Olga VB
Pa, što mogu ...
Neslana šala
Cure, trebam savjet. Donijeli su mi puno borovnica koje želim napraviti u Keshu poput pire džema, ne znam koji je točan naziv.
Zaista pitam za savjet kako napraviti sve kako treba, inače sam pekmez kuhala 2 puta u zamrznutoj tvornici kruha od jagoda ne za čuvanje, samo stoji u hladnjaku.
Ako postoje korisne poveznice i savjeti bit će mi drago.
Operite bobice, prvo ih utrljajte na novo sito Keshkinom (zahvaljujući Mirandi), a zatim prokuhajte ili prokuhajte, a zatim trljajte?
Koliko šećera, koliko bobica, na kojoj temperaturi i koliko kuhati u indukciji?
Operite staklenke, sterilizirajte, ulijte džem, zatvorite poklopac (plastika, nema što uvrtati).
venera19
Neslana šala,
Ove sam godine radio s Admin receptom:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460666.0

Uzeo sam ove proporcije, ali sam ih kuhao u bakrenom bazenu. I kotrljala je limenke.
Mislim da za skladištenje izvan hladnjaka ili smotajte ili dodajte još šećera.

Trljanje sita je nešto !!! Svidjelo mi se jako, vrlo brzo.
Miranda
Citat: Podvala
prvo obrišite na novom rešetku Keshkinom
Volite li više oštricu zdjelice 930 nego 992?
Ili niste osjetili veliku razliku, a 992 u velikom automobilu je također ok?
Asvatova
Ovdje se u procesu pripreme pojavilo pitanje. Indukcijsko sito 992 zaskoči na svoje mjesto bez poklopca. i ako obrišete nešto prethodno kuhano, nije li loše za predmemoriju? vruća para i sve to ili je potrebno ohladiti prije brisanja ... tko ima iskustva, molim vas recite mi kako vam ide
venera19
Asvatova, Anna, prvi put sam obrisala maline, a da uopće nisam zakuhala. Trljalo se, naravno, ali ono kuhano je bolje trljati.
Drugi put sam se žurio i obrisao vruće, gotovo odmah nakon isključivanja. Ništa se strašno nije dogodilo, jer to nije previše i dugo je u vremenu, a količine nisu industrijske. Ali, mislim da mi je treći put ispalo najbolje i prokuhalo i malo ohladilo. Dakle, nije se "sparilo" kao vruće.
Pokušat ću sada s ohlađenim.
Miranda
A također želim pitati i za sito.
Jesam li dobro razumio da je voće-bobice bolje grubo obrisati prema gore? Fina kost (malina, ribiz, morski buč, itd.) - s malim rupama, a velika kost ili uopće nema kostiju (šljiva, trešnja, jabuka, krumpir, svježi sir, rajčica) - s velikim rupama.

I što onda obrisati s glatke strane? Samo brašno?
Marinuly
Citat: Miranda
I što onda obrisati s glatke strane?
Obrišem svježi sir.




Upute kažu da mali disk sadrži mekano voće, poput malina.
Na velikom disku izvadite koštice iz kuhanog voća poput šljiva.
Ovo je glatka strana prema gore.
Asvatova
Čitam ovdje, kao na glatkom, djevojke su prosijale brašno. Stoga sam sve obrisao grubo plitko, zasad je iskustvo još uvijek malo
Anna, Hvala vam. Baš prema uputama, temperatura se ne uključuje bez kućišta, pa sam pomislio da bi moglo biti štetno ako stalno brišete nešto vruće bez zaštite glave
Miranda
Marinuly, Ja sam, kao iskrena Maša, išla prvo pročitati temu.
I to mi se učinilo zanimljivim. Samo citat na postu, a ne na autoru riječi, jer je na početku teme sve pod spojlerom različitih korisnika jednog po jednog, ali je citirano na autoru posta, gdje je sve prikupljeno.

Citat: Admin
Da sjeme malina i jagoda ne padne, odmah stavljam dva sita, veliko na vrh i malo dolje. Tada kosti uopće ne ulaze u pire!
Da, čak i one jagode! Stavio sam dva sita s ogrebotinama, velika odozgo, mala ispod njih. Sve kosti koje su provukle kroz veliko sito zadržava malo.Jednostavno ih trebate povremeno izvući i oguliti (uopće nije dugo, ti ekstrakti idu u moj kompot, a zatim isperite sito ispod slavine, a zatim ga ponovno obrišite). Ne savijam noževe, sve je u redu i sjedne na svoje mjesto.

Citat: Admin
Kako sam želio, natrljao sam džem od kupina. Sve su kosti ostale u situ, a u posudi je ležao najnježniji džem od kupina !!!
Protrljano kroz plitko glatko, nesmetano prema gore)

Zanimljiva je ideja imati dva diska istodobno!
Glatko, vjerojatno stvarno za rješavanje velikih kostiju.
Marinuly
Citat: Miranda
Zanimljiva je ideja imati dva diska istodobno!
Stvarno zanimljivo! Jednom kad sam trljao maline na souffle na malom disku, grebući prema gore, sve je bilo kako treba, ali puno sjemenki je ipak iscurilo.
venera19
Pa, nekako ... Ne grebe li se glatka strana gornjeg sita?
Miranda
venera19, ovdje također sjedim i razmišljam.
A ako su spojeni glatko, mogu kliziti. Ali prvo bih ih pokušao glatko povezati. A onda će donji disk "obrisati" gornji.
venera19
Miranda, Ne, ne bih to učinio. Diskovi su šteta.
Za moje kućanstvo mala količina sitnih kostiju nije presudna.
Odnosno, ako, naravno, ima kolača na prodaju, tako da se "lice tvrtke" drži visoko.

Usput, možete li negdje kupiti diskove?
Miranda
Citat: venera19
Usput, možete li negdje kupiti diskove?

Ne
venera19
Tada definitivno neću biti estetika.
Marinuly
Citat: venera19
Tada definitivno neću biti estetika.
Potpuno se slažem, diskova je šteta
Neslana šala
venera19Hvala na receptu.
Zaista se radujem još komentarima kako kuhati u Keshu, dođi čarobnice
j @ ne
Dame, gdje je uvjerenje da sito sjedne na svoje mjesto samo bez kućišta? Cijelu godinu dana brišem vruću hranu stavljajući kućište, trebam samo malo "uhvatiti" položaj tako da je strana kućišta sito unutar zdjelice, odnosno, pomaknemo posudu bliže krevetu. Imam prethodni model indukcije, možda u novom, ne znam.
Asvatova
Evgenija, a imate sito 992 ili 930?
Nada, a čini se da nema mudrosti. Kuhala sam džem od jabuka i šljiva u indukciji. Istina je samo zbog činjenice da nisam stao u posuđe na štednjaku. ali svidjelo mi se više u Keshu. Stavio sam fleksi, namjestio temperaturu i kuhao koliko mi je trebalo. Nema nadzora, nema komešanja, ljepota i samo
Miranda
Citat: j @ ne
Imam prethodni model indukcije, možda u novom, ne znam.

Nova indukcija ima kućište sa svodnikom (a u zdjeli su udubljenja s obje strane). A na poklopcu prskanja nalazi se makro. Fotografija Marinuly
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Stoga se glava kućišta ne zatvara ako postoji nešto drugo - dodatna plastična ili željezna zdjela drugih modela, aparat za sladoled ili sito. Budući da nemaju te udubine, a svodnik se naslanja na rub dodavanja. zdjele, aparati za sladoled, sita. Bez kućišta i dodavanja. rade zdjele i sito aparat za sladoled.

Pokrivač za prskanje može se zamijeniti starim indukcijskim poklopcem, ali kućište je druge veličine. Ovdje samo radikalno - odrežite makroa. Ovdje LydiaVera i učinili to. Samo se ona bojala pokušati s jednim kućištem, jer postoji rizik da se, ako se svodnik pažljivo odsiječe, cijelo kućište podijeli. A bez poklopca, indukcija se neće uključiti. Pa je naručila rezervnu. Ali sve je uspješno odsječeno! A sada se kućište uopće ne može ukloniti, a indukcijsku zdjelu možete kupiti iz prethodne serije 70-80-90.

Na poveznici s ponudom nalazi se mnogo fotografija.
Citat: LydiaVera
Vidio svodnika iz kućišta 9060
Asvatova
Čekaj, zbunjen sam. kad sam proučavao ovu temu, još uvijek nije bilo nove indukcije. I svi su napisali da sito 992 ne sjedne na svoje mjesto s kućištem. Stoga ga i ja skidam. Krivo sam nešto shvatila
Marinuly
Citat: ASvatova
sito 992 ne sjedne na svoje mjesto
Samo 992 s naporom, ali pukne, ali 930 ne.
j @ ne
Anna, Imam oboje, ali iz nekog razloga radim uvijek s plastikom 992. Kupio sam je kao prvu i koristim je. Uključi se normalno. Sutra ću probati s metalom, inače je kod nas već noć.
Ispada da je varijanta sita s kućištem primjenjiva samo na prvu indukciju.
Helen
Citat: Marinuly

Samo 992 s naporom, ali pukne, ali 930 ne.
Marina, !!!!
Asvatova
Pa, našla sam, kao da su ranije djevojke napisale da je za 992 potrebno ukloniti kućište ... Nisam se usudila pokušati drugačije. I očito se isplati ... i svejedno je otvoreno pitanje, čak i ako je za 930 potrebno ukloniti kućište, postoji li rizik za motor Kesha od vruće pare ... tko je tehnički specijalist?
LydiaVera
Citat: Miranda
Pokrivač za prskanje može se zamijeniti starim indukcijskim poklopcem
oh, nešto što nisam razumio. : girl-th: Dakle, možete kupiti pokrivač za prethodnu indukciju i koristiti zdjele bez ureza? Kako ne biste izrezali novi poklopac za prskanje?
Miranda
LydiaVera, koristite li ga često?
Ili ga često koristite s dodatnom posudom?
LydiaVera
Miranda, Rijetko ga koristim s dodatnim, ne drži mi se dobro ni na glavnom. Ali dogodi se da ošamarim sve oko sebe što se odijevam. I sad mislim - treba li vam drugi za rezanje nosa ili ne? Kad bi bilo do 700 rubalja. Ali vjerojatno skuplje?
Ne želim svoju dragu.
Miranda
LydiaVera, Nisam vidio novu naslovnicu. Prilično se dobro drži na staroj indukciji. Ali sudim po sebi - rijetko ga uopće nosim. I ne bih trošio novac na to, jer to nije 500 ili 700 rubalja. vrijedi.
LydiaVera
Miranda, pardon, uzbudio sam se! Čak i ako odsječem nos, neće se bolje držati. Sad me jedan kapak naljuti, inače će me dva naljutiti odjednom.
noćna_furija
Djevojke, u vezi s upotrebom 2 sita maramica odjednom, želim reći da to radim cijelo vrijeme, ako trebam obrisati nešto sitno-koštano. Povezujem ih, kao što je Miranda napisala, glatkim stranama, odozdo stavljam velike rupe, a odozgo male. Prekrivajući jedno drugo 2 sita ostavljaju vrlo male rupe kroz koje kosti ne padaju u utrljanu masu. Za male količine to je vrlo brza i pouzdana metoda, ali za velike količine potrebno je povremeno ukloniti gornje fino sito i isprati ga.
Miranda
noćna_furija, a ako je vrh na vrhu, onda isti rezultat?
noćna_furija
Miranda, a ja nisam isprobao velike na vrhu. Ako ruke dohvatite prije drugih, obrišite metodu u male i odjavite se. Ako je rezultat isti, a fino sito je manje začepljeno s dna, tada će biti prikladnije u smislu izbacivanja sjemena iz finog sita.
VRad
Djevojke, hitno nam treba pomoć! Prehrambeni procesor odbio. Prikupi, postavi, uključi sve ok. Stavim povrće, pritisnem, čak i uz minimalni napor, disk se prestaje okretati. Motor radi.
Je li to netko imao?
Nazvao sam vruću liniju, kažu da to moram odnijeti na servis. A ja sam u ruralnoj divljini, 300 milja od Moskve. Kako ću živjeti bez njega?
al2
Valerija, imao sam sličan problem, ali s drugim nastavkom za kocku počeo sam raditi i gotovo odmah ga izmjerio. Motor, mjenjač radi ispravno. Pokazalo se da je plastični zupčanik istrošen. Moj je suprug kupio uslugu i sam je promijenio. Cijena izdanja 270r.
Najjednostavnije je potražiti videozapise sa sličnim problemom na YouTubeu i vidjeti što s njim nije u redu.
VRad
al2, i zupčanik u mjenjaču ili kako se zove ta stvar koja je umetnuta u utičnicu i prenosi rotaciju? Čini mi se da imam problem sa stabljikom na koju je stavljena cijela struktura (.
Ne sanjam ni youtube sa svojim seoskim Internetom.
Šteta, najtraženija privrženost. Morat ćemo pričekati kasnu jesen, do Moskve. U Tveru nisam našao nijedan servisni centar.
al2
Valerija, zupčanik unutar gnijezda samog stroja mjestimice je izgreban, pa je tako kobasica. A s mlaznicom mislim da je sve u redu.
Vlad_Ru
VRad, Valerija, možete provjeriti uključuje li mini sjeckalicu (staklenke noževa) ako ih ima. Ako dobro radi, problem je u mlaznici. Koliko se sjećam, procesor hrane ima svoj mjenjač i ovdje na forumu su opisali njegov popravak.
Ketsal
usluga je donijela reduktor presude predmemorije ((((Tata je bio u pravu, cijena izdanja je 15 tisuća (((((
Vlad_Ru
Ketsal, Olga, pogledajte ebay, tamo je možda jeftinije, ali nije ga teško instalirati.

Usput, o kakvom se prijenosniku radi, koji je na stroju ili mlaznici?
Ako automobil ima svoju marku, potražit ćemo šifru.
Miranda
Ketsal, postoji li naziv za taj dio?
Ketsal
Miranda, koji je u mom autu, chef titanum 010, hvala
Miranda
Ketsal, Ne znam ni kako to izgleda. Ali kod se mogao pretraživati.
VRad
Multi-sjeckalica radi. Dakle, sam procesor (. Pokušat ću rastaviti zalihu ili kako se već tamo zove. Jednostavno nije jasno kako - kako je vrtjeti. U principu, tamo je potreban poseban ključ.
Ako ste negdje o ovome pisali, bacite vezu, onda je moj Internet loš
Vlad_Ru
Ketsal, Olga, pitanje imate li mlaznicu za mlin za meso što? (utor (ravni) ili šesterokutni)
ovdje je stari broj KW715259
ebay

🔗


🔗


4kenwood.co.uk

🔗

Ketsal
Miranda, tata je rekao da uzmemo staru, evo uzet ćemo je i saznati
Vlad_Ru
VRad, Valerija, nije li slučajno AT340? ako da onda tema
Problemi s KENWOOD AT340 High Speed ​​Slicer *

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=520568.0


Tamo je sve naslikano i prikazano.
Dno, pokvaren je reduktor reduktora Kenwood AT340 - sklop velike remenice Pro Slicer & Grater
ovdje naručio

🔗






Ketsal, Izvinite svoj automobil pod jamstvom ili ne? ako je tako, možete "pregaziti" središnji ured
Ketsal
Vlad_Ru, ravan. Zahvaljujući njemu nakon kvara, čak se ni poklopac - utikač na niskobrzinskom ne stavlja




Vlad_Rustara je više od godinu dana, preselili smo se i čekovi su izgubljeni
Vlad_Ru
Ketsal, tada će šifra dijela raditi ALI ovaj mjenjač je za strojeve s utičnicom srednje brzine

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha