Tava Miracle Grill-gas (recenzije)

[Pipa]

PipaIrina, naravno da je s njom sve u redu, jer smo je kupili s pozitivnim "vibracijama".
Danas je procvat prženja ćevapa.
Torta je garancija dobrog raspoloženja!

[kirch]

kirch, hvala na savjetu, idem samo kuhati svinjetinu. Kako marinirati, u čemu?

Već sam nekoliko puta napisao svoju marinadu. Luk, malo biljnog ulja i kivi, sol, papar. Kivi jako dobro omekšava meso. Ali marinirajte ne više od sat vremena, inače će meso postati vrlo mekano. A sada sam kupio različite začine i dodam: malo balzamika, sumacha i umaka Worcester. Ali to nije potrebno, jednostavno sam isključen.

U uputama crvene napisano je da se proizvod ne smije okretati. I istina je, dno je još prženo. A u receptima se mnogi preokreću. Pa kako biti?

Okrećem meso. Nisam crvena, ali normalna i dno ne crveni. Usput, prestao sam dodavati vodu u tavu. Ovako mi se više sviđa.

Prvi put sam napravio peciva u crvenoj boji. Muffini od skute, sve točno prema receptu s uputama i sve je uspjelo. Vatra je bila velika - mala - srednja. Sviđa mi se.

Kotleti A.lenka prže se na ulju na običnoj tavi, a zatim morate oprati štednjak od ulja. Roštiljam na tavi bez vode, i okrećem je jer želim prženu koru. A kotleti ispadnu neusporedivi, probajte, sad na njima samo pržim kotlete.

Cure, postavljam vam pitanje, pogotovo tko ima novu tavu u usporedbi s jednim od prethodnih modela. Crvena je općenito na neki način bolja (osim vanjskih podataka i staklenog pokrova), inače možda neće biti za što preplatiti .... princip je jedan. Kako Vam se sviđa? Odgovor može dati samo onaj koji je oboje ili se barem suočio s obojicom. Zabrinut sam zbog pruga koje se na novom modelu ne mogu dobiti, jer paleta nije rešetkasta, ali možda nisu bile posebno na prethodnim, već samo na slici? Općenito, djevojke, trebamo vaš savjet kao profesionalke u ovom pitanju !!! inače sam već naručio crveni ...

Pridružujem se pitanjima ksyusha1997

Djevojke, iz rešetke lijepih pruga, kao na slici ne ide. Ispada samo udubljenja. Sama rešetka se ne zagrijava, grijanje ide odozgo. To je slučaj kada, na primjer, okrenete pileću nogu, a zatim je na vrhu pržena, a zatim te udubine ostanu blijede. Oh, ne znam je li to jasno objasnila ili ne. A rešetku je teže oprati od pladnja. A i prikladnije je s pekarskim proizvodima s crvenim.
Kupio bih crveni. Ali već imam dvije, caklinu i nehrđajući čelik. Zasad ću se snaći.

Naručio sam jedan crveni! Sad me nešto brine

Djevojke koje imaju plinski roštilj bilo kojeg modela i kontaktni roštilj, molim vas recite mi vam je li vam stvarno potreban kontaktni roštilj ako imate kontaktni roštilj .. Razumijem da će okus biti drugačiji, ali ako odaberete jednu stvar - gdje biste stali ??

značilo ako postoji roštilj

[Niarma]

Niarma,
Imam oboje.
Plinski roštilj od nehrđajućeg čelika i kontaktni roštilj Shteba PG 4.4.

Odresci, pljeskavice i ravni rezovi najbolji su u električnom roštilju, planinama. sendviči također, bonus su i oblatne ako se tanjur okrene.
Ali pileća riba u komadima (posebno s kostima), krilca, skuša i druga masna riba, komadići mesa narezani kao na šiš ćevap, rebra, janjeći kotleti na kosti, nešto "zadimljeno" najbolje je u plinu s roštilja. Više poput pravog ćevapa i roštilja.

Odnosno, oba se roštilja međusobno nadopunjuju i uopće se ne miješaju.

I iz velike pohlepe i općenito kad sam vidio dovoljno drugih vlasnika novog modela, sanjam roštilj sa staklenim prozorom (a čelični će otići na daču).

Hvala vam! Naručio sam takav plin za roštilj. Već 15 godina imam Clathronic pržionicu za vruće sendviče. Izlaze li odresci suhi? Povrće, očito, može biti tamo, a tamo?

[Niarma]

Niarma,
Narežite povrće (rajčice, patlidžane, luk) u krugove i na kontaktni roštilj.
Ista cjelina - u roštilju plin! Dovoljno je napraviti nekoliko uboda na koži. Učinak plina na žaru je mnogo veći.
A paprike u njoj definitivno je prikladnije peći.

Ne bih preporučio izradu krumpira na običnom roštilju, čak i na kriške, jako dugo. To radim u plinskom roštilju u dvije faze. Prvo kuhajte dok napola ne bude kuhano u uniformi u slanoj vodi, a zatim ispustite vodu, osušite je, izbockajte vilicom ili nožem, podmažite uljem sa začinima i solju i dok se ne kuha u plinu s roštilja (može se staviti do 1,5 kg krumpira). Najbolje je uzimati mali ili srednji krumpir. Moguće su i velike, ali onda kuhajte dok ne omekšaju.

Odresci su najbolji na rešetki s vrućom žicom i rebrastim pločama. Na roštilju plinski roštilj bez izravne topline odozdo, ali s vrućim zrakom okolo dobit ćete a la pečeno meso.

Hvala vam! Uskoro (nadam se) ću dobiti roštilj i onda ću razmišljati o roštilju. Istina je alarmantna da se mnogima premaz brzo ljušti, a stvar još uvijek nije jeftina i ne koristi se svaki dan.

Istina je alarmantna da se mnogi premazi brzo oljušte.

Ako govorite o plinu s roštilja, onda su se djevojke u toj temi požalile na neke tajvanske s tankim neprianjajućim premazom. Bolje uzeti emajlirani rumunjski ili nehrđajući čelik.
Ako je riječ o kontaktnom roštilju, onda je bolje uzeti zamjenjive ploče kako biste mogli kupiti zamjenski.
Općenito, usredotočite se na recenzije.

Cure, savjetujte! Moj prijatelj i ja želimo kupiti tave za roštilj, ali već sam potpuno zbunjen. Čitao sam Temku, pronašao poveznice na kojima se savjetuje kupnja (zaustavljeno na rumunjskom), ali ne mogu shvatiti gdje su tave pravi rumunjski. Možda vam netko od ukrajinskih djevojaka kaže određenu trgovinu. Pronašao sam i kinesku (za 150 UAH). Možda će ovo za početak biti dobro (dobro, ovo je zato da naučimo kuhati i razumijemo što s čime jedu), a onda će u Ukrajini odjednom biti crvene tave na žaru s prozorom za gledanje.

Cure, savjetujte! Moj prijatelj i ja želimo kupiti tave za roštilj, ali već sam potpuno zbunjen. Čitao sam Temku, pronašao veze na kojima se savjetuje kupnja (zaustavljeno na rumunjskom), ali ne mogu shvatiti gdje su tave pravi rumunjski. Možda vam netko od ukrajinskih djevojaka kaže određenu trgovinu. Pronašao sam i kinesku (za 150 UAH). Možda će ovo za početak biti dobro (dobro, ovo je zato da naučimo kuhati i razumijemo što s čime jedu), a onda će u Ukrajini odjednom biti crvene tave na žaru s prozorom za gledanje.

🔗

Hvala Natalia! Već sam pronašao. Već sam gledao ovu stranicu, ali nisam bio siguran postoje li rumunjske tave.

Djevojke, postavit ću svoje pitanje i ovdje, imam crvenu tavu, upravo sam je kupio, još nisam ništa poduzeo, posljednja je buča ležala, danas sam pronašao trun, moram ga tako brzo riješiti. Prije sam pekao u pećnici u sektorima izravno s korom, a zatim sam lako odvajao pečenu pulpu, u miješalici i smrzavanjem, kako ne bi nestala. Također želim probati u Gas Grill-u. Djevojke, recite mi je li stvarno? Na kojoj vrućini i na kojoj rešetki koliko dugo? Oprostite na hrpi pitanja, ali ja sam joj potpuno nova, danas sam to prvi put uzela u ruke !!!

[ksyusha1997]

ksyusha1997, možete isprobati bilo koji roštilj, trebao bi raditi i tamo i tamo (mislim da može)

Neki dan sam nabavio plinski roštilj D-512, a danas sam prvi put igrao piletinu s ajichkom! Oduševljenje! Ispalo je tako sočno i nježno, ali istovremeno hrskavo. Završilo je vrlo brzo ..

Pozdrav svima!
Molim te, reci mi nekoga! )))
Dobio sam i čudotvornu tavu, ali zasad samo jedan poremećaj.
Ne razumijem u čemu griješim, skuhao sam piletinu - nije se jako pekla i ostala je vlažna, vrijeme je bilo oko 30 minuta, okrenuo sam je.
Danas sam pržila kupaty, ista stvar - nisu se previše pekli, unutra se sušilo i istodobno su ostala vlažna mjesta, vrijeme kuhanja bilo je oko 40 minuta.
Kuham na srednjem plinu, a probao sam i na foliji s vodom.
Pokušao sam napraviti čamce od tikvica, nikako nije išlo, stavio sam ih na foliju i kuhao više od sat vremena, na kraju se sve osušilo i ostalo bijelo, natočilo vodu u pladanj.
Ispalo je samo jednom kobasice i tikvice jednostavni kolutovi i to je to.
Tako sam je čekao, sanjao o ukusnoj i zdravoj hrani, a samo do sada prijevod proizvoda (.

[Zhidulya]

ZhidulyaI koliko često otvarate poklopac? Prvih 20 minuta ne diram piletinu, a tek onda je špijuniram.

[Zhidulya]

Zhidulya, ne brinite, sve će uspjeti :). Prvo, kuhamo na najmanjem plameniku. Kao drugo, morate dobro zagrijati tavu (4-5 minuta) i hranu odmah brzo staviti. Treće, ne otvarajte prvih 20 minuta (ovo je važno!). Okrenite, ako je potrebno, jednom. Vatra je nešto iznad prosjeka.

Djevojke, hvala na ažurnosti).
Žao mi je, nisam smislio kako svima odgovoriti na određenu poruku).
Prvih dvadeset minuta i ne otvaram, već sam pročitao cijeli forum, čini mi se da radim sve po pravilima.
ali općenito, na primjer, piletina, kako je bolje kuhati s folijom ili s vodom? I trebate li koru podmazati nečim ili dovoljno začina? )

[Zhidulya]

Zhidulya, bez obzira kako kuhati piletinu. Moje upute kažu (imam plin od roštilja od nehrđajućeg čelika) da je meso (bolje je piletinu marinirati u nečemu tekućem), prije nego što je položite na rešetku, bolje je da na komadima bude najmanje tekućine. Bedra punim kefirom par sati, ima i soli i začina. Ne podmazujem kožu ničim, sama će se zacrveniti. Uvijek je išlo.
Imam osjećaj da ložite malu vatru, a ona presušuje. Ili "pritisak" plina nije jak. Koji je vaš roštilj?

[Zhidulya]

Zhidulya, i mariniram u kečapu plus sol i papar, i ne dinstam, ne ulijevam vodu, prvo jačim vatru, a nakon 10-15 minuta malo je smanjim. Ispada ružičasta piletina

Imam keramički premaz, stavio sam ga na srednji plamenik, sutra ću pokušati ponovo, sa svim savjetima)))
Još jednom hvala na receptima! )

[Zhidulya]

Zhidulya, a na srednjem plameniku plin ide strogo u otvor posude? Ploča za kuhanje trebala bi biti manja od rupe.
Sretno ti! Otkažite pretplatu kasnije, zanima nas)

Da, manje, pokušat ću ga staviti na najmanje sutra, definitivno ću se odjaviti

Pozdrav svima, danas nismo stigli do piletine, bilo je malo vremena.
Snašla sam se s kobasicama i krumpirom s tikvicama.
Ispalo je ukusno i vrlo apetitno!)
Željela sam u njemu popržiti kotlete za svog supruga, odlučila sam da to još ne probam, bojim se da ga opet ne pokvarim, budući da suprug sigurno nije cijenio jučerašnji kupat (ali bio je stvarno suh i nije bio ukusan), pripisala sam ga nekvalitetnom kupatu).
Djevojke, molim vas recite mi nešto više, jeste li vidjele fotografiju na kojoj mnogi u potpunosti prekrivaju roštilj, na primjer, silikonskim prostirkama za pečenje, a ovo neće utjecati na kvalitetu pečenja? Zrak vjerojatno neće ući odozdo. Stvarno želim pokušati nešto ispeći).

I molim vas recite mi gdje da bockam kako bih odgovorio na određenu poruku?)))

[Zhidulya]

Zhidulyaako je pećnica uklonjena s gornje strane

I molim vas recite mi gdje da bockam kako bih odgovorio na određenu poruku?)))

iznad svake poruke u gornjem desnom kutu nalazi se okvir "odabir citata". Kliknite, na dnu stranice, u prozoru će se pojaviti citat poruke. Tamo i odmah napišite.

Snašla sam se s kobasicama i krumpirom s tikvicama.
Ispalo je ukusno i vrlo apetitno!)

Pa što je bilo što nije uspjelo jučer? Što se promijenilo tijekom kuhanja?

Pa što je bilo što nije uspjelo jučer? Što se promijenilo tijekom kuhanja?

Da, ni sama nije razumjela što nije u redu!
Prvo, danas sam tikvicu stavila u krugove na najmanji plamenik, držala trideset minuta, ništa se nije dogodilo) vratila je u srednje, deset minuta i sve je spremno) pržena kako treba)
Krumpir, također u krugovima dvadesetak minuta na mediju, također pržen i smeđi.

[Zhidulya]

Zhidulyaako je pećnica uklonjena s gornje strane

Mislim, potpuno ukloniti? )))
I pržite točno na dnu?)

[Zhidulya]

Zhidulya, a kakvu tavu imate? Ovdje se imam sa staklenim poklopcem koji se sastoji od 3 dijela (pored poklopca). Sukladno tome, ako pečete, onda se rešetka mora ukloniti i peći na srednjem dijelu bez rupa

Da, ni sama nije razumjela što nije u redu!
Prvo, danas sam tikvicu stavila u krugove na najmanji plamenik, držala trideset minuta, ništa se nije dogodilo) vratila je u srednje, deset minuta i sve je spremno) pržena kako treba)
Krumpir, također u krugovima dvadesetak minuta po sredini, također pržen i smeđ.

zanimljiv). Ali, što je najvažnije, sve je uspjelo!

[Zhidulya]

Zhidulya, a kakvu tavu imate? Ovdje se imam sa staklenim poklopcem koji se sastoji od 3 dijela (pored poklopca) Prema tome, ako pečete, onda se rešetka mora ukloniti i peći na srednjem dijelu bez rupa

Ahh, a ja imam jednostavan s keramičkim premazom, poklopcem + roštilj + paleta.

Djevojke, molim vas recite mi nešto više, jeste li vidjele fotografiju na kojoj mnogi u potpunosti prekrivaju roštilj, na primjer, silikonskim prostirkama za pečenje, a ovo neće utjecati na kvalitetu pečenja?

Izrezala sam teflonski sag i na njemu pokušala pržiti kotlete, samo je na mrežici rešetka boljeg okusa, jer sva masnoća teče prema dolje, a kad se tekućina nakupi na prostirci i kotleti prokuhaju u svom soku. Tada sam izrezala tanji krug, ni meni se nije svidjelo, to je djelovalo na isti način, sve se skuhalo. Možda ako kuhate pečene proizvode, bit će u redu, nisam pekla

Izrezala sam teflonski sag i pokušala na njemu ispržiti kotlete, samo je na roštilju bolji okus, jer sva masnoća teče prema dolje, a kad se tekućina nabere na prostirci i kotleti prokuhaju u svom soku. Tada sam izrezala tanji krug, ni meni se nije svidjelo, to je djelovalo na isti način, sve se skuhalo. Možda ako kuhate pečene proizvode, bit će u redu, nisam pekla

Hvala vrlo vrijedne informacije)
A kotleti nisu suhi?
Bojim se da će ih svi pokušati skuhati.

[Zhidulya]

Zhidulya, svi moji prijatelji na ovoj tavi prže kotlete, prije toga su se pržili u polaganom kuhalu, ovdje postaju ukusniji. Prvo morate napraviti veću vatru tako da budu prekrivene korom, a zatim je smanjiti. Probajte možda i svidjet će vam se

[Zhidulya]

Zhidulya, svi moji prijatelji na ovoj tavi prže kotlete, prije toga su se pržili u polaganom kuhalu, ovdje postaju ukusniji. Prvo morate napraviti veću vatru tako da budu prekrivene korom, a zatim je smanjiti. Probajte možda i svidjet će vam se

Hvala, svakako ću probati)!

Sve stranice čitam tiho, mučim tavu s mramornim premazom tjedan dana, jedino su kotleti ispali dobro, ne mogu si svašta zamjeriti, vjerojatno odaberem pogrešno meso, sutra ću probati piletinu . molim vas recite mi tko zna zašto se još puni umetak prodaje, je li potreban ili možete bez njega?

[TS06101964]

TS06101964, a kakav je ovo umetak, nisam ni čuo?

SmiLena, link se ne može umetnuti, napisano je - rešetka za premaz od nehrđajućeg čelika, keramike i mramora D-515, domaća piletina nije jako dobro kuhana, ispalo je neka vrsta suhog, to prijateljstvo s prženjem tava ne radi.