Aparat za kruh Gorenje BM1400E

masinen Hvala. Pokušat ću.

Možete li mi reći, ovaj model nema funkciju borodinskog i raženog kruha, znači li to da se takav kruh u njemu ne može peći? ili se varam? Upravo sam se zaustavio na ovom modelu, ali sada ne znam što da radim (((

Možete peći u ručnom načinu rada i to je to.
I danas sam izgrebao kantu ((((ali općenito za nju možete kupiti novu? Možete li je izgrebati)?

masinen puno hvala, imate li ovaj model pećnice? Koliko dugo ga koristite i koliko ste zadovoljni njime? a zanima me i kvaliteta kanta, jednostavno nema načina da se to vidi uživo, vidi kante i sve ostalo)))

Dobar dan svima! Prije tjedan dana kupili smo HP Gorenje 1400 ... i nekako nam nije pošlo za rukom. Sve se radilo prema receptima, vagalo na ispravnim vagama, ali ništa vrijedno nije pečeno. A kako će se peći ako temperatura na termometru pećnice smještenom unutar pećnice tijekom pečenja sat vremena nije porasla na 100 stupnjeva. Istina, probali su to samo nekoliko puta, a proizvodi nisu dalje prevođeni. Hvala svim članovima foruma na nauci i praksi predstavljenoj na forumu! U prodavaonici se prodavači nisu trudili i odmah su ponudili da Bork i Kenwood zamijene istim, ali izvodljivim, bez ikakve stručnosti. Odluka se mora donijeti za dva dana. S jedne strane, čini se da proizvođač u principu nije loš, a štednjak je voluminozan i funkcionalan te dobro sastavljen izvana i dizajn, ali s druge strane, previše je recenzija korisnika foruma o kvarovima . Vrijedi li dalje riskirati? Kućanstva se nisu složila. Svatko će vam biti vrlo zahvalan za bilo koje razmatranje!

Jako sam zadovoljan sa svojim aparatom za kruh, super je ukusan)) jednostavno niste imali sreće i moglo bi se dogoditi s bilo kojom tvrtkom. Bork, nije najbolja opcija, prema recenzijama, a čitao sam i loše kritike o kenaudu. Dakle, na vama je))) Svoje ne bih mijenjao za bilo koje druge.
Ne koristite glavne recepte iz priložene knjige, već ih preuzmite s foruma.

I ja ovu peć imam već više od godinu dana, krasno se peče, nema zamjerki. Jednostavno nemate sreće, vjerojatno ...

Možda netko zna iz koje tvrtke je kanta prikladna za naš hl? Kod mene se 1 vijak počeo kliniti !!! Nije dostupno nigdje !!!

Pozdrav svima!
Upravo sam ovu peć kupio za punicu prije 2 godine ... što da kažem .... sve je uspjelo ..
svekrva je odabrala recept tako da koristi minimalnu količinu kvasca (1g s chuch-om) - kvasac Lvovskie
Učinio sam to u ručnom načinu rada, prvo na programu TEST ... zatim uspon oko 2 sata, otprilike vizualno kontrolirajući tako da nisam došao do čaše od 1 prsta ...
s isključenim programom .... ako ga ljeti nije potrebno zagrijavati, ali zimi je hladnije u kuhinji potrebno ga je zagrijavati u programu BAKING 1 min i onda čekamo ...

pekla je 1 sat + 20 minuta ... inače je ispalo nepečeno ako 1 sat ... a kora nije toliko gusta koliko bi trebala biti ...

nakon toga sam je programirao za njene parametre u vremenu 12 prog koristi tamo odmah je Mona stavila 1 sat 20 minuta za pečenje ...
također miješajte do maksimuma
1 porast na minimum, jer nakon što pomiče svoj identitet na minimum
ali ne sjećam se točno 2. i 3. porasta u iznosu od oko 3 sata ... kasnije ću saznati recept i biti zatečen ako je potrebno detaljnije

peče uglavnom na pšeničnom brašnu 2. razreda, što je vrlo korisno (ali teško za penjanje)
također koristi mekinje ili raž ili pšenicu
ukupan program 5 sati s nečim

tako da možete peći ... i sva rodbina je sretna i mi smo isti kad posjetimo

pa sam sebi naručio isto ... nadam se da ću dobiti kvalitetan ...

sretno svima !!!

I danas sam izgrebao kantu ((((ali općenito za nju možete kupiti novu? Možete li je izgrebati)?

evo kakav sam članak pronašao
Nelepljivi premaz: jednostavan, pouzdan, neškodljiv. Kako? Mi to radimo sami!

"recept za" neljepljivu smjesu. "Pripremio sam i sada se ne umaram zahvaljivati ​​nepoznatom autoru na genijalnom izumu.
Sve se radi vrlo jednostavno.

Trebate se opskrbiti:
1 šalica brašna
1 šalica ulja za jelo ili ghee i
1 šalica biljnog ulja.
Pa, mikser je potreban da se cijela stvar pomiješa.

Prvo, pri malim brzinama, sve miješamo u grubu, grudastu, ružno obojenu tvar. Zatim velikom brzinom istucite u pahuljastu kremu, dok se masa ne udvostruči. Krema će postati snježnobijela i srebrnasta. Ako izlazi rijetko, dodajte brašno. Konzistentnost - do stabilnih vrhova.

Zatim se dobivena smjesa mora staviti u staklenke. Najbolje čuvati na hladnom mjestu ili u hladnjaku. Inače, čuva se dugo, do godinu dana.

A neljepljiva smjesa koristi se na sljedeći način: četkom nanosimo tanki sloj na bilo koju površinu - listove za pečenje, peciva ili kalupe za kruh, tave itd.
Može se koristiti za pečenje mesa i ribe, za pečenje - da za sve!
Ovim sastavom podmazujem i silikonske kalupe, jer zbog njihove ekstremne "zakrivljenosti" nije uvijek moguće bez gubitka izvući neki škakljivi kolač.
Takav "premaz" nikada ne izgori, lako se i čisto ispire i ne ostavlja tragove na kori samih proizvoda. "

izvor:
🔗
Isprobat ću na iskustvu .. tefal tava ..... već dugo se sve drži

sretno !!!

Nakon šest mjeseci muke s uslugom Kenwood VM450, vratio sam se u trgovinu. Sada želim odabrati Gorenie VM1400. Razumijem da je ovo lutrija. Za Kenwooda su sve kritike bile izvrsne. Nisam imao sreće.

Gorim točno godinu dana i jako sam sretan

molim te reci mi . a kolač se može peći u ovom HP-u

U dvostrukom obliku možete napraviti dvije male torte)
U njemu sam umijesila tijesto za tortu, super umijesila))
HP je vrlo dobar)

Također želim kupiti HP. Puno sam čitao, pregledavao i baš kao da sam se smrzavao na ovom HP-u. Ali nova sam u pečenju. Prije sam sve sam mijesio, sad to ni sam ne želim, očito sam lijen. I na njemu se može zamijesiti tijesto za pite, pizzu, okruglice

Nisam je gnječila na okruglicama, jer ih ne radim, ali mislim da hoće. I tako volim u njemu umijesiti tijesto za kruh, a zatim peći u pećnici ili u Shtebinom loncu na pritisak.
Mijesiti za pite i mijesiti za pizzu))
Dobar HP, imam ga više od godinu i pol.

Hvala vam . Izbor je napravljen. A ako nešto nije jasno, uvijek se možete obratiti

Naravno, napišite ako vam mogu pomoći)

Maša, molim te napiši ili gdje možeš vidjeti recept za raženi kruh i kako programirati HP. Želim unaprijed proći kroz teoriju, a uskoro će i praksa biti

Masinen, reci mi, zašto peći u pećnici ili u Shtebeu, a ne HP-u

Ja pečem u HP-u i Shtebi i u pećnici)
Prema raspoloženju)
U xp je prikladno, napustio sam sve i izvukao kruh)
Da, što se tiče programiranja, sve je vrlo jednostavno i jednostavno. Shvatio sam bez ikakvih uputa.
A bilo koji recept za raž možete preuzeti na našoj web stranici.
Na primjer, Darnitsky iz fugasca, ukusni kruh

Hvala ti, ne daj Bože da ga imam u ponedjeljak. Neću sakriti da mi srce pršti od radosti

Super !! Svoju volim svoju) U početku sam i s njom bio prijatelj, a kad sam se navikao, sada to radim bez recepata)
Glavna stvar koju treba zapamtiti: u hp princip koloboka !!!
Ništa neće proći bez koloboka)

Objasnite mi, ne prosvijetljeni, koji je princip koloboka

Ovdje, ovdje) morate pročitati odjeljke za početnike u pečenju. Na koloboku postoje majstorski tečajevi. Idite na odjeljak o kruhu.

Ovdje je https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Hvala na linku, pohlepno sam je pročitao. Admin je sjajan momak. Neka joj Bog podari dobro zdravlje zbog želje da nam pomogne, poput mene, deletanti. Čini se da cijelo vrijeme stavlja tijesto, ali sve je stvarno na vidiku, iako rukama osjećate kada zamijesite, na primjer, koliko brašna trebate opucati. A nakon čitanja ove tehnologije otkrio sam puno zanimljivih stvari. Ipak, u praksi ga treba pravilno primijeniti i sve je u redu.

Uraaaaaaa! Shvatio sam svoju ljepotu. Sad će stajati, ohladiti se i pokušati

Čestitamo!!!

Želim podijeliti svoj rad. Fotografije još nema, jer se kruh peče.Izmjerio sam sve sastojke na elektronskoj vagi bala do bala. Pri gnječenju sam dodala još 1/2 žlice. Brašno, lepinja je bila dobra, ali po mom mišljenju. Namaz je bio velik, razmišljao sam gdje bih smjestio tijesto, ali prozor je bio zamagljen, pa je bilo puno tekućine. I u početku, čim je štednjak počeo raditi, desna je strana bila malo apalna. Recept sam preuzela sa 1. stranice. Pomalo neugodno, ali u redu, ne baš klin i smiruje se. Pokušat ćemo opet, opet i opet, i sve će uspjeti. Ako imate bilo kakav komentar, recite mi. Čim je fotografija pečena, objavit ću je.

Sve dolazi s iskustvom. Glavna stvar je pogledati omjer tekućine i vode. A može pasti i s puno kvasca)

Masinen, hvala na tvojoj podršci, ali fotografiju još neću prikazati, pa kad rezultat bude, izložit ću što je bilo i što je sada. Što se tiče kvasca, vagao sam sve, ali bilo je 2 žličice prema receptu, imao sam 1 žličicu. - 3gr, a prema tablici 1h. l. - 4g, a ja stavim 8g. Sljedeći put ću staviti 7 grama. ili probajte 6gr svejedno Savjetujte

Pokušajte peći sa svježim kvascem.
S njima je lako.
10 grama na 500 grama brašna) i nikad nema uboda.
A kod suhog postoje probijanja, neće se podići, onda nešto drugo)
Kako vam se sviđa štednjak?

Da, ona je ljepotica. Jednostavno jako volim svoje tehničare-pomoćnike i tretiram ih kao animirane. I oni me plaćaju svojim rezultatima. Želim pitati kako se svjetlo uključuje u HP-u. Jučer nisam mogao upaliti svjetlo iznutra, samo je ploča uključena

Na početku je potrebno otključati pritiskom na tipke ciklus + boja, a zatim pritiskom na Svjetlo. I sve bi iznutra trebalo svijetliti

Recite mi, uvijek biste trebali blokirati i u kojem je trenutku bolje to učiniti

Blokira se i na zaslonu se pojavljuje tipka. Samo ga trebate ukloniti da biste isključili grijanje ili uključili svjetlo iznutra)

Molim te, reci mi da se voda u HP-u toči topla.Izalila sam toplu vodu, možda se zato čaša zamaglila ???

Činjenica da se zamaglila nije ništa strašno. Ovaj kvasac djeluje i oslobađa ugljični dioksid.
A voda je bolja od tople, brže se kvasac aktivira)

Neugodno me pitati, ali molim vas recite mi svrhu udice?

Kuka je potrebna kako bi se mješalice izvukle iz kruha))
Pa, ako su tamo zapeli))

Dobar dan. Kažu da ovaj proizvođač kruha pravi vrlo ukusno tijesto za pizzu. Svatko tko ima jednostavne recepte za tijesto za ovaj aparat za kruh - bit ću vam vrlo zahvalan! Hvala unaprijed!

Evo ovako hladnog kruha koji je ispao u mom omiljenom HP-u




Recept je moj vlastiti)

Masinen, odličan kruh. I ja već punim ruku, fotografiram sve, ali još nisam to raširio. ALI, gledajući vaš hljeb, primijetio sam da je desna strana vrha malo pala, zar ne ??? Evo, i ja pečem cool, mijesim i ja, ali pomažem u skupljanju brašna sa zidova, ali stvarno je malo. Gornji dio je već pekao 2 puta. ALI čini se da poklopac HP-a ne leži dobro s desne strane, pa se tijesto s desne strane nešto manje diže, a vrh kruha prvo se peče s lijeve, a zatim s desne strane. A kad je gotov kruh nije toliko upečatljiv. Ne želim ga unajmiti dobro pečenog.

A recept je gdje I onda jedu bolji bijeli kruh

Marin, ne, nisam pao, taman kad sam ga izvukao, učinio sam to malo)
Baš kada se mijesi sa dvoje i tijesto nije ravnomjerno raspoređeno. S jedne strane gore i s druge strane dolje)

Svejedno, želim vam još jednom zahvaliti, Masinen, na nagovještaju odabira HP-a. Jako sam zadovoljan s njom

Pozdrav svima. Nitko uopće ništa ne piše. Ili se već nema čime pohvaliti. Hvala Bogu na pečenju i u redu, i što je najvažnije ukusno. I hvala Bogu. Danas sam pekla kruh na slavu Božju. Pečenje u dvostrukom obliku, obično i senf. Svima se svidio senf oooooooooooooooo Nježno, ukusno. Napravio sam fotografiju, ne mogu je umetnuti. I što je najvažnije, MASINEN, uhvatio sam punđu. Što još želim reći, pekla sam jednostavni i senfni kruh na programu 1, kora je srednja, a isprva sam pekla jednostavni kruh, kako je napisano na 1. stranici.program 1 kora 3, ali kruh mi se više svidio kad je kora srednja.

Marin, iskreno nemam vremena sudjelovati u svim temama)
Drago mi je da ste savladali štednjak !! Puno sam pekla, ali ponekad zaboravim fotografirati)