Kara
Elena, jako mi je drago što ti se svidjelo
Obligacija
Danas sam probala, lijepo, ukusno, ali ne isto. I sami smo probali khychine u Balkariji na Modrim jezerima. Eno ih takoooooooo, poput palačinki gotovo, ali s nadjevom. I ispao sam duplo deblji. Eeeeh, nauči i nauči više. Iako sam radila pola recepta i dobila sam 10 komada, čini mi se puno.
Kara
Obligacija, s vremenom i iskustvom naučit ćete kako učiniti hychins premalim
Obligacija
Khychiny
Gusta, zarazna. Oni me sada sanjaju i ne daju mi ​​mira, ja želim one vrlo, najtanje.
Oršanočka
Kara, dugo želio učiniti! Sjećanja iz Kislovodska samo su mučena! Ispalo je ukusno, za nadjev - sir s krumpirom - isto je. Ali prema testu ... U Kislovodsku sam jeo najvjerojatnije kao echeva, tamo su bili u obliku elipse, prilično gusti i prženi u ulju. Sljedeći put ću probati s tijestom od kvasca i maslacem. Hvala na receptu! Dugo nisam mogao postići takvo punjenje. Dobro sam pomislio krumpir i krumpir. Ali ne, sve je pošlo po zlu. Ali ispada da samo dodamo sir. Sve genijalno je jednostavno!
Inače, nije previše pekla, i tijesto i nadjev zamotala je u hladnjak. Sve ima bolji okus s toplinom vrućine. I suprug i ja za doručak uz čaj na torti popeli smo se - i cijeli trbuh puca po šavovima
Kara
Citat: Orshanochka
U Kislovodsku sam najvjerojatnije jeo poput echeve, tamo su bili eliptični, prilično gusti i prženi u ulju

Tatyana, ovo je prilično čudo, ali prže se bez ulja i kuhaju na beskvasnom tijestu. Od tijesta s kvascem - više je poput pita / kačapurija.
Pravi khychins rade se samo od beskvasnog tijesta i nikad se ne prže u ulju.
Oršanočka
Kara, Irinka, pojela sam puno lažnih khychina jer sam prvi put čula riječ čudo od tebe
Jelen
Kara, puno ti hvala !!! Ovo su oni iz Arkhyza !!! prije nekoliko godina pokušao sam kuhati khychine, ali nisu uspjeli, bili su gusti. Odlučio sam da ovo jelo nije za mene, jer čovjeku nešto možda neće uspjeti ... A onda, nostalgično za ljetom, vidio sam recept ... prisjetivši se neuspjeha, napravio sam pola porcije, tako da je nije bila šteta baciti. A sada - besramno - dok nema nikoga progutao , Izvinite, pojeo sam tri komada, sjedim davolnaya, sad su khychins već moje jelo i skuhat ću ga i razmisliti više puta. opet VELIKO HVALA !!!
Kara
JelenBaš mi je drago da mi je recept dobro došao! Usrećite sebe i svoju obitelj
OlgaGera
Irina, Kara, može li se koristiti sir? ili samo beskvasni sirevi?
Hvala na receptu.
Studiranje
Kara
Lel, naravno, može biti chanakh, on je osetijski rođak. Možete raditi bilo koji sir koji se topi od visoke temperature, ja sam to radila s mozzarellom i s cheddarom (naravno samo polovica s krumpirom), a s ruskim sam ih samo natrljala na najmanjoj ribežu.
OlgaGera
Citat: Kara
on je rođak Osetija
Ni ne razmišljam o tome ..
Moramo vježbati. Kupujte sir))) Struja se ne bi jela ... grešna u prehrani sa sirovom hranom
Nataljuška
Mislim da u čast praznika kuhati divne khychins!




Poklon je uspio !!!
Ekaterina2
Ukusno! Zanimljiva opcija doručka. Naravno, bili su gusti prema meni, ali definitivno su bili ukusni.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha