Cupcake "Mrkva"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Brašno 1 žlica.
Šećer 1 žlica.
Mrkva (sitno naribana) 1 žlica.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Jaje 1 računalo.
Kiselo vrhnje (mlijeko) 2 žlice. l.
(3 žlice L.)
Soda 1 žličica
Kakao 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Sve promiješajte i ostavite da odstoji neko vrijeme (30 minuta)
  • Ako pečete u pećnici, onda 40-50 minuta, ja sam pekao u multivarku 60 minuta, ali činilo mi se da je to moguće dobiti ranije.
  • Sada male digresije i komentari: ova je norma prikladna za mali oblik i malu multivarku, ali moj crtić je velik i uzeo sam jednu i pol normu. Sve je ispalo super! Jedan savjet: debljinu tijesta treba malo promijeniti, ovisno o sočnosti mrkve. Tijesto ne smije biti jako gusto, inače će to biti malo suh kolač. Ispada vrlo nježan cupcake za čaj i mrkva se gotovo ne osjeća. I s kondenziranim mlijekom - i potpuno nevjerojatno!

Bilješka

Zasad šaljem bez fotografije, ali obećavam da ću pokušati baciti fotografiju

Imam nešto problema s fotografijom, ali šteta - želio sam da se vidi

Slični recepti


Kolač od mrkve (Zatamnjenje)

Mrkva kolač

nina1973
Danas sam ispekla tvoj kolač

Pekla sam jednu brzinu u velikom multiju 50 minuta, nije bilo kiselog vrhnja, uzela sam mlijeko, pa sam odlučila sodu ugasiti octom.
Prerezao sam ga na 2 dijela, namazao brusnicama, naribanim šećerom i odozgo prekrivao kremom.
Ispalo je vrlo nježno, sočno i ukusno. Obitelj u ekstazi, odmah je progutala
Puno vam hvala na receptu
nlili
Nata76, hvala na receptu!
evo jednog u crtiću:
Mrkva kolač
stvarno odgovara opisu - vrlo nježno! i vrlo jednostavno - najteže je trljanje mrkve!
nekoliko promjena:
umjesto kakaa - dodan rogač, gašena soda s limunovim sokom,
pomiješao sve - i u crtiću - za pečenje - 60 + 20!
i sad se ohladi:
Mrkva kolač
Lozja
Uistinu, ukusna kifla i vrlo jednostavna za pripremu, pogotovo ako kombajn čini sve za vas. Svidjelo mi se što nije trebalo zasebno miješati nešto za tijesto, pa od prljavog posuđa samo čaša i zdjela kombajna s nastavcima.
Pekla je u mojem Daxiku 50 standardnih 45 minuta + još 20. Baš kako treba. Skuhala sam jednu i pol porciju, sve je bilo savršeno pečeno.
Okus čokolade + lagani dodir pekarskih proizvoda od mrkve. Baš odlično!
Mislim da bi šaka nasjeckanih oraha i dalje savršeno pristajala.

Hvala autoru!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha