Hasselback krumpir s kobasicama

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: njemački
Hasselback krumpir s kobasicama

Sastojci

srednji krumpir 5 komada
slanina 5-6 kriški
maslinovo ulje 3 žlice. l.
začini za krumpir
sol papar
kobasice 3-4 kom

Način kuhanja

  • Ogulite krumpir (ako je dobar mlad, onda ga ne trebate guliti), osušite papirnatim ručnikom.
  • Oštrim nožem napravite tanke rezove što dublje (samo nemojte rezati do kraja).
  • U rezove umetnite komade slanine.
  • Stavite krumpir u posudu ili lim (ja sam koristio papir za pečenje).
  • Pospite krumpir začinima i paprom po vrhu, pokapajte uljem (ja sam dao maslinovo ulje infuzirano s češnjakom i začinskim biljem) i prekrijte folijom.
  • Stavite krumpir u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 15-20 minuta. Zatim uklonite foliju i nastavite peći dok ne omekša.
  • Posolite na kraju kuhanja.
  • Stavite kobasice pored krumpira 10 minuta prije kuhanja.
  • Poslužite uz pivo! Pa, naravno, tko voli.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

30-40 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Krumpir možete posipati i ribanim sirom nakon uklanjanja folije.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha