lunova-moskalenko
Ura !!! Idem tamo! Ako je samo e-pošta popravljena, dogodila se i neka vrsta nesreće. I mikser mi dolazi sutra. Kupio sam na web mjestu DEX. Kao rezultat toga, koštat će me otprilike 280 UAH. Već me svrbe ruke, mislim gdje započeti test? Radujem se savjetu!
azaza
Citat: irysska

Svi imaju.
Također pažljivo promatram ovaj blender, u Metrou je to 300 grivna, a kakva će akcija biti, ne palim sada.
Ir, a ti radiš neke internet trgovine. Možda ga možete naći jeftinije? Nemamo problem uzeti je za 250. A jedinica je dostojna
irysska
Citat: azaza

Ir, a ti radiš neke internet trgovine. Možda ga možete naći jeftinije? Nemamo problem uzeti je za 250. A jedinica je dostojna
Dakle, s pošiljkom i bit će 300
A iz Poltavskih internetskih trgovina predstavljen je samo u Mobileaku, a toga već odavno nema.
Pa ću pričekati neko vrijeme.
azaza
Citat: nvk

Ura !!! Idem tamo! Ako je popravljena samo e-pošta, dogodila se i neka vrsta nesreće. I mikser mi dolazi sutra. Kupio sam na web mjestu DEX. Kao rezultat toga, koštat će me otprilike 280 UAH. Već me svrbe ruke, mislim gdje započeti test? Radujem se savjetu!
Stigla je naša pukovnija! Skoro.
Nagy, najbolje je probati na majonezi. Možete koristiti mlijeko. Usput, javljam: probao sam, sasvim pristojnog ukusa. Što se mene tiče, bilo bi lijepo dodati još šiljaka. Nježne, ugodne, vrlo guste teksture. Iskreno, nisam to očekivao.
Vraćajući se na suđenja Dexici. Nasjeckajte luk-mrkvu za prženje u sjeckalici. Volim ovaj proces. Orasi - želite više ili manje velike, želite prašinu. Jetrna pasta s pilećim pupkom samljevenim praskom (noga).
Općenito, neorano polje za aktivnost! Bilo bi tu hrane i, naravno, Deksika!
azaza
Citat: irysska

Dakle, s pošiljkom i bit će 300
A iz Poltavskih internetskih trgovina predstavljen je samo u Mobileaku, a toga već odavno nema.
Pa ću pričekati neko vrijeme.
Razumijem da sam zaostajao za životom. Navikao sam na civilizaciju i mislim da je tako u cijeloj Ukrajini. Eh ...
lunova-moskalenko
Djevojke, najjeftiniji DEX na službenoj web stranici košta 250 UAH. Plus poštarina pouzećem i izlazi otprilike 280 UAH. Kad bih ga, recimo, našao na Jalti za 300, uzeo bih ga, jer tamo ima 20 UAH - ovdje više nije 20 UAH. I tako sam morao pričekati sve praznike, budući da sam naručio 7., a struju su poslali u ponedjeljak popodne i sutra popodne stići će nam na Jaltu. Dosad jeftinije nisam pronašao, osim prijedloga ranije u temi (oprostite, zaboravio sam nadimak). tamo je neki tip vozio 220, ali putem plaćanja na karticu i tako dalje. Nedavno vjerujem u plaćanje nakon činjenice (bez uvrede za naše članove foruma).
irysska
Citat: azaza

Toffee (znam da je Iruska, ali meni se više sviđa), vi i ja smo dodali štrucu kruha! Svaka čast, druh! Ovom prilikom
Ovo je nada. Stoga, čestitam vama i sebi - sada smo tri pekare ili tri zvjezdice
I sam ne bih primijetio, danas cijeli dan za računalom - i na poslu i na forumu - oči su mi već uprte
P. S. Iriskoy pristaje biti - također lijepa: girl_claping: Ispravljam to u puno ljepšem
azaza
Citat: nvk

Nedavno vjerujem u plaćanje nakon činjenice (bez uvrede za naše članove foruma).
Zbunjuju me i takvi načini plaćanja. Možda je krivo moje maženje s glavnim gradom: ovdje možete kupiti gotovo sve, kako kažu, iz ruke u ruku. Ne sjećam se kad sam zadnji put išla u kupovinu u potrazi za kućanskim aparatima. Sve samo putem interneta, uz dostavu: unijeli su ga, provjerili robu, dali novac. Nažalost, to nije moguće svugdje. Ali smeta mi što unaprijed plaćam novac, a da ne vidim robu. Mačka u vreći. Gdje, ako išta, kucati u takvim situacijama?
azaza
Citat: irysska

P. S.Ako se slažete s toffeeom, također je lijepo
Vi ništa ne razumijete! Ni ovo nije "lijepo", puno je ljepše! Ira ima puno, ali samo jedan slatkiš.
irysska
Citat: nvk

Djevojke, najjeftiniji DEX na službenoj web stranici košta 250 UAH. Plus poštarina pouzećem i izlazi otprilike 280 UAH. Kad bih ga, recimo, našao na Jalti za 300, uzeo bih ga, jer tamo ima 20 UAH - ovdje više nije 20 UAH. I tako sam morao pričekati sve praznike, budući da sam naručio 7., a struju su poslali u ponedjeljak popodne i sutra popodne stići će nam na Jaltu. Dosad jeftinije nisam pronašao, osim prijedloga ranije u temi (oprostite, zaboravio sam nadimak). tamo je neki tip vozio 220, ali putem plaćanja na karticu i tako dalje. Nedavno vjerujem u plaćanje nakon činjenice (bez uvrede za naše članove foruma).
Evo me - nego da se glupiram s prijenosom ukupno za 280, najvjerojatnije ću ga odvesti u Metro za 300, tek malo kasnije.
vera_111
Citat: azaza

Hmm, bliži se ponoć, ali Herman još uvijek nema. Praznici su već prošli, a u Temki vlada tišina. Zar se nitko nije poklonio Dexikom?
Da, obećali su da će 9. ožujka biti automobil, a onda su me "obradovali" koji je otkazan zbog praznika. Sad se veselimo ovom petku s prijateljem za par, a ruke već svrbe da u njemu nešto skuhate, a vi se i dalje zafrkavate - zavodite svakakvim dobrotama
azaza
Citat: vera_111

Sad se radujemo ovom petku s prijateljicom za par
Pa onda, čekamo s vama! I dajte nam recenzije, recenzije (naravno, kad pričekate).
lunova-moskalenko
Citat: azaza

Zbunjuju me i takvi načini plaćanja. Možda je krivo moje maženje s glavnim gradom: ovdje možete kupiti gotovo sve, kako kažu, iz ruke u ruku. Ne sjećam se kad sam zadnji put išla u kupovinu u potrazi za kućanskim aparatima. Sve samo putem interneta, uz dostavu: unijeli su ga, provjerili robu, dali novac. Nažalost, to nije moguće svugdje. Ali smeta mi što unaprijed plaćam novac, a da ne vidim robu. Mačka u vreći. Gdje, ako išta, kucati u takvim situacijama?
Da, prvi put nakon mnogo godina, u siječnju su se odjednom razvele dvije osobe. Ali s jednim nisam izgubio ništa, ali s drugim nisam izgubio novac ili robu. Čak sam ga odnio i na policiju, ali zasad vlada tišina. Kažu da je moja izjava poslana policiji u mjestu prebivališta prevaranta. Čini se kao da su protiv njega ranije pokrenuli kazneni postupak. Nisam jedina s njim. Gad, radi u tandemu s prijateljem (ili suprugom, sestrom). Stoga sada kupujem struju po primitku robe. Putem Nove pošte. U Jalti nemamo izbora. Foxtrot, Eldorado i Tair. To su obične trgovine, cijene su pretjerane ...
azaza
Užas. Naravno, nakon ovoga bit ćete vrlo oprezni prema takvim prijedlozima.
lunova-moskalenko
Izvještavam, dobio sam poruku s nove pošte da je isporučen vantage. Ali već mi je gadno što idem po paket. Počelo je padati snijeg, mokro, odvratno i hladno! Mislim da se moj dječak Denchik neće uvrijediti ako noć ne provodi u obitelji, već u hladnjači! Sutra ću otići po njega, ugrijati ga, maziti, a sutra ću putem kupiti malo jetre i napraviti pastu. Čekaj me Denchik i doći ću!
irysska
I ne bih mogao dobro spavati da danas nisam uzeo paket
Leopoldovna
I imam dobre vijesti, promijenili su mi neradni blender u „vrlo“ radni i sve je to prošlo bez buke i prašine, kako kažu, vrlo pristojno i uz kurirsku dostavu kući. Nekoliko godina kupujem sve u Fotografijama i ovo je jedini put da sam se vjenčao, ali vrlo brzo su riješili problem. Kurir koji mi je donio miješalicu da je zamijenim, raspakirao je sve u mojoj nazočnosti, provjerio, uključio sve tipke, sve brzine, sve korole. Dakle bum blender)))
Leopoldovna
Ali pitam se koliko naš Deksik, bez puštanja gumba, može samljeti nogom, na primjer? Mogla bih svoju staru (koja bi u vrijeme ručka imala točno stotinu godina) i pola sata, vjerojatno bez pauze, sve dok trolitarsku šerpu "boršč" nisam pretvorila u "najnježniji pire od boršča" ako slikovito rečeno)
azaza
Hmm. I nekako mi još nije trebalo takvo trajanje. Majoneza - minuta (čak i na jajima, čak i na mlijeku), pašteta - tri minute, 5 proteina do vrhova - 4-5 minuta.Sjeckalica je opet zvijer, doslovno djeluje u sekundi. Pa, ne mogu ni zamisliti da toliko dugo možete miješati! Čak i ako lonac od boršča ... Ako je to takav volumen, onda bi mi osobno bilo lakše da ga umutim u stacionarnom blenderu iz procesora hrane, gdje radim pire juhe. Međutim, radim ih izuzetno rijetko, osim gazpacha kojeg obožavam. Ali ovo je ljetno jelo, pa još nisam probao Deksik na njemu.
Off-top. I ranije sam kuhala s loncima, kad nisam imao bicikl čak i prije uzgoja. Bio sam toliko umoran od kuhanja da sam ga rijetko kuhao, ali bilo je s loncima, tako da onda tjedan dana nisam išao do štednjaka. I sada kuham najviše dva dana, pa čak i tada samo zato što ne mogu uspijeti svesti doze na jednodnevne: iz navike pokušavam napuniti lonac do maksimalne granice. Sjećam se kad mi je donijet prvi crtić, bio sam šokiran veličinom lonca: nekako mi se učinio većim. Navikao sam na lonce! A sada je sasvim u redu, jednostavno se više nema kamo.
Keti
Citat: Leopoldovna

Ali pitam se koliko naš Deksik može samljeti a da, primjerice, ne otpusti gumb? Mogao bih svog starog (koji bi u vrijeme ručka imao točno stotinu godina) i pola sata, vjerojatno bez odmora, sve dok nisam pretvorio trolitarski lonac "boršča" u "najnježniji borš-pire" da se figurativno izrazim)

Iskreno, dugo nisam razumio zašto nešto meljeti? Ima snagu od 600 W !!! Sve radi brzo!

azaza +
azaza
Citat: Keti

Iskreno, dugo nisam razumio zašto nešto meljeti? Ima snagu od 600 W !!! Sve radi brzo!
Ovdje sam otprilike isti. Sekunde, maksimalne minute!
Leopoldovna
Neee !! Niste me razumjeli, govorim o pola sata i loncu koji kaže da ako figurativno govorim) Samo što je prvi Dex utihnuo 5-10 sekundi, pa mislim da li je to dovoljno za oko 5 minuta? Koristio sam svoj stari blender i nekako nikad nisam pregledao zapisnik (ne sjećam se njegovog naziva, tamo je sve izbrisano). I sada, nakon zamjene Dexa, već se bojim da ne bi izgorio.
azaza
Tan Leopoldovna, miješao sam nekoliko minuta, ali ne kontinuirano. Zadržat ću ga nekoliko sekundi - pustit ću gumb i nastaviti. Malo je vjerojatno da jedinica za takvu cijenu ima i osigurač za izgaranje. Dok je jedinica u jamstvu, naravno, možete riskirati. Ali općenito, koliko znam, miješalice nisu dizajnirane za kontinuirani rad. Zbog toga gumb nije fiksiran za njih, potrebno ga je držati - kako miješalica ne bi izgorjela od revnosti domaćice. Pomiješano minutu ili dvije - otpustite gumb. Ponovo ga uključite. Ne radim pauze u radu. Osim ako, kada pobijedim bijele, treba nekoliko sekundi da se brzina prebaci u isključeno stanje (poželjno je pokrenuti ih na minimalnoj i postupno dovesti do maksimalne brzine). Inače, Deksik se za mene nikad nije zagrijavao, drška je cijelo vrijeme bila hladna na dodir. Osim ako se prilikom bičevanja bijelog (ovo je najduži postupak koji sam do sada miješao) ručka lagano zagrijala. Samo malo.
Leopoldovna
azaza, zato i pitam, jer prije nego što sam neprekidno pritiskao tipku i nisam ni pomislio da je moram ponekad pustiti (tipku). A stari se blender, izgleda, zvao ili Ros ili Rus (pa, jednostavno se ne mogu sjetiti) i radio je svojih "sto" godina i nikad se nije svađao sa mnom, već je radio sve kako sam želio. ... ... Bilo mi ga je tako žao
azaza
Citat: Leopoldovna

azaza, zato i pitam, jer prije nego što sam neprekidno pritiskao tipku i nisam ni pomislio da je moram ponekad pustiti (tipku). A stari se blender, izgleda, zvao ili Ros ili Rus (pa, jednostavno se ne mogu sjetiti) i radio je svojih "sto" godina i nikad se nije svađao sa mnom, već je radio sve kako sam želio. ... ... Bilo mi ga je tako žao
Ros. Bio je to Ros (vladajte mu ... gdje duše blendera odlaze na zasluženi odmor)
Sunny_ya
Hej svima!
Danas smo kupili takav blender, pokušali smo napraviti mljeveno meso u mlinu.Činilo se da sve ide, samo se luk nije usitnio baš dobro (možda zato što sam bacio čitav?), A namočeni kruh nije htio biti ravnomjerno nasjeckan. Možda sam nešto pogriješila?
Ja sam novi u ovom poslu, nikad nisam ni imao mikser
Koliko treba ubaciti u sjeckalicu hrane - na očne jabučice ili obrnuto, što manje to bolje? Možete li samo napraviti mljeveno meso nogom? Može li mi netko reći što i kako?
azaza
Pa, osobno ne stavljam cijeli luk u sjeckalicu, izrezao sam ga na 4 dijela, velika na 6 ili čak na 8. Zatim se nasjecka ravnomjernije. Isto tako i s mrkvom: također u komadima, prilično velikim, ali ne cjelovitim.
O kruhu neću reći - nisam ga probao.
vera_111
Pa, napokon sam s blenderom !!!
Pitanje o majonezi.
Tko će reći Deksiku kojom brzinom i u kojem načinu raditi majonezu i je li moguće ulijevati sve sastojke odjednom ili ipak početi dodavati ulje kap po kap?
Sunny_ya
Danas se radila majoneza. Prvi put (vidio sam dovoljno na internetu) dodao sam sve sastojke zajedno s maslacem, ali jao, nije uspjelo - sve se raslojalo, morao sam ga izbaciti. Tu je najvjerojatnije potrebna posebna tehnika. U drugom je pokušaju djelovalo, ali bilo je vodeno. Evo sastava:
2 jaja + 2h. l. šećer + 0,5 žličice. sol + 0,5 žličice senf - pomiješajte sve s miješalicom (stopalom), a zatim lagano ulijte ulje u tankom mlazu, ne prestajući tući (već sam ga tukao pjenjačom) Masa se počinje zgušnjavati. Na samom kraju sam dodala 3 žličice. ocat.
Ali, ponavljam, dobio sam tekući, možda nedovoljno ulja (dodao sam ga na oko, ni sam ne znam koliko je trebalo)
p.s. ulje se mora uzimati rafinirano, bez okusa i mirisa.
vera_111
Citat: Sunny_ya

Danas se radila majoneza. Prvi put (vidio sam dovoljno na internetu) dodao sam sve sastojke zajedno s maslacem, ali jao, nije uspjelo - sve se raslojalo, morao sam ga izbaciti.

Sunčano, definitivno ga nije bilo potrebno baciti !!! Trebalo ga je oživjeti - uostalom, nije uzalud svladala pod Temke o majonezi !!!
Nisam čekao odgovor - otišao sam eksperimentirati, želio sam to odmah napraviti u staklenci od pola litre, kako je ne bih pomaknuo - stavio sam žumanjak, sol, med i senf - stavio blender noga unutra, a noževi u njoj ne dopiru do sadržaja, zujali - ništa se ne šiba - nedovoljno, počela je polako ulijevati ulje, - općenito, ništa nije proizašlo.
Zatim je, u čaši iz blendera, pjenjačom istukla jaje, promijenila pjenjaču na mojoj nozi i počela ulijevati propalu majonezu, na kraju octa dodala sam jabučni jabukovač - i, eto, evo, da, još uvijek imam majonezu, okusa mi je - iako nije posebno oduševljen - pomalo mastan, ali nastavit ću eksperimentirati.
Sljedeći put ću to učiniti bez jaja - u mlijeku.
Sunny_ya
Da, i kasnije sam požalio što sam ga izbacio, morao sam pokušati reanimirati ...
Pa, pokušat ću ponovo
azaza
Cure, s novom stvari! Neka vaši Dexici vjerno i dugo služe.
O majonezi. Iskreno, ne razumijem u čemu je problem? Deksik sam radila i u limenci (800 grama) i u svojoj čaši. Napravljeno od jaja i mlijeka. Napravljeno od hladnih jaja i hladnog mlijeka / maslaca, napravljeno od hladnih jaja + toplog maslaca. Na lijeni način, bez ikakvog miješalice - sve je savršeno umutljeno u minuti! Što je to, samo nekoliko sekundi!
Detaljno ću vam reći. Vozim jaje u posudu (staklenku, čašu). Trudim se da žumanjak padne cijeli. Ali dogodilo se i proširilo se, a nije se dogodilo ništa strašno. Dakle jaje. Prelijte mješavinom začina (pola žlice soli, suha gorušica i crni papar, ne stavljam šećer - osobne preferencije). Na jaje, obilno posuto začinima, nježno sam stavio nogu. Još ga ne palim, samo stavi nogu na žumanjak. Već nogom ulijevam ulje u posudu. Ne kap po kap, ni u tankom mlazu - ulijte cijelu dozu odjednom. Obično ga ulijevam na oko, oko 200 ml na 1 jaje (to više ne radim, jer je bolje da bude svježe za par dana). Dakle, svi proizvodi su u spremniku. Sad palim 5. brzinu (u Dexu je to maksimum, pa tek turbo, ali ga ne diram). Noga je čvrsto pritisnuta na dno posude. Ne trebate ga još micati.Doslovno odmah nakon uključivanja, bijeli oblaci počinju izbijati ispod stopala (u mliječnoj majonezi to se događa uglavnom trenutno, u majonezi od jaja malo duže, ali i VRLO brzo). Čekamo da se oblaci povećaju tako da praktički ne ostane praznina ulja. Tada počinjemo pokretati nogu. Vrlo polako, doslovno nekoliko milimetara istodobno, povucite nogu prema gore, a zatim je vratite prema dolje. Povucite gore i opet dolje. Svaki put kad se popnemo više. Ali nikako prema gore, tako da nož grabi besplatni maslac! Ako čisti maslac uđe u noževe krante, čak će se i ono što se čini pretvorilo u majonezu raslojiti. I tek kad praktički ne ostane slobodnog ulja, a na vrhu samo jadni otoci, tada možete temeljito koristiti nogu, bez straha da ćete sve pokvariti.
Pokušajte ponovo! Trebalo bi uspjeti. I ni u kojem slučaju ne bacajte majonezu koja nije dobivena - može se reanimirati. Ali lijena metoda neće uspjeti. Morat ćemo zabiti cijelo jaje u drugu posudu i doslovno ispustiti "bolesnike" u nju. Postupno će se masa početi emulgirati, a zatim je možete ulijevati u malo veće dijelove, ali i dalje vrlo pažljivo.
Sunny_ya
"Ali ni u kojem slučaju nije toliko gore da nož zgrabi besplatni maslac! Ako čisti maslac uđe u nož - krants, čak će se i ono što se čini pretvoriti u majonezu raslojiti." - DA sam shvatio svoju grešku !!!!
Hvala na detaljnom opisu - sljedeći put ću sigurno probati ovo
azaza
Vera,
Nadjuška-nvk, dobro, Deksik se smjestio u kuhinji ili mu je još uvijek dosadno u trgovini?
lunova-moskalenko
Citat: azaza

Vera,
Nadjuška-nvkPa, smješta li se Deksik u kuhinju ili mu je još uvijek dosadno u trgovini?

Oh, zaboravio sam prijaviti. Deksik se testira na odanost služenju otadžbini! Naravno, još nije napravio majonezu, ali je mljeo svježi sir, mljeo kašu od graška. Sjeckani orasi, tukli jaje. Baš super! Već sam mu postala srodna, mislim da ću se i ja njemu svidjeti. Ljeti ću popraviti kuhinju i sva moja oprema naći će svoje mjesto, tada ću htjeti nešto drugo. Hvala svima na pomoći u kupnji Dexice, super-duper jedinice. Dok sam ga nosio kući, dogodilo se da je poslan u svojoj kutiji. ali zaboravio sam uzeti paket i svi su vidjeli moju kupnju. i tako su u našoj ulici dvoje ljudi već uzeli koordinate mjesta gdje sam kupio takav blender. Dakle, oglašavanje je motor trgovine.
yara
Citat: Anna Panova

Uzeo sam blender DEX DHB-571 do 14. veljače (za moju voljenu) i nisam mogao stati cijelu večer:
- pripremljeni kokteli za cijelu obitelj (s bananom, domaćim džemom, čokoladom i sladoledom),
- za manyuni - voćni pire,
- pekla šarlotu od jabuka - tukla jaja i zamijesila tijesto u par minuta,
- kuhana juha - luk i mrkva za prženje "jak treba",
- majoneza - cijela je obitelj s divljenjem promatrala pripremu. Magično! Napravio sam različite vrste: obične, i s češnjakom, i s maslinama. Prva serija je pojedena sa samo žlicama!
Majoneza u trgovini ne samo da odmara, već je i nokautirana!
Svima preporučam blender DEX DHB-571!
Bolest ovisnosti o uređajima napreduje. Blender nije, ali već želim.
Objasnite mi kako ga koristite, odnosno pjenjačom pravite koktele, umutite jaja, ali kako s tim uređajem napravite "tijesto", "luk i mrkvu za prženje" i "majonezu", tj. s čim? U kojim slučajevima koristite nogu?
azaza, mislim da nećete zanemariti pitanje "čajnika" u miješalicama.
azaza
Citat: yara

azaza, mislim da nećete zanemariti pitanje "čajnika" u miješalicama.
Yara, Rado ću vam pomoći nego što mogu!
Prva i najvažnija stvar zbog koje sam se pobrinuo za kupnju miješalice je, naravno, majoneza! Ne mogu reći da ga jedem žlicama ili nekako prečesto, a unatoč tome sam ga bezbroj puta napravio s miješalicom. Niti jedan ubod do nije bio (mmm). Proces njegove pripreme detaljno je opisan u nekoliko postova ranije u istoj temi.
Prženje luka i mrkve isključiva je privilegija Dexica! Samo u njemu, i ništa drugo (helikopter).Na istom mjestu lako mljevam orašaste plodove: ako želite - u prašinu, ako želite - u male ili više ili manje velike komade. U mlinu sam mljeo piletinu za mljeveno meso - rezultat je i dalje isti (oštro pozitivan).
Noga je prvenstveno majoneza. Juhe od pireja, paštete. Još nisam tukao koktele, a nisam siguran da hoću - za koktele imam stacionarni blender s procesorom hrane, rezultat je više nego zadovoljavajući, pa neću ni koristiti Dexiku.
Pa, i pjenjaču. Koristim ga za bijela ili cijela jaja. Možete pobijediti tijesto. Hoće li se nositi s debljim, za mene je još uvijek tajna. Za deblju imam miješalicu, za vrlo gustu - HP. Stoga neću puniti miješalicu s nečim što je previše žilavo za nju ili nije baš tipično.
Općenito, ako od Dexika zatražite točno ono za što je dizajniran, dobit ćete izvrstan rezultat. Pa, mislim da ne vrijedi čekati da on obavi apsolutno sve kuhinjske poslove. Ipak, svaka kuhinjska jedinica ima usko definirano "izoštravanje". Ako ga koristite točno prema profilu, tehnika će trajati dugo. Ako jedinici date zadaće neuobičajene za nju - vjerojatno ćete za nekoliko mjeseci morati razmisliti o kupnji sljedećeg blendera.
Sunny_ya
Napravio sam milkshake i nogom i pjenjačom (pa, nemam mikser)
Umutiti savršeno i tako i tako, iako je pjenjača, naravno, bolja. To je samo prvi put da sam napravio bananu i bojao se okretati komadiće banane pjenjačom.
azaza
Jučer smo Deksik i ja bili prijatelji cijeli dan. Prvo su nasjeckali luk za lijene kiflice kupusa (sjeckalicu), a zatim su tamo napravili mljevenu piletinu. Rezultat je predvidljiv - pet plus
A onda smo započeli s majonezom i sjetili se da je ne dobivaju sve djevojke. Posebno za njih, Deksyusha i ja održali smo foto session. (oprostite na kvaliteti, Chukchi nikad nisu fotograf, Chukchi su samo mali kuhari).
Dakle, u vlastitu čašu bacimo pola žličice soli, crni papar, suhu gorušicu. Tko je prijatelj sa šećerom - slobodno ga bacajte, ali nemojte pretjerivati. Senf može biti gotov, tko što voli: ruski, francuski itd.
Blender Dex DHB 571
Pažljivo, kako ne biste oštetili žumanjak, ukucajte cijelo jaje. Možete i obratno: prvo jaje, zatim začini, ali ovaj put sam to učinio u ovom slijedu
Blender Dex DHB 571
Stavivši nogu na žumanjak
Blender Dex DHB 571
Već s nogom u čaši ulijte sve ulje odjednom
Blender Dex DHB 571
Uključujemo blender (imam 5. brzinu). Oblaci majoneze odmah se pojavljuju ispod vaših nogu.
Blender Dex DHB 571
Noga je i dalje čvrsto pritisnuta na dno. Oblaci postaju sve veći
Blender Dex DHB 571
Sada polako možete podići nogu. Vrlo sporo! Doslovno par tri milimetra, i odmah spustite nogu na dno. Svaki put kad ga podignemo više, ali pripazite da nož ne pijucka čisto ulje - inače riskiramo izgubiti gotovo gotovu majonezu
Blender Dex DHB 571
Što manje slobodnog ulja ostane na vrhu, to je smjelija noga. Majoneza je spremna (ali nema slika, žao). U principu bismo mogli stati, ali Deksik i ja smo djelovali malo mršavije. Gotovu majonezu dolijte uljem
Blender Dex DHB 571
I nastavljamo tući dok se maslac potpuno ne pretvori u majonezu. Proizlaziti
Blender Dex DHB 571 Blender Dex DHB 571
Uzeo sam ulje koje mi je bilo pri ruci Blender Dex DHB 571
Ovoga puta bilo je umjereno hladno jaje i maslac na istoj temperaturi. Učinio sam to s vrlo hladnim jajima i maslacem, jajima i mlijekom. Učinio sam to s hladnim jajetom i toplim uljem. Rezultat je konstantno sjajan! Jedino je sastojke prilagoditi vlastitom ukusu (sol, šećer, začini). Jaje + maslac ili mlijeko + maslac su nepromijenjeni.
I uspješna majoneza vama, deksovody!
azaza
Citat: irysska

Tan, sa svojim masterclassom na majonezi, čak se i sada obucite i trčite za Dexom
Trčite na isti način! Znate kao nitko drugi da Dex ne radi sranja! A cijena je jednostavno smiješna za takav set!
irysska
Citat: azaza

Trčite na isti način! Znate kao nitko drugi da Dex ne radi sranja! A cijena je jednostavno smiješna za takav set!
Da, pristajem na sve 100.
Ali ako mi je Dex predstavio nove ormariće za pohranu svih uređaja ................ ........
azaza
Citat: irysska

Ali ako mi je Dex predstavio nove ormariće za pohranu svih uređaja ................ ........
Isti problem. Riješio sam to ovako:
Blender Dex DHB 571 Ovo je samo Dexik.Vrlo je prikladno - odmah pri ruci, ne treba izlaziti iz ormarića, a istodobno se ne druži na stolu, ne ometa. U svakom sam ga trenutku izvadio iz leta i radim. Ne trebate čak ni uključiti mrežu - sve je već povezano, samo uključite osobni gumb na prenaponskoj zaštiti - i blender je spreman za rad.
A ovo je za crtiće - opet je sve pri ruci i ne zauzima mjesto u ormaru:
Blender Dex DHB 571
A ovo su džepovi za začine:
Blender Dex DHB 571
Cijena izdanja je lipa, a problem je riješen barem do popravka i obnove namještaja (što je trenutno nemoguće zbog susjeda pijanca i luđaka u jednoj osobi).
irysska
Tanyush, ali recite mi na prijateljski način, na svojoj fotografiji imate nosač s prekidačima za svaku utičnicu - proizvođača, lozinke, prisustvo, cijena.
azaza
Ir, nosač na fotografiji je talijanski, kupljen u Italiji. Dakle, neću ni gledati proizvođača - mi to nemamo. Vjerujte mi, dugo sam tražio. Pokazalo se da je lakše kupiti u Rimu. Ali stvar je cool, ne mogu je se zasititi. Uključio sam sve odjednom, što više-manje redovito koristim. U ostalom sam za svaki slučaj ostavio jednu utičnicu, kako se uređaji ne bi izvlačili svaki put iz utičnice.
irysska
Šteta što nemamo ovakvu
Ali ako me sjećanje služi, činilo se da je Omelka pokazala nešto slično - čini se Datex ili nešto slično. Moramo pokušati tražiti.
Pojašnjeno: ne imela, već Rina ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
azaza
Citat: irysska

Šteta što je nemamo
Ali ako me pamćenje služi, činilo se da je Omelka pokazala nešto slično - čini se Datex ili nešto slično. Moramo pokušati tražiti.
Ulazi! Tada sam se zapalio takvom gizmom, moj je suprug dao zadatak da je pronađe. Pronašao, ali samo u Rimu.
azaza
Da budem iskren, ovaj mi je filter premalen. Trebam najmanje 5 gnijezda, ili bolje 6-8, ili čak svih 10. Sve moje osobne stvari se ne uključuju, moram izgraditi višekatnu strukturu. Eh, kraljevstvo nije dovoljno, nema kamo lutati
Sunny_ya
URA !!! Majonezu sam dobila prema detaljnom receptu za azazu. U početku sam se bojao ponovno pokvariti, ali ipak sam odlučio. Učinio sam sve kako je opisano, ali zalio sam ulje na oko. Pobijedio sam ga (uredno, kako je napisano), a odozgo dobijem pjenu i tekućinu, već sam uzrujan, mislim - čini mi se da radim sve kako treba
Tada mi je sinulo - vjerojatno nema dovoljno ulja. Dodana - i O ČUDU - ispala je majoneza.
Hvala puno, azaza, na ovako detaljnom receptu.
Da, još jedno pitanje, trebate li dodati ocat ili po volji? (Nisam dodala, svidio mi se okus)
azaza
Sunčano, s prvijencem!
Citat: Sunny_ya

Učinio sve kako je opisano, samo sipao ulje na oko... Pobijedio sam ga (uredno, kako je napisano), a odozgo dobijem pjenu i tekućinu, već sam uzrujan, mislim - čini mi se da radim sve kako treba
Pa što možeš reći ?! "Sve je kako je opisano", a zatim "ulja na oko". Ulje na oko može uliti onaj koji je jeo psa u proizvodnji majoneze. A ako prvi put, ili, još gore, nakon lošeg iskustva, morate vrlo hitno slijediti recept! Upravo zbog "oka", dovratnici se najčešće javljaju. Majoneza je prilično hirovita stvar, ovdje ne prolazi uvijek "na oko". Ovu metodu možete koristiti samo kada već osjećate majonezu u crijevima. Hvala Bogu, na vrijeme su to popravili. Inače, da se ulje točilo na oko, majoneza bi vjerojatno bila rasprodana. U ovom je slučaju PERE puno podmukliji od NEDO-a.
Mogu li dobiti pitanje? Zašto je ulje preliveno preko oka? Postoje mjerenja u vašoj čaši za dex - izmjeriti potrebnu količinu lako je poput krušaka.

Citat: Sunny_ya

Da, još jedno pitanje - trebate li dodati ocat ili po volji? (Nisam dodala, svidio mi se okus)
Iskreno, ne znam je li ocat obavezan. Uvijek dodam ili ocat ili (češće) limunov sok. Možete kušati ne samo stolni ocat, već i jabučni i vinski ocat. Više volim jabučni ocat ili limunov sok.
Sunny_ya
Mogu li dobiti pitanje? Zašto je ulje preliveno preko oka?
Ni sam ne znam ... Navikao sam sve raditi na oko
Općenito, pogledao sam fotografiju (gdje se ulje ulije na vrh "nogu") i natočio otprilike istu količinu. Ali najvažnije je da je sve uspjelo

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha