Admin
Citat: jamica
onda izbor s vrhom imam samo oursson i ezidri?

Ove sušilice imaju ventilator koji puše zrak odozdo prema gore - ali sušilice su vrlo vrijedne, testirane vlastitim iskustvom
tvfg
Recite mi koja je najbolja sušilica za povrće i voće Supra DFS 211 ili
sušilica za povrće i voće Clatronic DR 2751?
🔗
🔗
Admin

Ovdje su u odjeljku naznačene sve sušilice https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Pročitajte recenzije o ovim sušilicama, što korisnici kažu o njima - pa odaberite
tvfg
Nisam pronašao takve modele
Admin

Pa, znači da na forumu nema korisnika ovih sušilica, a mi nemamo što reći o njima.
tvfg
Onda vam sretna Nova godina
tvfg
Sretan Božić svima vama
Vika
Pozdrav Tatyana. Vrlo sam pažljiv na vaše komentare i savjete, volim kuhati kruh po vašim receptima, to uvijek uspije. Još jednom sam vam se obratio za savjet, molim vas recite mi kakvu električnu sušilicu imate, kako vam funkcionira (plusevi, minusi), općenito sve što možete reći. Naravno, mislim da puno informacija postupno, postupno ću ih savladati, ali želim ih kupiti sada, jer za par tjedana odlazim na svoju daću, a u Moskvi ima više izbora i lakše je kupiti. Svaki odgovor bio bi vam vrlo zahvalan.
Admin

Vika, Hvala na lijepim riječima

Imam dvije sušilice: stara žena isidri500 i nova orsyusha za pomoć - sviđa mi se oboje i zadovoljna sam s obje, obje su se pokazale vrijednima

Više o sušilicama možete pročitati u temama:
Električna sušilica Ezidri Snackmaker
Sušilica Oursson

Uvod u Oursson dehidrator (jogurt) (Tanyulya)

Odabir električne sušilice - preporuke, na što treba obratiti pažnju prilikom kupnje

Što mogu moje sušilice - možete vidjeti u odjeljku Recepti za sušilice: SADRŽAJ Odjeljka "RECEPTI ZA ELEKTRIČNU SUŠALICU"

Čekamo novu ljetnu sezonu, a i dalje ćemo se zabavljati uz voće i povrće
Vika
Puno ti hvala. Navalit ćemo na stranicu dok nema pomoćnika.
Divnay
Admin,
Tatjana, zdravo. Planiramo kupiti sušilicu za kosu, a vaša je tema samo božji dar. Čitajući kritike, čini mi se, izidri su najviše hvaljeni, ali cijena zasigurno grize. Planiramo sušiti puno, puno, ovdje sam vidio model sušilice povećane produktivnosti za povrće i voće Alvin SU-1 (metal), tko je uzeo takav? Gledam je, tovar je velik, a palete su velike. Odlučio sam pitati, ima li recenzija o tome?
Admin

Ako postoje recenzije za ovu sušilicu, onda samo ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Gledaj pažljivo

Isidri je pristojna, praktična i izdržljiva sušilica
Divnay
Admin, Našao sam kritike, osim nedostataka ne pišu ništa. Hvala vam.
NadezhdaEr
Električna sušilica za domaćinstvo ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660,00 Analog Isidrija !!!! I 3 puta jeftinije !!!! Imam Isidri, ali kad sam vidio vijest, shvatio sam da ću imati više od jedne sušilice! A ako se pokaže da su dodaci identični i zamjenjivi, ja ću biti najsretnija osoba!
Ninelle
Admin, link otvara cijeli odjeljak, a koliko sam shvatio, pozivate se na određenu sušilicu?
Admin

Dajte vezu do odjeljka, pogledajte određenu sušilicu i još nešto
Ninelle
Aaaaaaaaaaaaaaaaa, administratore Romanych! (Pa, parafraziram klasiku) ... Zeznuo sam Travolku na rasprodaji, sad ću juriti između Isidrija, Orsona i onoga što je jeftinije ...
Admin
Jako sam zadovoljan Orsonom
Ninelle
Citat: Admin

Jako sam zadovoljan Orsonom

Bum za razmišljanje, ovdje ćemo kupiti klavir i konkretno ćemo razmisliti o sušilici.
NadinAn
Admin, veliko hvala na temi! Pročitao sam ovo i druge ... Sad imam pitanje koje ću uzeti: Isidri? Onda 500 ili 1000? Ili Orson? Imali ste oboje ... Pomozite mi da napravim izbor !!! Ne mogu spavati bez sušilice, a sezona još nije ...
Admin

Nadia, Ne mogu odlučiti što ćete odabrati. Štoviše, pročitali smo sve.
Odlučite o količini sušenja - i obje su sušilice pristojne

Izradite tablicu usporedbe: prednosti i nedostaci mogućnosti sušilica i izbor će biti napravljen
NadinAn
Admin, Hvala vam! Muž je zbunio izbor! Podržava sve moje napore.
posetitell
Dobar dan!
A koji je bolje odabrati sušilicu kako bi bio što bliži onim zahtjevima koji su na prvoj stranici (ovdje sam za sebe napisao što je bitno)
ABS plastika.
s paletama dubine 15-20 mm i više
Mrežasti list za sušenje malih bobica, zelenila
Pastilski list
dovoljno poslužavnika (dobar sam pohlepan čovjek)
Konstrukcija pladnja - dvostruke zidne palete,
snaga od 500 W
vijek trajanja motora najmanje 2-3 godine
Mrežno napajanje - 230-240 V, 50 Hz
Termički osigurač, dvostruko izoliran
prisutnost temperaturnog senzora u električnoj sušilici
Osnovni set - nekoliko paleta, mreža, pladanj za pastile.
Prisutnost VENTILATORA i grijaćeg elementa u električnoj sušilici !!! Štoviše, ova dva uređaja moraju biti dostupna zajedno.
pustiti da vrući zrak "hoda" vodoravno!

Razumijem da sam perfekcionist, ali rođaci su mi obećali da ću se usmjeriti i sada želim da jedan bude zaista dobar i koristan.

Radujem se vašem neprocjenjivom savjetu.
Admin

Mogu imenovati samo Isidri 500 ili 1000

Sada će se pridružiti i drugi ljubitelji sušila i imenovati svoje modele.
NadinAn
Tatiana, zdravo! Imate Isidri 500, zar ne? Je li funkcija kontrole temperature itekako potrebna? Ne mogu se odlučiti koji model naručiti 500 ili 1000. Orson nije u prodaji, rekli su do kraja lipnja, ali želim dugo kupiti ...
Admin
Nadia, opet, morate sami odlučiti: zašto mi to treba, što ću u njemu sušiti, u kojem volumenu?
Imam isidri 500, imam dovoljno za svoje količine, dovoljno suhe zemlje.

Regulator temperature potreban je za sušenje bilja ili voća i povrća - za to su potrebne različite temperature. Mesu je također potrebna druga temperatura.

Isidri 1000 ima veću snagu, a može se postaviti i broj ladica do 30, a temperaturni razmak nije velik u odnosu na model 500.
Ovdje su kompletne usporedne karakteristike ovih modela: Električna sušilica Ezidri Snackmaker

To znači da sam na vrijeme kupio dobar model sušilice za Orsonchik, zadovoljan sam njime
NadinAn
Hvala na odgovoru . Već sam bila iscrpljena i mučila muža ... Danas sam već u snu pravila sljez ... Moj suprug kaže uzmi 1000. Nemam iskustva, a nemam ni vrta, ali iz recenzija sam shvatila da apetit dolazi tijekom sušenja. Sada predlažem korejski, vrlo sličan Orsonchiku, ali cijena je poput Isidri 1000. Postoji i tajmer i temperatura se može podesiti, ali na našem forumu nema recenzija, ali čini se da je Isidri poput Mercedesa i da je sve jasno. Ne mogu sam odlučiti koliko je važna funkcija kontrole temperature.
Admin
Citat: NadinAn
Sada nudim korejski, vrlo sličan Orsonchiku, ali cijena je poput Isidri 1000. Postoji tajmer i temperatura se može podesiti

Došao sam do zaključka da je mjerač vremena potreban samo kada je to očito potrebno, a ako se bojite da ćete "prespavati" i nećete pratiti isključivanje sušilice, a voće će se osušiti - i to
Specijalu izlažem dugo, 30-40 sati, a zatim ću nakon sušenja, jer će biti spremno, barem nakon 5-10 sati provjeriti spremnost i isključiti uređaj.

Ako, naprotiv, postavite "procijenjeno vrijeme" sušenja, na primjer 7 sati, a plodovi za to vrijeme neće imati vremena da se osuše ... i sušilica će se isključiti ... ali nisam zabilježio ovaj trenutak ... dobit ću napola pečene, zamračene plodove i krenuti ispočetka. ..

Regulator temperature dobar je za Orson - korak po korak 1 * C i glatko možete postaviti bilo koji. I ne kao Isidri samo 3 pozicije - nema više
NadinAn
Ovaj trenutak s temperaturom nekako je dosadan, ne volim baš ograničenja .. Nisam jedina koja pati od ovog pitanja.
Admin

Nadya, sviđaju mi ​​se obje sušilice - Isidri500 i Orson - svaka je dobra na svoj način, a obje su pouzdane, kao što sam i sam vidio.
I trebate se prilagoditi svakoj sušilici - uobičajeno pravilo svake nove stvari

U međuvremenu, "vozimo se po nosu", a ove sušilice će nestati iz prodaje do ljeta i još će više poskupjeti
NadinAn
Puno vam hvala na savjetima, iskustvu i nadahnuću koje nam dajete!
Mirabel
Cure, molim vas recite mi
rade li sve sušilice s mesnim poslovima,
prikladniji pravokutni ili okrugli
koliko podova trebate barem.Razumijem da je ovo vrlo individualno, ali nema ni kuhinjskih vrtova, ni daća. Nisu planirane tvorničke praznine. Osušite malo za obitelj i napravite razne zdrave grickalice)
Može li sušilica ostati bez nadzora nekoliko sati?
Admin

Potrebno je razmotriti možda svaku sušilicu zasebno, prema njihovim karakteristikama, snazi, izgledu.
Savjetujem vam da otvorite teme o najpopularnijim sušilicama i pročitate komentare u njima
Mirabel
Tatjana, Tanechka, pa, imamo potpuno drugačije sušilice nego u Rusiji i želio sam nekako birati između dostupnih. Postoje recenzije, naravno, ali puno više vjerujem korisnicima našeg foruma.
Admin
Citat: Mirabel
Pa, imamo potpuno drugačije sušilice nego u Rusiji

Najavite, molim vas, cijeli popis, o kakvim sušionicama pričamo?
Ako postoji njihova fotografija, karakteristike, bit će lakše nešto posebno savjetovati

Dakle, sve su preporuke date u prvom postu teme Odabir električne sušilice - preporuke, na što treba obratiti pažnju prilikom kupnje

U suprotnom, odmah ćemo objaviti "svaki šaljivac Močvara hvali sušilicu ", ali ruska močvara
NadinAn
Dragi suhi učenjaci, u vašim sam redovima! Napokon sam kupio svoju lijepu Isidri 1000. Prekrasna je! Sretan sam!!!! Ukusne praznine za sve !!!
Admin

Nadjuša, čestitamo na kupnji!
NadinAn
Puno ti hvala !!!! Napravljene banane Otpad. Napravio sljez od banana, valjane zobi, jogurta i džema od marelica - super! Puno ideja! Želim vam svima inspiraciju !!!
Sikorka
Mogu li pitati?
Kod kuće imam VES VMD-1. Vrlo jednostavna sušilica, slabo se suši. Možda su moje ruke takve, ali borovnice sam sušila i sušila vjerojatno 2 dana. U našoj obitelji postoji velika potreba za sušenim borovnicama i smokvama (suhim sljezom od jabuka).
Pretražio sam cijeli Internet, ali ne mogu pronaći izvor, u što vjerujem. Svi govore različite stvari. Kako pravilno sušiti borovnice u sušilici? Osušila sam i ispalo je kamenje, slično kao u ljekarni, uopće se ne kuha i ne jede. Ništa kraće.
A nama u obitelji s trbuhom preporučeno je da je sami beremo. Čitao sam da su chtoli blanširani, možda u šećeru, kako ga osušiti i u kojem stanju tako da je koristan za crijeva? Pomozi mi molim te.
Mila1
Sikorka, to sam našao na Internetu. Koliko razumijem, u slučaju borovnica, vrijedi upravo suprotno. Odnosno, ako se obično prvo osušimo na visokoj temperaturi, a zatim je spustimo. tada započinjemo borovnice na niskoj temperaturi, a zatim povećavamo.
Evo pročitajte
Ako više volite koristiti pećnicu, postupak će se odvijati ovako. Pećnica se mora prethodno zagrijati na 40 ° C. Stavite borovnice u jednom sloju na lim za pečenje, koji je prethodno bio prekriven pergamentom. Potrebno je kuhati bobicu 3 sata. Da bi se plodovi ravnomjerno sušili potrebno ih je povremeno promiješati.

Čim vidite da su bobice počele uvenuti, temperaturu u pećnici treba povećati na 80 ° C. Borovnice bi nakon sušenja trebale postati malo ljepljive. Ovo je znak proizvodnje voćnog šećera.


A ovo je izvadak iz drugog članka

Pripremna faza
1. Stavite borovnice u cjedilo ili sito, isperite pod hladnom tekućom vodom. Tijekom ispiranja uklonite sve listove i grančice.

2. Nakon pranja trebate sortirati sve bobice, odbacujući prezrelo, zgužvano i pljesnivo voće (s bijelim cvatom).

3. Zatim nastavite sa sušenjem. Postoji nekoliko recepata za pripremu borovnica za zimu. Sve su metode izvrsne za zadržavanje boje bobica. Ali najbolja boja prisutna je u onim borovnicama koje su tretirane pektinom u pripremnoj fazi. Kako kuhati: Prvo otopite pektin u toploj vodi, prelijte borovnice, a zatim lagano žlicom promiješajte bobice da ih ravnomjerno pokrije. Zatim ocijedite tekućinu stavljajući borovnice u sito (cjedilo).

4. Obrada plodova borovnice limunovim sokom. Prije svega, limun stavimo u mikrovalnu na samo nekoliko minuta - na taj način dobivamo maksimum limunove tekućine. Dalje, borovnice morate poprskati limunovim sokom i temeljito ih promiješati.

5.Opcija korištenja leda i kipuće vode naziva se blanširanje. Ovaj recept omogućit će bobicama da nakon sušenja zadrže svjetlinu i bogatstvo. Da biste to učinili, pripremite veliku posudu u kojoj trebate kuhati vodu, kao i duboku posudu s ledom i hladnom vodom.

Tajna kuhanja je da bobice prvo umočite u lonac s kipućom vodom na 2-3 minute, a zatim ih prebacite u posudu s vodom i ledom, nakon sakupljanja borovnica iz tave u sito (tako da vruće čaša vode).

Sušenje u električnoj sušilici

Prvo morate složiti bobice u jednom sloju u posebne ladice sušilice. Zatim prijeđite na dehidrogenaciju plodova (osušite u roku od 6-9 sati). Vrijeme sušenja ovisit će o tome koliko želite da borovnice budu suhe. Gotove bobice smanjit će se i smanjiti.

Nakon provjere spremnosti proizvoda, isključite električnu sušilicu i pustite da se borovnice ohlade. Vrijeme hlađenja trajat će dva do tri sata.

Sušenje u pećnici.
Zagrijte pećnicu na 60-70 stupnjeva, a zatim u nju stavite lim za pečenje, koji prvo morate prekriti listom papira za pečenje i staviti bobice u jedan sloj. Vrata pećnice je bolje držati malo odškrinuta kako bi se omogućila cirkulacija zraka. Sušiti po mogućnosti od 4 do 10-12 sati.




Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 18:42

Štoviše, pročitao sam da ako su borovnice presuhe (poput kamenčića), nisu prikladne za liječenje ... beskorisne
Admin
Imam borovnice kupljene u trgovini - stvarno su šljunak! To je onako kako treba biti, budući da je bobica mala, u njoj ima puno tekućine, a tekućina se mora potpuno ukloniti iz bobica, jer će tijekom skladištenja jednostavno postati pljesniva.

Osušene borovnice treba kasnije obnoviti, samo prelijte vrućom vodom i kipućom vodom i one odmah postanu mekane

Bobice ne treba blanširati, one će se smočiti i to je to, to je sve.
Također nije potrebno prati prije sušenja - ako sumnjate u čistoću, bolje je oprati već osušene borovnice prekuhavanjem.

Odabir električne sušilice - preporuke, na što treba obratiti pažnju prilikom kupnjeSušeni žele od borovnica (drugi stupanj posta)
(Administrator)
Mila1
Admin, Tanechka, uzeo sam je ovdje, svugdje pišu da se treba oprati

🔗
🔗

Na drugoj poveznici na kraju, ovo je ono što je napisano
Ni u kojem slučaju ne smijete pretjerano sušiti bobice, jer će u protivnom biti neprikladne za konzumaciju.
Admin
Cure, ne smeta mi!
Ali, pokušajte borovnice oprati tankom korom, a zatim ih osušiti - rezultat je poznat u usporedbi. Zastrašujuće je dodirnuti, kora odmah pukne i zamrlja vaše ruke, nije poput pranja

To je poput gljiva: oprati ili ne oprati? Gljive je bolje ne prati, bolje ih je očistiti od prašine i prljavštine i osušiti. I oprati ćemo već osušene gljive prije kuhanja
Admin
Citat: Mila1


Ni u kojem slučaju ne smijete pretjerano sušiti bobice, jer će u protivnom biti neprikladne za konzumaciju.

Uopće nisam razumio ovu frazu.A u kojem stanju trebate sušiti borovnice? Da bude mekano? Tada će brzo postati pljesniv i otići u otpad

Da ovo napišem, djevojke, kupite vrećicu suhih borovnica u ljekarni i u supermarketu (na primjer, kupio sam na raskrižju) i sami dodirnite suhe bobice - tada će postati jasno do koje mjere se borovnice suše u proizvodnji
To znači da biste trebali i sušiti.

U tegli još imam suhih borovnica, a bit će ih još koliko treba, jer SUHE !!!
Mila1
Admin, Tanechka, ne znam da nemam borovnice i nikada ih nisam sušio niti jeo svježe
Sikorka
Sjećam se samo da sam bila mala i davali su mi suhe borovnice (očito namočene), slatke i mekane poput kandiranog voća. A u trgovini vjerojatno prodajemo suho u sirupu. Slatko je, suho, ali ne kamenčiće i košta 400 rubalja za 200-300 g.
Razmišljam ako šećer više nije ljekovit, zar ne?


Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 21:02

Oh, nakon što pitam, Isidri ili Walter? Razlika je, koliko sam shvatio, u cijeni, visini paleta i u tome što Waltera treba isključiti svaka 3 sata.
Mila1
Citat: Sikorka
Waltera treba isključiti svaka 3 sata.
Yulechka. Jeste li pogledali video? Cijelu je noć radila za Waltera baš kao i Isidri. Ako je isključen svaka 3 sata.tada će se proizvod pogoršati. Postupak sušenja ne smije se prekidati
NadinAn
Dugo me mučio izbor sušenja, ali kad sam uzeo Isidri u ruke, pitanje je odmah nestalo. Da, skupo je ... Ali uspoređivati ​​ih međusobno je poput usporedbe Mercedesa i freta. Svi automobili voze, ali svačija je udobnost drugačija, a mogućnosti kupnje su različite.
Sikorka
Mila1, Gledao. hvala na preporukama!
Sva tehnika se uči samo radom. Vrlo je teško odabrati tako na Internetu. Ali mislim kupiti izidri, ali ne razumijem čemu služi takav novac, jer plastika, ali košta više od moje multivarke!
Mila1
SikorkaNi ja ne razumijem, ali kupio sam do 12 paleta odjednom puni set svih ladica i mreža i više volim sušenje u njima. Odmah sam kupio timer za to

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha