Tava Miracle Grill-gas (recenzije)

I napokon sam odlučio objaviti još jedan dio svog izvještaja o upotrebi ove tave.
Riba na njemu ispada neobično ukusna. Ovo je odrezak od lososa.
Prethodno samo posuta solju i paprom

I to tijekom okretanja (lijevi komad se već okrenuo)

Nema konačne fotografije, jer je riba "pojedena" velikom brzinom

mali krumpir dobro se zapekao za 40-45 minuta

Napravio sam i skušu. Istina, ispostavilo se da je riba (činilo mi se) promrzla - koža joj se istopila prilikom prženja, a kad je uklonjena s roštilja, cijela se stvar raspala.
Ovdje se odmrzava, pere, obrezuje, soli i papra.

To je prije puča.

Nakon puča.

Konačni rezultat. Ne baš lijepo, ali vrlo ukusno!

Odmah nakon ribe ponovno sam pokušao skuhati krumpir. Veliki krumpir prepolovio sam, posolio i popaprio, zatim neke polovice zamotao u foliju, a ostale sam ostavio tako.

Sve je bilo pečeno, ali u foliji je ispalo mekše, i bez nje s tvrđom korom. Na fotografiji s lijeve strane folirani krumpir, a s desne bez.

o krumpiru sam smislila još jedan recept (iako nema fotografije). Ako mali krumpir dulje držite na roštilju (s 1 prevrtanjem), dobit ćete prilično jako pečenu koru, a iznutra je mekani krumpir. Prepolovite ih, pospite solju i paprom te pokapajte maslinovim uljem. Jela je, žličicom vadeći pulpu, poput jesti meko kuhana jaja. ukusno!

Rešetka je stvarno loše oprana, podmazivanje ne pomaže puno. Kažu da u redu postoje rešetke s neprianjajućim premazom, još uvijek ih ne mogu dobiti.

bolje je ne okretati ribu, pečena je za 15-20 minuta savršeno i neće se izliti

bolje je ne okretati ribu, pečena je za 15-20 minuta savršeno i neće se izliti

I ja u principu tako mislim, ali djeca su mala, osiguravam se tako da se zagrije i bolje ispeče

I ja u principu tako mislim, ali djeca su mala, osiguravam se tako da se zagrije i bolje ispeče

ne brinite, riba će se savršeno ispeći, imam troje djece i jako volim skušu, često je kuham u brodicama od folije, djeci je prikladnije jesti

Planirali smo piknik s djecom u prirodi, sve je bilo pripremljeno, ali počela je kiša. Imali smo piknik kod kuće zahvaljujući plinskoj gril tavi.
Kuhala je krilca (marinirana u kečapu, malo senfa i majoneze i začin za piletinu), gljive (rafinirano ulje, malo začina), omotnice od pita kruha s feta sirom, začinsko bilje, češnjak.
Također sam kuhao krumpir poput seljaka, dobro sam ga oprao i neoguljen izrezao na 4 dijela, kuhao par minuta, zatim u posudi pomiješao biljno ulje i začine za krumpir. Dobro uvaljan krumpir u ovo ulje i pečen na rešetki u tavi dok ne porumeni. Moji začini su Kamis, sviđaju mi ​​se zbog uravnotežene arome i nedostatka glutamata.
Ispalo je sve neobično ukusno i lijepo. Piknik je bio uspješan, iako mi je nedostajao miris izmaglice i prirode. Imamo lijepo mjesto nedaleko od kuće iznad Dnjepra u hrastovoj šumici.

ne brinite, riba će se savršeno ispeći, imam troje djece i jako volim skušu, često je kuham u brodicama od folije, djeci je prikladnije jesti

Kuham i skušu u čamcima. Prikladno je odmah rezati na dijelove. Moja omiljena marinada je kiselo vrhnje, senf, umak od soje, začini od ribe, sol. Uzmite sve umjereno, ne možete požaliti kiselo vrhnje.

Kasnije sam opet radio skuša. bilo je smrznuto (ali ne i smrznuto) jako veliko, morao sam ga rezati.Izdržala je prevrtanje vrlo postojano




Doista držim ribu duže (do 40 minuta), na srednjem plameniku na laganoj vatri (na srednjem će odmah izgorjeti). Samo dodam ribu i malo je popaprim. Trudim se da ono što dajem djeci ne posipam različitim začinima - na mnogima pišu bez GMO-a i glutamata, ali za ukus svakako dodaju pojačivač okusa. Uz to, skuša i losos prilično su masna riba, pa im ne trebaju dodatne marinade. IMHO

I nakon ribe, pokušao sam opet skuhati nostalgični krumpir, ali već u foliji - ispalo je sjajno, iako je bilo veliko.
Ovo je sirova gredica:

I ovo je rezultat:

Julia, to je prekrasna riba.
Pa, začini su stvar ukusa, dodam prstohvat da utopim specifičan riblji duh. Pohranite kiselo vrhnje ne daje poseban sadržaj masti, okus postaje mekši i mekši, riba se pokazuje sočnijom, senf daje notu pikantnosti i riba je nježna. Uzmem par žlica za 3-4 ribe. l. kiselo vrhnje, pola žličice senfa. Marinirajte 1-2 sata.
Ne nagovaram vas, podijelio sam to drugima, možda će vam dobro doći.

Ružičasti losos također je ispao ukusno, ali suši je od skuše i lososa, pa bi joj takva marinada bila vrlo prikladna



bilo je vrijeme ... Bio sam jako sklon svim vrstama začina, sada "ispovijedam minimalizam"

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia)kako ukusno !!!
Djevojke, izvadili ste telapiju iz mraza, kako mislite da će biti ukusna na roštilju? Neće li biti suho?

[GruSha]

GruSha, čini mi se da je takvu ribu bolje napraviti u "čamcu" od folije, moguće je i s nekom marinadom

Julia, također sam mislila da to jednostavno neće biti jako rijetko.

Svoje iskustvo s ivericom opisao sam prije nekoliko stranica. bit će slična situacija

[Ljudmila]

Ljudmila, reci mi, pzhlst, ali koliko je vremena trebalo mesu s kivijem u marinatoru od marinatora, inače 20 minuta uopće nije bilo dovoljno ili činjenica da je kivi izrezan na komade nije odgovarala?

Ako je pitanje za mene, onda to nisam radio u marinatoru s kivijem. Luk i kivi samo sam kiselio sat vremena ili više. Ako marinirate dulje vrijeme, tada meso postaje, pomalo, malo pamučno, ali mekano. Ribam kivi žlicom, a zatim ga naboram rukom. Ali mislim da to nije potrebno.

Već sam puno puta podijelio. Luk, kivi, sol, papar. Po kg vrata (vrat uvijek uzmemo za roštilj) - puno luka, izrezanog, zgnječite rukama, 1 kom. Zgnječite i kivi, žlicom ga izribam iz kože. Kad muž to učini, stavlja je kožom. Marinirajte ne više od 2 sata, kivi jako omekšava meso. Jednom kad sam marinirao u marinatoru, činilo mi se ukusnijim. Ali možda to ovisi o mesu. Na stranici 31 posta 606 nalazi se moja fotografija ćevapa

a u marinatoru s čime ste marinirali?

a u marinatoru s čime ste marinirali?

Već dugo nisam ništa ukiselio u marinatoru. Kakva je razlika gdje kiseliti. Isti luk i kivi

[Ljudmila]

Ljudmila, Probao sam ga u marinatoru s kivijem i lukom za 20 minuta, nije bio mariniran. onda biste ga trebali pokušati ostaviti nekoliko sati, vjerojatno

[Ilona]

Ilona, i kakvo je to meso bilo? Vrat? Sada uglavnom prodaju svinjetinu od slanine. Ne sviđa mi se, nema isti okus kao i obično svinjetina prije, iako izgleda prekrasno. Ni vrat nekako nije mekan kao kod obične svinje. Pokušavam svinjetinu kupiti s tržnice. Može se čak razlikovati i po briškuli. U slanini je mesnato i lijepo, a u običnoj je masnije. Nešto kao to

[Ljudmila]

Ljudmila, hvala na pojašnjenjima. Ja se, iskreno, zapravo ne razumijem u meso, komad svinjetine nisam kupio ja, oko ruba je bio centimetar slanine, u sredini kost, ali u samom mesu gotovo da nije bilo žila. pa je vjerojatno kivi trebalo uzeti više i duže ga čuvati. Upravo sam to učinio u AF-u (malo izvan teme), samo želim i čudo i učim unaprijed

Cure, ne mogu dobiti sočno meso. Napravio sam je od piletine, prvo je potukao Tenderaizatorom (čini se tako), a zatim marinirao više od 3 sata s majonezom + ....., (u sobi). Suho

[natushka]

natushka, vjerojatno ste dugo pekli na laganoj vatri i meso vam se osušilo. Ovdje se moramo prilagoditi: jaka vatra je nemoguća i presušuje na maloj. Isprva mi se i meso isušilo, sad već znam koliko plina treba postaviti.

[Taia]

Taia, uklonjeno iz jezika) 100% se slaže s vama. Potrebna je jača vatra.

Cure, hvala! Pokušat ću ponovo, inače sam je želio nekome dati.

Pokušat ću ponovo, inače sam je želio nekome dati.

Ne treba davati. Prekrasna tava. Samo se treba prilagoditi.
Stavim svoju tavu na najmanji plamenik i lagano smanjim vatru s maksimuma.
Razumijete da su plamenici različiti, a tlak plina također se razlikuje.
Ovdje u temi već smo razgovarali o ovom pitanju.

na najmanji plamenik i lagano smanjite toplinu s maksimuma

I stavio sam srednju i malo spustio vatru. Rupa u nehrđajućem čeliku je velika, vatra jednostavno nije dosegla rub.

A ja sam na srednje gorućem, na srednje jakoj vatri. Piletina 15 minuta s jedne i 15 s druge strane.

Cure, imam pitanje. Na fotografijama sam vidio dodatno. rešetku, kako je prikladno, nije potrebno "vrtjeti" foliju. Gdje se možete dokopati?

Cure, imam pitanje. Na fotografijama sam vidio dodatno. rešetku, kako je prikladno, nije potrebno "vrtjeti" foliju. Gdje se možete dokopati?

Nemam rešetku, ali mislim da nešto ne padne i ne zalijepi se. I na dno, ne postavljam foliju i ne ulijevam vodu. Sutra ću pržiti ćevap.

[svi @]

svi @, Alla, takvu sam rešetku kupio u hipermarketu.
Imate li takve trgovine?

napokon, dobio sam i savršeno kuhanu piletinu - ne sušenu i prhku, već sočnu i mekanu, praktički se odmičući od kosti, iako sam uklonio svu kožu ... očito trebate biti u stanju pravilno postaviti plamen.

Dobar dan.
Dragi članovi foruma, što možete reći o takvoj južnokorejskoj tavi s roštiljem na plin?

Cijene, stvarno ... kako bi bilo mekše ... - nisu ohrabrujuće.

🔗

🔗

Ali marke .. i funkcionalnost.







Nitko nije sretni vlasnik? Podijelite svoje dojmove.

Cool tava. Da nije cijena, kupio bih

[kirch]

kirch
Pojavili su se tajvanski kolege. Na primjer:
🔗
Tava Happicall ima neke prednosti. I čaša i posuda za pečenje i postolje za veliki plamenik. Također mi se svidjelo što postoji ovaj vrat (gljivica), trebao bi spriječiti prskanje masti na plamenike. Da ... Za takav novac ... Krastača davi ... Ali ja želim ...
🔗

Koliko razumijem, od prve poveznice ove gljive jednostavno nema. Treba pogledati Alija

Prva poveznica je Tajvan. Happicall (Južna Koreja) na Amazonu ima 119 dolara. Zaista ne znam koliko će trajati dostava.
🔗

Gledam je i ne znam što bih joj zamjerio ... Osim veličine i cijene.

🔗 Je li ovo netko kupio? Izgleda dobro i može se peći.

Kinezi su sjajni. Požuri

Recite mi, pliz, gdje u Rusiji možete kupiti tako divnu tavu? Ni prije nisam čuo za ovo ...

Ups ... ali nisam primijetio stranice ... ali ovdje postoje odgovori

[simsim,]

simsim, sada u svakom gradu u zajedničkom ulaganju koje sakupljaju

"u svakom gradu u zajedničkom ulaganju koje sakupljaju"

Što je zajedničko ulaganje

Cure, zdravo!
Imam 2 nove tave. Kupio sam ga za svoje rođake, ali zaboravio sam da imaju električne peći ...
Kome treba ovo pisanje, trošak je 1090 rubalja. Ja sam iz Moskve. Kupovali smo na veliko na poslu, pa se pokazalo da su troškovi manji. Mogu poslati u drugi grad.

Olya, Zajedničke kupnje u Rostovu. u tražilici ćete pronaći. ili pitajte djevojke ovdje.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1794.340

"u svakom gradu u zajedničkom ulaganju koje sakupljaju"

Što je zajedničko ulaganje

Zajedničke kupnje

[nnv200569,]

nnv200569, eh prekrasno Čudo.

cure, pozdrav) čitajte-čitajte Temka, napokon odlučila kupiti tavu
Želim, naravno, emajliran, ali dugo će trebati čekati, pa sam uzeo tajvanski nehrđajući čelik.

napravio punjeni patlidžan i tikvice
punjenje - gljive, luk, rajčica i topljeni sir.



i ispekao buču, pročitajte na početku da je najbolje peći je u foliji da ostane sočna



sutra želim napraviti ribu i roštilj, njam-njam)))

[Jamila]

Jamila, Cool patlidžan. Zašto ne poput nehrđajućeg čelika? Je li prženo na njemu teško, a zatim teško za pranje? Imam crni završetak. Paleta se već odlijepila, perem je u perilici posuđa. Trebate poželjeti novu, koja je na vrhu crvena. Lijep.