valuhka
Čini mi se da se uopće ne radi o uređajima, već više o nama korisnicima. Kako sam rizična mlada dama (samo tehniku ​​savladavam u kući). Ali čak sam se i ja uplašio nove stvari. I to unatoč činjenici da sam ponovno pročitao cijeli naš forum. S vremenom dolazi povjerenje u vaše postupke i jela kuhate ne samo prema receptima (osim za pečenje, naravno) već možda i intuitivno. Sada se, na primjer, već nasmiješim slušajući ili čitajući pitanja o iskorištavanju HP-a, ali jednom su i mene zabrinula. A sada se s KhPkom nosim jednako lako kao i svi s usisavačem. Pitanja i nerazumljive situacije uglavnom se javljaju od početnika u prvim danima rada s crtićima. Treba se samo naviknuti i, ako je moguće, maksimalno isprobati sve načine rada. I kod nas će sve biti super! CESTOM ĆE HODATI HODAČ!
Ksanna
Hvala svima na podršci i komentarima, zavrtio sam lonac i sada brava klikne, pa dok pa-pa-pa-pa ...

Citat: valuhka

Čini mi se da se uopće ne radi o uređajima, već više o nama korisnicima.

Slažem se u potpunosti. I sam sam zaljubljenik u svakakve tehničke stvari, s oprezom svladavam nešto novo, kako ga slučajno ne bih razbio, ali nakon nekog vremena sve se događa "automatski".
irysska
Citat: Vinochek

Imam pukotinu na gumbu Odustani / Zagrijavanje - je li ovo jamstveni popravak ili je u redu? Vanjska pukotina.
Mama draga ...
Možda, naravno, nije zastrašujuće, ali na bilo koji način trebate kontaktirati službu i tada će se to vidjeti. Neka kažu svoje - možda će ga zamijeniti ili nešto drugo.
Budite u toku, zabrinuti smo zbog kolega
yara
Citat: May @

Da, u Brandu nije bilo takvih "plićaka". Često se nešto prigovara 60. modelu. Htio sam kupiti ovaj crtić za svoju kćer, ali vjerojatno ću pričekati neko vrijeme ...
Ne treba pretjerivati ​​s „često“. Ali brak, da, naiđe. Što želite od kineske tehnologije.
Ali svejedno, od multivarke predstavljene u Ukrajini, najbolja je DEKH 60.
Jednostavno, prikladno i pregledno. Ne kao u drugim modelima, gdje ljudi samo smisle na kojem programu kuhati.
Erzulie
Usput, datumi se manje-više približavaju ... pa je, napokon, stranka koja se pojavila u Ukrajini krajem prosinca imala pristojan postotak odbijenica. Ako je moguće, zamolite ih da se daju iz nove serije, a ne iz te.

---

Danas imamo tepsiju sa džemom od naranče

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Vinoček
Na fotografiranju sam naručio dva multiplikatora - jedan je bio tek 28., a drugi 6. siječnja i već je bio skuplji (uz popust od 8 UAH). TTT prva radi, a druga čeka da se oslobodim i provedem tečaj za mladog borca ​​sa njenom ljubavnicom.
Čudovište
Imamo crtani film koji mislim sa "ove" zabave - snimili su ga na fotografiji 15. prosinca, mmm, nema prigovora. Pokrećem ga barem jednom dnevno. Isprobani su gotovo svi načini rada (osim parkirne kočnice i klonulosti)

Želim pokazati što sam radio za praznike.
Ukusan čokoladni tart
Nema puno problema, ali rezultat se isplati.
Uzeo sam sve proporcije za TEST u dvostrukoj veličini I svakako pokrijte lonac papirom, uz uvjet da možete uhvatiti krajeve papira i dobiti tart.
za test:
80g maslaca
160g brašna
1 žumanjak

Za punjenje:
200g čokolade
Vrhnje od 300 ml, tiho zamijenjeno najdebljim vrhnjem. Bio je "predsjednik".
20g maslaca
2 jaja
1 žlica. l. šećer za glazuru
1. st. l škrob - prema originalnom receptu, ne, ali nadjev mi se činio tekućim.
  • Omekšani maslac naribati ili nasjeckati nožem ili mijesiti rukama.
    Dodajte brašno i trljajući rukama napravite mrvicu.
    Postupno će se sav maslac pomiješati s brašnom, stvarajući velike grudice.
    U ovom trenutku istucite žumanjak i brzo umijesite tijesto (važno je da to učinite brzo da se maslac ne otopi).
  • Tijesto treba biti UNIFORMALNO pa će vam trebati ne više od 5 minuta da zamijesite.

  • Sada, otkinuti malo kuglu od tijesta, "zatvoriti" cijeli oblik. Stranice moraju biti visoke najmanje 3 cm.
    Oblik s tijestom stavite u hladnjak, na najmanje 20 minuta.
  • Zatim izvadite i pecite 10 minuta dok ne porumene
- u crtiću 15 minuta pečenja

Kuhanje nadjeva.
U lonac ulijte vrhnje, dodajte slomljenu čokoladu i maslac. Uz miješanje zagrijte na umjerenoj vatri dok se čokolada i maslac ne otope. Skinuti sa štednjaka.
Istucite jaja u posebnoj posudi. Glavna stvar je samo pomiješati žumanjak i bijelo.
Sada ulijte smjesu od jaja u čokoladu. Stalno miješajte lopaticom kako se jaja ne bi usijekla.
Gotov nadjev izlijte na pripremljenu i malo ohlađenu podlogu od tijesta i vratite ga u multivarku. Način pečenja -1 sat
Središte gotovog tart-a treba biti malo nedovoljno pečeno.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava) Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Vinoček
Danas sam kuhala heljdu i bila je malo izgorjela, kad se zalijepila za dno. Niste sigurni što nije u redu? Heljda je uzela 2 multi čaše i 5 čaša vode. Kuhano u režimu heljde
Tochechka
Vinoček Pa ovo je neophodno, danas sam kuhao i heljdu u istim omjerima 2: 5, a na vrh sam nagomilao pileće kotlete u dupli kotao, heljda se nije lijepila, već je bila suha, pa sam odlučio sljedeći put uzeti ne 5 već 6 čaša vode. Ali moja riža se stalno uzima s korom, ne toliko da je problem, ali volio bih da ispadne mekša
Cure, kako je ovdje ukusno! Koliko je lijepih i korisnih stvari pripremljeno, za omamljivanje! Dobro napravljeno!
Vinoček
Citat: Tochechka

Ali moja riža se stalno uzima s korom, ne toliko da je problem, ali volio bih da ispadne mekša
ovdje je riža sasvim u redu. Moj je brat čak rekao da crtić treba kupiti samo zbog riže. Za heljdu ću i sljedeći put uzeti proporcije 1: 3. Istina, još uvijek griješim zbog činjenice da sam na sam početak kaše stavio malo maslaca na vrh kaše (kako ne bih kasnije dodavao)
Čudovište
hmm, o heljdi
kuhano 1 do 3, sve je bilo u redu, ništa nije zapelo ...

za mene je misterija PASTA ...
Tko ih kuha i u kojem načinu rada, tako da čak i s odgodom ...
Suprug je odlučio provesti eksperiment - ručni način rada od 100 stupnjeva, nuuuu, blago rečeno - brašno je postalo kiselo, tjestenina je bila sirova. Ujutro sam dodao temperaturu od -120 stupnjeva, lonac je prekrasno kipio, ali tjestenina je već bila kaaaaaa
Elena Bo
Čudovište, jesi li probao na Plovu? I voda samo da pokrije tjesteninu.
IRR
Citat: Čudovište


za mene je misterija PASTA ...
Tko ih kuha i u kojem načinu rada, tako da čak i sa zakašnjenjem ...

Kako je? Baciti vodu s tjesteninom i staviti timer?
Čudovište
Citat: Elena Bo

Čudovište, jesi li probao na Plovu? I voda samo da pokrije tjesteninu.
Elena,
hvala, samo preko njega i razmisli
Imam dvije mogućnosti - "Riža" i "Para" - prema ideji u jednom načinu rada - voda će zakipjeti, u drugoj će kuhati od trenutka kad voda zakipi - m. e. u blizini idealnih uvjeta
Ali problem ostaje - moguća dehidracija tjestenine u vodi.
Citat: IRR

Kako je? Baciti vodu s tjesteninom i staviti timer?
Upravo tako, pa, moj suprug voli makarone s nježnom ljubavlju
Vinoček
kuhana tjestenina bez odgode i na pilafu i kuhana na pari. Svidio mi se više na pilafu, jer nije bilo potrebe za praćenjem) i bilo je puno pjene za par.
Elena Bo
Citat: Čudovište

Elena,
hvala, samo preko njega i razmisli
I što tu treba misliti, raditi. Na Plovu ispada predivno, ali sa zakašnjenjem mislim da neće uspjeti tjestenina.
IRR
Citat: Elena Bo

I što tu treba misliti, raditi. Na Plovu ispada predivno, ali sa zakašnjenjem mislim da neće uspjeti tjestenina.

ali o čemu treba razmišljati i ne trebaju tjestenine u hladnoj vodi, već kad ustanu ... i koja je potreba za odgodom? skuhali i ostavili da stoje zatvoreni, crtić - termosica. A do jutra će biti toplo.
Lozja
Odgađanje tjestenine isto je što i odgađanje krumpira.
Ltnusik
Pozdrav svima! Pridružujem se vašim redovima! Sutra bi trebali dočekati moj prvi Multicooker u mom životu, a to će biti DEX-60.Jako sam zabrinuta i polažem velike nade u nju. Imam veliku obitelj. Suprug, kćer - 20 godina, sin - 14 i dijete - godinu i četiri mjeseca. Pa ja. Imam vrlo malo slobodnog vremena, eksperimentiranje mi je nedopustiv luksuz, jer još uvijek radim kod kuće i idem u ured. Općenito, dragi članovi foruma, ogromni prostaku, napišite ono što početnici trebaju znati kako ne bi upali u probleme i neke od najjednostavnijih i provjerenih recepata, ako je moguće? Unaprijed veliko hvala i sreće u Novoj godini !!!
Sasha
Jučer sam u DEHIK-u ispekla ženu s rumom prema Celestininom receptu
Evo je lijepa. Još na pari nakon ulivanja sirupa
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

i to je u kontekstu
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Donijet ću Celestine veliko hvala.
Sasha
Llola
Promijenio sam stroj za crtane filmove, sad ću ga testirati. Recite mi, recimo, stavio sam ga u način pečenja (vrijeme se postavilo automatski), prošlo je 15 minuta i shvatio sam da mi je to dovoljno i trebam ga isključiti ... kako ga isključujete? samo izvlačenjem utikača iz utičnice ili na neki drugi način ??
Sasha
Llola, pritisnem tipku OTKAZI.
yara
Citat: Ltnusik

Sutra bismo trebali dočekati moj prvi Multicooker u mom životu, a to će biti DEX-60. Jako sam zabrinuta i polažem velike nade u nju.
Općenito, dragi članovi foruma, ogromni prostaku, napišite ono što početnici trebaju znati kako ne bi upali u probleme i neke od najjednostavnijih i provjerenih recepata, ako je moguće?
Želio bih vam puno pomoći. Schodo multivarku, ne brinite, iako je ovo elektronika, ali sve je vrlo jednostavno. Ako imate pitanja, svakako ćemo odgovoriti. Osim ako za početak ne kupite silikonske lopatice.
Za recepte onda na lijevoj strani potražite "Recepte za kuhinjske uređaje", a u njima recepte za multivarke.
A ako je još jednostavnije, onda ovaj citat može pomoći (iako je za Brand, ali po funkciji su slični):
Citat: mana

1. ovdje, ovdje i ovdje dati su popisi recepata koje su testeri ovog crtića pripremili. Istina, nisu svi recepti uključeni u ove popise, ali ima ih i puno. A tu su i recepti u odjeljku foruma recepata za multivarke.
Ovdje postoji mnogo recepata za multivarku: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/b†/index.php@option=com_smf&board=71.0
Kuhajte i uspjet ćete !!!!!!!!!!!!!!!
Sens31
🔗Pozdrav svima! Evo tepsije. Je li to učinilo prvi put kao što se pokazalo, ali odozgo je bilo potrebno učiniti ljepšim i općenito ukusnim.
Ltnusik
Danas je uzela svoj polagani štednjak, došla dan ranije! Ura! sad sam punopravni viševlasnik. Moj prvi tečaj je sada gotov. Pirjani krumpir sa svinjetinom. Prvo je meso pržila 10 minuta, a zatim još 10 s lukom, zasolila ga, poslagala krumpir, posolila, naribala mrkvu na vrh, slanu papriku, malo ljutog, sada variva, postavljenog na jedan sat. Na kraju planiram dodati češnjak, već ukusno miriši. Dakle, ono što se može smatrati - početak je bio uspješan! : girl_claping: Sutra ću sigurno pokušati ispeći biskvit. Imam odmah pitanje, je li moguće dobiti biskvit s jabukama, postoje li neke posebnosti? Hvala vam!
sočan
Ltnusik, uz kupnju
Koliko sam puta kuhala ... ovu kašu s bundevom ... ukusna ... de vochki, dok ima bundeve, kuhaj, preporuči, ukusno i zdravo! https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59165.0
Taisiya
Dobar dan svima! Ovdje sam na temi rješavanja, prekjučer sam kupio multivarku. Do sada samo kuhana riža i juha s polpetama. Riža je napravljena prema receptu iz multia, pokazalo se da je malo sušena. Koliko razumijem, bilo je potrebno dodati još malo vode. Sad ću dinstati ribu, prema receptu trebam je postaviti 6 sati, a program dinstanja najviše 4 sata. Želite li staviti ručni način rada? Ili dodati vrijeme gašenja nakon 4 sata?
Taisiya
Citat: Julia V

U principu su mi bila dovoljna 4 sata. Ali bolje je napraviti 4 + 2 ili 2 + 4 sata.

Želim napraviti ovaj recept
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
Tamo vam treba 6 sati, a zatim još 1 sat u rajčici. Stavio sam ga 4 sata, a zatim ću ga dodati. Ali u budućnosti želim izgledati manje, pokušajte ga postaviti u ručni način odjednom na 6 sati.
yara
Citat: Ltnusik

irysska Hvala na čestitkama! Ispekla sam biskvit prema knjizi recepata, sve je uspjelo. Ostaje relevantno pitanje je kako bi prisutnost jabuka u biskvitu trebala utjecati na vrijeme pečenja? Pliz, odgovori tko je pekao! Hvala unaprijed!
Pitanje nije vrlo jasno. Čak i ako se kruh peče u aparatu za kruh s jabukama standard program, zašto bi to trebalo utjecati na biskvit?
Ltnusik
Citat: yara

Pitanje nije vrlo jasno. Čak i ako se kruh peče u aparatu za kruh s jabukama standard program, zašto bi to trebalo utjecati na biskvit?
Pa, ima više vlage s jabukama, a negdje sam i ranije vidio, da kad su se bobice dodavale u biskvit, vrijeme se povećavalo, međutim, razgovarali smo o Panasonicu ... Jednostavno nemam puno vrijeme je da ponovno pročitate sve teme, ali već želite ukusno kuhati. Pa pitam iskusne multi-hostese! Hvala vam.
TyominaAlyona
Citat: Infinity83

Dobar dan, primite novopridošlicu u svoje redove, Dex koristimo od Nove godine, u njemu smo skuhali pilav, heljdinu kašu i za sada je to sve.
Samo želim napraviti krumpiriće, nemojte mi reći gdje da nađem recept na ovom forumu, pregledam ovu Temku od samog početka
Beskonačnost83, Dobrodošli! Čestitamo na kupnji crtića, mislim da početak njegove aktivne upotrebe neće biti daleko! Pomfrit, naravno, može se raditi i u "prženju" i u ručnom načinu rada s otvorenim poklopcem, kako se ne bi "kuhao na pari", ali ... ovo je daleko od načina multivarke - pomfrit, neproduktivan, iako moguć. U te svrhe bolje je nabaviti usko naoštrenu fritezu ili fritezu, ActiFry, i tako dalje.

Citat: Ltnusik

Pa, ima više vlage s jabukama, a negdje sam i ranije vidio, da kad su se bobice dodavale u biskvit, vrijeme se povećavalo, međutim, razgovarali smo o Panasonicu ... Jednostavno nemam puno vrijeme je da ponovno pročitate sve teme, ali već želite ukusno kuhati. Pa pitam iskusne multi-hostese! Hvala vam.
Ltnusik, Teško mi je savjetovati, jer pečem (u različitim crtićima) uvijek duže nego što preporučuju autori recepta, iako je napon u mreži normalan. Ali, možda će vam moje iskustvo biti korisno. Dijelim vaše mišljenje da prilikom pečenja s voćnim plodovima ima više vlage i, prema tome, potrebno je više vremena za kuhanje. Naravno, bitna je i količina i sočnost aditiva (volim kad ima puno voća), ali uvijek dodam vrijeme za pečenje "voća" od 10 minuta. pa čak i više ako je potrebno.
Beskonačnost83
Citat: TyominaAlyona

Beskonačnost83U ove svrhe bolje je nabaviti usko naoštrenu fritezu ili fritezu, ActiFry i tako dalje.
hvala na gostoprimstvu svima
Imamo fritezu, zato smo je (pod pretpostavkom da crtić radi i prži) kupili kako bismo mogli ukloniti Mulinex paru i fritezu, ali ispada da je friteza i dalje potrebna ... eeeeeh
TyominaAlyona
Citat: Infinity83

Imamo fritezu, zato smo je (pod pretpostavkom da crtić radi i prži) kupili kako bismo mogli ukloniti Mulinex paru i fritezu, ali ispostavilo se da je friteza i dalje potrebna ... eeeeeh
Nešto mi govori da je sasvim moguće staviti i fritezu i dvostruki kotao na policu. Iako, to više ovisi o omiljenom obiteljskom jelovniku. Vjerojatno ne koristite fritezu svaki dan, a ako je potrebno, izvlačenje za upotrebu nije problem. A parnik se također može gurnuti (iako, ovisno o količini koja vam treba). Moj je parobrod otišao u izbjeglištvo prije tri godine zbog nedostatka potražnje.
U Dexu je sasvim moguće pržiti i kuhati na pari, i kuhati, i peći, i dinstati, i ... Crtić je jednostavno funkcionalniji za svakodnevnu upotrebu.
Kukaryamba
Recite mi djevojke u čemu griješim? Pečena skuta po ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139329.0 pekao se 2 sata, kad sam ga otvorio, na vrhu je malo žuborilo, na mjestu gdje padaju kapi, ali općenito je bio tako visok, ali je odmah ispao. Što se dogodilo? Ne možete uopće otvoriti? Koliko dugo? Ili crtić ne peče velike količine? S malim količinama tijesta baratamo normalno.
Vinoček
Beskonačnost83
Čekamo izvještaj

Crveni cipal pokazao se izvrsnim.Trebalo je poprilično ulja. 50 minuta pržio sam 1 kg, šest oznaka po 10-12 riba.

yara
Citat: Kukaryamba

Recite mi djevojke u čemu griješim?
S muffinima od sira i tepsijama to se događa svaki drugi put.
Beskonačnost83
i ovo je poput mog izvještaja, ali bez slika sam pržio pomfrit u funkciji prženja - povrće, moj ciklus je 42 minute, jedan dio bio je dovoljan za 2 odrasle osobe - da se prejedu, a zatim odmah stavim drugi porcija i ponovljeni ciklus.
Često sam promiješao prvu porciju, 4 puta, što ne možete tako često, i zadnjih 10 minuta pržilo se s otvorenim poklopcem, ali drugu porciju sam prvi put promiješao 20 minuta prije kraja prženja i 10 minuta po drugi put, pržite do 5 minuta ili manje sa zatvorenim poklopcem - nakon čega je hitno izvadila, malo popržila krumpir, ali i postala krhka od prve, prve, nešto između prženog i prženog u kora, ali drugi krumpir je taman !!!
izvučen, posoljen i dodan protisnuti češnjak - krumpir je spreman, preporučujem ljubiteljima krumpira.

Na račun friteze, ona je već stara, ima više od 10 godina, suprug ju je jednom dao 8. ožujka, čak i prije vjenčanja, pa ako se oprostim od nje, sada nema zbog čega požaliti, jer postoji zamjena za fritezu - multiyayayayaya
Kamusik
Cure, evo mog čokoladnog šifona. Koji je naš crtački pomagač i pametnica! t-t-t.

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Kamusik
Da, ovo je poznati čokoladni šifonski biskvit iz natapit.
Redovito vrhnje kiselo vrhnje-kiselo vrhnje + šećer.
Vinoček
A s vremenom?
Lika_n
Cure, već sam u "Klari Zakharovni :))", bojim se prići, čim priđem pomisli što kuhati ili ispeći ... Danas ne želim kolač od meda ... ali sutra ..., već pomisao kad će u trgovini biti manje ljudi koji će ići na tortu po namirnice Tko to još radi?
Kamusik
Vinoček , program pečenja i to je to! U loncu dok se potpuno ne ohladi, imao sam ga preko noći. Ujutro sam ga izvukao i izrezao na 6 kolača, moglo je biti i u sedam. Ali za vrhnje nije bilo dovoljno kiselog vrhnja. Prerežite koncem poput maslaca.
Ltnusik
Svi se ljutite! I dalje svladavam svoju multivarku. Heljdu sam kuhala na odgođeni početak. Jutro je započelo ugodnim mirisom. Zatim sam biskvit opet smislio, izrezao, namazao kremom od kreme. Prekrasna čajanka dogodila se u krugu obitelji. Odavno nije bilo tako, pećnica u štednjaku sto godina se nije normalno pekla. I ovdje je brzo i jeftino i ukusno !!! Scmya je upitala: "Sad će uvijek biti ovako s nama?!"
Ali jedan me trenutak jako brine. Ujutro, kada sam vadio lonac s heljdom odozdo na grijaćem elementu, neka mrlja je zamagljena i ne briše se. Tamo ništa nije procurilo! Moj muž kaže: "Nije zastrašujuće", ali zabrinuta sam, tim više što sam pročitala da je nedavno bilo puno neispravnih ljudi. Je li za njega postojalo nešto takvo? Odgovori molim te!!!
Kamusik
Nije da imam mrlju ... ali metal je malo promijenio boju. Ne svuda uokolo, ni veliko područje. Zasad je sve ok. T-t-t.
rusja
Sve se to čisti običnom željeznom spužvom (bez deterdženata) dok je crtić još vruć nakon kuhanja. Prethodnik DEH-50 imam više od godinu dana i neprestano tako čistim te krugove, ali s vremenom se i dalje pojavljuju, vjerojatno svojstvo metala kada se zagrije.
Sretni svakodnevni i svečani obroci!
Ltnusik
Kamusik smirio si me, izgleda mi isto, ukratko, možeš to ignorirati ...
A koji je općenito radni vijek multivarke?
rusja
Citat: Ltnusik

A koji je općenito radni vijek multivarke?

Prvi i izdržljivi su Panasonic, neki od njih već imaju 5 godina. Pa, i, općenito, kakva sreća
Ltnusik
rusja i hvala na odgovoru! Ovdje sjedim i mislim da ne bi bilo previše problematično, ali ukusno za kuhati. A kako je pilav prema knjizi recepata?
rusja
Citat: Ltnusik

A kako je pilav prema knjizi recepata?
Šo prema knjizi, šo bez knjige, ovo je za njega idealna električna tava, posebno za rižu koju su izmislili Japanci-Kinezi Samo s proporcijama vode koje trebate pogoditi i sve je u redu

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha