Bonyasha
Citat: sočno

oh, oprostite, kao i uvijek, zaboravljam dati link na recepte)))) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59165.0 samo sam ja bez manga)
Milost. Dodano u oznake
Citat: May @

Mogu li koristiti rižu umjesto prosa? Nikad nisam jeo proso, bojim se da mi se neće svidjeti. Iako volim samo proso.
Da, vjerojatno možete i rižu.
Općenito, nisam jeo kašice prije pojave multia, ali sada gunđam i nišam
yara
Citat: Olega_mama

4 litre su za mene vrlo prikladan volumen.
Olega_mama,, iako će DEH biti jeftiniji od marke, ali svejedno morate platiti dostavu. Osim ako nemate prijatelja u Ukrajini i ako vam pomognu dovesti ih. Čini mi se da pljujem po predrasudama i kupujem Brand.
Bonyasha
Danas sam kuhala griz na odgodu.
Isključio sam program 20 minuta prije vremena, kaša je već bila spremna i bojao sam se da će se uskoro početi lijepiti za dno.
Omjer je trajao 0,5 m. Sv. Griz + 3 m. Sv. Mlijeko + 2 m. St. voda.
Kaša se pokazala gusta i bilo je puno grudica.
Moji su se jeli, naravno, jer je bolje jesti ih s mekanim grudicama, nego ih uopće ne jesti za doručak-: yahoo: Idem ujutro na posao i nemam vremena kuhati ga na štednjaku i miješati konstantno.
Možete pokušati povećati vodu za 1 metar, možda će se tada uzimati bez grudica ???
Tko je kuhao konac bez grudica? Podijelite svoju tajnu.
Svibanj @
Citat: Olega_mama

Recite mi, jesu li ovi proizvodi za multivarke ukrajinski ekskluzivni?
Yandex Market ne izdaje niti jednu trgovinu u Rusiji.
Jeste li pitali za ovaj model? Dali smo vam analog u Rusiji, jedina razlika je u volumenu. Ako vam ovo ne odgovara, potražite multivarku drugih marki. Web mjesto je puno informacija o njima. Savjetujem vam da pročitate kritike na web mjestima internetskih trgovina.
Svibanj @
Citat: Bonyasha

Tko je kuhao konac bez grudica? Podijelite svoju tajnu.

Čini mi se da bez grudica neće uspjeti. Možda je bolje da kašu navečer zakipite i ostavite na vatri do jutra? Ili možda čak i ne staviti grijanje, ali do jutra će doći. Treba probati.
yara
Citat: Bonyasha

Danas sam kuhala griz na odgodu.
Tko je kuhao konac bez grudica? Podijelite svoju tajnu.
Pa, sjajni ste što ste donijeli odluku da kašu od griz kuhate odgodom. Svejedno, treba ga promiješati, inače će stvarno biti grudica.
Svibanj @
Djevojke, postoji li funkcija grijanja?
Svibanj @
Bonyasha, to je ono što sve mislim na griz. Ako ga navečer prokuhate, promiješajte i isključite, a zatim ga ujutro možete promiješati i staviti na 8 minuta da se ugrije, dok se domaće oči ribu, a tada je kaša već vruća ( dobro, ako ima vremena da se ohladi do jutra).
lesik_l
Ili ga prelijte hladnim mlijekom, nabubriće do jutra. Ujutro promiješajte i kuhajte 5 minuta. Kuham heljdu tako. Možda će i ovdje uspjeti.
KSY-KSY
Napokon sam odlučio ponovno ispeći "Zebru", a opet sam ovaj put pobijedio
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Lozja
Citat: gušter

Djevojke, želim staviti juhu preko noći. Pročitao sam - 6 sati za gašenje. 🔗 lesik_l napisao - 6 sati klonulosti. Koji je najbolji način?

Bolja čežnja. Ova juha, na varivu, cijelo će vrijeme kipjeti, bit će oblačno. Obukla sam se klonulu cijelu noć i muka mu je od sebe.
lesik_l
Samo prvo prokuhajte i uklonite buku.
valuhka
Citat: lesik_l

Samo prvo prokuhajte i uklonite buku.
Također sam ga preko noći ostavio na umoru. Istodobno, nije uklonila buku, a juha je ispala čista i prozirna, poput suze.
Bonyasha
Citat: May @

Bonyasha, to je ono što sve mislim na griz. Ako ga navečer prokuhate, promiješajte i isključite, a zatim ga ujutro možete promiješati i staviti na 8 minuta da se ugrije, dok se domaće oči ribu, a tada je kaša već vruća ( dobro, ako ima vremena da se ohladi do jutra).
Možete to i probati.
Kašu od prosonog mlijeka skuhala sam na odgađanje, ispalo je sjajno.
I griz bez miješanja u grudama ionako će biti
Ali pokušat ćemo se nositi s tim. Svakako ću isprobati različite opcije, a zatim ću izvještavati o uspjesima i neuspjesima.
Nedavno sam dinstao kupus, ispalo je tako lijepo, lizat ćete prste.
Danas ću još dinstati, inače su moji to brzo progutali i sad i dalje pitaju.
Ovdje ću objaviti recept i fotografiju.
Bonyasha
Citat: KSY-KSY

Napokon sam odlučio ponovno ispeći "Zebru", a opet sam ovaj put pobijedio
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Kul biskvit, a ja sam muža ispekla kraj njega, vikala sam da je već dovoljno uliti kakao, pa nisam imala tako prozirne pruge, ali sama torta ispala je prvi put.
Već mjesec dana imam crtić, za to vrijeme tri puta sam se penjao do štednjaka.
Na štednjaku nema raspoloženja za kuhanje
Bonyasha
Dok muž nije donio kupus iz trgovine, odlučila sam pripremiti doručak.
U hladnjaku je ležao pod posude s kukuruznom kašom, ali od nje nije bilo ništa.
Izvadila je pileće noge i počela kuhati Bushove noge u jogurtu.
Na dno multi bacio je komadić (30-50 grama) maslaca (nije bilo ni mršave kućice).
Prerežite noge na pola, posolite i popaprite, uključite PEKARU, pričekajte da se maslac otopi i ubacite piletinu. Zatvorio sam poklopac.
Prženo s jedne strane 20 minuta, a zatim narežite 2 luka na pola prstena, okrenete piletinu, dodajte tamo luk, zatvorite poklopac i zatvorite ga još 20 minuta.
Dodano talijansko bilje, lovor. list, začini Mivina nisu obvezni, što god želite. Uliveno u 200 ml. domaći jogurt kuhan u istom Dexicu i pečen 5 minuta s zatvorenim poklopcem. Moglo bi biti i duže, do kraja programa, ali tada će biti malo umaka i ja to volim. Ispala je tako kremasta, kisela, mmm.
S kašom baš kako treba
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Vinoček
Bonyasha
Zapisala sam recept)

Dovoljno ste vidjeli svoje Zebre i učinili to danas. Po mom mišljenju, u recept još uvijek trebate dodati malo tekućine (u receptu za koji sam ga pripremala nije bilo tekućine), jer je tijesto gusto. ALI JAKO UKUSNO!
Luysia
Citat: Vinochek

Dovoljno ste vidjeli svoje Zebre i učinili to danas. Po mom mišljenju, u recept još uvijek trebate dodati malo tekućine (u receptu za koji sam ga pripremala nije bilo tekućine), jer je tijesto gusto. ALI JAKO UKUSNO!

Vinoček, isprobajte Zebru za ovaj recept, ona je s kefirom. Ukusno!

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Ljulija
Dobra večer svima, povedite još jednog sretnog vlasnika dexa u svoju tvrtku !!!!
Koristim 4 dana i pokušao sam kuhati pirjani krumpir prije svega, mliječnu kašu ujutro (usput mi je vrijela, ali nije izlazila) Potom je bio pilaf (vrlo ukusan), a danas sam napravio tepsiju od skute i samo da sam eksperimentirao - pirjao sam pileći file + gljive + luk + mrkva, a zatim dodao artek kašu i stavio je u režim "riža", ispalo je vrlo ukusno !!!
Violochka
djevojke, ali kako kuhati boršč, tako da je sve u jednoj tavi i na kojim načinima rada?
Vinoček
Boršč radim po principu Pileća instant juha. Ovo je za lijene
U Pečenju pržim luk, mrkvu, repu, tijesto od rajčice ili rajčice. Dodam meso i pečem 20 minuta. Zatim dodam krumpir, kupus (ako volite prhki kupus, dodajte ga barem 5 minuta prije kraja). Sol, papar itd. Gulaš ili para 20 min. I dodajte zelje na kraju i pustite da se malo skuha.
Ispada vrlo ukusan i bogat borschik, i što je najvažnije, vrlo brzo.
Vinoček
Evo još jedne stvari. Čitao sam da je vrlo ukusno ako na kraju kuhanja dodate žlicu mljevene slanine i krede. Pustite da se kuha 7-10 minuta.
irysska
Cure, ja sam već 2 puta pekla čokoladu u kipućoj vodi, 2 puta se nije digla (visina je jednaka onoj sirovog tijesta), a iznutra je poput plastelina, iako je prašak za pecivo bio drugačiji, jaja su različita, brašno je drugačije, a kakao je drugačiji. Možda trebate nešto ispraviti u receptu: brašno 2 šalice, šećer 1 šalica (zbog slatkoće mi tako odgovara), 2 jaja, prašak za pecivo 3 žlice. l., kakao 6 žlica. l., vrećica vanilin šećera, mlijeko 1 čaša, rast. 1/3 šalice ulja, 1 šalica kipuće vode. Program pečenja 80 min.
Treći put ga ne želim peći, dosta mi je jesti ovaj plastelin
Vinoček
Irysska
Ovdje napravljeno prema ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0 i sve je ok. Pečenje 60 min.
Lozja
Citat: irysska

Djevojke, već sam 2 puta pekla čokoladu u kipućoj vodi, 2 puta se nije digla (visina je jednaka sirovom tijestu), a iznutra je poput plastelina, iako je prašak za pecivo bio drugačiji, jaja su različita, brašno je drugačije, a kakao drugačiji. Možda trebate nešto ispraviti u receptu: brašno 2 šalice, šećer 1 šalica (za slatko mi tako odgovara), 2 jaja, prašak za pecivo 3 žlice. l., kakao 6 žlica. l., vrećica vanilin šećera, mlijeko 1 čaša, rast. 1/3 šalice ulja, 1 šalica kipuće vode. Program pečenja 80 min.
Treći put ga ne želim peći, dosta mi je jesti ovaj plastelin

Nekoliko pitanja:
1. Pridržavate li se tehnologije? Ja radim, kao u videu u receptu, miješam sve labavo, miješam sve tekućine, osim kipuće vode zasebno, zatim sve miješam, brzo ulijevam kipuću vodu, brzo mijesim dok ne postane glatko i u crtiću.
2. Jeste li sodu bikarbonu zamijenili praškom za pecivo? Recept sadrži pola sode bikarbone, pola praška za pecivo. Ako ste zamijenili 1,5 žličicu. sode za istu količinu praška za pecivo, tada to nije baš točno, jer se u receptima soda može zamijeniti praškom za pecivo u omjeru 1 do 2, odnosno 1,5 žličice. soda se morala zamijeniti s 3 žličice. prašak za pecivo. Bolje samo ne mijenjati ništa, radi eksperimenta.
3. Imate smanjeni šećer, što ako je to slučaj? Ovo je također sastojak koji slobodno teče, a razlika u čaši može utjecati na rezultat. (Ali nisam baš siguran.)
4. S vremenom pečem dva ciklusa od 45 minuta, raspoređujući pergament na dnu. Ali ne mislim da razlika od 10 minuta toliko utječe na rezultat.
irysska
Lozja - Ksyusha, nekako smo "na tebi"
Pridržavam se tehnologije, dobro, osim praška za pecivo sa sodom i šećerom. Samo što sam jako draga s 2 čaše. Da budem iskren, nisam znao da se soda zamjenjuje praškom za pecivo od 1k2 - hvala, znat ću.
Vinoček - Da, i ja sam pekla po ovom receptu, ali samo sam eksperimentirala sa sodom.
Bonyasha
Citat: May @

Bonyasha, a ja želim recept za kupus.
Citat: Vinochek

i ja
Djevojke, posebno za vas

Napravila sam je prema 2 recepta, a tako je ukusna, kao što se svima sviđa.
Ulijte neki post. maslac, (doslovno 1 žlica. žlica), pržite luk na kockice i mrkvu na kockice u PEKARI. Za to vrijeme kupus režem i rukama ga malo gnječim da pustim sok. Ovaj put sam nasjekao puno kupusa, nije se odjednom uklopio u crtić, morao sam postupno prijavljivati. Dodam otprilike pola pakiranja kečapa (ako ima puno kupusa, ako malo, onda 1/3 pakiranja kečapa. Uglavnom, sve je po vašem ukusu), sol, začine (ovaj put sam imala gljive) , zrna papra, lovor. list i staviti na GAŠENJE 1, 5 sata.
Vrijeme kuhanja ovisi naravno o samom kupusu i o tome želite li ga hrskav ili mekan. Ako je hrskavo, onda je za pirjanje dovoljan 1 sat.
Ovo je bio prvi recept.
Drugi recept: radim istu stvar, ALI stavljam program GAŠENJA na 1 sat, a zatim ga stavljam na PLOV.
Razlika je u tome što prema prvoj metodi tanki kupus izlazi sa sokom, iako imajte na umu da ni u jednom slučaju ne ulijevam vodu u njega. I prema drugoj metodi, izlazi suha.
Volim ga više suhog, ali sigurno nije za svakoga.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
yara
Citat: Vinochek

Boršč radim po principu Pileća instant juha. Ovo je za lijene
Na pečenju pržim luk, mrkvu, repu, tijesto od rajčice ili rajčice. Dodam meso i pečem 20 minuta. Zatim dodam krumpir, kupus (ako volite prhki kupus, dodajte ga 5 minuta prije kraja). Sol, papar itd. Gulaš ili para 20 min. I dodajte zelje na kraju i pustite da se malo skuha.
Ispada vrlo ukusan i bogat borschik, i što je najvažnije, vrlo brzo.
Nisam razumio: zašto pržiti u PEKARI, a ne u SRJ ?? A zašto borš na pari, a ne dinstani?
I kupus 5 minuta prije kraja
A 20 minuta nije dovoljno za boršč IMHO.
Vinoček
Bonyasha
Hvala vam!

Yara
Pa napisao sam i to po principu Instant pileće juhe. I o kupusu - za amatera. Stavio sam ga zajedno s krumpirom. Prema režimu, napisao sam ili ili ili i tu i tamo će proključati. Možete pržiti i na pečenju i na prženju. Pri pečenju se dobiva intenzivniji okus i brže se pušta juha od mesa, a povrće se peče kao da je. Ali sve za amatera. Dugo nismo jeli prženu hranu.A mi volimo takav borshchik s dubokim ukusom i brzinom.
yara
Citat: Vinochek

Možete pržiti i na pečenju i na prženju. Pri pečenju se dobiva intenzivniji okus i brže se pušta juha od mesa, a povrće se peče kao da je. Ali sve za amatera.
Ne raspravljam, sve za amatera. Na programu "pečenja" temperatura je 120-140 stupnjeva, na "prženju" - 160-180 stupnjeva. A kotlete je općenito bolje pržiti na ruci na temperaturi od 150 stupnjeva.
Ali što se tiče programa "pare", vjerojatno se slažem: možete kuhati do "pare", a zatim uključiti "gašenje". Iako možete odmah "ugasiti". Opet, za amatera
yara
Citat: Violochka

Nešto sam potpuno zbunjena djevojke, što bih trebala koristiti za prženje povrća i mesa za boršč, pri ruci, na prženju ili pečenju?
Prženje
izumka
I povrće kuham na pari na gornjem postolju.
valuhka
Citat: izumka

I povrće kuham na pari na gornjem postolju.
I ja sada samo tako kuham. Za krumpir na mrkvi dovoljno je 30 minuta i ciklu uključim još 30 minuta.
valuhka
Pročitao sam sve mogućnosti za kuhanje boršča i odlučio dodati svoju verziju. Napravio sam prženje na FRYERU - luk, mrkva, repa, rajčica slatka paprika. Ulijem vodu (ne hladnu), stavim krumpir, pileći kupus (naravno, svi rezervni dijelovi nisu cjeloviti) i stavim da se krčka preko noći. Štoviše, papar, sol. Nisam polagao zelje. Razlikuje se od mog uobičajenog po povećanoj prozirnosti, nema gustoće zbog kuhanog krumpira i kupusa, neću reći da je mekan, ali ne i hrskav. Ako je netko zadovoljan ovom opcijom, isprobajte. I što je najvažnije, slobodno vrijeme. Navečer je sve bilo prerezano, borschik je bio spreman do jutra.
valuhka
I danas sam dinstao kupus s pilećim fileom u Dexu. Sve sam radio u načinu FRYING. Ulio sam ulje u lonac, dodao pileći file, pržen s otvorenim poklopcem. U to je vrijeme izrezala kupus i bacila ga u prženo meso, zatvorila poklopac. Sjeckani luk, mrkva. Poslala sam ga kupusu. Kupus sam miješala par puta dok nije postalo zlatno. na kraju je natočila sok od rajčice (moguća je pasta od rajčice) Sol, šećer - po ukusu + papar i lavrushka. Sve to s kriškama i prženjem trajalo je samo vrijeme prženja - 45 minuta. T.K. pržena zatvorenog poklopca, pirjani kupus ispao je vlažan - ljubavi moja
irysska
Djevojke, a u trećem pokušaju sam ipak dobio Čokoladu na kipućoj vodi, ura, nisam eksperimentirao s receptom (kao prva 2 puta), samo sam smanjio šećer na 1/3 šalice. Zgodni muškarac odrastao je do oznake 8 u Dexovom loncu, pekao se 80 minuta, lonac nije podmazivao ničim, izvadio ga praskom.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Ltnusik
Laku noć! A danas sam pekla kruh u crtiću! Zgodan i ukusan. Sad dućan brkova, pustite ga da se odmori. Kupit ćemo brašno i kvasac.
Keksi, također, uz prasak! poluchayutsya, cupcakes, iako pomalo vlažan. Medeni kolač je dobar. Deksika imamo tek tjedan dana i ne mogu zamisliti kako sam živio bez njega. A koliko je još prekrasnih otkrića!
sočan
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Samo što ja ne pijem sokove, napravila sam 2 čaše svježeg soka i 3 čaše vode! i fruktoza umjesto šećera!
Vinoček
danas napravljena Zebra s kefirom - to je nešto!
Vinoček
Citat: irysska

Fotografija u studio! A recept iz knjige recepata za crtiće? Jeste li unijeli neke promjene? Koje je vrijeme pečenja?
Fotografija dodana
Recept iz knjige - ništa nije promijenio. Pekao se 1 sat, a zatim stajao 10-15 minuta na zagrijavanju.
azaza
Citat: oriana

Već dva mjeseca živim na nov način i još se nisam pokajao!
I već drugu godinu živim na nov način. Žalim zbog jedne stvari - prekasno sam naučio o pravilnoj prehrani. Ali sada sam navukla kćer i djevojke na njega, sad je to moj muž iznenada zatražio bez imalo nagovaranja s moje strane. Nikad nisam pomislila da je pravilno jesti vrlo ugodno!
oriana
: flowers: Da, koliko god to čudno zvučalo, ali stvarno jako ugodno i zadovoljavajuće, i što je najvažnije, korisno! Čak i ako se ovaj posao povremeno (ne uvijek), ali barem povremeno, pojačava orbitrekom i bazenom, tada je dobro raspoloženje i osjećaj dobrobiti zagarantiran već dugo!
valuhka
Čitam vaše komenty djevojke i zavist (bijela zavist). Vrlo rijetko ljudi mogu preuzeti na sebe bez hitne potrebe. U osnovi samo kada je riječ o životu i zdravlju. Tako je moja mama s alergijama ležala ispod kapaljke, sjedila na kaši mjesec dana i minus 15 kg.Sada podržava samo. težina Ali nekako ne želim takve žrtve. I moj muž baci istih 15 kg u 3 mjeseca ljeta - svaki dan prepliva 1,5 km (srećom more je u blizini). Ali nekako neću naći poticaj.
izumka
nazik! Obavezno steknite prijatelje! Vrlo dugo sam razmišljao je li mi uopće potrebna, ali sada ni dan ne stoji besposleno, radi snagom i glavom! Danas sam napravila pureće kotlete (način pečenja 10-15 minuta sa svake strane). Tako prikladno - nema prskanja, nema potrebe za pranjem peći! A ujutro je tepsija od svježeg sira bila spremna za doručak - probudite se od takvog mirisa da se sline!
Violochka
Koliko godina sam kuhao boršč, u polaganom kuhaču ispada drugačije, obično kad ga kuham - ili prekuhan ili nije skuhan ili neko povrće nije kuhano, jedno je prekuhano, ali ovdje je sve savršeno kuhano
Pržila sam luk, češnjak, korijenje i mrkvu u prženju, dodala naribanu pastu od cikle i rajčice, zatim doslovno 5 minuta s mesom, zatim bacila kupus, krumpir, dodala vodu i prebacila način rada na pirjanje - 1 sat. Ukupno je za sve trebalo 80 minuta.

usput, s rižom i krumpirom - idealno - a ne kuhano i dobro prokuhano.
Violochka
Citat: gušter

A juhu sam skuhala jučer. U crtiću - prvi put. Sve sam pročitao - i nisam mogao vjerovati: meso, krumpir, kupus - istovremeno?! Kako?! Ali ovako! Ispalo je jako, jako ukusno. A ako uzmete u obzir da, dok je čudotvorna posuda radila, a ja sam se sa svojim djetetom sanjkao niz brdo, uglavnom je nestalo Doma, a kod kuće smrad mmmm
Tako da nisam mogao vjerovati da će, ako istodobno odustanem od svega, ispasti nešto ukusno, mislio sam da će biti kaša s nedovoljno kuhanim mesom i hrskavim kupusom)
Moje je dijete, inače, također jelo boršč, bilo iz hladne šetnje, bilo stvarno ukusno. Ne jede juhe od mene.
Ltnusik
Pozdrav svima! Želim pitati, a na kojem režimu biste preporučili kotlete da se prže? i koliko dugo? A za par koliko dugo? Hvala vam!
Elena0281
Cure, mogu li doći do vas? Imao sam i pomoćnika, ne mogu to shvatiti s jogurtom, molim vas za pomoć. Uzeo sam pasterizirano mlijeko s rokom trajanja 3 dana, nisam ga prokuhao, kvasac (dobru hranu) rasporedio u lonac, natočio u staklenke, slijedio ručnikom u multivarku, natočio vodu i stavio na jogurt modu 6 sati. Nakon 6 sati uopće se nije zgusnuo. Što ste pogriješili? pišite korak po korak molim vas stvarno želite to dobiti. Hvala vam
Vinoček
Dobrodošli!

O jogurtu. Kakvu ste kiselu tijestu uzeli? vrijeme kuhanja uvijek je napisano na pakiranju. Ne zamaram se staklenkama. Sve ulijem u lonac i kuham. Ulijem ga kasnije - ako kefir, onda u 0,5 litre (pola se popije odmah), ako jogurt - u male staklenke za dijete i u posudu za sebe. Pa, po analogiji, ostalo.
Sad sam probao bugarsku kiselu tijestu. Ali talijanski. (dobra kuharica) Više mi se sviđa Vivo.

Sve s vještim borščicom!
Elena0281
Hvala na odgovoru. Kiselo tijesto uzeo sam iz talijanske dobre hrane, kaže od 8 do 10 sati, stajao sam 6 sati Zanima me: 1. Trebam li ugrijati mlijeko. 2. Trebam li staviti vodu u lonac kad su staklenke.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha