Ikra
MariVŠto uzrujalo u Gostinom Dvoru?
Irina Dolars
I vidio sam to slučajno ... Na kraju radnog dana, na tržnici, teta je počela sipati med iz različitih limenki (s različitim oznakama) u jedan kanister
Irgata
Citat: Irina Dolars
Na tržnici su tetke na kraju dana počele točiti med iz različitih limenki (s različitim etiketama) u jedan kanister
zimi plumaaaat kakav je ovo med ... uzrujat ćete se ovdje na našem tržištu postoji odjel za med, sve vrste meda - i domaćih i iz drugih regija, u osnovi uzimam naš, čak i iz ekonomičnih razloga, a najjeftiniji: oops: Samo ne mogu razumjeti - kakva je korist za prodavače da prodaju mješavinu nečeg tako nepredvidljivog, možda ostatke predaju za izradu kolača itd. u slastičarnice kojih sada ima posvuda, pekare na svakom koraku. Iako opet, da se med u staklenci zatvori, može godinama stajati na hladnom mjestu, a ne na suncu. Zagonetka tržišnih odnosa ...
Irina Dolars
Plastične posude (1 litra) stoje u redovima otvorene za uzorkovanje. Različite sorte. Iznenađujuće je da postoji nekoliko vrsta tekućeg meda. Idu prema potrošaču. Mnogi ljudi vole prozirni med
I tako je natočila nekoliko limenki u veliki kanister. Može li se film oblikovati na vrhu? I sljedeći dan će ga natočiti opet za izlog?
Irgata
Citat: Irina Dolars
otvoren
Dječji vrtić Byaki, posebno med, vrlo je higroskopan, možete li zamisliti koliko će pokupiti, pa čak i
Citat: Irina Dolars
za uzorak.
Imamo i žlice koje iskaču i pokušavaju otvoriti staklenke, uvijek berem med po mirisu, poput mirisa, znači i mog. I ne uzimam to s prozora. Iako ispravno kažu, ne možete pogoditi dobrotu i prirodnost meda, sve ovisi samo o savjesti i znanju medenog kolača. Najbolje je ako su medeni kolač i muž jedna osoba Ah, vrlo malo ljudi ima takvu sreću u životu
Kukičanje
Citat: Ikra

MariVŠto uzrujalo u Gostinom Dvoru?

Također sam zainteresiran ...

Olenkašto se točno uzrujalo?

Citat: Irša
Najbolje je ako su medeni čovjek i muž jedna osoba.

Aaaaaaa, dreamaa !!!
Rarerka
Med: koristi i štete
Irgata
Citat: Ikra
Ne jedete sve odjednom, ostavite malo. Pitam se koliko će dugo ostati takav.
Devuli !! Izvještavam = jučer sam pokupio ostatak svog tučeni med = namjerno odvojena, nisam jela .... nisam se raslojila, boja i okus se nisu promijenili = sve je u redu učinit ću više, već više. Mješalica se nosila s 3 žlice, pokušat ću sa 6. S vremenom se sloj meda malo zgusnuo, aroma se sačuvala. PREPORUČI
dopleta
Ja vama Kroshik iz druge poslane teme, očito želi da mi se peni vrat. Citiram sebe:
Citat: dopleta

O, prijatelji, bojim se biti provokator buchija, ali ... o duši. Nedavno sam slučajno s usana Malysheve čuo (pričekajte da bacite papuče, i sam se prema ovom programu ponašam na isti način kao i većina nas ovdje) kako svi stručnjaci odavno znaju da su blagodati meda izmišljene i mit. Iz duha proturječja želio sam pronaći dokaze koji govore suprotno, ali, nažalost ... Pročitajte sami, ispada bilo koja žitarica je po aminokiselinskom sastavu poželjnija 50-100 puta od meda: 🔗
Kukičanje
Citat: dopleta
očito želi da mi se peni vrat

Laročka , pa, eto kako, kako si OVO mogao pomisliti na mene ?!

A osim toga, i ja sam za vas koji želite tavos oko vrata Med: koristi i štete...

Zapravo su informacije zanimljive, išao sam, čitao, nisam promijenio stav prema medu ...

Još u kuhinjske trivijalnosti, mnogi ljubitelji meda, ove informacije možda ne bi primijetili ...

I hvala, Laročka , bilo mi je zanimljivo ...
Irgata
Citat: dopleta
svi stručnjaci već dugo znaju da su blagodati meda izmišljene i mit.
Davno, još u sovjetsko doba, u časopisu Znanost i život, Mislim, pouzdan, pročitao sam da ne trebate jesti puno meda. 2-3 žlice dnevno su sasvim dovoljne. To više od toga je baš kao med više ne djeluje. Već dugi niz godina svaki dan jedemo žličicu meda ujutro i navečer - ovo je carina, a ne za slatkiše.
Irgata
Citat: dopleta
🔗
Sve je umjereno umjereno, članak je 50% koristan ... Jedna stvar koja mi se nije svidjela - preporuka aktivnih lijekova.
Newbie
Citat: Admin

Evo takvog meda, samo najčešće razmaženog, razrijedi se šećernim sirupom, brzo kristalizira
već drugo mišljenje profesionalnog pčelara
🔗
Irgata
Citat: Newbie
🔗
LIJEP članak Moj je punac dugi niz godina bio domaći pčelar. Med su koristili sami, a ne za prodaju. Med: koristi i štete Ovdje takav imali su med i miris .... I još ću jednom reći - samo neovisno pravljenje meda ili dobra vjera proizvođača meda jamče prirodnost, lažnu ne možete odrediti bilo kojom kućnom metodom. Čak i šećerprošao kroz pčelu, mijenja svoju strukturu.Tražimo poštenog pčelara !!!
Newbie
Mistika ravno. Tek danas sam želio stvoriti Temko o medu, uđem i evo ga, već je dostupan. Čitao sam je od korica do korica. Ono što mogu reći je jako tužno.
Irgata
Citat: Newbie
Čitao sam je od korica do korica.
medalja!!!! teme za čitanje postale su van mode ...
Citat: Newbie
jako tužno.
oh dobro - sigurno možete naći barem jednog seljaka poštenih očiju na tržištu ... vjerojatno ...
Ninelle
Citat: Irša

LIJEP članak Moj je punac dugi niz godina bio domaći pčelar. Med su koristili sami, a ne za prodaju. Med: koristi i štete Ovdje takav imali su med i miris .... I opet ću reći - samo neovisno pravljenje meda ili savjesnost proizvođača meda garantira prirodnost, lažnu ne možete odrediti ni na koji domaći način. Čak i šećerprošao kroz pčelu, mijenja svoju strukturu.Tražimo poštenog pčelara !!!
Ovdje, ovdje, ovdje. Roditelji moje snahe uzgajaju pčele, imaju samo nusproizvod meda, iznose maticu. I nevjerojatno, imaju najprirodniji med, pčele nisu vidjele šećer u očima i ne zarađuju velik novac. Čini se da se prošle godine dogodilo da su podijelili sav med (čini nam se svima i poslali ...) A proljeće je malo zakasnilo, a svekar moga brata odlučio je nahraniti pčele, brat ga uzeti i izmrviti taj šećer, trebali biste vidjeti njegov izraz tast ... na kraju smo svi strugali dno bačve i pčele hranili medom.
dizalica
Citat: dopleta
O, prijatelji, bojim se biti provokator buchija, ali ... o duši. Nedavno sam slučajno s usana Malysheve čuo (pričekajte da bacite papuče, i sam se prema ovom programu ponašam na isti način kao i većina nas ovdje) kako svi stručnjaci odavno znaju da su blagodati meda izmišljene i mit. Iz duha proturječja, želio sam pronaći dokaze koji govore suprotno, ali, nažalost ... Pročitajte sami, ispada da je bilo koja žitarica u smislu aminokiselinskog sastava poželjnija 50-100 puta od meda: 🔗
Ali ne razumijem jedno - otkud toliko aminokiselina u medu? : swoon: Ovo NIJE PROTEINSKI proizvod! Proteini su napravljeni od aminokiselina Ovaj je članak zanimljiv, ali .. vrlo pristran: nea: Kako možete usporediti neusporedivo?
Irgata
Citat: dizalica
Kako možete usporediti neusporedivo?
u! ovaj mislio da nisam formirao !!
Irina Dolars
Tko zna? Ako se glukozni sirup umiješa u med, hoće li doći do raslojavanja ili ne?
A možda zbog glukoze med tijekom godine ne kristalizira?
Luna Nord
dušo, ako je stvarno dužna kristalizirati (kako je rekao moj djed-pčelar)
Irina Dolars
i ja tako mislim
Moj seoski med nije se zgusnuo
Mljekarica donosi od pčelara
Potražiti drugo ili što?
Kukičanje
Čini se da bagrem uopće ne kristalizira ...

Irisha, zar je nemaš?
Irina Dolars
Tamo nema bagrema. Jedna biljka
Strašilo
Citat: Irina Dolars

Tamo nema bagrema. Jedna biljka

Znači tražiti drugoga. Pčelar specijalist s velikim iskustvom nedvosmisleno mi je rekao da u listopadu nema tekućeg meda. Samo strogo definirani med ne kristalizira.Ali mi ga praktički nemamo.

Moj cvjetni med već se zgusnuo i gotovo ne teče. Kristalizacija u punom jeku.
selena
2 vrste ne kristaliziraju: bagrem i kesten (kesten za velikog obožavatelja)
gawala
Bagremov med, jedini med koji dijabetičari mogu jesti.
Irina Dolars
Donijeli su med iz sela po narudžbi. Mračno. Viskozna. Rekli su da je to bila anđelika. Još nisam probao.
Nepotpuna plastična limenka (zapremina 1 litra200). Najavio da je 1 litra. Izvagali i iznenadili se ...
Strelica se zaustavlja nasuprot podjelu od 1200 g.
Pouzdano znam da postoji najmanje 1400g po litri.
Kako to?
Slika
Irina, gustoća zrelog meda je 1,48-1,51kg / l. Ako je u litri manje meda, to znači da je med nezreo.
Moj djed je držao pčelinjak, uvijek je pumpao med samo kad je zreo. Vrlo dobar med - 1,5-1,6 kg u litarskoj staklenci.
Irina Dolars
Nezreli se neće čuvati. Hoće li fermentirati? Što da napravim? Vratiti ih?
Rekli su mi da je med rano. Neće se dugo nagoditi.
Iako je u oglasu pisalo da se rani zgusnuo, a kasni je još uvijek bio tekući.
Zamolio sam da donesem kasnu, ali oni su donijeli ovo
Slika
Irina, Ne znam što bih savjetovao. Morate je brzo jesti ili upotrijebiti u kuhanju. Čuva se samo nekoliko mjeseci, a zatim u pravilu luta. Stalno uzimam med od istih tih pčelara (djeda više nema). Prije dva tjedna uzeo sam samo ispuhani cvijet, heljdu i malinu s lipom. Prva se potpuno zgusnula, druge dvije postale su osjetno gušće, uskoro će se potpuno zgusnuti.
Irgata
Citat: Irša
Napravila sam med, gotovo kremu.
ovdje se med tuče u nepokretnom blenderu, što znači da je to moguće u kombajnu, ako je porcija potrebna više, redovito miješam, plus podvodno mikser - med preliti ne, posuđe je jedno. Evo dodatka za blender i učinit ću to sljedeći put, Boshik ga je sat vremena uvijao metlicama, što znači da će se s blenderom za 10-15 minuta, kako kaže moj ujak, snaći.
Deva
Narančasti med (prikupljen iz agruma) još nije iskristalizirao. Pa, u svakom slučaju, pčelar tako kaže od koga ja to uzimam.
Kara
Djevojke, nisam razumio, ali zašto praviti ovu kremu-med? Treba li ga koristiti baš kao i obično ili ..?
Most
Irina, samo za promjenu ukusa. Snažno sumnjam u njegovu korisnost, ali ni to neće naštetiti. Samo proizvod za one sa slatkim zubima.
Kara
Da
Irgata
Citat: Most
Snažno sumnjam u njegovu korisnost
Ne mijenja svoja svojstva, već samo strukturu. A i prikladnije je jer više ne kristalizira,desert verzija meda - stalno možete ga namazati na kruh, dodati u tijesto bez da ga prethodno otopite, i to je jednostavno ukusno, za promjenu, a aroma se povećava i postaje lijepa.
Ipatiya
Irša, Hvala na videu!
Irina Dolars
Neki to rade za sebe.
A neke na prodaju mješalicom za cement



________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

Bijesni su od masti. Moje mišljenje
S medom treba posebno postupati! VAŽNO!
gawala
Na našim prostorima se jako prodaju obični med, tekući med i vrhnje. okus je isti, ta tekućina, ta krema ... Mnogi ljudi kupuju upravo kremu ... Cijena je ista ...
Ipatiya
Citat: Irina Dolars

Neki to rade za sebe.
A neke na prodaju mješalicom za cement



________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

Bijesni su od masti. Moje mišljenje
S medom treba posebno postupati! VAŽNO!

Nisam vidio ništa nepoštovanje. I ovo nije miješalica za cement, već domaći proizvod: motor i tijelo iz sovjetske ubodne pile s "glavom" iz bušilice. Sasvim originalno! Ubodna pila ima hod prema dolje-gore + rotacijsko kretanje bušilice. Osim toga, postoji mogućnost podešavanja broja okretaja. Pod konkretnim riječima, autor je vjerojatno mislio na zgrčeni med.

Evo još jednog na sličnu temu. Pogodnost je što odvijač može održavati male brzine, za razliku od kuhinjskih miješalica i miješalica za kućanstvo.

Irgata
Citat: Irina Dolars
Bijesni su od masti. Moje mišljenje
Pa, Irci, onda smo svi ludi od masti. izrada svih vrsta kobasica, šunki, muffina itd. - kupili smo rabljene kobasice i jeli ih bez imalo volje s kruhom, i to radimo
Irgata
Citat: Ipatiya
Evo još jednog na sličnu temu.
Ne sviđa mi se ovaj tip - nekako nije uredan, ali da se med ne zagrije, negdje sam stavio debelu plastičnu čašu - 0,7, stavio je u posudu s ledom. I postane toplo - nema veze, ne radim puno odjednom.
Irgata
Citat: gawala
Ista cijena
da .. je li to težina ili volumen? ona se povećava za 3 puta pri premlaćivanju, i tako, kao što su djevojke u predmetu već rekle, - kanadska tehnologija.
gawala
Citat: Irsha
da .. je li to težina ili volumen?
I treba mi, da znam težinu-volumen? Ne upuštam se u takve suptilnosti. Otišao sam i kupio ...

Irina Dolars
Važno je sačuvati punu vrijednost meda.
Ne gurajte u njega metalne predmete.
Izolirajte med od kisika. Pčele ga uzalud ne pokušavaju zapečatiti.
A pri bičevanju se narušava sav integritet ... Kiseonik je zasićen ... Eh ...
Ja imam drugačiji pristup medu
To za mene nije hrana. To je gotovo lijek

Samo sam podijelio svoje mišljenje
OlgaGera
Citat: Irina Dolars
To za mene nije hrana. To je gotovo lijek
Naravno, samo ako nema alergije. Žlica natašte. - koristi cijela naša obitelj
Kukičanje
Citat: Irina Dolars
S medom treba posebno postupati! VAŽNO!

Kako je dobro rekla, draga !!!

Citat: Irina Dolars
To za mene nije hrana. To je gotovo lijek

A za mene kompletan i nepromijenjeno doručak godinama ...

Šalicu čaja i meda, i ... i neka cijeli svijet čeka ...
Kara
Kroshik, i tamo limun
Kukičanje
U dušu, da, irski)?

Limunov med je da, preukusno ukusan ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha