Piletina u pivu s senfom i medom

Kategorija: Mesna jela
Piletina u pivu s senfom i medom

Sastojci

Pileće krake / velike 800-900gr 2 kom
Lukovica luk 2 kom
Pivo 1/3 šalice
Ruska gorušica iz Kamisa 1 cjelina. žlica
med 1 puna žlica
timijan 1/4 žličice
zmijina trava 1/4 žličice
sol
papar
biljno ulje 1 žlica. žlica
maslac

Način kuhanja

  • Prerežite noge na pola, pospite solju i paprom i pržite na maslinovom ulju dok ne porumene. Sitno nasjeckani luk, komadiće piletine stavite u posudu za pečenje na dno i prelijte pivom. Pomiješajte senf s medom, ovom smjesom premažite komade piletine, a zatim pospite timijanom i estragonom. Na to stavite maslac. Pokrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva oko četrdeset minuta, uklonite foliju i držite piletinu u pećnici još 10-15 minuta, dok ne porumeni.


Ingigerda
I sipati suhu travu? Na slici se vidi svježe bilje.
celfh
Na fotografiji je salata svježa, a trava na piletini sušena.
Ingigerda
Snimljeno. Hvala vam.
Lisssova
Tanyusha, zahvalan sam od svojih na slasnoj piletini! ispalo je vrlo mirisno, svima sam se svidio !!!

Uzela sam svježi timijan i sušeni estragon, aromaaaat - baš čarobno! ...

Piletina u pivu s senfom i medom

celfh
Lisssova, Lyudochka! oh kakva ljepota !!!!
Jako mi je drago što mi se svidjela piletina! Za tvoje zdravlje !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha