Matulya
Hostese! Pomozite, tko zna što je s ovim modelom? Ovo je novost, a cijena nije skupa. Zbunjen sam što nema pečenja. Postoje takvi programi: Mliječna kaša, EKSPRES, VARENJE NA PARI, JUHA, DUŠANJE.

Multicooker Scarlett SC 410
IRR
Citat: MATULA

Hostese! Pomozite, tko zna što je s ovim modelom? Ovo je novost, a cijena nije skupa. Zbunjen sam što nema pečenja. Postoje takvi programi: MOL. Kaša, ekspres, kuhanje u pravo vrijeme, juha, dinstanje.
ovo je analog YUMMI V, uzmi! dobro, ako je i jeftino, onda imajte sreće. Možete peći i pržiti na bilo kojem vrućem programu, na primjer, standardni (riža) ili na pari. Super je što postoji varivo.

Matulya!, reci mi, pzhl, koliko je jeftin? i gdje to možeš osjetiti?
IRR
Citat: MATULA

Djevojke u kojima živim u RB-u, moram to naručiti u Minsku. Ali po cijeni, prosudite sami supra 4511 790000, a grimiz 380000. Ne znam, vjerojatno se moram odlučiti za grimiz, još uvijek izgleda kao vikont. Pa, proučit ću program.
Čisto. Snaga 700 za 4-litre je dobra, što znači da se peče i prži. Obično male 2-3 litre imaju kapacitet 600, velike 5 litara - 800-900. Što znači da je Scarlett u skladu sa standardima.
Pingvinus
MATULA, Ako ste ga kupili, recite nam više o Scarlettovoj multivarki. I tada još uvijek nema recenzija o tome.
Vrlo je lijepa i cijena je dobra. Razmišljam o kupnji ili ne. Zbunjeni odsustvom funkcije "Pečenje" i kombinacijom funkcija "Parjeno" i "Gulaš" na jednom gumbu. Što je to aktivno ključanje na "Gašenju"? A kako vam se sviđa kvaliteta lonca? A cjelokupni dojam multia?
Pingvinus
Danas sam kupila Scarletinu multivarku.
Nisam mogao odoljeti i čekati MATULIJEV komentar.
Kupio sam ga za 304 UAH u dnjepropetrovskoj internetskoj trgovini "Domobyt". Jeftinije od najjednostavnijeg kuhala za rižu.
Crtić je vrlo sladak, dizajnom sličan okruglom Yummiju.
Lonac s volumenom od 4 litre, ako vodu ulijete do samog ruba posude, odnosno korisne zapremine od oko 2,5 - 3 litre.
Kvaliteta lonca je ista kao i Perfezz ili čak malo lošija.
Poklopac se ne može ukloniti.
Miris plastike iz multija puno je jači nego što je bio iz Perfezze, ali nakon ispiranja i kipuće vode s limunom na "Parnom vrenju" gotovo da nema mirisa.
Veličina samog multija, unatoč tavi od 4 litre, potpuno je ista kao i kod velikog Panasonica ili Yummija od 5 litara.
A uz crtić je također priložena izvrsna knjiga s receptima, šarena i sami recepti su dobro oslikani, nema ih puno, ali za početnike u multivarki takva je knjiga samo božji dar.

Općenito, moje početno mišljenje je sljedeće: Scarletina multivarka sigurno nije idealna, ali izvrsna opcija ako nema financijske mogućnosti za kupnju nečega skupljeg ili nisam siguran je li multivarka uopće potrebna, a vi to jednostavno želite probaj što je. I, naravno, super opcija za alkoholičare poput mene - u kuhinji je proračun i potpuno novi uređaj.

🔗 - ovdje je veza do web mjesta proizvođača, tamo možete vidjeti prilično detaljne upute za ovaj multivar za kuhanje (potpuno iste upute u papirnatoj verziji dolaze s multivarkom).
Pingvinus
Dobre vijesti za potencijalne vlasnike multi-Scarlett. Dexova tepsija savršena je za Scarlett!
Citat: Keti

Koga briga, napravio je mjerenja DEX lonca.
promjer dna s vanjske strane 16,5 cm;
promjer na vrhu lonca unutar 21,5 cm; sa stranama 23,5 cm;
obim lonca na vrhu s bočne strane 70 cm;
visina 13 cm.

Poput Keti (zahvaljujući njoj na točnim dimenzijama Dexove posude), i ja sam izmjerio tavu i podudaraju se na milimetar, a vizualno sam odmah primijetio sličnost s Dexovom tavom.
Multicooker Scarlett SC 410
Evo prvih eksperimenata u crtiću.
Riža je savršeno ispala u automatskom načinu rada "Groats".
Multicooker Scarlett SC 410
Pear Pie također je dobro djelovao u načinu Soup. Bio je pečen za 40 minuta, a program nisam ponovno pokrenuo. Istina, odradio sam pola doze, pa se brzo ispekao i ispao je ne previsok, ali vrlo ukusan.
Multicooker Scarlett SC 410
Općenito, zasad sam jako zadovoljan Scarlettinom multivarkom, za tako smiješan novac ona se jednostavno savršeno pokazala, a možete čak i kupiti dobar zamjenski lonac za malo novca.
IRR
Pingvinus, vrlo lijepo, šteta samo što se poklopac ne može ukloniti, ali imao sam takav štednjak za rižu - jedan na jedan poklopac, trajao je 2 godine (koristio sam ga nekoliko puta dnevno zbog nedostatka plina). Međutim, u metrou je koštala 460 grama. Tava je bila gora i nije propala, plastika u poklopcu je pukla. Ali, mislim da je pošteno odradila svoj posao.

Recite riječ za mliječnu kašu, pzhl kad kuhate ili samo za mlijeko. Kakav program postoji, oprezno? a što kažete na dinstanje? zašto se u opisu kombinira s kuhanjem na pari? IMHO - naši su programi bili tamo prilikom prevođenja
Matulya
Cure! Moj spori štednjak već je kod kuće. : yahoo: Ujutro sam napravio pristanište. orijentalna kaša, ispalo je ukusno,: njam: dijete je pojelo i tražilo još. Sad sjedim i pregledam recepte što još kuhati. Htio bih raditi pečene proizvode.
Pingvinus
Dakle, nastavljam priču o Scarlettovoj multivarki.
Funkcijom "Mliječna kaša". Sve je izvrsno funkcioniralo, dolazi do tihog vrenja, ništa ne izlazi, ne ključa i ne gori. U Perfezzi je i moje mlijeko dobro u tome, ali ipak u 90% slučajeva moram oprati poklopac i ventil od mliječne pjene, a u Scarlettu je sve savršeno uspjelo, poklopac je potpuno čist.
Funkcijom "Dinstanje / kuhanje na pari". Evo blagog razočaranja. I dalje je više "na pari" nego na "dinstanju". Vrenje je prilično aktivno, prije poput funkcije "juhe". Ali, mislim da je sasvim moguće dinstati s "mliječnom kašom".
Unatoč nedostacima načina "Ugasi", sviđa mi se ovaj crtić, nisam očekivao tako dobar posao od tako jeftine tehnike. Očito će mama i sestra morati kupiti još nekoliko Scarlets.
Matulya
Kuhala sam tepsiju od sireva na programu "juha", postavila je 45 minuta. ugasio se nakon 15, ostavio sam ga na vatri, a zatim ga stavio na "dinstanje" ponovo se ugasio nakon 15 minuta, a za to vrijeme je imao vremena za pečenje, ispalo je ukusno. Ovo je moj prvi crtić pa pokušavam sve.
IRR recite mi koji je program bolji za pečenje kolača?
IRR
Citat: MATULA


IRR recite mi koji je program bolji za pečenje kolača?
ako ne postoji zaseban program pekarski proizvodi- možete peći i pržiti na bilo kojem vrućem programu, na primjer, pari ili riži. Ciganko peče rižu na progama - imate ovaj standard - 2 ciklusa.

Citat: Pingvinus

... Ali, mislim da je sasvim moguće dinstati s "mliječnom kašom".
+1.

Kuham mliječnu kašu sve na dinstanju. A ovdje je upravo suprotno.
Matulya
Gotwila već ima nekoliko jela, ispada vrlo ukusno, ali peciva nisu
Pingvinus
Rina, Kupio sam još 2 Scarlets u kijevskoj internet trgovini Optimart, za moju majku i sestru, po 258 UAH.
NadinSAU Scarlettu ne postoji funkcija "Pečenje", ali možete čak i peći u kuhaču za rižu s jednim gumbom. Pekla sam na "Juhi", trebate je upaliti dva puta, jer crtić nakon 15 minuta prelazi na grijanje. Istina, samo sam nekoliko puta pekla za testiranje, jer imam i Perfezzu 57 s pecivima. Ali mislim da se za takav novac možete malo poigrati s pečenjem.
Ostatak Scarlett multivarke, po mom mišljenju, nije lošiji od bilo koje druge multi ploče.
nadyanik
oh, nevolja. Skuhala sam rižu s povrćem i moj crtić prošao je kroz sve pukotine (ovo je doslovno), daska se prekrila znojem i vratila je natrag. A riža je prekrasna. Općenito, što nema sreće i kako se s tim nositi.

U početku je semafor prekrivao znoj, a zatim je voda potekla ispod samog semafora, a zatim ispod ruba dna, gdje komad željeza prelazi u plastiku.

Skuhala sam rižu na ekspresu, položila je prema uputama. Mislim da je ovo problem za ovaj multi, ako naiđem na istu opciju uzet ću sa zadovoljstvom (samo što su je imali u jednoj kopiji), ali sada ću je provjeriti na licu mjesta.
NadinSA
Citat: IRR

shl.Usput, ljudi! tko zna, koji je postupak povrata ako ga provedete putem internetske trgovine? i dalje se vraćate putem usluge? ili izravno u trgovinu, gdje ju je odnio nakon zaključenja servisnog centra ... (a ovo je u pravilu drugi grad)

koliko su mi objasnili u trgovini (ako nisam ništa zbunio), onda
- vzvrat ih poyuzanogo-polomaty, i oni se šalju u servisni centar na pregled i već je prema rezultatima to riješeno.
- ili sami u servisni centar, a zatim i kod njih.

No je li to praksa svih trgovina, ili samo u toj određenoj, ne znam, ali pretpostavljam da to nije jednokratni pristup.
SupercoW
IRR, sjećaš li se kako je bilo s mojom perfezzom?
pa su mi tamo jasno rekli da je povratak od 14 dana ako se tehnika nije koristila (samo nešto nije odgovaralo ... boja, veličina ...) i onda ravno do trgovine. ako su tijekom uporabe pronađeni dovratnici, samo preko servisnog centra. servis testira i daje svoj zaključak: ili popravlja i vraća vlasniku, ili daje akt o nemogućnosti popravka, a zatim tim činom u trgovinu na zamjenu.

poanta je u tome da ako nisu koristili proizvod, onda ga mogu ponovno prodati. a ako su ga već koristili, onda ga moraju otpisati (dobro, ili ga nekako vratiti dobavljaču), a to zahtijeva obrazloženi razlog (razlog navodi servisni centar).

što učiniti s međugradskim, neću vam reći. razumijete, svaka trgovina ima svoja pravila i "šale".
Pingvinus
Danas sam u Scarlettu ispekla pitu od krušaka i đumbira, eksperimentiram s pečenjem za one koji sumnjaju u mogućnost pečenja u ovom crtiću.
Pekao sam isprva u načinu "Groats", a nakon prvog isključivanja multivarke prešao na "Mliječnu kašu" i ostavio da se grije još 15 minuta. Činilo mi se da je ova opcija najuspješnija, budući da na "Krupi" temperatura raste sporije i ne stvara odmah koru na dnu, što onda sprečava multit da normalno radi.
Multicooker Scarlett SC 410

nadyanik, kakva šteta što ste naišli na neispravan crtić. Nadam se da će se bez problema moći prebaciti u novu.
Već sam kupio 3 Scarletts i sve, t. T. T., dobro funkcionira. Još uvijek ih testiram prije nego što ih dam mami i sestri, ali još uvijek nema problema, t. T. T.
Pingvinus
MATULA, Još nisam pržio, ali najvjerojatnije mu odgovara način "Na pari" ili "Juha". Činili su mi se najtopliji.

I odlučite se za pečenje, u redu je ako se ispostavi da nije sasvim savršeno, glavno je razumjeti princip i redoslijed radnji u prebacivanju načina rada. Prvo isprobajte jeftin niz proizvoda. Na primjer, mana s bilo kojim voćem.
Vrlo viskozno i ​​homogeno tijesto, kao u kolaču "Crni princ" (tijesto s pekmezom), ispada loše, odmah stvara koru na dnu i crtić se isključuje svakih 3-5 minuta, što je rezultiralo time da je dno prilično izgorjelo, iako je kolač pečen. No pita od mane i krušaka ispala je dobro, uz samo jedno isključivanje. I krenite peći na "Krupi". Sretno.
Matulya
Na PROGRAMU Mliječna kaša postoji tajmer!
Helga
Djevojke, podijelite recepte za pečenje (sa svim mjernim čašama)))) i algoritam programa koje ste koristili. Jučer sam htio ispeći pitu. i ona mi je izbacila grešku E2 i isključila ((((Dakle, nisam uspjela ništa ispeći, ali toliko sam željela ...
Pingvinus
Helga, nakon prvog isključivanja, svaki put dobijem i pogrešku E2, samo tijesto stvara koru na dnu i donjih deset se pregrije. Iskopčavam kabel za napajanje iz utičnice, pričekam minutu da se crtić malo ohladi, uključim ga i ponovo postavim željeni način rada. Nakon drugog isključenja više ne daje pogrešku, već prelazi na grijanje.
Koji se načini mogu koristiti za pečenje, detaljno sam napisao doslovno 5-6 poruka natrag, a tu je i fotografija pite od krušaka i đumbira, sjajno je ispala u Scarlettu, a recept sam uzela na ovom forumu u odjeljku Pečenje u multivarku s točno poštivanjem proporcija koje je dao autor recepta ...
Općenito, u Scarlettu nemam točnu shemu pečenja, svaki put kad pečem kombinirajući različite načine i tražim najprikladniju opciju. Pokušajte i vi. Sretno.
Matulya
Na programu nema krupice i ekspres mjerača vremena. Još nisam kuhao u brzom vlaku, ali vrijeme nije postavljeno na žitaricama, crtić sam zna kada treba prekinuti vezu.
fani
Djevojke, koje su ikad isprobale funkciju "dvostrukog kotla" u Scarlet, na primjer, kako bi kasnije mogle kuhati venigret? A kako dinsta (krumpir s mesom i .....)? Danas smo je moja kćer i ja vidjeli u trgovini, na izgled, dobro, dušo. Moram priznati da će joj Panasonic u ovome izgubiti, ali lonac je za njega bolji, to je činjenica. Namjerno sam dotaknuo obje strane sa svih strana. I opet je bila zbunjena. : girl_in_dreams: U trgovini košta 359 grivna.
Pingvinus
fani, već sam isprobala sve programe.
Sve savršeno funkcionira. Parnik radi kao u svim crtićima, voda vrije u loncu, a hrana se kuha u parnoj košarici. Dobro pirja i na „dinstanju“ i na „mliječnoj kaši“. Žitarice na automatskom programu također su vrlo dobre. A mliječna kaša je jednostavno izvrsna, ništa ne bježi i ne kipi. Ali ne postoji način "pečenja" i, na žalost, nemoguće ga je u potpunosti zamijeniti, iako sam pekao u ovom crtiću mnogo puta, ali svaki put trebam prebaciti način rada i riskirati spaljivanje uređaja, pa sam odbio peći u njemu .
Općenito, za svoj novac ona radi sasvim dobro i zaista je jako lijepa. Nikad nisam požalio što sam kupio Scarlettinu multivarku, unatoč nedostatku "pečene robe".
IRR
Citat: Pingvinus

f Ali ne postoji način "pečenja" i, na žalost, nemoguće ga je u potpunosti zamijeniti, iako sam pekao u ovom multi više puta, ali svaki put kada moram prebaciti način rada i riskirati izgaranje uređaja, pa sam odbio peći u tome.

Pingvinus
Čini mi se da se uzalud bojite pregrijavanja i loma posude, ona ima zaštitu od toga. I pećnicu, zaista, u njoj možete, s vremena na vrijeme, uključiti najtopliji način rada (para ili bolja riža), 2009. godine, na YUKKI bio najjednostavniji štednjak za rižu jedan gumb - kuhaj (kuhaj) i evo torikija koje je u njemu ispekla.

Multicooker Scarlett SC 410 Multicooker Scarlett SC 410
ovaj Rybkin čokolada na kipućoj vodi u našoj udobnosti kuhala za rižu (ukupno ima 2 programa - dinstanje i juha)

Multicooker Scarlett SC 410
Pingvinus
Citat: fani

Pingvinus, i što ću izgubiti bez da imam način "pečenja"? Razumijem da ovo nije prilika za pravljenje tepsija i keksa?

Pećnica se može koristiti u načinu rada "Groats" (ili bilo kojem drugom), ali morat ćete prebaciti način rada, crtić će dati pogrešku i postoji opasnost da je izgorite, jer se jako pregrijava zbog kore tijesto odozdo. Iako često radim tepsije sa skutom u Scarlet, obično imaju vremena za pečenje prije prvog isključivanja. Znam da su djevojke čak pekle u kuhačima za rižu s jednim gumbom, ali jako volim svoju tehniku ​​i još uvijek se trudim da ne pečem teško tijesto u Scarlettu kako ne bih riskirala. A onda na sporo kuhaču. Nekoliko se ljudi požalilo da se Scarlett pokvarila zbog pečenja i sad sam reosiguran.

Citat: fani

Pa, evo me sa Scarlettinom multivarkom. : girl_skakalka: Djevojke, molim vas recite mi kako kuhati rižu za prilog, a na vrhu (u parnoj košarici) cikle za salatu.

Čestitamo na kupnji!
Ovaj crtić dolazi s dobrom knjigom uputa i recepata. Ako ste još uvijek novi u multivarku, onda kuhajte s njima. Svidjelo mi se što su recepti prilagođeni Scarlettinoj količini i snazi ​​te nema potrebe ništa prepričavati.
Kuhajte rižu u načinu "Groats", u omjeru 1: 2 ili 1: 1,5 prema vodi. Stavite repu u košaru za paru. Mislim da će za 40-60 minuta da se riža skuha biti i cikla.
Sretno.
fani
Skoro sam to uspio. Dodana je samo voda za rižu u omjeru 1: 1,7. Kuhano u režimu "griz". S vremenom je ispalo 25 minuta. I stajao sam na grijanju otprilike sat vremena, budući da sam radio druge stvari. Riža je dobro ispala i cikla je kuhana. Želim samo staviti kašu od slatkog prosa za jutro. Da, nekako je zastrašujuće, što ako se isključi struja i ostanemo bez doručka.
Pingvinus
Citat: fani

Domaćice djevojke awwwww! Molim vas, recite mi kako oprati ventil nakon pripreme mliječne kaše. Kaša je ušla u ventil i kako je izvaditi od tamo.

Izvucite ventil iz poklopca (samo snažno povlačeći kad je poklopac zatvoren), čvrsto leži u Scarlett, ali ne bojte se, nećete ništa slomiti, drži ga samo gumeni O-prsten. Zatim uvrnite donji i gornji dio ventila u različitim smjerovima (sastoji se od dva dijela) i operite ih. I sakupljajte kako je bilo. Ništa komplicirano.
Moja mliječna kaša priprema se nevjerojatno, čak i poklopac ne poprska. A dinstanje u Scarlettu aktivniji je način (činilo mi se da je to ionako) od mliječne kaše, pa ne biste trebali eksperimentirati, prvo pokušajte mijenjati mlijeko i nemojte kuhati previše pjenaste žitarice.

A što se tiče recepata za Scarlett, ne znam takve, dobro, osim onih koji su bili uvršteni u knjigu recepata s crtićem, sve uzimam na Internetu, u principu su svi recepti prikladni, samo su imena načini rada su različiti za različite multivarke, ali princip rada je isti. Nakon tjedan ili dva, također ćete prestati obraćati pažnju na ove sitnice i kuhati ćete u crtiću kao na štednjaku. Napokon, ne tražimo različite recepte za svaki tanjur.
fani
PingvinusPuno vam hvala na ovako detaljnom odgovoru. Žvakali su ih ravno i stavljali u usta. Kupujem kozje mlijeko. Za svoju kćer i ono što ostaje na farmi koju koristim (na njoj pečem kruh, ne volim vodu). Ali dodala sam 3 šalice mlijeka i 2 šalice vode.

Pingvinus, naravno, pokušao sam bocnuti, gurnuti semafor i ništa se nije dogodilo. Neki štapići ionako ne svijetle. Ali to ne utječe na kvalitetu kuhanja. Jučer navečer napravio sam varivo od kupusa s kobasicama na "mliječnoj kaši", ispalo je takoooo nyama. A ujutro sam stavio mliječnu heljdinu kašu, pa se to mojoj kćeri nije svidjelo. Kaže da nešto nedostaje. Više voli kad samo skuha heljdu, a zatim ulije mlijeko.

*************************

: (Danas sam svoj crtić odnio u trgovinu. Pa, ne volim kad je oprema u kvaru. Volim da sve radi i budem sretan. Obećali su da će ga popraviti za tjedan dana. I zato nemam pritužbi na ovaj model.
aniramka
Oduševljen sam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
neopisivo - za tako smiješan novac, pa čak i mogućnost podešavanja vremena kuhanja, nema cijene za ovaj uređaj!
U Vicusu me je upravo to zasmetalo - želite djeci kašu za doručak i kuhate čašu iz crtića sat vremena - a onda sam danas pola sata bacao kukuruz i to je to - tink i gotovo!
a zvuk je tih
općenito mi je jako drago što sam ga kupio!
Tochechka
Citat: Boris4567

Pozdrav svima. Bio danas u Lenti. Scarlett SC-410 za 1549 rubalja. Sumnjam, uzmi ili potraži Polaris 0508 Izvana gotovo isti Čekam savjet
Dok vlasnici šute ... Ako vam nije neugodno plešući uz tamburu tijekom pečenja, a lonac je jedan litar manje - uzmite Scarlett. Polaris 0508 ima dobru pecivu. Ovako nešto .. možda će netko drugi nešto reći ...
vampo_boss
Tako su glatko naveli 2 glavna nedostatka Skarlushke - lonac od 4 litre i odsustvo načina "Pečenje". Što se tiče potonjeg, citirat ću poznati IRR na ovom forumu: "Ovo je analog YUMMI B-a, uzmite! Dobro, ako je i jeftin, onda imate sreće. Možete peći i pržiti na bilo kojem vrućem program, na primjer, standardni (riža) ili na pari. Sjajno je što postoji dinstanje. " A lonac od 4 litre za tročlanu obitelj dovoljan je obitelji. Ali, na primjer, nisam presretan s načinom rada "Mliječna kaša" - on ne bježi, ne ključa.
A moj prijatelj, vlasnik Mulinexa CE400032, može se pohvaliti načinom rada "Šporeti pod pritiskom". Ali tako je razlika u cijeni, oprostite, više od 3 puta u korist Scarlett.
Moj glavni zahtjev za multivarku bio je - napunio sam sastojke, uključio program i dobio gotovo jelo. I na ovom forumu pronašao sam i isprobao više od desetak ovih recepata. I Skarlushka se snašao sa svih 100.
IRR
tako da ... shoto, kao takav, nisam pronašao recept, pa pišem u hiru - Za 1 litru mlijeka - oko 3 više čaše zobenih pahuljica - stol. žlica šećera i soli na vrhu noža. I za gašenje. Samo nemojte ići daleko, pogledajte, brinem se da nema fontane. kuhati 5-7 minuta, prebaciti na grijanje. Dovoljno je pola sata. komadić maslaca u gotov i ...

Multicooker Scarlett SC 410

to bi trebalo izgledati otprilike ovako Multicooker Scarlett SC 410

vampo_boss
Budući da se u našem Skarlushu kombiniraju funkcije "Na pari / na pari", ne mislim da to najmanje vrije. Pa ću kuhati s mliječnom kašom.
Tochechka
Citat: IRR

Nisam ništa razumio. Nitko nikoga nije uvrijedio i nitko nigdje nije ušao ...
I s preplašenošću, neiskustvom i pretjeranom osjetljivošću, zaključio sam da je dobro da je sve u redu. A kod zobenih pahuljica sve se promijenilo kad sam promijenio proporcije (2 m / čaša zobi + 4 m / st. Mlijeka + 1 voda) i uzeo redovno mlijeko u mekano paketi Yagotynskoe, ne dugo skladištenje. Smanjili vrijeme kuhanja i povećali vrijeme zagrijavanja. Ne volimo tekuće zobene pahuljice, ali ispada da je upravo ono što trebamo uzeo HerculesMulticooker Scarlett SC 410Multicooker Scarlett SC 410.. U temi koju sam napisao
Matulya
U ovom crtiću radim sve osim pečenja. : girl_cray: Ali to je samo jedan problem, još uvijek ne mogu shvatiti zašto, kad se kuha kaša na programu, mliječna kaša mlijeko bježi. Što radim krivo ???
IRR
Citat: MATULA

Scarlett ima program za pirjanje / kuhanje u pravo vrijeme. U njemu dinstam krumpir, meso itd. A u to sam vrijeme kuhao i krumpir za salatu, sve je super ispalo!

i tamo intenzivno kipi? ili ne stvarno?

Ne pitam to iz besposlene znatiželje. Samo se ponekad nazivi načina prevode pogrešno. Način rada na pari jako je vrije. A gašenje je nježno. I kako se to može kombinirati u jednom programu, ja. Ako u ovom načinu rada ne vrije puno, tada možete pokušati skuhati mliječnu kašu na njoj (u svim mojim multivarkama kuham mlijeko na dinstanju).

pitanje je ostalo onako kako sam gore napisao vampo_bossda pravi mliječnu kašu
vampo_boss
Citat: MATULA

U ovom crtiću radim sve osim pečenja. : girl_cray: Ali to je samo jedan problem, još uvijek ne mogu shvatiti zašto, kad se kuha kaša na programu, mliječna kaša mlijeko bježi. Što radim krivo ???
Pa, ne znam zašto vam mlijeko bježi.
Možda je to verzija Skarlushkinih "mozgova"? Na svojoj strani imam ovu oznaku:
Multicooker Scarlett SC 410
Ili su možda gumbi samo obrnuti? Kad uključite program "Mliječna kaša", počinje li odbrojavanje na zaslonu od "0050"?
vampo_boss
Citat: IRR

i tamo intenzivno kipi? ili ne stvarno?

Ne pitam to iz besposlene znatiželje. Samo se ponekad nazivi načina prevode pogrešno. Način rada na pari jako je vrije. A gašenje je nježno. I kako se to može kombinirati u jednom programu, ja. Ako u ovom načinu rada ne vrije puno, tada možete pokušati skuhati mliječnu kašu na njoj (u svim mojim multivarkama kuham mlijeko na dinstanju).

pitanje je ostalo onako kako sam gore napisao vampo_bossda pravi mliječnu kašu
O mlijeku sam već napisao malo više. Usput, kad (ako) budem "mučio" žele meso u Skarlushki, to će biti na "Mliječnoj kaši".
Što se tiče načina rada "Na pari / na pari", u mom crtiću vrije je nešto intenzivnije nego u načinu "Mliječna kaša". Ali unaprijed postavljeno vrijeme je i manje (35 minuta nasuprot 50). A raspon vremenske korekcije također je različit - 30 ... 90 minuta i 30 ... 120 minuta.
Što se tiče kombiniranja načina rada, za "kuhanje na pari" koristi se kontejner-parnjak iz seta multivarki:
Multicooker Scarlett SC 410
Matulya
Citat: vampo_boss

Možda je to verzija Skarlushkinih "mozgova"? Na svojoj strani imam ovu oznaku:
Da, imam točno takav život, a vrijeme je 50 minuta.
Vrelo za gat manje kaše od juhe i pirjanja Još sam se navikao - čim mlijeko zavrije, otvorim poklopac 2 puta, izlazi para, mlijeko se ne diže.
IRR
Citat: MATULA

Da, imam točno takav život, a vrijeme je 50 minuta.
Vrelo za gat manje kaše od juhe i dinstanja još sam se navikao - čim mlijeko zavrije, otvorim poklopac 2 puta, izlazi para, mlijeko se ne diže.

Matulya, isprobajte žitarice od kojih ćete kuhati kašu, namočite 5 minuta kipućom vodom, a zatim položite u MV. Sve hirovite pljuvane žitarice, poput riže, pšenice, kukuruza, ječma - pomaže.
vampo_boss
IRR, Tochechka, Izvještavam.
Za eksperiment je Dotov recept prepolovljen. Supruga je pahuljice kupila u ATB-u - izabrala je njemački, super nježan. Uzela sam mlijeko koje uvijek koristim za izradu jogurta.
Multicooker Scarlett SC 410
Ulila sam 1 multi-čašu (m-s.) Zobenih pahuljica, ulila 2 m-a. mlijeko, 1/2 žlice. l. šećer, malo soli.
Uključio sam Scarlettku u način rada "Mliječna kaša", odmah smanjio vrijeme na minimum (00:30). Nakon 5 minuta zadrhtao je i pogledao u lonac. Tamo nisam vidio ništa zastrašujuće. Zatvoreno. Odlučio sam testirati svoju izdržljivost i u potpunosti se pouzdati u svoju Skarlushku. Kad je mazga zacviljela o kraju režima, otvorio je poklopac - ništa nije pobjeglo, čak ni poklopac nije zapljusnuo:
Multicooker Scarlett SC 410
Ostavio ga je na grijanju 15 minuta, nisam imao vremena slikati kašu zbog male količine. Ispalo je da nije gusto i nije tekuće.
Svidio mi se okus zobenih pahuljica, uz sve moje predrasude prema ovom proizvodu. Supruzi se svidio više od one koju je kuhala na plinskom štednjaku.

Jedini trenutak. Čini mi se da tijekom postupka kuhanja kašu trebate promiješati nekoliko puta. Jer na dnu su zobene pahuljice uhvatile malo grudica. Ali to su već "nijanse" !!!
IRR, Ispričavam se zbog nedostatka čistoće eksperimenta (pogrešne pahuljice), nadam se da to neće utjecati na ukupnu ocjenu?
vampo_boss
Citat: MATULA

... kako ne mogu razumjeti zašto kod kuhanja kaše na programu mliječna kaša mlijeko bježi. Što radim krivo ???
Imao sam još jednu pretpostavku - možda ste dobili neispravnu kopiju. Nažalost, dogodi se - to je tehnika. Ovdje sam na forumu upoznao ljude koji su se prijavljivali na popravke u jamstvu o neispravnom radu multivarke u nekim načinima rada. Ako takva žalba nije moguća, preostaje samo prilagoditi se svom hiru.
vampo_boss
Citat: MATULA

Već sam se prilagodio kuhanju kaše.
I evo što on piše Gaša kako mliječna kaša ne bi pobjegla:
"Navlažio sam komad gaze biljnim uljem i namazao rubove lonca - pet centimetara od vrha po obodu, kako kaša ne bi pobjegla i" pljunula "."
Primarni izvor: Herculean mliječna kaša s odgodom u multivarku marke 502
vampo_boss
Citat: aLexNik

... ali prema receptima iz priložene knjižice, sve jasno funkcionira?
U principu, da, sve uspijeva. Nemojte sigurno ništa pokvariti. Ali ovdje, na primjer, u receptu III.2 Proso kaša s bundevom Uzimam 3 šalice mlijeka. Ako se radi strogo prema receptu, ispada gusta. Tako se uvijek možete razlikovati.
illarita
Možda netko zna zašto kad dinstam krumpir s mesom, imam koru na mesu, ne gori, ali kora je i dalje tu, danas sam napravio krumpir s mljevenim varivom - nije se kuhao u 1 sat, na nekim mjestima je krumpir sirov , zatim sam dodao 2 čaše vode, nakon pola sata sam se pripremio, ali nekako sam plivao u ovoj vodi. Iako je prvi put uspjelo savršeno, tada sam dodao negdje 1,5 žlice. vode, i sve je ugašeno, nije bilo kora? Ili nije bitna količina tekućine? Za knjigu sam uzeo recept iz knjige recepata "Kraljevsko pečeno", samo što nisam imao janjetine, već mljeveno svinjsko meso - govedinu, a u receptu nije bilo naznačeno smrznuto povrće.
nehrenaska
Jučer smo kupili Malyshka Skarletka - isprobali je na omleti - režim "kaša" 15 minuta (3 jaja i 1/2 litre mlijeka) - uzbuđenje !!! Danas - varivo: pileća bedra bez kostiju, krumpir, povrće "Hortex" 1 pakiranje "proljetnog povrća", malo smrznutih gljiva, 2 žlice kiselog vrhnja, 1/2 čaše vode - dinstanje / kuhanje na pari 2 puta - izvrsno !!!
Pingvinus
NataUp, Scarlett je prekrasno sporo kuhalo, ali u njemu nećete imati priliku pržiti.
Na bilo kojem programu možete samo lagano pržiti, ili čak dinstati meso, pržiti i tako dalje, ja za to koristim program "Gulaš / para". I bolje je to učiniti s zatvorenim poklopcem, jer je lonac u Scarlettu vrlo lagan i ako tamo ne leži kilogramski komad mesa, neće pritisnuti oprugu i neće se normalno zagrijavati.
Scarlett koristim već šest mjeseci i došao sam do zaključka da je ovo idealno sporo kuhalo za dijetalnu hranu. Ispada predivno mliječna kaša, variva, žitarice i parni souffle, ali ne biste se trebali zamarati prženim i pečenim proizvodima, iako u principu možete kuhati, ali previše je plesova uz tamburu, ali Scarlett nije kriva za ovo, budući da u ovom crtiću uopće nema prženja i pečenja.
NataUp
Želim skuhati pilav, ali volim da se meso prži. Prvo ćemo to morati učiniti na tavi.
aniramka
Pržim u crtiću, prvo u juhi - luk, mrkva, zatim bacim meso, isključim ga, dodam rižu, vodu, začine, kipuću vodu i žitarice za program - sve je predivno prženo!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha