Antonovka
natalka ,
Hvala :) Mislim da moram sve vidjeti "uživo" - danas u vrijeme ručka i ići ću) Zapravo - mislim da mi je uopće potreban ili ne. Dopustite mi da objasnim zašto - prije 2 godine, nakon što sam saslušao prodavača u trgovini, kupio sam Bosch kombajn, Kenwood je išao. Ispalo je da je to pjenjača, ne s metlicom, već kao disk - već mi se nije svidjelo u procesu bičevanja - šećer je išao ispod diska ispod, mijenjao se s majkom za isti Bosch, ali s plastična pjenjača - da, malo bolja, ali ne to. Imam staru miješalicu - nedavno sam slomio jednu vjenčanicu, kriv sam za to - nije dobra ideja bocnuti vilicom. U kombajnu je miješalica. Ali za vikend sam na televiziji vidio program u kojem je kuhar slavno napravio juhu od pirea u loncu s potapajućim miješalicom. Tako mislim
zeta
A ja imam Braun MR 6550 M FP, jako sam zadovoljan. Istina, on nema pijuk za led, ali on nam nekako nije potreban.

Sada ga koristim svaki dan: djetetu radim pire od krumpira i mesa, a ujutro pjenjačom miješam kašu iz kutija (lijeno vadim mikser za to). Često koristim ribeže i drobilice (moja prijateljica je ljubiteljica izrade praznina, pa je blender rezala kupus za kiseljenje - jako sretna).

A također, kad pravim šarlotu, odvojeno tučem bjelanjke i žumanjke. I tada mi dobro dođe mikser (sam se bavi proteinima) i blender (u njemu sameljem žumanjke)

Stanovnik za vrijeme leta
Citat: Antonovka

Stanovnik za vrijeme leta, i zašto? Na primjer, sada imam Bosch kombajn, ali više mi se svidio moj stari Moulinex

Samo što BOSCH tehnika u mojoj kuhinji djeluje dugo i pouzdano, ali ono što je bilo od drugih tvrtki povremeno se raspada i mijenja. Nemam uvijek priliku kupiti skupu opremu, ali bio sam uvjeren da je bolje pričekati i prikupiti novac za BOSH nego kupiti nešto drugo i ponovo kupiti za godinu ili dvije
k.alena
Imam i Brown 6550 seriju. Sama marka nikad nije postavljala pitanja, imam sokovnik, mlin za meso i smeđu blendu. Kad mi se rodila kći, kupio sam najjednostavniju s plastičnom mlaznicom. Snašao se sa svim zadacima. A onda sam želio još i 6550 je već kupljen. Komplet (šifriran je slovima nakon brojeva) odabran je strogo prema potrebama. Imam MCA (sve je isto kao kod vašeg odabranika, osim velikog helikoptera). Sve privitke koristim prilično često (to jest, sve je traženo i prikladno za upotrebu). Vjerujem i Boschu, ali u ovom mi se konkretnom slučaju više svidio Brown. Usput, kasnije, ako ga želite imati u službi, možete kupiti mlaznicu i spremnike za usisavanje.
Moulinex je kao marka za mene davno umro.
zeta
Citat: k.alena

Usput, kasnije, ako ga želite imati u službi, možete kupiti mlaznicu i spremnike za usisavanje.

Nekako nisam razmišljala o tome, stvarno ga možete kupiti, hvala na ideji
Antonovka
Citat: k.alena

Imam i Brown 6550 seriju.

Drugi je također vrlo atraktivan s ribežima, ali nema noža za sjeckanje leda - ljeti je s njim bolje :) ako ga uzmete, onda možete izbaciti moj kombajn

I kako koristiti posude za usisavanje, ili bolje rečeno, za što?

Također imam mlinac za smeđe meso, već star 5 ili 7 godina, vrlo sretan
k.alena
Imam MR 6550 MCA, isti kao na prvoj poveznici, samo bez pijuka za led. A vakuumske posude prikladne su za produljenje vijeka trajanja hrane. Stvar je sama po sebi dobra (jednom davno u Zepteru sam radio na prodaji sustava za vakuumsko skladištenje, pa sam ih isprobavao iznutra i izvana na svojoj farmi), ali cijena za ovu pogodnost donekle me zaustavlja. A sada za mene to nije osobito relevantno, jer zona "Biofresh" u hladnjaku uspješno produžuje vijek trajanja proizvoda.
likvidnjak
Citat: Antonovka

Pa-a-ak, još sam se više zbunio u izboru - za 30 minuta otići ću i pogledati i osjetiti
reci mi! Kako ste se osjećali, kako ste kupili, kako to koristite?
Margot
Antonovka, Imam takav blender, koristim ga gotovo svaki dan, samo što nikada nisam koristio pijuk za led
orah
Danas sam zreo i za kupnju ovog blendera, kupio sam ga u Metrou -3925 rubalja. Samo ne znam gdje ću i kada staviti led
Antonovka
orah,
A trebam i pijuke za led - sin se navukao na mojito
Šuršun
S asortimanom miješalica, kombajna i brusilica možete se upoznati i kupiti po veleprodajnoj cijeni ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9114.0
Antonovka
S miješalicom sam već tjedan dana. Pa, što da kažem - šteta je što to prije nisam imao. Puno je prikladnije raditi voćne napitke - bez točenja i pranja viška posuđa, to radim odmah u vrču. Pomiješam svježi sir s vrhnjem. Radio sam nešto drugo, ne sjećam se. Miješalica je čisto igračka, iste proteine ​​je puno prikladnije pobijediti mikserom (nju, ksatit, također treba mijenjati - metlice su već mnogo puta zalemljene), ali ako trebate nešto umutiti, ne vrhove, ali samo pomiješajte, onda je to ono što vam treba.
likvidnjak
Citat: Antonovka

Pomiješam svježi sir s vrhnjem.
koliko ljudi? za jednu, čini se, ne želim ni dobiti nešto, osim žlice ...
zeta
Citat: liquidboy

koliko ljudi? za jednu, čini se, ne želim ni dobiti nešto, osim žlice ...

No, svježi sir ispada homogen, poput mekog svježeg sira.
likvidnjak
onda je to sve neshvatljivije - radije kupujemo samo svježi svježi sir, a "soft store" ne stane ni u usta ..!
Antonovka
likvidnjak ,
Svatko ima svoj ukus - na primjer, volim i žito s vrhnjem i, konkretno, bjelorusku. Suprug i sin vole žitarice. Štoviše, muž voli da žitarice ostanu, a sin mora isti svježi sir miješati dok ne postane glatko s kiselim vrhnjem i bobičastim voćem.
Ne bih mogao dobiti miješalicu ili procesor hrane ni kad bih izrezao par češnja češnjaka.
Lika
Citat: Antonovka

Umutka je čisto igračka, iste proteine ​​je puno prikladnije pobijediti mikserom (nju, ksatit, također treba promijeniti - metlice su već mnogo puta zalemljene), ali ako trebate nešto umutiti, ne vrhove, ali samo pomiješajte, onda je to ono što vam treba.
Pa, zašto igračka? Ja sam, u nedostatku miksera, već tri godine, ako ne i više, pobijedio sam ih obje proteine ​​do vrha i tijesta. Vjeverice počinju s 6-9 brzina, zatim na posljednjoj i turbo na kraju.
Citat: intuicija

Korisnici foruma, podijelite svoje praktično iskustvo.
Trebate li kupiti sjeckalicu ili miješalicu za mljevenje proklijale pšenice (zrno s malim klicama), orašastih plodova (oraha, lješnjaka, badema), suhog lista morskih algi? A koliko će snage biti dovoljno?
Gotovo svaki blender s posudom za sjeckanje će raditi. Bolje je uzeti provjerene marke i modele - kvaliteta staklene plastike pri sjeckanju oraha je bitna.
Lika
Antonovka, Nekako nisam uspio. Po mom mišljenju, ne zadugo, ako je 3-4 vjeverice, ali šest mi je već malo teško držati. Unatoč mojem izrugivanju s njim ( Bacio sam ga gotovo odmah nakon kupnje s visine od oko 2 m i protrljao se na mjestu pričvršćivanja dodataka, ovio trakom, ) živ je i zdrav. I sam sam iznenađen njegovom preživljenošću vrlo aktivnom uporabom. Zna koliko ga volim, pa izdržava

Ali, ja već pazim na mikser, bez obzira koliko je blender divan, i mikser neće u potpunosti zamijeniti
Boo Boo
Bijele sam također tukao i blenderom (pjenjačom). Ispada bolje od miksera, ili bolje rečeno ne bolje, ali brže.
Lika
Citat: intuicija

trebam li podvodno ili stacionarno?
intuicija, po mom mišljenju, podmornica je praktičnija, ne zahtijeva puno prostora za pohranu. Na primjer. možete vidjeti da postoji zidni nosač za odlaganje, s lijeve strane nalazi se posuda za sjeckanje orašastih plodova i drugih stvari.
Divlja zvijer
Citat: intuicija

Korisnici foruma, podijelite svoje praktično iskustvo.
Trebate li kupiti sjeckalicu ili miješalicu za mljevenje proklijale pšenice (zrno s malim klicama), orašastih plodova (oraha, lješnjaka, badema), suhog lista morskih algi? A koliko će snage biti dovoljno?
Već neko vrijeme počeo sam kupovati sve kućanske aparate, obraćajući pažnju na njegovu snagu. Što je snažniji, to će se posao brže i kvalitetnije obaviti.
Glupo sam kupio miješalicu male snage, samo 250 W, ali još nije bilo dana da nisam radio s njim. Na nju je također pričvršćen drobilica. Ovdje u njemu sjeckam začinsko bilje, luk, nasjeckam češnjak, sjeckam orašaste plodove itd., Itd.
Pokušao sam nešto pobijediti pjenjačom, tako da iz nekog nepoznatog razloga ležim.
Moja miješalica je prilično snažna, stacionarna. Često pravim prozračnu tepsiju (moja jako voli). Tako sam mikserom tukao proteine ​​do vrhova, a u to vrijeme miješam svježi sir, žumanjke i druge proizvode. Tada sve to povežem.
Bilo bi mi neugodno imati u kuhinji ili blender ili mikser.
Divlja zvijer
Citat: intuicija

Puno vam hvala na preporukama!
I sama sam bila sklonija podvodnim. Zamišljam da što više snage bude, to će biti brže i bolje. Činjenica je da nikada nisam koristio mikser, blender ili sjeckalicu. I uopće ne razumijem kapacitete.
Pouzdano znam da ne bih želio da uređaj radi glasno. Vjerojatno, što snažniji, to više buke. Da, i super brzo u moje svrhe, gdje meni. Koja je najveća snaga ili što? Barem mi javite domet
E sad, ako bih danas kupio blender, kupio bih ga snage najmanje 500W.
Sad gledam Bamixa. Postoji mnogo različitih modela njih. Proizvođač daje 2 godine jamstva. Višenamjenski, mlaznice se mijenjaju na samoj nozi.
Lika
Citat: intuicija

Lika, hvala na linku. Pogledao model. Postoji sjeckalica od 0,5 l. Jesam li dobro razumio da je ovo najmanji volumen s kojim će raditi?
Trebate li više ili manje? Nema manjih šalica, nema smisla. Možete učiniti više, ove vrste s dvije posude i umetkom za branje leda
Mala posudica dovoljna je za usitnjavanje orašastih plodova i pšeničnih klica.
Citat: Wildebeest

E sad, ako bih danas kupio blender, kupio bih ga snage najmanje 500W.
Slažem se u potpunostiMiješalica, na vrlo 600 W.
Sad gledam Bamixa. Postoji mnogo različitih modela njih. Proizvođač daje 2 godine jamstva. Višenamjenski, mlaznice se mijenjaju na samoj nozi.
Lijepo, ali cijene su previše grozne.

Lika
Citat: intuicija

Pitao sam za volumen kako bih znao manju količinu (od same zdjelice) koju će samljeti ili ne. Pretpostavljam da svoju pšenicu koristim za doručak)) itd.
Naravno, bit će, najmanje što sam u ovome nasjeckao, to su dva režnja srednjeg češnjaka.
Ostaje odlučiti o modelu.
A to je oko boje, okusa i torbice. Obiđite trgovinu, pogledajte, osjetite.
rusja
Ovdje je netko napisao da se čak i sirovo povrće može usitniti miješalicom na salatama. Znam da Brown ima dodatke za usitnjavanje i rezanje, ali je li ih netko koristio u stvarnom životu? Je li za te svrhe bolje kupiti mali procesor hrane ili je bolje kupiti blender s naprednim funkcijama?
zeta
Nisam koristio kombajn, ne znam. A povrće redovito sjeckamo mikserom. Naravno, lakše je rezati jedan luk rukama, ali, na primjer, luk-mrkva za pilaf, kupus, repu - sve je vrhunsko, sviđa mi se.

Imam Brauna.
rusja
Koji je tvoj model Brown? Potopljeno ili stacionarno?
zeta
Imam podmornicu Braun MR 6550 M FP.
Darik
zeta, imaš li fino rende u svom blenderu?
zeta
Evo priloga:
Miješalica

+ još jedan nož.

Volio bih imati jedan rende manje.
rusja
Tako sam danas postao vlasnik Brauna Multiguika, Minipimer MR 6550 M FP-HC. Upravo sam došao u Metro i vidio ga i kupio. Već prije, naravno, nakon čitanja o markama i modelima na djelu, ali na djelu još uvijek nije bilo prilike probati. Sutra nakon kupovine zakazana su ispitivanja. Razumijem da Brown ima mnogo sorti ovog modela MR 6550, ali stvarno ne znam kako se međusobno značajno razlikuju.
Pa sam htjela pitati zeta, i u kojem načinu možete napraviti krumpir za drannike, za mljevenje ili trebate nositi neke od ribeža?
zeta
Da budem iskren, palačinke od krumpira radio sam samo jednom, kada još nije bilo miješalice.Ali mislim da će brusilica ispasti glupost, bit će komada različitih veličina i velikih, te potpuno pire krumpir, ako se išta dogodi. Uzeo bih malu ribež, iako je ne bih nazvao vrlo malom.

Općenito, trebate uzeti uputu, ona opisuje što je bolje trljati i mljeti.
Lika
Citat: rusja

Razumijem da Brown ima mnogo sorti ovog modela MR 6550, ali stvarno ne znam kako se međusobno značajno razlikuju.
Kompletna garnitura.
Pa sam htjela pitati zeta, i u kojem načinu možete napraviti krumpir za drobilice, za usitnjavanje ili trebate nositi neke od ribeža?
tu sam https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 ispričala kako je miješala ribe u kombajnu i na kraju usitnila krumpir korisnim nožem. Rezultat je homogena masa.
Ako Brown smeće orašaste plodove samelje u brašno, krumpir sameljite dok se ne zgnječi, tek onda dobro iscijedite.
Možete probati s malim ribežom.
rusja
Hvala, vrlo informativno iskustvo. Zapravo se tako odvijaju otkrića i kulinarska remek-djela. Samo što prije nisam imao ni kombajn, ni blender, sve ću naučiti empirijski.

Zeta, jesi li dugo koristila svoj blender?
zeta
Citat: rusja

Zeta, jesi li dugo koristila svoj blender?

Otprilike 2 godine.
rusja
To mi daje nadu, jer jedini komentar na ovaj blender koji sam pronašao na internetu je da je blender pokriven nakon pola godine.
Iako vjerujem da je kupnja opreme uvijek lutrija, a jeftina može trajati dugo i skupa je, naprotiv.
Možda će ovdje još navratiti neofiti poput mene, pa vas obavještavam da se palačinke od krumpira (palačinke od krumpira) tiho rade nožem za sjeckanje bez dodatnih ribeža. Jednostavno morate položiti u malim obrocima, a zatim se sjetiti i izrezati u homogenu masu.
I iz iste šalice prikladno ih je peći, višak jela nije uključen.
Miješalica

Miješalica
zeta
Citat: rusja

To mi daje nadu, jer jedini komentar na ovaj blender koji sam pronašao na internetu je da je blender pokriven nakon pola godine.

Mislim da su Brownovi mješalice jedni od najboljih. Jednom je bila probna kupnja na ovu temu. Dakle, Brown je tamo pobijedio.
Lika
Moj Brown ima već 4 godine. Pokucao, napukao i premotao selotejpom, ali ore poput zvijeri Kombajn i miješalica pojavili su se nedugo prije, a prije toga mi ih je Brown zamijenio. iako na njemu nema ribeža, ali je savršeno bičevao i samljeo.
rusja
Da, upravo sam shvatio da je motorni dio Browna moćan, ali plastika oko tijela i dijelova vrlo je krhka. Moj blender je napisan u Poljskoj.
I rende u blenderu, kao i za mene, potpuno su neshvatljive za svoju svrhu. Danas sam pokušao izrezati barem nešto na trakice, ispada samo sitno nasjeckana kaša i onda se sve neravnomjerno trljalo. A na slici je sve tako lijepo, primamljivo.
Možda postoje neke tajne rezanja posebno za blender i procesor hrane, tako da kasnije od toga dobijete kockice ili kriške? Izrezao sam ga na kriške, ali ispalo je da je sve bilo isto, bilo na ribežu ili na drobilici ..
zeta
Miješalica

Evo još jedne fotografije mojih privitaka. Sada slijeva udesno:

1. Ispada rezanje poput slamki. Koristim ga kad kuham pilav, trljam mrkvu. Trljam i ciklu za boršč, nezgodno je rezati tvrde, ukiseljene krastavce u kiselom krastavcu. Krastavce vjerojatno možete izrezati u salatu.

2. Za mrkvu u juhi.

3 i 4. Dobri drobilice. 3 kriške tanje, 4 deblje. Prema vašem raspoloženju možete izrezati mrkvu za juhu ili nešto drugo, nasjeckani kupus za različite svrhe. Moj prijatelj ga koristi i za slijepe prostore.

Jedino upozorenje. Da ribeži ne bi dobili duge repove i duge kriške na drobilicama, morate pokušati držati proizvod uspravnim. Teško je, oni, psi, nastoje pasti. Zatim uzmem 2 mrkve ili jednu prepolovim i složim. Ako je mrkva, na primjer, gusta, tada je možete prerezati na pola.
danute
Citat: NiLarna

Želim se pohvaliti svojim blenderom.
Možda će nekome trebati moje informacije. Marka blendera nije toliko poznata, ali uzalud - divna stvar!

Imam podvodni Bamix, poput ovog:
Miješalica
Jako sam, jako zadovoljan s tim. Ovo mi je neizostavan pomoćnik u svakodnevnom kuhanju. Ako morate puno kuhati (odmor, gosti, vrlo velika obitelj), onda to, naravno, neće biti dovoljno. A za obitelj od 2-3 osobe koja svakodnevno kuha svaki je dan u redu, pogotovo ako je dijete malo.

Na slici s miješalicom pored, tako mali spremnik je sjeckalica. Orašasti plodovi, šećer, kava - sve će samljeti u sekundi, a ako ga duže držite - pretvorit će sve u prašinu! Upute kažu da se čak i cimet i muškatni oraščić mogu nasjeckati. Nisam probala, ali sudeći po tome kako lako i brzo sjecka lješnjake, muškatni oraščić također može.
Sama mješalica može usitniti meso, praviti pire juhe točno u loncu na štednjaku ("noga" je sva metalna, ne boji se pregrijavanja), raditi tijesto, tući omlet, savršeno pravi majonezu. S njom sam napravio "tešku" majonezu (bez senfa - pišu da ga je tada teško pobijediti). Uliveno ulje ravno iz boce bez ikakvih "dodajte nekoliko kapi na početku ulja, a zatim žličicu". Sve je bilo savršeno bičevano, a majoneza je ispala prekrasna!
O koktelima uglavnom šutim - bilo kad.
Uz to postoji i mlaznica koja čini sjajnu mliječnu pjenu gustu poput tučenog bjelanjka ili vrhnja! Ova se pjena tuče iz ohlađenog obranog mlijeka bez zgušnjivača (!). Možete dodati šećer u prahu i tući s njim - ispada prekrasan desert! Možete ga staviti u kavu - dobivamo cappuccino, možete baš kao lagani desert s voćem i bobicama. Užasno ukusno!

Također sam kupio mini kombajn za miješalicu (poput sjeckalice, ide kao dodatni "nastavak"):
Miješalica
Neizostavno je kada trebate na brzinu izrezati / naribati neko povrće za kuhanje, na primjer juhu. Naribajte sir, nasjeckajte meso, napravite ledene mrvice - to je jednostavno! Vrlo zanimljiv sustav za uklanjanje zgnječenog proizvoda iz posude - došli su do originalnog poteza: dno je dvoslojno, nakon završetka rezanja uklanja se unutarnje dno i na sebi prikuplja sve proizvode. Nije potrebno ništa strugati sa zidova - gotovo se sve može ukloniti jednim pokretom ruke.
A ovaj mini procesor hrane lako se čisti. I sam miješalica - opranje obično traje minutu. Samo pod mlazom vode, protrljajte je sapunicom - i vratite na mjesto. Cijeli blender napravljen je tako da se ne boji vode - čak su i gumbi gumirani, voda ne prolazi unutra. Iako nema potrebe da se sve opere, ako se dogodi da je uzme mokrom rukom, to nije zastrašujuće.
Zasebno o kvaliteti. Dok god ga vozim, dugo se događa da se nešto šiba - nema pregrijavanja, nema kvarova. Plugovi bez prestanka. I sve radi vrlo brzo.
I općenito, sve je u njoj promišljeno do najsitnijih detalja. Ugodno.

Moja je majka jednom imala blender ove tvrtke (kupili su ga kad sam bila vrlo mala), samo vrlo stari model. Radio sam bez problema 10 godina. I više, mislim da bi uspjelo, ali izgubilo se prilikom kretanja.
Zapravo sam zato pao na njega kad sam tražio zamjenu za mrtvu miješalicu - sjećam se njegove pouzdanosti.
Općenito, nisam požalio zbog utrošenog novca (miješalica je daleko od jeftine). Vrijedi novca.
I ovaj blender imam već 2 godine. Tražila sam posebno mliječne napitke. Što se tiče njegovih kvaliteta, pretplaćujem se na svaku vašu riječ. Usput, naša je obitelj velika i stoga se trudim kupiti samo visokokvalitetnu opremu koja podnosi povećana opterećenja. Nikad nisam požalio što sam kupio ovaj blender, iako, priznajem, još nisam svladao njegove mogućnosti.
Kupio sam kompletan set u internetskoj trgovini Technosila. Na potvrdi je otisnuto: "Jamstveno razdoblje 60 mjeseci". Ne znam koliko je pouzdan. Nadam se da ga ne moram kontaktirati, jer je proizveden u Švicarskoj.
natalka
I ja sam o tome sanjao nekoliko godina, ali činjenica da već postoji Philips HR 1372 vrlo je dobra kombinacija. Djeluje poput zvijeri i još nema razloga za kupnju nove. I ja želim ...
rusja
Prije kupnje svog Brown, sa zanimanjem sam pogledao i ovaj Bamix, ali po mom mišljenju to nije baš često u Ukrajini, pretraživanjem nisam pronašao gotovo ništa.
Zeta, hvala na gotovo majstorskoj klasi o korištenju ribeža, mislio sam da postoje neke nijanse u njihovoj upotrebi. I moj krumpir, izrezan na kriške, pretvorio se u nekakav nered, veći ili manji, ali ne u pruge. Sad ću ga pokušati držati okomito.
A drugo je pitanje, koliko dugo blender može raditi kontinuirano? Na primjer, za šlaganje koktela? A onda sam ga neprestano zaustavljala, bojala sam se da ne pregori.
I koliko treba vremena da se napravi gusti klasični milkshake? Do sada imam samo pjenu odozgo, a dolje mlijeko.
zeta
Citat: rusja

A drugo je pitanje, koliko dugo blender može raditi kontinuirano? Na primjer, za šlaganje koktela? A onda sam ga neprestano zaustavljala, bojala sam se da ne pregori.
I koliko treba vremena da se napravi gusti klasični milkshake? Do sada imam samo pjenu odozgo, a dolje mlijeko.

Neću vam govoriti o vremenu rada, mislim da morate pročitati upute. I ne mogu ništa savjetovati u vezi s koktelom, nisam posebno zabrinut zbog toga, kako će ispasti i pijemo. A da biste je dobili, kao u McDonald'su, vjerojatno trebate dodati mlijeko u sladoled, i ne obratno, ali IMHO, nisam to ni sam probao.
Lika
Citat: rusja

I koliko treba vremena da se napravi gusti klasični milkshake? Do sada imam samo pjenu odozgo, a dolje mlijeko.
Imamo cijelu temu o mliječnim šejkovima u blenderuhttps://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=8224.0
rusja
Citat: zeta

A da biste je dobili, kao u McDonald'su, vjerojatno trebate dodati mlijeko u sladoled, a ne obrnuto
Sto posto se slaže
Jer mi je sladoled Donjecke marke "Hercules" ležao u zamrzivaču i općenito ga "otpuhao" do šalice za vafle i žlice tekućine u njoj. Mislim da nema mirisa na prirodne proizvode, čvrste emulgatore. Dakle, također trebate potražiti sladoled
No drugi put se pokazalo da je koktel s bananom, pa čak i prividom sladoleda deblji i bogatiji.
hvala na odgovoru
danute
Upravo sam si napravila koktel: jako hladno mlijeko + sirup od bobica i to je to. Jelo! I, što je najvažnije za mene, apsolutno nije slatko, kao u McDonald'su.
p.s. Zaboravio sam reći da su mliječni šejkovi jako gusti s miješalicom Bamix, ne treba dodavati sladoled. Glavna stvar je da mlijeko treba biti jako hladno, sve do ledenih mrvica.
rusja
Citat: danute
Glavna stvar je da mlijeko treba biti jako hladno, sve do ledenih mrvica.
A ako to radite s kefirom ili nezaslađenim jogurtom?
Trebate li ih i rashladiti do ledenih mrvica?
danute
Citat: rusja

A ako to radite s kefirom ili nezaslađenim jogurtom?
Trebate li ih i rashladiti do ledenih mrvica?
Ne znam, jer još nisam pravila koktele od kefira ili jogurta. Ali svakako ću pokušati odgovoriti, jer najzanimljivije. A također želim probati šlag od 10% vrhnja, vidjet ću što će se dogoditi.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha