Višnja baka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Višnja baka

Sastojci

Tijesto:
Pšenično brašno 100 g
Toplo mlijeko 125 g
Svježi kvasac 10 g
Tijesto:
Sve tijesto
Pšenično brašno 150 g
Jaja 2 kom.
Omekšali maslac 70 g
Šećer 2-3 st. l.
Sol prstohvat
Trešnje bez koštica 150 g

Način kuhanja

  • Kvasac otopite u mlijeku, pomiješajte s brašnom. Ostaviti da se poveća za 2 puta.
  • Istucite maslac sa šećerom dok se ne zapjeni. Nastavljajući tući, dodajte jedno po jedno jaja i sol.
  • Dodajte prikladno pivo. Miješati. Dodajte preostalo brašno. Tijesto će biti konzistencija guste pavlake.
  • Kalup namažite maslacem, izlijte 1/2 dijela tijesta. Stavite višnje na vrh, ne dosežući 1 cm do ruba. Smrznuo sam ga, prethodno sam ga odmrznuo. Pokriti preostalim tijestom.
  • Ostavite 30-40 minuta na toplom mjestu da se digne.
  • Prije pečenja premažite žumanjkom. Možete tako peći, ali ja sam u hladnjaku imao žumanjak bez vlasnika, pa sam ga dodao.
  • Višnja baka

Vrijeme za pripremu:

40-50 minuta

Program kuhanja:

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C dok ne porumeni

Bilješka

recept sa željezničke stanice "Pečenje za svaki ukus" s mojim promjenama.

Tijesto je nježno i prozračno. Pojedena u jednom danu!

Natalia K.
Imela, Mogu zamisliti kakav je ukusan hvala vam označen. Jako volim peći s višnjama.
Omela
Natasha, hvala! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo!
Natalia K.
Oksan, ne ustručavaj se svidjeti. Ali stavljati tako ukusne stvari noću ne ide ni na kakva vrata. Barem ustani i idi peći
kirch
Također jako volim pecivo s višnjama. Odnijela je recept u knjižnu oznaku. A koliki je promjer kalupa?
Vitalinka
Dobra bako, moraš probati.
Omela
Citat: natalisha_31

Oksan, ne ustručavaj se svidjeti.
Nuuuuuu, okus i boja !!!

kirch, Vitalinka , isprobajte na svom zdravlju!
Vitalinka
Ksyusha, pa koji oblik veličine?
Omela
Joj .. skleroza. Oblik je mali, u njemu pečem kruh - Na vrhu 19 cm, na dnu 15 cm.
Vitalinka
Kukičanje
Baka je veStop !! Najčešće pečem tijesta od svježeg sira s raznim dodacima, ali nikad nisam pekla baku s višnjama ...Ksyunechka, hvala na receptu, bum probati !!!
Gaša
Draga Ksyune za baku od bake!

Omela
Citat: Gasha

za baku od bake!
Ganya, Pjevam zajedno s tim !!!!



Innul, probaj!
Milda
Imele, trešnje se mogu zamijeniti za ribizle, što mislite? I izgleda tako apetitno i jednostavno to učinite, stvarno želite! Da, imam trešnje sa sjemenkama
Omela
Milda Mislim da se može zamijeniti.

Citat: Milda

Da, imam trešnje sa sjemenkama
Kako?? A koštani spitter hde ???

Milda
Prošlogodišnje trešnje još nisu gotove, ali ovog ljeta nije bilo berbe.
: girl_manikur: Pljuvačnica kostiju iskreno je kupljena, leži u selu
Hvala, idem po ribiz, odmrznuti ih!
Milda
Imela! Evo bake s ribizlom. Vrlo nježno, ukusno! Hvala na receptu, prvi put ovo radim. I ne zadnji!
🔗 🔗 🔗
Omela
Milda, Svetochka, kakva baka !!! Ljepota!!! A rezač je prizor za bolne oči !!! Pametna cura !!
Milda
Hvala vam
natapit
Mistletochka, donijela je puno hvala! kako je ukusno !!!
Imao sam trešnju u vlastitom soku i zato sam je prokuhao s 1 žlicom. l. škrob + dodani mljeveni bademi. da, a moj oblik je 22 cm. pa se ispostavilo da je baka bila niža, ali to nije utjecalo na okus, rezali su ga i jeli još toplog. jedva uspio slikati!

Višnja baka

Višnja baka

PS JEDE ZA JEDNO SJEDENJE !!!
Omela
natapit , Wow !!!!! LJEPOTA!!!!! Drago mi je da ste se svidjeli !!!!

Citat: natapit

PS JEDE ZA JEDNO SJEDENJE !!!
PPKS !!
natapit
moj muž je jeo pola! probala sam komad, ostalo je negdje nestalo dok sam išla u supermarket: pardon: nitko ne priznaje
orah
Ksyusha što i kako se tuče 70g.maslac sa šećerom u pjenu Pa, tukao sam ga mikserom jakooooo dugo i nisam dobio pjenu - ispalo je nešto u obliku kreme
Omela
Citat: orah

Pa, jako sam ga umutio mikserom i nisam postigao pjenu - ispalo je nešto u obliku kreme
Ir, nemojte plakati!!! Krema će učiniti !!!
orah
Ne plačem, ja ... Čekam. Sad ću staviti u pećnicu
Omela
Citat: orah

čekam
Pa, pričekat ću ...
Natusichka
natapit, Koji je vaš oblik? Možete pokazati? A jeste li pekli u crtiću ili u pećnici? Na kojoj temperaturi i brzini?
Radost
Imela, je li smrznuta trešnja prikladna za ovaj recept? Pa, naravno, prvo ću ga odmrznuti.
Omela
Marinac, Imao sam smrznutog, napisao sam u prvom postu.
Radost
Ors .. Tako sam se žurio pročitati. Oprosti molim te. Sad pečem kolače Axioma, a onda ću možda zamijesiti vašu baku.
Omela
natapit
Natusichka... Imam uobičajeni okrugli oblik promjera 22 cm!
orah
Sve, išarano: D Ispalo je u redu, ali pokušat ću nakon večere, tada će se vidjeti unutrašnjost, ali miriši
Milda
Cure, otopio sam maslac, inače sam ga izvadio iz zamrzivača. A i sve je vrlo dobro uspjelo
Omela
Ir, kako je tamo kušanje ???

Milda , Drago mi je da mi se pita svidjela !!!
orah
Sve je izvrsno - jaaaako nježno iznutra i s hrskavom koricom Evo pišem, žvačem i pijem čaj
Omela
A fota hde?
Radost
A moje je tijesto pogodno za baku.
Omela
Neću pustiti bez fotografije !!!!
Radost
Stavio sam je u pećnicu. Fotografirat ću ujutro, ako sve uspije, naravno.
orah
Ovo je moja baka:
Višnja baka
Morao sam ujutro namazati kremom od limuna - kopile je otkazalo oko
Omela
Irčik, super baka je ispala !!! I krema izgleda super !!!
Radost
Evo je, tvoja baka, Imela... Učinio sam to u istom obliku kao i ti. S višnjama sam malo propustio - morao sam staviti više i bojao sam se da se tijesto ne navlaži ili ne digne. Tijesto je nježno, samo se topi. Jako mi se svidjelo, ali moji mali seljaci - slatki su mislili da nema dovoljno šećera. Sljedeći put ću to učiniti slađe za njih.
Hvala vam puno, Ksyushenka.

Višnja baka
Omela
Marinac, super bako !!! I tako visok !!! A sa šećerom, evo amatera, dodati nekome, oduzeti nekoga !!!
koziv
Imela, Hvala vam!!!! Ukusno pecivo i višnje !!!!! Istina, moj oblik uopće nije "baka", ali ono što mi je bilo pri ruci, uzeo sam !!! I malo sam je preeksponirao u pećnici pa imam "mulat baku", ali ukusnu !!!!!!

Višnja baka
Natusichka
Cure! Je li netko pokušao ispeći ovaj ukusan ukus u crtiću? Samo imam pomoćnu pećnicu ... ne peče se baš dobro ... Ne želim biti razočaran ...
Omela
koziv , baka mulat je super !!!! drago mi je da ti se sviđa!

Natusichka , Nisam isprobao pećnicu u više, ali čisto teoretski, mislim da bi trebala raditi.
Elenka
Krevet će ispasti, možda čak i bolji nego u pećnici.
Na primjer, Baba Rum (iz ove serije peciva) volim više iz MB-a - ispada nježniji i sočniji.
Natusichka
Razumijem, ali do sada, koliko razumijem, nitko nije pokušao ispeći u crtiću. Koliko razumijem, onda joj treba pristupiti na programu "grijanja", zar ne? A onda "pečenje", a koliko vremena, pitam se? Ovo sam ja, razgovaram sa sobom ... Mislim, razmišljam i odjednom se odlučim?!
Omela
Citat: Natusichka

Koliko razumijem, onda joj treba pristupiti na programu "grijanja", zar ne? A onda "pečenje", a koliko vremena, pitam se?
Moglo bi biti tako. Zagrijavajte 20-30 minuta, dodajte 60+ pečenih proizvoda ako je potrebno.

Citat: Natusichka

Mislim, razmišljam i odjednom se odlučim?
Natusichka , zašto je odjednom? Samo uzmi i učini to odmah !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha