladu.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 190okoC tijekom 1,5 sata.
  • * Ovaj put sam imao kiseli krastavac. U tijesto sam dodala koricu naranče i suhe marelice. Ispalo je vrlo ukusno! Pečeno u pećnici na 180okoS konvekcijom 50 min. Čini mi se da je 1,5 sata puno.

Bilješka

Ispada da je kolač nježan, pikantnog okusa!

Izvorni recept je ovdje: 🔗

celfh
I mislio sam da je došlo do pogreške u imenu. Ali stvarno postoji turšija i ispadne takva ljepota
Vitalinka
celfh, Hvala vam. Cupcake je stvarno ukusan. I uvijek možete dodati salamuru. Probao sam i s rajčicom, ukusno. I što je najvažnije, lako je, brzo i povoljno.
LiudmiLka
Recept je zanimljiv, ali 15 g praška za pecivo na 250 g brašna jako zbunjuje. Mislim, previše kemije za 1 kvadrat. cm
Vitalinka
MariVZaista se nadam da će vam se svidjeti.
LiudmiLka, i moja prva misao je zasvijetlila s puno praška za pecivo. No, usudila se kuhati i bila je zadovoljna rezultatom. Pokušajte staviti manje, a zatim nam recite.
Kukičanje
Citat: Lika

obično 1 žličica praška za pecivo po šalici (250 ml) brašna
Također uvijek računam na taj način, tj. 1 žličica. prašak za pecivo 160 gr. brašno (točno toliko brašna u čaši od 250 ml).
Olga iz Voronježa
Hvala na receptu! Kako neobično!
Ja sam prelijepa
Citat: Vitalinka
Sastojci: bilo koja salamura 250 ml, brašno 250 gr., Jaje 1 kom, rastopljeni margarin 50 gr, kiselo vrhnje 2 žlice. l., vanilin šećer 25 gr., šećer 1,5 žlice., prašak za pecivo 15 gr., kandirano voće, orašasti plodovi, čokolada po volji.
Izvorni recept je ovdje: 🔗
Način kuhanja:
Jaje umutite sa šećerom, margarinom i kiselim vrhnjem. Nastavljajući tući, dodajte salamuru i brašno pomiješano s praškom za pecivo. U gotovu masu dodajte kandirano voće, orašaste plodove ili čokoladu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 1900C tijekom 1,5 sata.
Ovaj put sam imala kiseli krastavac. U tijesto sam dodala koricu naranče i suhe marelice. Ispalo je vrlo ukusno! Pečeno u pećnici na 1800S konvekcijom 50 min. Čini mi se da je 1,5 sata puno.
Napomena: Torta je nježna, pikantnog okusa!

Zar nema puno šećera? Sad sam točio i razmišljao ...
Vitalinka
Ja sam prelijepa , žao mi je što sam vidio vaše pitanje. Prekasno je za odgovor, ali šećer je normalan. Nadam se da ste uživali u cupcakeu.
Ja sam prelijepa
Hvala vam!
Evo moje kreacije:

Kiseli krastavac

Ukusno! Dao sam ga prijateljici da proba, pa je pojela gotovo cijelu četvrtinu odjednom! Njezin je sastav bio vrlo iznenađen. I ja isto.
Vitalinka
Zimi često pečem ovaj cupcake, a nedavno sam se sjetio što imam Marinada od šljiva prema Qween receptu... Odlučila sam probati ispeći kolač s ovom marinadom, ispalo je sjajno! Pečeno u MV Dex -50 puni ciklus + 20 minuta zagrijavanja. Upravo sam u tijesto dodala orašaste plodove.

Kiseli krastavac
gala10
Aaaa !!! Kakav super recept! Vodim je prema oznakama ... ovoliko je rastvora rasipano ...
Hvala na receptu, Vitalinka!
Vitalinka
gala10, upravo sam vidjela? Uzmi, naravno, nema se što izgubiti!
Ligra
Vitalinka, ali kiseli krastavac iz kupusa je također prikladan, neće biti disonance?
Mihaska
Kakav zanimljiv i originalan cupcake, Vitashenka! Odvući ću ga u svoju spremište! Mislim da će se recept svidjeti svim mojim slatkožderima!
Hvala dušo!
Vitalinka
Ligra, Nisam probao s kiselim krastavcem. Ako se usudite peći, napišite rezultat.

Mihaska, Bit ću vrlo zadovoljan ako se vaš slatkiš svidje cupcakeu!
Ligra
Vitalinka, Neću riskirati. Mislila sam da ste to već probali.
Vitalinka
Citat: Ligra
Mislila sam da ste to već probali.
Pekla sam u salamuri od kiselih krastavaca, kiseli krastavac i šljiva.
Ligra
Vitalinka, na tim kiselim krastavcima trebao bi biti ukusan, a torta izgleda jako lijepo. Samo što kupus ima specifičan miris, pa sam pojasnio.
Vitalinka
Citat: Ligra
Samo što kupus ima specifičan miris, pa sam pojasnio.
Pa da. I nekako nemam puno kiselog krastavca, možda samo kiselim u malim obrocima.
Ligra
Vitalinka, da, također nemam puno salamure, sada je ostalo samo čaša i pol. Onda ću napraviti kruh.
Vitalinka
Ligra, pa, možda jednog dana poželite probati, bit ću jako zadovoljan!
Ligra
Vitalinkamožda treba pronaći samo pravi kiseli krastavac
gala10
Vitalinka, Uspjela sam!
Kiseli krastavac
Pekla je 35 minuta u čudotvornoj pećnici. Kiseli krastavac. Dodane grožđice. Ispalo je jakooooo ukusno i nježno. Hvala još jednom!
Vitalinka
gala10Drago mi je da mi se svidjelo !!!!!! Fotografija je prekrasna, pita je tako rumena!
nakapustina
Vitalinka, hvala na receptu za cupcake. Marinada je ostala od tikvica u trakama (recept Lozje Oksane, vrlo ukusne tikvice) Cupcake je nježan neobičnog pikantnog okusa, dodano grožđice. Sad znam gdje se još može prilagoditi marinada.
Kiseli krastavac
Vitalinka
Natashakakav krasan kolač imaš! Jako mi je drago što vam se svidio okus.
A nedavno sam ga pekla u churrosnice, izlazili su tako cool štapići!
an_domini
Cure, molim vas objasnite.
Tijesto je vrlo tekuće, lije se ravno. Ovo je normalno?
Bast1nda
I imam pitanje.
Marinada od kiselih krastavaca ili od ukiseljenih krastavaca / rajčice? Ili neprirodno. Imam rješenje kiselih krastavaca, mogu li?
Vitalinka
an_domini, tijesto je poput običnog muffina koji se lije, ali ne sasvim tekuće.

Bast1nda, Pečem u kiselom krastavcu, salamuri, rajčici, šljivama.
Bast1nda
Citat: Vitalinka

Bast1nda, Pečem u kiselom krastavcu, salamuri, rajčici, šljivama.

Sjajno! Pa je to moguće i iz trgovina?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha