sazalexter
Citat: Alena80

Je li visok samo 11 cm? Što se tu može uklopiti?
To je visina od donje rešetke do graničnika, na primjer, ondje ulazi ovalni keramički oblik iz Ikee, ne malen, ali velik, u njega lako može stati "plava ptica" iz Petice težine 2 kg. Ovdje je samo "vrtuljak" jer nije osiguran. Pita ili pite mirno će ući. U pizzu promjera 30 cm lako je ući !!! Ne zaboravite da su glavni potrošač i kupac ovog uređaja Talijani. Neću pržiti vepra u njemu
Alena80
Citat: sazalexter

To je visina od donje rešetke do graničnika, na primjer, ondje ulazi ovalni keramički oblik iz Ikee, ne malen, ali velik, u njega lako može stati "plava ptica" iz Petice težine 2 kg. Ovdje je samo "vrtuljak" jer nije osiguran. Pita ili pite mirno će ući. U pizzu promjera 30 cm lako je ući !!! Ne zaboravite da su glavni potrošač i kupac ovog uređaja Talijani. Neću pržiti vepra u njemu
Razmišljao sam o pečenju u loncima (od AG-a, visine oko 12 cm) - ali oni jednostavno neće stati, plus imam silikonski pravokutni visok, vrlo udoban oblik, bit će i tik do njega, što znači da će konvekcija u ovom slučaju neće raditi led ...
sazalexter
Citat: Alena80

Razmišljao sam o pečenju u loncima (od AG, visine oko 12 cm) - a oni jednostavno neće stati, plus imam silikonski pravokutni visok, vrlo prikladan oblik, bit će i tik do njega, što znači da će konvekcija u ovom slučaju neće raditi led ...
Nisam probao lonce, a imam i aparat za vazduh za njih
sazalexter
Seljački kruh Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071

Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
14anna08
Sasha, jesam li dobro razumio da se u ovom hp-u može peći ne samo u kalupu već i kao u pećnici na kamenu?
sazalexter
Citat: 14anna08

Sasha, jesam li dobro razumio da se u ovom hp-u može peći ne samo u kalupu već i kao u pećnici na kamenu?
Jednostavno kao u bilo kojoj pećnici. Na kamenu, na plehu, u loncu ovog HP-a, u keramičkim i silikonskim kalupima.
sazalexter
Što reći na polju dugotrajne organoleptičke analize kruha iz ove HP-peći. Kruh je jednostavno neusporediv! Nisam isprobao pećnicu u jednostavnoj pećnici, ali čini mi se da se u ovom HP-u ispostavlja upravo kruh s "pećnicom"
Odnosno, po okusu i strukturi sličan je kruhu iz mini pekara. Gusta, s suludom korom
Ne sjećam se da je netko rekao da je programabilni CP revolucija u domaćem pečenju, pa sa sigurnošću mogu reći da je revolucija prošla tiho i neprimjetno, puštanjem DeLonghija EOB 2071
Rezimirajući, reći ću da je ovo idealno za ljubitelje kruha iz pećnice, ali koji nema želju ili mogućnost petljanja s njim. U EOB 2071 taj se postupak može automatizirati, a ručna obrada može se smanjiti na minimum, na primjer, pokazivanjem, a s druge strane, vrlo je fleksibilan alat koji vam omogućuje
sazalexter
Tehnička specifikacija uljne brtve je kao u Kenwoodu 450 veličine 8x19x8 "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." (Kina naravno) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.40 u slučaju kvara bit će dostupan za prodaju. Takve kante još nisu u prodaji zbog novosti uređaja, ali mislim da će se za šest mjeseci ili godinu dana pojaviti poput lopatice
julifera
Citat: sazalexter

Nisam probao pećnicu u jednostavnoj pećnici ..

sazalexter
Nema velike pećnice? Ili ste ga probali?
sazalexter
Citat: julifera

sazalexter
Nema velike pećnice? Ili ste ga probali?
postoji velika, ali to je benzin, moja supruga je ne voli, što znači da i ja
bagart
Hoćete li svladati tijesto za okruglice? ni riječi u uputama.
sazalexter
Citat: bagart

Hoćete li svladati tijesto za okruglice? ni riječi u uputama.
Nisam probao, neću reći, za njega imam Panasonic
Christie
Zdravo!!!
Objavio sam svoj post u drugoj temi, jer ovu temu nisam vidio))
Evo malo: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9411.820
Citat: Christie

Dobar dan svima !!!
Krenut ću malo izdaleka ... Suprug i ja odlučili smo unajmiti stan, a u njemu nema pećnice ili mikrovalne pećnice. I naravno, imali smo pitanje - što kupiti ?? Nakon gledanja kroz ogromna prostranstva Interneta, odlučili smo uzeti mini pećnicu. Koliko dugo smo je odabrali - samo užas Ova stranica je puno pomogla u odabiru Ali na kraju smo odabrali - Mini pećnica DeLonghi EOB 2071 🔗). Odabrali smo je jer kombinira i pećnicu i pekaru, a za naš unajmljeni stan i ne baš veliku kuhinju - ovo je klasa !!! Svidio nam se i njezin izgled - jako je slatka))) Istina, morali smo pričekati 3 tjedna da se barem negdje pojavi u prodaji.
I tako su je donijeli. Raspakirao sam je, oprao, zagrijao prvi put bez ičega - nije bilo dima, a nisam ni puno mirisao. A onda sam probala - ispekla sam pileća krilca. Sve se peklo ravnomjerno, bilo je ukusno))) Pećnica se vani zagrijava prilično snažno, pa ju je bolje staviti na slobodan prostor - stavljamo je na prozorsku dasku u kuhinji - budući da imamo široke. U zadnjih 5 minuta kuhanja, malo dima je izašlo iz vrata, ali prilično malo. Unutar pećnice prikladna je žarulja koja radi tijekom cijelog vremena kuhanja.
Par dana kasnije napravio sam jednostavan kruh - tako, na test. Sve sam radio prema uputama. Mašina je bez problema sve umijesila i ispekla. Pokazalo se da je kruh bio vrlo ukusan, uredan - nakon sat vremena nije bilo kruha
U njemu je pekla meso, pravila slatka peciva.
Štednjak mi u svemu odgovara, na njega ne mogu reći nikakve prigovore. Ako imate pitanja - napišite, odgovorit ću)))
sazalexter
Christie Jeste li pekli kruh? Koji program. Koji je rezultat?
MariS
sazalexter,! A koliki je volumen ove pećnice, veličina lima za pečenje (hoće li biti uključeno 12 lepinja s Chelseajem?)
Omela
Citat: novo

(Hoće li biti uključeno Ksenijinih 12 lepinja?)
Na jednom limu za pečenje - definitivno ne. Imam 42 godine. Jedva ga naguram. Makar u dvije razine (ako postoji takva prilika). Ili blizu jedan drugome - poput pita od lepinje.
MariS
Ksyusha, pomozi mi, pliz, moram odabrati stolnu pećnicu. :) Bit će potrebno za darivanje - samo ne beba. Gdje ću vam staviti lepinje i lepinje?
Christie
Citat: sazalexter

Christie Jeste li pekli kruh? Koji program. Koji je rezultat?

Pekli su, iako do sada samo jednom)) Pečeni "turbo-kruh" AU12 - za test. Ispao je vrlo ukusan kruh: iznutra vrlo mekan i prozračan, a izvana s hrskavom koricom. Muž to jednostavno voli)) Odmah su ga pojeli)))
sazalexter
Christie Ovdje će biti prilika za upload fotografija
Lita
I recite mi, molim vas, što se događa s onim što se mijesi. Navodno se peče unutar kruha, ali izvaditi ga odatle ne predstavlja problem? I ne ometa li to izvlačenje samog kruha iz kalupa?
sazalexter
Citat: Lita

I recite mi, molim vas, što se događa s onim što se mijesi. Navodno se peče unutar kruha, ali izvaditi ga odatle ne predstavlja problem? I ne ometa li to izvlačenje samog kruha iz kalupa?
Lopatica u ovom HP-ovom modelu je niska, rijetko zapne u kruhu, kruh se istrese bez problema
Lita
I zanimljivo je da će Beloboka "lagati" stati u takvu peć? Ne želim platiti veliku pećnicu od 3600 W zbog male bijele strane, ovdje stvarno ispada manje - 1400 W ...

Tražim mini pećnicu upravo zato što ne želim zagrijati veliku pećnicu zbog tepsije iz pakiranja svježeg sira ili par krumpira. Ovdje biram između Borka i DL-a ... Inače, sviđaju mi ​​se oba proizvođača: nekoliko lijepih uređaja Bork i prekrasan aparat za kavu DL PrimaDonna rade već dugo vremena za mene !!! I oboje su dizajnerski prikladni ...
sazalexter
Lita Čini se da Belobok odgovara, pronaći ću ga (negdje sam ga prokuhao), provjerite, iako će, ako je promjera 10 cm ili manje, Bork ući na zaustavljanje, pogledao sam u trgovinu, nije mi se svidjelo. Kvarcne nijanse. Delongy ima metal
Lita
sazalexter hvala na brzim odgovorima))) Sklon sam vjerovati vašem mišljenju o Borku i postavilo se pitanje: što su kvarcni grijaći elementi? i zašto su gori? Jednostavno sam živio do te mjere da prelazim na kuhanje svega što se može kuhati kod kuće. uvjeti - jogurti (tako divan proizvođač jogurta iz Redmonda!), kobasice (bijelo obostrano) i sve u pećnici - to je korisno i dopušteno uz terapijske dijete. Jasno je da i sam uzgajam sve vrste trave, naravno, što bi bilo bez nitrata, pa, uzgajat ćemo i svoje meso. Stoga mi treba sve da budem što korisniji za bilo koji novac. Zato detaljno pitam - trebate kuhati lukavu hranu - da u njoj nema kravljeg mlijeka, kokošjih jaja, pšeničnog brašna ... takva hrana nije baš ukusna u trgovini ...
sazalexter
Lita Kvarcno, grubo rečeno staklo (grijač u staklenoj tikvici s debelim stijenkama ili halogenom)
Lita
sazalexter Samo sam pomislio da su to cijevi, ali sama me pomisao uplašila i odlučio sam pojasniti))) kvarcanje nije naša metoda ... iako ... možete se sunčati istovremeno - povoljno - bez napuštanja štednjaka .. .

Imam posljednje pitanje ... ali što pita program pečenja i po čemu se međusobno razlikuju? Ovo je generalizirano pitanje koje me ne zanimaju specifičnosti ... vjerojatno programi uključuju promjene temperature u vremenskim intervalima i mogu pretpostaviti da su optimalni uvjeti za pečenje kruha u određenom uređaju od različitih vrsta brašna jednostavno empirijski identificirani . naravno, zanima me specifična povijest pečenja kruha iz njihovih bezglutenskih (bez proteina) mješavina - ovo je prilično smiješna priča o pečenju kruha od škroba ...
Lita
u 1 litri - 1000 cm3 ... ako pomnožite stvarne vrijednosti W, H, D (koje je ranije uvažena osoba dala), tada nekako kubni centimetri nisu dovoljni za deklarirani volumen od 20 litara .. u usporedbi s volumenom slične zapremine, tada je najbliža boca s vodom za hladnjak i ona iznosi 19,5 litara ... Pretpostavio sam da bi trebao stati u štednjak ako se pretvori u paralelepiped - ali sumnjivo je da će se tu uklopiti, gledam je - kakva je ova boca ogromna !!!
Samyon
Recite mi molim vas je li štednjak jako vruć? Mogu li staviti njezin stalak bez vrata? A koliko slobodnog prostora ostaviti uokolo? Upute o tome ne govore ništa ...
sazalexter
Citat: Samyon

Recite mi molim vas je li štednjak jako vruć? Mogu li staviti njezin stalak bez vrata? A koliko slobodnog prostora ostaviti uokolo? Upute o tome ne govore ništa ...
Zagrijava se, kao i svaka pećnica, bočni zidovi, vrata su manja. Čini mi se da bi 15 cm trebalo ostati na udaljenosti od zidova. Na stražnjoj strani HP-a nalaze se graničnici od 10 cm kako ga ne biste gurnuli uz zid.
Samyon
Hvala vam. )
Ali što je s konvekcijom? Tamo se čak ni na slikama ne vidi ventilator. Koliko dobro tamo puše konvekcija?
sazalexter
Citat: Samyon

Hvala vam. )
Ali što je s konvekcijom? Tamo na slikama ne možete vidjeti ni ventilator. Koliko dobro tamo puše konvekcija?
Konvekcija je, koliko je dobar ovaj relativni koncept, po mom mišljenju, njegova glavna svrha je uklanjanje kondenzata, pa, možda čak i ujednačenije kore prilikom pečenja
sazalexter
Seljački kruh iz Kukičanje Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071

Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071


Žena mačka
Citat: sazalexter

Seljački kruh iz Kukičanje Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071

Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071


Vichka
Sasha, Recite mi, ima li kruh okus poput kruha iz krušnice ili pećnice?
sazalexter
Citat: VS NIKA

Sasha, Recite mi, ima li kruh okus poput kruha iz krušnice ili pećnice?
Okus nije poput HP-a, to je sigurno, ima se s čime usporediti, više poput kruha iz mini pekare kao što su Auchan, Lenta, Vrtuljak ... Nisam ga probao čisto iz pećnice.
Vichka
Citat: sazalexter

Okus nije poput HP-a, to je sigurno, ima se s čime usporediti, više poput kruha iz mini pekare kao što su Auchan, Lenta, Vrtuljak ... Nisam ga probao čisto iz pećnice.
Hvala vam! Sad pečem kruh samo u pećnici, C / n služi za gnječenje. Ali gotovo svakodnevno uklj. velika pećnica, zbog jedne šipke, nekako nije sasvim u redu. Dakle, svidjela mi se ova pećnica.
sazalexter
Nastavljam s testiranjem
Recept je i dalje isti Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071

Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071

PS: Upute za mnoge recepte pokazuju: ...točka 3: Ručno žlicom promiješajte sve sastojke
u roku od nekoliko sekundi njihovim povezivanjem.
To ne radim zbog dobrog miješanja i u automatskom načinu rada.
Shebsteri
Oh-oh-oh, kakva uzbudljiva Temka! Gledam ovu peć ... sviđa mi se, ali dimenzije su neugodne. Jednostavno se ne mogu odvažiti na upotrebu tako male pećnice - puno pečem, često i sa zadovoljstvom! Također, usput ga jedem, uz suprugovu pomoć Recite mi, je li netko već probao pite-kekse-kifle u njemu?
sazalexter
Jučer su ispekli cupcake fotografiju ne, kolač je bio pečen ranije, potražite fotografiju iznad Peče se jako dobro, vrh je malo vruć, potrebno je osigurati da ne pregori
Gaša
Citat: sazalexter

Jučer su ispekli cupcake fotografiju ne, torta je bila pečena i prije, fotografije potražite gore

Ovdje Pita od ribekoja je viša

Sanya, drago mi je, drago ti je!
Shebsteri
Da, vidio sam tortu, hvala! Za mene je samo dobro slatko pecivo odlučujući trenutak, ali ovdje se najčešće raspravlja o kruhu. Prije me nisu zanimali, ali sada sam buljio ravno! Ako ćete peći kolače od keksa ili kolača, izložite fotografije, molim vas
vanq
I u njemu možete programirati cijeli svoj program?
sazalexter
Citat: vanq

I u njemu možete programirati cijeli svoj program?
Ne, nije programabilno, ali mogu mijesiti do 30 minuta, zatim prijeći na probu do 2 sata, a zatim peći
marishka
Recite mi, je li u njemu doista moguće peći lepinje? Nešto što još uvijek nisam razumio koliko je visok unutra kad stojiš lim za pečenje i dolazi samo u jednom, zar ne?
sazalexter
Citat: marishka

Recite mi, je li u njemu doista moguće peći lepinje? Nešto što još uvijek nisam shvaćao koliko je visok unutra kad stojiš lim za pečenje i dolazi samo u jednom, zar ne?
Udaljenost od donjeg položaja roštilja do gornje zaštite sjene je 110 mm. Nisam pekla lepinje, neću sigurno reći, ali napravila sam pitu, vidi gore, pekla sam kolačiće. U kompletu se nalazi jedan lim za pečenje, 2 komada rešetke, teoretski će dva mirno ući.
marishka

Pa ... Dakle, ako pečete otprilike 5 cm na 2 žičane rešetke? to znači samo kolačiće
A ako je na jednom, onda će ispasti veći
Ali moj omiljeni silikonski kalup neće stati (ima 130 mm)
sazalexter
Citat: marishka


Ali moj omiljeni silikonski kalup neće stati (ima 130 mm)
Ovo se neće uklopiti, ali uključena je keramika Ikea
GalynaR

Ovaj sam uređaj kupio prije tri mjeseca i bio sam zadovoljan radom i pećnice i aparata za kruh. I danas, nakon 2 minute rada pećnice (na 180 stupnjeva), iz nje se izlio dim s mirisom izgorjelih ožičenja. Suprug je rekao da je izgorjela rupa na grijaćem elementu. Nikad nisam mislio da je to moguće. Sada to morate odnijeti na popravak jamstva.
GalynaR
Dobar dan svima. Da, ne bojim se, pretpostavljam da sam imao toliko sreće.
Peć sam uzeo u službenoj internetskoj trgovini iz Foxtrota u Kijevu, od njega sam imao poklon bon.
Štednjak se popravljao mjesec dana, donji grijaći element uvezen je iz Italije na zamjenu (tako su mi rekli).
Tada je štednjak bio kod kuće tjedan dana - 2 puta je pekao kruh. I treći put, nedugo nakon uključivanja obje pećnice, zapušio se jedak dim i ja sam ga isključio.
Nakon hlađenja na donjoj sjeni, na 3 mjesta pojavila se vrsta pjenaste crvene tvari. Bojao sam se otkinuti je i ponovno odnio peć na popravak u jamstvo.
Uključili su se u radionici - ali ništa se nije dogodilo, odnosno nije bilo dima. Otišli su na testiranje, obećali nazvati, ali zasad nema vijesti.
Pitao sam imaju li puno takvih peći na popravku? Odgovorili su mi da je moj drugi ikad.
Takvo je stanje do sada. Dok je peć radila, bila sam jako zadovoljna.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha