Gröstl

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: austrijski
Gröstl

Sastojci

Meso, kobasice, kobasice, kobasice
Krumpir
Slanina
Luk
Topljeni maslac

Način kuhanja

  • Svi znaju ovo jelo, svi ga rade, ali malo ljudi zna da je ovo tradicionalno austrijsko jelo.
  • Poslužite je u porcijskim posudama, na to stavite pečena jaja i poslužite nekakvu salatu.
  • Komponenta mesa može biti različita, to je bilo koje meso, i kobasice ili pređe, kobasice različitih vrsta, pa čak i mljeveno meso. Vrlo je povoljno da se u njemu mogu koristiti svi ostaci mesa.
  • U Njemačkoj se to može vidjeti u bavarskim restoranima.
  • Slično njemačko jelo naziva se Bauernfrühstück Country Breakfast, samo se krumpir i meso preliju preko omleta.
  • Dogodilo se da sam trebao priložiti kobasice i odlučio sam napraviti Gröstl.
  • U tavu stavite maslac, slaninu, puno luka i pržite dok ne porumeni.
  • Gröstl
  • Dodajte meso, kobasice, kobasice, ono što netko ima i nastavite pržiti.
  • Gröstl
  • Tada možete odmah staviti krumpir, ali ja stavljam kobasice na tanjur, prikladnije mi je da se ovako pržim.
  • Pržite krumpir dok ne porumeni, rasporedite mesni dio, promiješajte.
  • Sve je spremno.
  • Stavili smo na tanjur, ako nema porcioniranih tava, nemam, ugasio bih.
  • Gröstl
  • Jaja popržite s prženim jajima i rasporedite po jelu.
  • Posluživanje salate.
  • Gröstl
  • Dobar tek!!!


Masinen
To je ono što volim)) ukusno !!
Admin

I ovo često kuham za doručak, obično jelo, kad više nema razmišljanja o tome što na brzinu skuhati za doručak
Ali nisam znao da je ovo austrijsko jelo. Što se mene tiče, to je međunarodno demokratsko jelo "miješana mešanica s jajima"

Lerele, hvala, znat ću u čiju sam kuhinju nasrnuo!
Lorelei
Još jednom sam uvjeren da su svi ljudi iz različitih zemalja slični. Kako drugačije objasniti sličnost jela)))!
Hvala na receptu!
Lerele
Bilo me iznenađenje i kad sam prvi put došao u Austriju. Tamo sam vidio naše knedle i ovu melem
Mislim da to svi rade
gala10
OKO! Sad, kad sam to nagomilao (a to radim već toliko dugo i često!), S ponosom ću ovo jelo nazvati "Gröstl". Apetit svakoga tko je jede mora, ne, jednostavno mora se utrostručiti!
Lerele, veliko hvala na receptu i na edukativnom radu!
Lerele
Lorelei, imamo i nadimke jednog lika iz bajke
Lerele
gala10, da, moj muž mi se smije, kaže da jedemo cijeli život, ali ime mjesta stanovanja se mijenja
gala10
Sada vas mogu razlikovati samo avke ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha