Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Voljela bih istovremeno kuhati kašu za prilog i kotlete. Rižu ne volimo odvojeno, samo u pilafu.

Pa, na programu Heljda: skuhajte kašu za sebe, a parni kotleti pripremaju se u dvostrukom kotlu na šarkama

annnushka27, kuhala sam Artekovu kašu u 1: 2 i 1: 3. Princip je prikladniji 1: 2. Ako uzmete 3 dijela vode, kaša će ispasti poput kita. Ali da budem iskren, još nisam pronašao vlastitu verziju kuhanja ove kaše. Kuhana na programu Heljda. Samo sam dobro oprao krupicu (nisam natočio kipuću vodu). Podijelite svoje iskustvo kuhanja ove kaše. Sad ću nazvati prijateljicu koja kuha ovu kašu onako kako ja volim - saznat ću njezine nijanse (iako kuha na dobri stari način u loncu)

Naša osoba

Ako nešto zatreba, javi mi se

Hvala vam!

annnushka27, kuhala sam Artekovu kašu u 1: 2 i 1: 3. Princip je prikladniji 1: 2. Ako uzmete 3 dijela vode, kaša će ispasti poput kita. Ali da budem iskren, još nisam pronašao vlastitu verziju kuhanja ove kaše. Kuhana na programu Heljda. Samo sam dobro oprao krupicu (nisam natočio kipuću vodu). Podijelite svoje iskustvo kuhanja ove kaše. Sad ću nazvati prijateljicu koja kuha ovu kašu onako kako ja volim - saznat ću njezine nijanse (premda je kuha na dobri stari način u loncu)

Sad sam kuhao 1: 2, a na vrhu kotleta, na heljdi, kad se program isključio, uklonio sam kotlete, kaša nije baš izgorjela, ali je uzela tako smeđu koru, koja se lako skidala s dna, Dodao sam još vode, zakuhao i ostavio zagrijan, ispalo je dobro. Kotleti su ukusni, moj sin je jeo sa zadovoljstvom.
A u loncu mogu, točnije u kotlu, i miješati ne odlazeći.
Općenito, jako sam sretna! Još ću napraviti zebru, a za danas dovoljno pokusa.

[gašenje]

Kuham pšeničnu krupicu u DEKH-50 for gašenje sat i pol, jahta je čak i dulja oko 2, teže je. Ovaj program je ostao u DEH-60? Voda, 2-2,5 puta više, program nije automatski, u bilo kojem trenutku možete otvoriti, provjeriti, dodati

Bok cure! Dexika imam dva mjeseca. Dojmovi su uglavnom ugodni, ali i kod načina rada "Steam" kvarovi mogu raditi normalno ili pljunuti iz ventila. A jednom kad je čak i krenulo ispod poklopca, dobro je što sam bio tamo i uspio otvoriti poklopac. Stavio sam ribu na 20 minuta, ali morao sam je isključiti do pola. Izmjerio sam preostalu tekućinu - 2 mst., I natočio je, kako je napisano u uputama -4, da sam je ostavio svih 20 minuta, samo bi sva voda proključala. Posljednji je put radio u redu, s istim opterećenjem i istim vremenom od 20 minuta, iako svaki put jako vinu. Nešto što ne želim koristiti trajektom, ali sigurno ga ne mogu ostaviti bez nadzora. Uglavnom koristim dinstanje i pečenje, kuhao sam kašu od bundeve na mliječnoj kaši, a pilaf na riži - jako sam zadovoljan s tim načinima rada, već dugo nisam toliko kuhao. Inače, puno vam hvala na receptima, skoro sve sam ih špijunirala na forumu.

To je ono što sam mislio. Ali što ako umjesto programa "Steam" priručnik postavite na 100 *? I pare bi trebalo biti dovoljno, i ne smije pljuvati na ovoj temperaturi. Ali ovo je samo moja špekulacija. Generalno ih imam 50 i svoje savjete upućujem u čudan samostan. Bolje da odem potražiti vašu temperaturnu tablicu, to je bilo negdje na prvim stranicama teme. Postalo je zanimljivo koja je temperatura programirana za paru.

Nisam dugo tražio. Tablica na drugoj stranici. Za paru u svim pod-načinima rada osiguran je isti 100 *. Zašto se onda multi ponašaju nepredvidljivo u ovom načinu rada?

Tko zna, dio u koji je umetnut ventil uklanja se s poklopca? Vidim prljavštinu ispod nje, u pukotini, ali ne znam kako je očistiti ... I sam ovaj ventil, bez četke za sokovnik, ne može zamisliti kako očistiti

Jednostavno volim kuhati nekoliko jela odjednom, kad za to naravno ima raspoloženja, a vrijeme je i najmlađi postao potpuno pitom dok je bio bolestan, sada ga moramo odviknuti od ruku.

Annushka, čestitamo na novom pomoćniku! (y) Želim vam puno novih dobrota i radosti !!!
I uopće ne u toj temi, ali ne mogu se oduprijeti. Ne treba odvikavati masika od ruku, ovo je njegovo pravo mjesto do godinu dana, majke su tople i pouzdane ruke! I toplo vam savjetujem da upotrijebite ergonomski ruksak koji će vam pomoći (nikako vas ne smije zbuniti s "kanguguom !!!!)
Stavio sam svoj u ruksak i tako sam obavio gotovo sve poslove oko kuće, a na balkonu sam spustio rublje i oprao suđe i otišao u trgovinu. A vrijeme je došlo i sama je sišla s ruku i vrlo je mirno dijete. Sve najbolje!

To je ono što sam mislio. Ali što ako umjesto programa "Steam" priručnik postavite na 100 *? I pare bi trebalo biti dovoljno, i ne smije pljuvati na ovoj temperaturi. Ali ovo je samo moja špekulacija. Generalno ih imam 50 i svoje savjete upućujem u čudan samostan. Bolje da odem potražiti vašu temperaturnu tablicu, to je bilo negdje na prvim stranicama teme. Postalo je zanimljivo koja je temperatura programirana za paru.

Revidirao sam tablicu načina rada i prije nego što sam uključio crtić. Prva je skuhala pilav iz knjige recepata, gdje je temperatura do 105 grama, a za "Steam" s deklariranih 100 grama. Nisam očekivao takve pljuvačke. Namjeravao sam isprobati ručni način rada, ali tada se ne zna koje vrijeme postaviti. Potrebno je djelovati sa znanstvenim potezom: primijetit ću koliko minuta treba da voda proključa, a zatim ću dodati te minute do potrebnog vremena.
I još nešto ... Jednom prilikom "Gašenja", očito je došlo do neuspjeha. Skuhala sam juhu i tijekom cijelog vremena jako je ključala i obično u ovom načinu rada jedva kipi.
Općenito, multivarka je stvar! Već mogu zamisliti kako će mi pomoći u "vrtnom" razdoblju, kada nema ni vremena ni energije da stojim kraj peći. O pećnici (po ovoj vrućini) uglavnom šutim ...

Tko zna, dio u koji je umetnut ventil uklanja se s poklopca? Vidim prljavštinu ispod nje, u pukotini, ali ne znam kako je očistiti ... I sam ovaj ventil, bez četke za sokovnik, ne može zamisliti kako očistiti

Ispod je fotografija kako ukloniti ventil (sastoji se od dva dijela i oba su uklonjena):

Bok cure! s načinom rada "Steam" također kvari Može raditi normalno i može ispljunuti iz ventila. A jednom kad je čak i krenulo ispod poklopca, dobro je što sam bio tamo i uspio otvoriti poklopac.

Jeste li kuhali s otvorenim ventilom ?? Pogledajte, fotografija 1 prikazuje položaj zatvorenog ventila.

Annushka, čestitamo na novom pomoćniku! (y) Želim vam puno novih dobrota i radosti !!!
I uopće ne u toj temi, ali ne mogu se oduprijeti. Ne treba odvikavati masika od ruku, ovo je njegovo pravo mjesto do godinu dana, majke su tople i pouzdane ruke! I toplo vam savjetujem da upotrijebite ergonomski ruksak koji će vam pomoći (nikako vas ne smije zbuniti s "kanguguom !!!!)
Stavio sam svoj u ruksak i tako sam obavio gotovo sve poslove oko kuće, a na balkonu sam spustio rublje i oprao suđe i otišao u trgovinu. A došlo je vrijeme i ona je sama sišla s ruku i vrlo je mirno dijete. Sve najbolje!

Hvala Lena!
A što se tiče masika, dolazi samo do ludila, da, oprostite mi, ne mogu na zahod, tata ga drži pored sebe, a ja još uvijek imam sina koji ide u prvi razred, moram radim domaću zadaću s njim. Zbog toga sam kupila multivarku kako bih više vremena posvetila djeci. Stariji je tako brzo odrastao, sad se želiš zagrliti, nećeš moći, nemaju vremena, svi nekamo trče, pa uživam dok sam mali, on spava sa mnom, sviđa mi se, i lakše je hraniti noću, na GV smo. I nosim ga u remenu, vrlo ponekad mi pomogne.

Došao sam s izvještajem, nije mi uspjelo jučer Zebra, čini mi se tempom. mali, mogu li staviti više na priručnik? Kako si to napravio?

Ispod je fotografija kako ukloniti ventil (sastoji se od dva dijela i oba su uklonjena):


Jeste li kuhali s otvorenim ventilom ?? Pogledajte, fotografija 1 prikazuje položaj zatvorenog ventila.

Uvijek kuham sa zatvorenim ventilom. A nakon "pljuvanja" pokušao sam sve: i zatvoreno i otvoreno, i ukloniti gornji dio. Taj put, kad je išao ispod poklopca, morao sam, mučeći, s vremena na vrijeme otvarati poklopac. Očito nije bilo 100 grama, voda je ključala čak i u visećoj košarici.

Uvijek kuham sa zatvorenim ventilom. I nakon "pljuvanja" probao sam sve: i zatvoreno i otvoreno, i uklonio gornji dio. Taj put, kad je išao ispod poklopca, morao sam, mučeći, s vremena na vrijeme otvarati poklopac. Očito nije bilo 100 grama, voda je ključala čak i u visećoj košarici.

Da, PAR program djeluje snažno, ja sam jučer, kada sam provjerio multivarku s PAR-om, stavio je izravno ispod haube, bojao sam se za namještaj.

Usput, danas želim pokušati koristiti ovaj način rada kao čistač pare i očistiti poklopac motora i filtere (aluminij) odozdo. Jučer sam ga pokušao obrisati, sve je cool nakon što se para obriše, ako uspije, bit će još + za moj Dex.
Imao sam plan kupiti veliki parni čistač Klatronic, ali nekako sam vam "slučajno" došao u posjet, pa onda znate .. Neka radi za njega!

Da, program pare djeluje snažno, jučer, kad sam provjerio multivarku na pari, stavio sam je izravno ispod nape, bojao sam se za namještaj.
Usput, danas želim pokušati koristiti ovaj način rada kao čistač pare i očistiti poklopac motora i filtere (aluminij) odozdo. Jučer sam ga pokušao obrisati, sve je cool nakon što se para obriše, ako uspije, bit će još + za moj Dex. Imao sam plan kupiti veliki parni čistač Klatronic, ali nekako sam vam "slučajno" došao u posjet, pa onda znate .. Neka radi za njega!

Već trčim na paru. Imam istu kapuljaču s aluminijskim filtrima, takav je problem oprati ove rešetke

Već trčim na paru. Imam istu kapuljaču s aluminijskim filtrima, takav je problem oprati ove rešetke

Hajde, nadam se da će sve uspjeti, inače više ne mogu gledati ovu kapuljaču i ne mogu pronaći filtre u Ukrajini. Prijateljica ima parni čistač, jednom me je očistila, ali nekako nije zgodno stalno pitati.

sastoji se od dva dijela i oba su uklonjiva

ali kako se vade, što treba učiniti - povući, uviti? Bojim se slomiti ...

ali kako se vade, što treba učiniti - povući, uviti? Bojim se slomiti ...

Pokušajte gurnuti elastiku iznutra.

Pokušajte gurnuti elastiku iznutra.

Pisao sam s greškom. Unutra, tamo gdje je rupa, još uvijek postoji elastična traka, stavite prst u ovu rupu i gurnite.
Sad sam namjerno krenuo i skinuo ga.

Pisao sam s greškom. Unutra, tamo gdje je rupa, još uvijek postoji elastična traka, stavite prst u ovu rupu i gurnite.
Posebno krenuo odmah i poletio.

Ali prvo, naravno, uklonite poklopac.

Danas sam prvi put odlučio probati heljdu. Otprilike 30 minuta kasnije, iz znatiželje, pogledao sam - i taman na vrijeme, već se zalijepio za dno, a čak se ni tajmer nije uključio za 8 minuta. Uzeo sam 1 MC žitarica za 3 MC vode - možda samo malo?

Danas sam prvi put odlučio probati heljdu. Otprilike 30 minuta kasnije, iz znatiželje, pogledao sam - i taman na vrijeme, već se zalijepio za dno. Čak se ni tajmer nije uključio za 8 minuta. Uzeo sam 1 MC žitarica za 3 MC vode - možda samo malo?

Danas sam prvi puta kuhala i heljdu, to je slučajno. Uzeo sam 1 ms žitarica i 2 ms vode, a također sam pogledao za pola sata - heljda je klokotala i plivala. Na kraju tajmera bio je savršeno mrvljiv i kuhan.
Nešto s vašom kašicom intriga je kuhinjskog peciva ..

Bok cure! Pridružit ću vam se! Limenka?
Od jučer sam sretni vlasnik Dexice 60
Dok sam se mučio s izborom između Libertona i Dexika, sinovi su mi uzeli i kupili Dexik za rođendan. Općenito, rođendana još nema, ali borschik već radi dar za mene

Sad, ako vam ne smeta, postavljat ću pitanja.Jako me zanima mogućnost odgođenog starta. Koja ste jela osim kaše kuhali na timeru?
I zbunilo me upozorenje da je nemoguće ostaviti radni uređaj bez nadzora. A ako želim da se, na primjer, vratim kući s posla na gotovu večeru?

I zbunilo me upozorenje da je nemoguće ostaviti radni uređaj bez nadzora.

Gdje je? Cijela poanta multivarke ubijena je u jednoj frazi. Je li to u uputama?

Još nisam odložio mlijeko noću, a domaću pticu uključio sam dan, kad su svi otišli na posao, zbog klonulosti. Općenito, možete kuhati s odgodom, zapravo sve što ne zahtijeva vaše sudjelovanje u procesu kuhanja i što se ne ukiseli dok čekate početak.

Uz vašu kupnju! Neka to molim! I bit će tako, ne sumnjam.

Bojao bih se ostaviti multivarku bez nadzora toliko dugo, maksimalno nekoliko sati. Moja tvornica kruha Moulinex nekako se nije isključila, pekla se dok je nisam isključio, sav crna iznutra, ali dobro je što sam bila kod kuće i primijetila ovu stvar, od tada je u garancijskom popravku svaka 2 mjeseca.

Pa, ima pekarskih proizvoda, ali ovdje ima mlitavosti, čak ni ne kipi, već se polako zagrijava.

Gdje je? Cijela poanta multivarke ubijena je u jednoj frazi. Je li to u uputama?

Lozja, u uputama na stranici 23

Pozdrav, je li netko napravio čokoladu s kipućom vodom bez kakaa? Ne volim kakao, niti mogu provjeriti svoju PEKARU, želim ispeći nešto provjereno.

Spužvasti kolač od vanilije na kipućoj vodi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Hvala, pokušat ćemo. Moja se pećnica dobro peče, ali želim u crtiću postići dobar rezultat, kao i svi, ali ja ne. Nakon Zebre već se bojim peći tamo. Kladite li se samo na PEKANJE ili postavite veću temperaturu na MANUAL? Samo mi se čini da je tempo. nedovoljno visoko, koristi se u pećnici 180-220.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132067.0
Ovdje je medoviček, uvijek se ispostavi, nikad nisam doživio da me mažu kremom, odmah se jede. Trebate samo ispeći 50 minuta na pečenju.

Šteta naravno. I u sezoni se opskrbimo medom :) uzmemo 2 limenke od tri litre

Uzeli smo i 2 limenke, ne više, suprug voli, ne jedem, bojim se da će posipati malu. Posuđena od mještana?

A ja jednostavno obožavam kipuću vodu, radim je s kiselim vrhnjem. Neki dan su moji kolege iz razreda došli u posjet, a ja sam im dao tortu, a sada i oni žele Deksika. Med uzimamo samo od nekih ljudi koje poznajemo, poznajemo ih već dugo, donose dokaze u vrtove i polja, pa je njihov med ispravan.

A ja jednostavno obožavam kipuću vodu, radim je s kiselim vrhnjem. Neki dan su moji kolege iz razreda došli u posjet, a ja sam im dao tortu, a sada i oni žele Deksika. Med uzimamo samo od nekih ljudi koje poznajemo, poznajemo ih već dugo, donose dokaze u vrtove i polja, pa je njihov med ispravan.

Možda sada napravim malo čokolade. Jednostavno stavite pečenje i to je to, za puni ciklus?
Navečer će nam doći i prijatelji, trebaju i Dexa.
Uzimate li med od Tanje i Zhenye?

Ako se preziva Mina, onda oni, roditelji Zhenya Mine. I Čokolada na kipućoj vodi sat vremena za Pečenje i 10 minuta za kasnije zagrijavanje. I stavite tijesto i sodu bikarbonu i prašak za pecivo, iz nekog razloga ne ide baš najbolje na jedan prašak za pecivo.

Molim vas recite nam kako kuhate juhu od graška? Grašak skuhajte zasebno ili ga stavite izravno s krumpirom?

Prvo kuham grašak s mrkvom i mesnim rebrima (ili što već imate), a zatim stavljam krumpir, ali grašak treba preliti kipućom vodom, čak i ako su ga prije toga zaključali određeni broj sati, inače jako će se zapjeniti i popeti kroz ventil

Hvala vam! Pokušat ćemo.
Sad sam stavila medenu tortu, barem je ispalo, bojim se pogledati. Danas sam napravila još jedan kolač u pećnici, sada u crtiću, suprug me već iskosa gleda! Pećnica više nije zanimljiva, znam za što je sposobna.

[dunja]

dunja
Dobrodošli! Osjećajte se kao kod kuće Uvijek nam je drago napuniti obitelj Dex

Irysska, hvala

Imam još jedno pitanje Kako primijeniti recepte za druge crtiće na naš crtić? Što treba uzeti u obzir, prebrojati itd.? Vrijeme pečenja je vjerojatno drugačije, za razliku od Panasonica

Hvala vam! Pokušat ćemo.
Sad sam stavila medenu tortu, barem je ispalo, bojim se pogledati. Danas sam napravila još jednu pitu u pećnici, sada u crtiću, suprug me već iskosa gleda! Pećnica više nije zanimljiva, znam za što je sposobna.

I ne trebate navratiti! Ovo je Pečenje, više će pasti. Nikad ne gledam u kekse prije vremena.

Kad pečete, ne možete pogledati, a zatim trebate stajati na grijanju 10 minuta. A grašak namočim i onda duže kuham s mesom, volim da bude ravno u pire krumpiru.

Annushka, podijelite recept za domaći prašak za pecivo.

Mainochka, dok Annushka nema, odgovarat ću umjesto nje, već jako dugo koristim i samopripravljeni prašak za pecivo prema receptu iskopanom na Internetu, nisam primijetio razliku s kupljenim, ali me smiruje što znam što sam tamo stavio
Prašak za pecivo (prašak za pecivo) smjesa je sode i kiseline, odabrana u takvom omjeru da reagiraju bez ostataka.
Standardni udio sode, limunske kiseline i brašna je 5: 3: 12.

Sastojci:
Brašno + škrob - 12 dijelova (u bilo kojem omjeru, uzimam 1: 1)
Soda - 5 dijelova
Limunska kiselina - 3 dijela (naime fini prah)

Ulijte sve komponente suhom mjernom žlicom (koristim žlicu iz aparata za kruh) u suhu teglu. Zatvorite ga poklopcem i dobro protresite dok se komponente ne pomiješaju. Prašak za pecivo je spreman.
Možete ga čuvati jako dugo, ali samo u dobro zatvorenoj posudi.

Ako receptu trebate dodati 1 vrećicu praška za pecivo, to je jednako 3,5 žličice našeg domaćeg praška za pecivo, što je jednako 10-11 grama.

Prašak za pecivo i soda su zamjenjivi: 1 - 1,5 sata. l. prašak za pecivo = 0,5 h. l. soda.

Postoje i recepti koji označavaju i sodu i prašak za pecivo. Nije greška. Ovdje soda ne popušta, već alkalizira kisele proizvode (svježi sir, med).

Da, to je upravo recept koji koristim. Čak i ponekad, ako nema domaćeg, stavim ga izravno u brašno na 1 sat. l sode + 0,5 h. l. lim. za-tebe, također, sve funkcionira sjajno, radio si to puno puta, nikad me nisi iznevjerio. A prodajni je ponekad loš, u našem se ATB-u prodaje u narančastim pakiranjima, ne sviđa mi se.

Djevojke, trebaju li se svi ti sastojci mjeriti u dijelovima ili gramima?

Djevojke, trebate li mjeriti sve ove sastojke u dijelovima ili gramima?

Moguće je i grama, na primjer 120, 30 i 50. Mjerio sam mjernom žlicom od dječje hrane.

Ukratko, možete koristiti grame i žlice, nema veze, zar ne?
Hvala svima, poslat ću vam znakove plus.

Da, nema veze, jednostavno je nemoguće izmjeriti žličicom, pa dijapozitivom, pa bez dijapozitiva. Pa ipak, ako je limun grubo mljeven, bolje ga je samljeti, pa se brže otapa.

Sastojci:
Brašno + škrob - 12 dijelova (u bilo kojem omjeru, uzimam 1: 1)
Soda - 5 dijelova
Limunska kiselina - 3 dijela (naime fini prah)

prosvijetli, ponoć. Dakle, uzimam 6 litara brašna + 6 litara škroba + 5 litara sode + 3 litre kiseline, zar ne?

evo više o pušenju ribe.
Moja mama to radi. Uzima foliju, u nju stavlja 2 žličice zelenog čaja i 1 žličicu šećera. Folija se zatvara omotnicom. Tamo gdje je sloj deblji, on ga spušta, a u tanjem sloju folije čačkalicom pravi proboje. Na vrh stavlja stalak s dvostrukim kotlom i na njega ribu. Ona kuha u pećnici (tata ne igra crtić, ali dat ću ih sam). U crtiću je postupak isti, mislim, samo način pečenja. Vremenom - barem dok riba ne bude spremna, sami odredite maksimum. Mama se prepoznaje po mirisu.

prosvijetli, ponoć. Dakle, uzimam 6 litara brašna + 6 litara škroba + 5 litara sode + 3 litre kiseline, zar ne?

Na vagi vagam: 60 grama brašna, 60 grama škroba, 50 grama sode, 30 grama limunske kiseline (već sam napisao, ako je limun velik, bolje ga je samljeti)

Djevojke, pecite 1h20min za čokoladu na kipućoj vodi ne puno? Ili usput nešto provjeriti?
Stavila sam ga sada i brinem se kad mogu otvoriti crtić kako bih provjerila

Bilo je moguće i isporučeno je 1h10min. I tako nakon 1h10min. otvorite, pogledajte - mislim da će biti spremno, ako se čini da nije, zatvorite ga još 10 minuta. Obično sam ga jednom pripremio za 1h10m, a drugi put za 10 minuta. još uvijek dodan.

Djevojke, pecite 1h20min za čokoladu na kipućoj vodi ne puno? Ili usput nešto provjeriti?
Stavila sam ga sada i brinem se kad mogu otvoriti crtić da provjerim

Samo nemojte sigurno otvoriti crtić !!!
Za sat vremena 20 neće nedvosmisleno izgorjeti, iako je za neke pečen za 1 sat, ali što se mene tiče, bolje je biti vruće nego jesti sirovo. Zatim ga držite 10 minuta na grijanju, a tek onda gledajte što je od svega toga došlo.

Samo nemojte sigurno otvoriti crtić !!!
Za sat vremena 20 neće nedvosmisleno izgorjeti, iako je za neke pečen za 1 sat, ali što se mene tiče, bolje je biti vruće nego jesti sirovo. Zatim ga držite 10 minuta na grijanju, a tek onda gledajte što je od svega toga došlo.

I kako provjeriti bez otvaranja crtića, pogotovo ako to radite prvi put, a ne znate kako i što. Ne znam, svatko radi što želi.
Osobno sam pekao 1 sat i 10 minuta i nisam jeo sirovo, jer se sve peklo po potrebi.