AlisaS
Gašenka, hvala na slasnoj flip-flop piti !!!

Evo moje pite od krušaka

Preokrenite pitu s kruškama

Nisam imala mlijeka, pa sam umjesto toga koristila kiselo vrhnje. Ispalo je jako ukusno !!!

Mijau!
lelišna
Samo sam sjedio u kuhinji, gledao kantu s kruškama, pitajući se što bih s njima. I eto takve zgodne pite !!!!!!!! : girl_claping: Sutra ću morati skuhati pitu, šteta što u jednu pitu ne možete strpati kantu krušaka, inače ste već umorni od kuhanja džema i kompota.
Gaša
AlisaS, Alisonka! Kako lijepo!!! Ispala je slika, čak i visi na zidu !!!

lelišna, Sram me je pitati, pa gdje ??? !!!
lelišna
Hde, hde .. Duboko se žderao (oprosti). Napravio sam polovicu recepta, koji bi ušao u kalup za kruh, izgleda kao tako lijepa pločica, ali istina je da se jednom pije čaj. Idem sve ponoviti, ali nema vremena.
AlisaS
Citat: Gasha

AlisaS, Alisonka! Kako lijepo!!! Ispala je slika, čak i visi na zidu !!!
Hvala Gašenka !!!
Evo još jedne slike iz vaše kolekcije

Preokrenite pitu s kruškama

Ovaj put sam dodala jabuke i grožđe.
Gaša
AlisaS, Alisonka, bravo! Takve pite treba sušiti i pod staklom !!!
AlisaS

Nisu samo pod staklom, već ih nije dopušteno fotografirati - nasrću na još vruće, odaberu i pojedu
Gaša
Poznata slika!
Elena Bo
Galya, nosim izvještaj. Pekla sam pitu u Brandyku, doduše ne s kruškama, već s konzerviranim ananasom (nikako ne mogu zbrinuti). Ispalo je lijepo, veliko, samo malo nedostatka sočnosti. Ipak, to trebate učiniti sa sočnim plodovima. Ali samo je tijesto vrlo ukusno. Može se koristiti kao biskvit. Hvala na receptu!
Preokrenite pitu s kruškama
Preokrenite pitu s kruškama
Preokrenite pitu s kruškama
Gaša
Helen, pita izgleda predivno !!! Vi ste majstor !!!

U pravu si, moje su kruške bile sooo sočne ... Takve da je samo dodirneš - i sok će se posuti fontanom ... A također sam ih dodao u tijesto ... Stoga je moja pita bila sva natopljena sokom ...

Elena Bo
Sljedeći put hoću. Pa, vrlo ukusno. I lijevanje i tijesto
Svetta
Preokrenite pitu s kruškama
Jučer sam napravila ovu tortu. Volio krušku i ispuniti vrh. Ali tijesto se činilo strmim i vrlo suhim, ili sam nešto pogriješio?
Treba li vam točno 250 grama brašna ili 250 ml (čaša)? Pokazalo se da je tijesto vrlo gusto i da se praktički nije lijevalo, je li tako?
Djevojke, recite krivoručki detaljnije, ima puno krušaka, treba peći!

Py. sy. I također objasniti o šećeru - koliko gdje točno. U nadjev sam stavio 150 g, a u tijesto 100 g, zar ne ???
Gaša
Citat: svetta


tijesto se činilo strmim i vrlo suhim ili sam nešto pogriješio?
Treba li vam točno 250 grama brašna ili 250 ml (čaša)? Pokazalo se da je tijesto vrlo gusto i da se praktički nije lijevalo, je li tako?
I također objasniti o šećeru - koliko gdje točno. U nadjev sam stavio 150 g, a u tijesto 100 g, zar ne ???

Sveta, vjerojatno imaš sušnije brašno ili sočne kruške. Tijesto je nešto gušće nego za palačinke. 250 grama bilo je u originalnom receptu, a ja sam koristila istu količinu. Ali,
Imao sam oko kilogram krušaka - 6 komada srednje veličine. Četiri su otišla na dno, a druga dva sam izrezala na male komadiće i utisnula u tijesto odozgo

zbog sočnosti krušaka, a bile su mi jako sočne, tijesto je ispalo još rjeđe

O šećeru - sve je točno
Svetta
Gaša, hvala na odgovoru! Mislim da je problem u kruškama, iako ako su na dnu, kako onda mogu utjecati na sočnost tijesta odozgo ???
Sljedeći put ću pokušati tijesto učiniti tanjim i manjim nadjevima, bilo je previše. I na vrhu ću izrezati puno krušaka.
Gaša
Citat: svetta

Mislim da je problem u kruškama, iako ako su na dnu, kako onda mogu utjecati na sočnost tijesta odozgo ???
Sljedeći put ću tijesto pokušati učiniti tanjim i manjim nadjevima, bilo je previše.I na vrhu ću izrezati puno krušaka.

preostala dva sam izrezala na male komadiće i odozgo utisnula u tijesto
Antonina 104
Gašenka! Opet sam ispekao mjenjač oblika - nema riječi kojima bih opisao koliko je ukusan!
Nisam imao vremena ni za rez!
Još jednom hvala Gašenka!
Preokrenite pitu s kruškama
Kruška je mala, ali nije utjecala na okus.
Gaša
Za tvoje zdravlje, Tonechka! Pita - unutra !!!
nakapustina
Kupio sam kruške za posebnu ponudu, oprao ih i počele su mi crniti pred očima, htio sam ih baciti, ali sjetio sam se da sam negdje vidio recept za pitu.
Nije bilo oraha, čokolade. Pečenje u crtiću. Ostatak krušaka ulio se odozgo, kako je napisao Gasha. Nakon 60 minuta pečenja, dodano još 40 minuta, tijesto nije pečeno. Sad imam malo izjelica. Ni sama ne volim slatko pecivo, ali suprug (prirodno, torta mu se jako svidjela, i moja majka (gotovo ne jede slatkiše). Torta je ispala jako velika, danas trećeg dana postala je još ukusnija i već mi se svidjela. podsjetio je na biskvitne voćne kolače koji su se u sovjetskim vremenima pekli u našoj lokalnoj pekari. Zaista je iznenađujuće ukusno i lijepo. Barem prave kruške!

Preokrenite pitu s kruškama
Gaša
danas treći dan ... već mi se svidjelo.

Nataša, možemo li živjeti do četvrtog dana ??? !!! Ogroman molim, i hvala na divnom izvještaju!
nakapustina
Ne, danas će biti moje
Aketi
Hvala na izvrsnom receptu! Napravljeno s marelicama, vrlo ukusno! Istina, test je previše za moj ukus, sljedeći put ću napraviti pola :)Preokrenite pitu s kruškama
Gaša
Aketi, jako lijepo! Ali ovo nije dovoljno tijesta, već nadjev!
AlenaT
Susjed mi je danas donio blanširane kruške.
Imala ih je puno ...
Zabio sam pretragu i istaknuo mi ovu tortu.
Odmah sam to izmislio.
Izrađen u kvadratnom obliku 22 sa 22 cm.
Ispala je pita visoka 5-6 cm.
Jednostavno nisam čekala dok se ne ohladi u uniformi (suprug
došao kući s posla)))
Torta mi se jako svidjela, samo što je gotovo bila gotova:
svi su dobili komad, odnijeli ga susjedu i suprugu.
Tražila je i recept.
Puno vam hvala na ukusnom)))
Sad je pitanje: unatoč položenom pergamentu
papira, ipak je malo sirupa iscurilo.
Dobro je što sam imao još jedan lim za pečenje ispod kalupa ...
Je li tako? Ili ne bi trebao teći?
Gaša
Alena, pečem ovu pitu u polaganom kuhalu. Jednom sam napravio sličnu s jabukama, i iako sam kalup stavio pladanj ispod rešetke, i moj sirup za punjenje prelio se preko ruba. Iz čega sam zaključio da je za takve pite potrebno poprimiti viši oblik
AlenaT
Gasha, u tome je stvar, nije prevrh ...
Cjedio je odozdo kroz pergament.
Razmišljam: možda pokušati staviti dvostruki pergament?)))
I pita je jako ukusna)))
Gaša
Ahhh ... Alyon, ne znam ... Ne koristim pergament, već neljepljivu krpu, ne propušta
AlenaT
I hvala na ideji)))
Leka_s
Osvježite Temku
Ukusna torta! Istina, i meni se činilo da se brašna moglo staviti manje, sljedeći put ću upravo to, a sljedeći put će biti potrebno! Nije bilo orašastih plodova, a ona se nije naprezala s ukrasom
Preokrenite pitu s kruškama Preokrenite pitu s kruškama
Gaša
Bravo, Alena! Jako lijepo!
Leka_s
I danas sam opet napravio ovu pitu, moj izbirljivi ne jede jabuke u pitama, ali ova, s kruškama, jede na oba obraza ...
Ovaj put sam stavila 200 gr. brašno, tijesto je samo najnježnije ispalo
i mogao bi se samo izliti na kruške,
inače sam ga prvi put morao mazati žlicom i bilo je suho nakon pečenja,
slasno naravno, ali ovaj put mi se još više svidjelo
Preokrenite pitu s kruškama
Preokrenite pitu s kruškama
Gaša
Alena, super!

Svako je brašno različito, pa se, naravno, morate usredotočiti na svoje

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha