Aprelevna
Vei, hvala na izvještaju !!
Ispale su zgodne bagele!
raznolikost
I jučer i danas sam pekla ove bagele, oba puta s pola doze, jer sam pekla u Čudesnoj pećnici i više ne bih stala u posudu. Pečeno s džemom od jabuka. Ispalo je ukusno! Danas sam malo smanjio sol i dodao šećer, pokazalo se da su još veličanstveniji.
Primio ovaj recept u službu. Ponovit ću
Aprelevna
raznolikost, za tvoje zdravlje!
Nešto što ih dugo nisam pekla, sigurno ih moram mučiti džemom
Antonovka
Aprelevna,
Natasha, hvala ti na ukusu iz djetinjstva !!! Ispalo je vrlo ukusno.

Kvasac peciva

Sljedeći put ću dodati malo više vode (iako je možda ovaj put to bilo moje brašno) i malo više soli
Aprelevna
Helen, divno ružno! i hvala!
Antonovka
Aprelevna,
Volio bih dobiti i recept za pletenice s makom, čini se sa soli koju dajete za doručak u hotelima - pa, vrlo ukusno !!!
Aprelevna
Lena, ako misliš na perec, onda jesmo tamo je na HP receptu. Možda je ovo ono što trebate?
Kako uopće izgledaju?
Antonovka
Ne, Natasha, pa - pokazalo se da su s kimom, a ne s makom. To znači da nisam bio u Češkoj gotovo godinu dana - počeo sam zaboravljati

Kvasac peciva

Vei
da, Češka ima vrlo ukusna peciva! i već sam imala vremena zaboraviti na kiflice, jer me je Lena na vrijeme podsjetila na ovaj prekrasan recept!
SvetaI
Evo mojih ljepotica. Vku-o-pospano!
Kvasac peciva
Samo što mislim da su i dalje bili veći. To je po 50 grama, a trgovina je vjerojatno prodala 100 grama. Ili su se u djetinjstvu činili velikima ... Nitko ne zna koliko je težio kupljeni sovjetski bagel?
Sljedeći put ću ga povećati, inače nestaju fantastičnom brzinom
Aprelevna
SvetaI, za tvoje zdravlje!
Izvagala sam kupljeni bagel, koji je upravo ovaj recept težak 46 g, duljina 16 cm.

Evo ga, svježeg iz trgovine, na fotografiji je smotuljak posut makom i krupnom soli.

Kvasac peciva
SvetaI
Da, pa, onda je ovo iskustvo iz djetinjstva. Ovdje sam pekla kiflice, pa su se i meni činile male. I recite mi, možda postoji neka tajna - kako napraviti dva dijela da drugi ne prestane dok se prvi peče. Konvekcija kod mene ne funkcionira, ne mogu se staviti dva lima za pečenje odjednom. A
Aprelevna
SvetaI, Nedavno sam imao konvekciju u pećnici.
I počeo sam to raditi: proizvod od tijesta zahtijeva provjeru prije pečenja, stavio sam jedan lim za pečenje u zagrijanu pećnicu,
kiflice, kiflice ili pite se razdvoje, a zatim ih ispečem.
Trenutno je drugi pleh ispod ručnika,
na štednjaku. Kad pećnica radi, površina peći je topla, ovdje je usisavač za drugi lim za pečenje
Danas sam pekla cinabone, uvijek ih dobijem za 2 lima za pečenje, dok je radila konvekcija, dakle dva odjednom u pećnicu,
i sad jedan po jedan, tako to radim.
SvetaI
Oh, nešto u što se nisam uselio. Odnosno, izvajamo sve odjednom, prvi lim za pečenje - u toploj pećnici, drugi - na štednjaku. Zatim, bez izvlačenja prvog lima za pečenje, uključujemo pečenje, kako će se oni peći - stavimo drugi, zar ne? Prvi se brže otapa u toplini. A ako recept kaže da ga trebate staviti u zagrijanu pećnicu, i to za prvu, tada će ispasti postupno zagrijavanje - nije li zastrašujuće?
Olga 7
Danas sam radila kiflice po vašem receptu, prvi put sam dobila pekarske proizvode od tijesta s kvascem))))) tijesto koje je stalo u crtić došlo je super .. a pečeno super nije sirovo i tako ravno u zraku) Bila sam tako zadovoljan sa svima)) ali jedno što imam nisu ispale poput vašeg pa sam ih uvrnuo poput puža .. ali to prirodno ne utječe na okus)) Uradio sam neke s džemom od marelica .. njam njam, hvala na laganom receptu, sad razmišljam o pokušaju pripreme od ove testne pizze ..inače sam uvijek uzimao slijepe pizze jer mi tijesto nije uspjelo s kvascem ...
Aprelevna
Olga 7, za tvoje zdravlje!
I dalje ih ne mogu napraviti sa slatkim punjenjem ..
ne bojte se tijesta s kvascem, probajte ovo Čučelkino
Počeo sam s tim, uvijek ispadne!
valushka-s
Htio sam ispeći ove peciva, a onda je nešto postalo previše lijeno da se zeznem noću i
pečene u 35 minuta (mislim da su možda prije bile spremne) vrlo lijepe lepinje u Miracleu! Ulila sam malo više šećera, a ne cijelo brašno koje je ostalo u tijestu (očito sam imala suho brašno, dodala sam malo vode, pokazalo se dobro tijesto. Vrh kiflica malo sam namazala suncokretovim uljem.
Lepinje su se dobro ispekle, kora je tanka i hrskava!
Sretna sam, sad čekam što će reći moja obitelj.

Kvasac peciva Kvasac peciva Kvasac peciva Kvasac peciva
Kvasac peciva Kvasac peciva
Lepinje sam na pametni način skinuo s vrućinom, s vrućinom! I odmah slomio vruću punđu, zato ne sudite strogo.


Aprelevna, hvala na divnom receptu! Onda ću i ja ispeći kiflice!
Aprelevna
valushka-s, Ura! za tvoje zdravlje!
Prijetnja si samo uzalud takvu ljepotu sakrila pod spojler

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha