Inusya
Gayane, muž je dobar, ali ON traži kruh od žitarica .. zato se trudim za njega.
Marinuly

Citat: Miranda
Mlin mi je jedan od najdražih dodataka. Čak sam napisao i recenziju.
Sad sam počeo razmišljati Ispada da je i ona meni potrebna ...
Gayane Atabekova
Inusya, Inna, pa onda moramo hitno kupiti.
LudMila
Citat: Marinuly
Sad sam počeo razmišljati
A ja već dugo ... Možda nas troje možemo surađivati ​​i kupovati na poznatoj njemačkoj web stranici? S isporukom će raditi nešto manje od 7 tisuća.
Marinuly
Citat: LudMila
Možda nas troje možemo surađivati
slažem se
Tan_ch
LudMila, Pridružio bih se i ako možete
LudMila
Evo, već nas je troje.)) Sada o svemu moramo razgovarati osobno.
zvezda
Citat: LydiaVera
Miranda je dala zanimljiv video, gore na katu, o shuu u Kenwoodu
Gdje? Nisam pronašao Zatraži stranicu, molim
slažem se sa Olya : girl-yes: Izložite to u zasebnom receptu, ili čak istina .. bit će izgubljeno!
NatalyaB
Nakon eksperimentiranja, reći ću: "čupava" pjenjača je još uvijek bolja za lagane smjese kao što su biskvit i beze. Kuca brže i bolje se miješa odozdo. Bolji izgled, maslac, možda ću pobijediti stari. Drago mi je da sam ga kupila. Hvala na savjetu.
Evgenija
Citat: zvezda

Gdje? Nisam pronašao Zatraži stranicu, molim
slažem se sa Olya : girl-yes: Izložite to u zasebnom receptu, ili čak istina .. bit će izgubljeno!
zvezda, Olga,
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0
Olga VB
Djevojke, o mlinu:
Sada se sve vrste brašna koje se mogu zamisliti slobodno prodaju. Osobno stalno imam najmanje jedan i pol desetak vrsta po zavojuna.
Razmišljajući, zaključio sam da mi je prikladnije i ekonomičnije. A ako mi jednom u 100 godina treba malo veća frakcija od brašna i nešto manja frakcija od sjeckalice, tada se multi-sjeckalica s tim podnosi sasvim podnošljivo.
Iako se prodaju i sve vrste palente ili griza od različitih žitarica. A?
Marinuly
Olga VB, Ol, i ako želiš da imam mlaznicu Je li to već glupost ili se to zove drugačije?
Vjerojatno trebam svog muža da ga nahranim svakakvim korisnim žitaricama ili je to sve hir, zar ne?
LydiaVera
Olga VB, Ol, djevojke, ne smeta mi potrošiti vikend da prepišem recept, ali ne vidim svrhu. Ovaj videozapis je gotov recept, sve je na kućištu, jasno, jasno, bez vode, na kraju izgleda proizvoda. Ne možete li to staviti u temu Recepti za Keshu? I svoje osobne dojmove napisat ću u komentare, danas ću opet peći za djevojku koju znam.
Olga VB
Citat: Marinuly
ili je sve to hir, zar ne?
Na vama je da odlučite
Ako su za žitarice, tada nije potrebno brašno, već žitarice ili žitarice. Pa, sami odaberite stupanj i način brušenja. Još uvijek se snalazim s multi-brusilicom, pa čak i rijetko, jer se kupuje gotovo bilo koja vrsta brušenja
Sretno!
Olga VB
Citat: LydiaVera
Ne možete li je staviti u temu Recepti za Keshu?
Na temu recepata imali smo korisne poveznice do knjiga recepata, video recepata i još mnogo toga.
Kuhar je sve uklonio
Stoga je beskorisno tu vezu postavljati. I ja bih recept.
Ako to učinite odvojeno, tada će na kraju ispod spojlera biti moguće umetnuti video u nju. Dakle, čini se, ne briše.
NatalyaB
Citat: Olga VB
I dalje se snalazim s multi-brusilicom, pa čak i rijetko, jer se kupuje gotovo bilo koja vrsta brušenja
Da, isto. Ali možda nije u Moskvi s različitim vrstama brašna složenije?
Htio sam mlin, jer brašno od prosa nije naišlo, koristio sam multi sjeckalicu. A onda se pojavilo proso, štoviše, mljevenje je bilo normalno, ne sa žitaricama. Sudeći po kritikama, mlin ne melje tako.
Razbolio sam se.
LydiaVera
Olga VB, dobro. Pokušat ću za vikend.Samo što ovo nikada nisam učinio, ako nešto nije u redu, izvinite, ispravite.
Olga VB
Citat: LydiaVera
ispravno.
Kanechna!
kako nekoga moramo ispraviti, pa smo uvijek isti
LydiaVera
Tan_ch
Olga VB, NatalyaB, hvala, vjerojatno ste u pravu, lako možete bez mlina, najvjerojatnije ću ga pustiti u praznom hodu. to je unutarnji hrčak koji šapće o kupnji. Moramo ga smiriti
Marinuly
Citat: Tan_ch
Moramo ga smiriti
Ali ne mogu, vrišti i ne želi slušati
Tan_ch
Marinuly, ponekad mi pomaže da procijenim koliko sam novca već potrošio na nepotrebne stvari (koje su mi odmah zapele za oko), prevedem ga u trošak mog radnog vremena, užasnem se i unutarnja krastača izađe i uspješno smiri hrčka.
Marinuly
Tan_ch, to kod mene djeluje s drugim stvarima, a kad je Kesha u pitanju - ispraznite vodu, ugasite svjetlo
Miranda
Citat: Olga VB
imali smo korisne poveznice do knjiga recepata, video recepata
Ma kakva šteta što je sve izbrisano

Citat: Tan_ch
Ponekad mi pomogne procijeniti koliko je novca već potrošeno na nepotrebne stvari
I ja sam se nenavikao grabiti sve nepotrebno. I uveo sam pravilo: ne koristim ga godinu dana - prodaj. Iznimka su rezervne brtve za mini sjeckalicu, lopaticu ... odnosno činjenica da dijelovi mogu leći. Također ne dodirujem softver za pečenje, ali uređaje i prilagodbe - bez sažaljenja. Forumski hapizam praktički je nestao.
Alycha
I danas imam gnijezdo u kojem su se napuhali stroj za mljevenje mesa, kocku i valjak, koji imam na raspolaganju. Odlučio sam slatki krumpir izrezati na kockice, umetnuo adapter na duže vrijeme, ali je umetnut. počeo rezati i mlaznica se u određenom smislu počela vrtjeti u krugu. Jedva sam ga izvukao, a neki je dio izletio iz gnijezda, slomljen na dva dijela, i sav je bio prekriven crnom mašću. prekosutra ću otići saznati koliko novca i vremena će potrajati za popravak. Ja sam kao nijedna ruka bez predmemorije. Plakao sam
Miranda
Alychaoh, stvarno suosjećam
Koji nosač imate - stari ili novi?
Alycha
Stari model 770
Miranda
Alycha, upravo ste napisali - adapter.
A prilozi za novo? Možda su ga neuspješno ubacili?
Alycha
Ne, samo stavi kocku kroz adapter. a nemoguće ga je umetnuti drugačije. i ne prvi put da ubacujem
anna_k
I prodao sam svoj mlin, gotovo tri godine koristio sam ga nekoliko puta.
Prvo, svako se brašno sada stvarno prodaje, a još je teže kupiti žito. Drugo, ako stvarno želite, onda imam brzi blender koji trenutno pravi brašno od žitarica (iako nisam isprobao ovu funkciju)
Vlad_Ru
Alycha, Ella, ako nije teško objaviti fotografiju, onda možemo vidjeti što i kako.
Alycha
Oh, upravo sam vidio poruku. Hvala Vlad, samo je kombajn već poslan na popravak. Rekli su da bi to trebali popraviti u roku od 14 dana.
zvezda
Citat: Marinuly
kad je Kesha u pitanju - isušite vodu, ugasite svjetla
Ahhh ... sestro! imam iste
Ali ja volim mlin i vrlo je prikladan! A ako računate, poput mene, troškove brašna i cijene žitarica, shvatit ćete razliku
Pa uzmi ako krastača dopušta ... molim te, voljeni
Marinuly
Citat: zvezda
Ali ja volim mlin
Shvatio sam da je trebam
zvezda
Marina, uzmite dok takvi popusti u medijima!
Marinuly
Citat: zvezda
Marina, uzmi dok su takvi popusti u medijima!
Ona nije tamo




Naručio sam mlin AT941 na Avitu
Dostava iz Surgut Avito samo 441 rubalja
Asvatova
Slušaj, pa, fali mi sito od kostiju maline i to je to. I uostalom, kosti nisu male. Već drugi put .. U pravu sam zbog toga što je to, a što nije u redu
julia_bb
Asvatova, dodatak za sito, točno? S koje strane brišete?
Asvatova
Citat: julia_bb
sito, točno? S koje strane brišete?
Da, obrišite sito. na plitkom hrapavom u prema gore. Jučer sam već stavio veliku. i sve isto
julia_bb
Možda vam treba na maloj, ali glatkoj strani prema gore, samo maline? U uputama je naznačeno, pronašao sam ga na internetu.
Asvatova
Dakle, to je pitanje. Svi pišu grubo i nitko nema problema s malinama ...
julia_bb
Grubo sito
● Za upotrebu s hrapavom stranom prema gore za uklanjanje vlakana iz kuhanog voća i povrća poput rabarbare i špinata. Koristi se za zgnječenje voća i povrća kao što su banane, kuhani krumpir i mrvice od keksa.
● Postavljeni glatkom stranom prema gore za uklanjanje koštica od kuhanog voća,
na primjer, suhe šljive, bodlje.
Sito od sitne mreže
● Postavljeno hrapavom stranom prema gore za kuhanje kaše
voće i povrće, poput rajčice i krumpira.
Instalira glatkom stranom prema gore za brašno i mekano voće poput malina.
Asvatova
Naravno da ću sada pokušati glatko. Vodila sam se praksom drugih ... možda ću uspjeti drugačije ...
venera19
Nastavljam savladavati svoj novi lijepi automobil. Napravljen kavijar od patlidžana. Obično je ovo zbunjujući posao. Prošle godine sam već kuhala po ovom receptu, rezultat je jako, jako sretan. A patlidžani su došli, treba ih obraditi i zaći malo sunca za tmurne duge zime.
Pekla sam kruh i odlučila ne gubiti vrijeme zagrijavajući pećnicu i peći papriku i patlidžane u vrućoj. Ostalo je, kako kažu, stvar tehnologije, naše izvrsne tehnologije.

Kavijar patlidžana u indukcijskoj predmemoriji.

Sastojci:
patlidžan 1,5 kg
mrkva 1,2 kg
rajčica 1,2 g
paprika crvena 800 g
luk 500 g
češnjak 10 češnja
biljno ulje 1 šalica
ocat 9% 2 žlice. l.
piment mljeveni 0,5 po ukusu ili što već želite
šećer 4 žličice
sol 1 žlica. l.



Nastavak je koristio kuku za miješanje. Sve su ruke svrbjele da to isprobate u ozbiljnom poslu.
Dakle: pecite patlidžane i papriku u pećnici, ogulite, nasjeckajte (izrezala sam na komade). Sjeckani luk, češnjak, ribana mrkva. Započnimo:

1. U posudu ulijte ulje, odmah ulijte luk, češnjak, T140 i oko 10 minuta uz stalno miješanje. Luk, češnjak treba postati proziran (ne pržen).
2. Dodajte naribanu mrkvu. Dodavao sam ga dijelovima, inače se ne miješa. Natočio sam pola, a vozi cijelu gomilu. Pomogao sam malo lopaticom i počeo dodavati žlicom. Dinstano oko 20 minuta. (od početka 30 minuta).
3. Stavila sam nasjeckani patlidžan, papar i dodala domaću pastu od rajčice (pire od kuhane rajčice). Negdje sam dodao čašu ili pol. Dinstano 10 minuta (40 minuta od početka).
4. Dodao sam sol, šećer, ocat, smanjio temperaturu na 100, namjestio način miješanja na 4 (30 sekundi) i krenuo u pripremu staklenki. Recept kaže da se krčka 30 minuta. Mislim da ovdje nije bitno, glavno je ne manje od 30.
5. U 13:15 isključio sam ga, malo ohladio, udario miješalicom ravno u posudu, probao sa soli i vratio na pirjanje u posljednjem načinu rada (T100, miješanje 4 (30 sek.).
6. Organizirano u banke. Za pohranu zime, staklenke (imam 390 ml) sterilizirala sam 10 minuta.

Pokazalo se da je kavijar gust (vjerojatno zbog jako kuhane rajčice), vrlo ukusan! Od te količine dobije se oko 2,5 litre gotovog proizvoda. Za zdjelu od 6,7 ugodna količina. Mislim da možete dodati čak i pola porcije. Ništa izgorjelo, ura!
I više mi se svidjela mješalica nego flexi za ovu vrstu jela.

Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Miranda
Citat: venera19
kuka za miješanje
Vjerojatno niste mislili na udicu.
venera19
MirandaVrlo nalik na udicu.
Sad sam pronašao točan naziv "podloga za miješanje". Izgleda poput igračke, ali dobro funkcionira.
Miranda
venera19, udica je ustaljeni naziv za udicu koja se koristi za miješenje tijesta. Sve ostalo nije udica. Ako dodatak za miješanje nazivate kukom, to može srušiti početnike, a starci, samo sam spustio slušalicu, zamišljajući da ste kuka, nisam odmah shvatio da postoji još jedan dodatak. Za miješanje, miješalica ili se počela nazivati ​​leptir mlaznicom - evo kako želite.

U novoj je indukciji zakrivljen tako da se može postaviti s obodom ili u obliku slova K kako se ne bi sudarali. Ovo je dobra ideja, ali kad u posudi ima puno sastojaka, može se voziti po rubu i čini se da (nije uspjelo, upravo sam vidio), ne miješa se tako dobro.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

A u prethodnim modelima (70., 80. i 90. serija), koji se strukturno uopće nisu razlikovali, miješalica je bila drugačija. Kad u posudi ima puno stvari, ona se bolje promiješala. Ali ne može se sastaviti pjenjačom ili u obliku slova K.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Ne tako davno snimio sam kratki video
Citat: Miranda
Ruke nisu dopirale do spiralizatora, ali ona je dinstala povrće i snimila video o mikseru za koplja.

Što se mene tiče, s novom indukcijom volio bih dvije od njih. Stvarno rade drugačije. Ali možete i bez njega, ako se naviknete, za to traže previše novca (iako ima mnogo nehrđajućeg čelika, težak dodatak je i dalje skup).
noćna_furija
Citat: Miranda
Samo sam visio, zamišljajući da ste kuka, nisam odmah shvatio da postoji još jedna mlaznica.
Hvala Bogu, nisam jedini)))
Miranda
noćna_furija, pa, što ako je zabavno zakačiti povrće za prženje kukom, nikad ne znate da ovdje imamo hakovanja, kada se nešto uspješno koristi ne samo za namjeravanu svrhu, već i u neočekivanim situacijama. Umutite bjelanjke u obliku slova K da ih ne biste uklonili iz pjenjače.
Olga VB
venera19, AnnaPuno vam hvala što ste prilagodili recept za Keshu.
Sada zahtjev: izdajte, molim vas, zaseban recept, kako se ne biste izgubili. Istodobno ćete na forumu otvoriti račun za svoje recepte

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha