plesač
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilijeBuhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Lisssova

Molim vas, recite mi kako oblikovati ujednačene kuglice tako da nadjev bude točno u sredini. Bio sam u žurbi. Čim je potrebno kipariti lepinje, moj sin (1,5 godina) počinje dogovarati "koncert". Potrčao sam ostaviti punđe poput "majmunskog kruha".
Što se tiče umaka: prvi put sam to učinila, jako mi se svidio! Krumpirov škrob, bez naknadnog okusa. Usuo sam umak u posudu, lepinje na vrh i opet umak! Ukusno!
Lisssova
plesač, Razumijem te jako - i moja, čim mi je majka ometena, počne uzvraćati pažnju, naravno - moja majka nije zauzeta sa mnom !! poremećaj! Sad joj (3.5) dajem komadić tijesta, ona ga razvalja, oblikuje, jedino se tako spasim

da bi lepinje bile okrugle, potreban vam je veći oblik - tada će se i sami raširiti po potrebi, a bili su tako skučeni. ovdje u Gopher pogledajte - upravo ono što vam treba

I ja ih kipam ovako - kvadrat tijesta, pekmez u sredini, skupljam kutove u čvor, stisnem i kotrljam prstohvat na dlanu. sasvim okrugli ispasti

plesač, uzalud se brineš - ispalo je jako apetitno! hvala na foto izvještaju !!
plesač
Zahvaljujem na podršci, mislim da ću je ponoviti kasnije i uzeti u obzir vaše savjete!
Živčik
Citat: Lisssov

i sta, sve si razbio u 5 ujutro ??

Ne, budući da je razlika između nas i Moskve 2 sata, onda sam jele lepinje u 2-30 noću.
IRR
Citat: Zhivchik

Ne, budući da je razlika između nas i Moskve 2 sata, onda sam jele lepinje u 2-30 noću.

ovo radikalno mijenja stvar
Živčik
Irr,

Citat: IRR

Sve ću zapisati ovdje pripremam pratnju

kako je, pratnja je već spremna? Čak postoji određeno vrijeme kada već možete jesti ove lepinje.
Albina
Koliko je izgledom sličan "Prijateljskoj obitelji". Bit će potrebno peći prema vašem receptu, ali zasad glavni jedeči nisu kod kuće: suprug i najstariji sin su na službenom putu. Kako se vratiti - ispeći ću. A onda ćemo s mlađim i srednjim sinovima osušiti sve kiflice TAKO UZBUDLJIVI RECEPT
IRR
Citat: Zhivchik

Irr,

kako je spremstvo spremno? Čak postoji određeno vrijeme kada već možete jesti ove lepinje.

Mentalno se pripremam, kod kuće je hladno, do prekida nekako ... Smršavit ću malo prije skoka. (još imele Chelsea visi sa strane) oh, život ... a Lyudok također kaže da sada jede iz malih tanjura sa žlicama za kavu ... šo za život, pa, kako to možete pijuckati u malim žlicama, da, Zhivchik? : secret: tada ću ispeći male lepinje, ne 16, već 32 (Lissa, ja, ako je to)
irza
Citat: plesačica

Molim te, reci mi kako se formiraju ujednačene kuglice

Dijelim vezu preko koje sam i sama naučila srati kuglice
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94388.0
Sofim
Trebate li samo kukuruzni škrob u škrobnom umaku? A ako bacite krumpir, što će se dogoditi?
Lisssova
Sofimovdje plesač napravljeno s krumpirom, piše:

Citat: plesačica

Što se tiče umaka: prvi put sam to učinila - jako mi se svidio! Krumpirov škrob, bez naknadnog okusa.
Živčik
Citat: IRR

a Lyudok također kaže da sada jede žlice kave s malih tanjura ... za života, pa, kako to možete pijuckati u malim žlicama, da, Zhivchik?

Irr, Ne znam. Volim općenito rukama ... tako da više paše.

O umaku. Uvijek sam kuhala žele na kvalitetnim kartama. škrob.
Kukuruz u našoj obitelji nekako nije bio prepoznat.
Jučer (ili bolje rečeno večeras) skuhali umak od pudinga. Na istom mjestu kao dio kukura. škrob. Pa je odmah bio debeo, dobar. Ali danas sam to ustao. Zašto?

Lisssova
a vi ga protresite vilicom i opet će biti kao jučer

na mom tragu. dan se također malo vode oljuštilo, ali vilicom se sve opet spojilo!
irza
Danas smo opet sa zavojnicama. Napravio cijelu obitelj pijetlova.Umjesto na 16, podijelio sam ih u 24 kiflice, kako bi ih bilo sve više i manje
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

A unutra imamo danas smrznute borovnice. Pa, ispao je i umak (napravljen od kukuruznog škroba)

Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

Lyudochka, hvala ti još jednom!
Živčik
Citat: Lisssov

a vi ga protresite vilicom i opet će biti kao jučer

Ne, ne tako. Jučer je bila gusta, "svila". A danas je tekućina, vodena. Ali okus je ostao isti.

Dobro, irza...
A "manyuni" su tako ukusni. Jeste li ih posipali šećerom?
Lisssova
irzakako slatko !! male vrlo lijepe zujalice

Živčik, Tan, jesi li dugo kuhao umak?
irza
Hvala vam cure! Ovo je naša (moja i moja figura) omiljena veličina, inače 1 od 16 jede, pa jede. Ali vi želite više od jednog ... I ovdje, bez nepotrebnog kajanja, već možete 2 ...

Citat: Zhivchik

Jeste li ih posipali šećerom?

Da, cimet šećer. Jako ukusno i aromatično!
Živčik
Citat: Lisssov

Živčik, Tan, jesi li dugo kuhao umak?

Ne, ne dugo. Prije zgušnjavanja.
Lisssova
negdje sam sreo komentar da se kukuruz raspada od dugog vrenja, prestaje držati .. ali nisam siguran je li to tako, vidio sam ga na nekom forumu, od neprovjerenog izvora.

Svoje sam doveo do vrenja, malo je zakruštalo, a zatim ga isključilo .. dao je malo vode do staze. dan, ali sve pretucite vilicom i sve se složilo .. istina, zagrijao sam ga još malo u mikroskopu, nakon hladnjaka .. općenito, moji su mi dali malo vode, ali nimalo kritično.
Živčik
Citat: Lisssov

Svoje sam doveo do vrenja, malo je klokotalo, a zatim ga isključilo ..

Ovdje imam potpuno isto. Zagrmio je i isključio sam ga, nadajući se da će se zbog škroba ipak zgusnuti.

Citat: Lisssov

stavio je malo vode na stazu. dan

Najvjerojatnije su to svojstva kukuruznog škroba. Toga nema s krumpirom. Pravi žele, onako kako ispada žele. A ovdje je umak.
SvjetlostTatiana
Hvala i pečeno od mene, sutra ćemo snimiti uzorak. ili danas ...
Lisssova
Tanja, jedite za svoje zdravlje! nadam se da ti se sviđa!
Tatjana A
Ma cure, što to radite, drugi dan se ne mogu otrgnuti od ovih divnih lepinja

Hvala vam puno

Istina, pokazalo se da lepinje nisu toliko lijepe kao vaša, ali mislim da nisu ništa manje ukusne Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Lisssova
Tatjana A, imate divne lepinje !! i skuhali umak ??
Tatjana A
Citat: Lisssov

Tatjana A, imate divne lepinje !! i skuhali umak ??

hvala, skuhala umak danas, jučer navečer napustila me snaga

Ooooooo ukusno, čak ni moja kći nije veliki ljubitelj hrane, zgužvala je dvije lepinje odjednom ...
Kras-Vlas
Lisssovahvala na divnim lepinjama! A ja imam kvadratne buhtelke !!!

Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Jer forma je takva!
Vrlo nježno i ukusno!
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

Noću se nije imalo što raditi (bio sam loše pripremljen), a sutradan se nije imalo što učiniti! Morat ćemo ponoviti !!!
Lisssova
Kras-Vlas, jako lijepe lepinje! oblik je predivan, glavno je da nisu tijesni i pokazalo se da su točni, zaobljeni
iiirrraaa
Hvala što ste upoznali hladne rolice i njihov umak (napravljen od francuske kisele tijesto)



Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

fomca
Mmmmm ..... Kakva slasnost! I isprva sam mislio da je kvasca previše za ovu količinu brašna, ali učinio sam to i nisam požalio! Hvala vam

Inače, još nijedan vaš recept nije promašio !!

Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Lisssova
fomca, Svetochka, kakva je lijepa cuga ispala, mmmm! .. divan prizor !!

ali činjenica da recepti funkcioniraju - sve je vrlo jednostavno! to je zato što imate zlatne ručke - vrijeme je, a naši proizvodi imaju blisku gustoću vlage - ovo su dvije!

Jako mi je drago da recepti dobro dođu, pojedite svoje zdravlje !!
Albina
I ja sam ispekla ove lepinje - hladne su. Ispada da u receptu nema maslaca? Tijesto se izvanredno diglo. Hvala na ZANIMLJIVOM receptu
Lisssova
maslac ne ulazi u samo tijesto, samo za premazivanje formiranih kiflica. tako i vrlo ukusno hvala na pažnji prema receptu!
irza
Jako volimo ove lepinje. Odlučila sam eksperimentirati i ispeći uskršnje kolače prema ovom receptu. To se dogodilo, iako je to prije ukrašavanja
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilijeBuhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

S obzirom na to da u tijestu uopće nema ulja, ispalo je jako dobro. Dodano kandirano voće, grožđice, suhe brusnice. Jedino, što se tiče mene i takvog proizvoda kao što je uskršnja torta, želim više slatkoće.
Recite mi, mogu li dodati još šećera? Neće li to loše utjecati na tijesto?
irza
Zaboravio sam dodati, pokušao sam kolač podmazati uljem odozgo, na fotografiji se vidi bjelkasti trag. Zaključio sam da je bolje ne
Sonjina mama
Lyudochka, i došao sam ti reći puno hvala na ovim divnim lepinjama! Kako je lijepog izgleda, jednako nevjerojatnog okusa i općenito s umakom, pjesnikov san! Bila sam lijena da se igram tijestom, sve sam bacila u aparat za kruh u modu "Pelmeni" i otišla tamo. Hvala još jednom !
Lisssova
cure, zdravlje! drago mi je da ti se sviđa!

ali nisam dobio obavijesti, samo putem znaka plus od Sonjine majke vidio to tamo i irza pržeći
Taia
Potrčao sam da se prijavim. Rolnice su se pokazale super, vrlo ukusne, veličanstvene i brzo napravljene. Oni, iako se nisam pokazao baš fotogeničnim, nisu se slikali. Prilikom oblikovanja kiflica dopustio sam nekoliko dovratnika, ali nikako nisam utjecao na okus. Djevojke, ne prolazite, pecite prema ovom receptu.
Lisssova
Flaksia, a nadjev je bio kuhan? u njemu ima najviše cimusa ..
Taia
Ne, nisam. Odmah je polovica broja kiflica bila još topla. A osim toga, tu je i čokoladna pasta, nedavno sam je skuhala, moj suprug je rekao da ne treba ništa kuhati, namazat će je. Idući vikend planiram ponovno peći kiflice, uvažat ću sve svoje pogreške i onda ću skuhati vrhnje. Kupit ću limun (nisam ga imao) i konjak.
Nat_ka
Umak - kolutići su još uvijek u pećnici Hvala!
Basja
I evo me sa mojim lepinjama, oni su vladali sa mnom porilukom
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Pomozi sebi
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Oblik je trajao 26 cm, drugi jednostavno nije. Pa ipak, moje je ulje vrlo snažno curilo iz forme, vjerojatno sam ih u njemu "okupao" iz srca
Hvala vam!
Lisssova
Basja, uvale su nevjerojatne! već oduzima dah! bravo, jako lijepo!

To čak opraštam ne pekmezom, već porilukom
Lantana
Sinoć sam ispekao vaše suludo ukusne lepinje, ovo je pjesma, a ne lepinje. Kao nadjev sam koristila marmeladu ili konzerve od marelica kupljene u trgovini. ukratko, u sirupu su polovice marelice, staklenka od 200g jednostavno je nestala. Pokušaj pripreme umaka od vanilije nije uspio, pas je rekao hvala što joj se sviđa (škrob je bio loše kvalitete), a ja sam puding odbio, nisam htio pokvariti božanski okus lepinja, iskreno pokušao fotografirati, tamo nije bilo dovoljno svjetla, pa čak i s bljeskalicom, morao bih napraviti stacionarni kutak za fotoreportaže, jer pečem svaki dan, u isto vrijeme mentalno je ispalo i Omelkin pečenog kruha američkog Juga. Moja pečena hrana uvijek ide s praskom, čini se da nema što iznenaditi, ali tada sam se jednostavno zaljubila u ove lepinje.
Niski naklon za vaše čarobne ruke
Vei
I ja, i ja, i napokon sam ispekao vaše lepinje!

bila je to cijela epika, i ako ne irza (hvala joj još jednom!), ove lepinje nikad ne bih pronašla u receptima.

ispale su ukusne kao što sam i očekivao u snovima))))) Jedva sam otrgnuo dijete od njih, i sad tko god me odvukao od njih

Evo ih:

Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

Činilo mi se da je 30 minuta za 180g malo previše, ali odlučila sam strogo slijediti recept. Kao rezultat toga, lepinje su se pržile malo jače nego što ja volim, ali nisu imale zagorjeli okus. I moj umak se pokazao rijetkim, ali JAKO ukusnim !!! Nisam imao Admina, ali pronašao sam Cointreaua, pa stoga umak ima neobično nježnu i nježnu aromu vanilije i citrusa

Pa čak i tijekom oblikovanja, tijesto je bilo nevjerojatno pjenušavo - njam-njam !!!

Lyusenka, puno hvala na receptu!
Lisssova
Vei, za tvoje zdravlje !! ah, ispali su zgodni muškarci, gozba za oči, a ne lepinje !!

što se pržilo - svaka pećnica ima svoj karakter, vidite što strastvena žena nije ništa, bilo je to probno pečenje, drugi put ćete već znati koliko ih pečete
Vei
Tada sam se sjetio da sam dodao i 2 puta više šećera (volimo slatke kiflice))), možda su se zato aktivnije preplanuli? ...

ali ukusno !!!!
Hvala vam!
Niashka
Danas sam i ovaj recept oživio ..... Punđe su nevjerojatno prozračne ..... A umak ..... ovo je blaženstvo ..... Dakle, radije to učinite, tko još nije posjetio njih ... Puno vam hvala na receptu !!!!!!!!!!
Grypana
Došla sam do ovog recepta i ostat ću s njim jako dugo! I obećavam da ću sljedeći put sigurno napraviti umak za lepinje. Danas samo kiflice, ali kako sam mekane, s kojom korom priznajem, malo preeksponirala, ali ukusno! Hvala na receptu!

Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije

Lisssova
Grypana, Natasha, jako lijepa !!! a umak mora, to je cijela stvar
Basja
Danas sam ispekla ove lepinje, već prema receptu, ali čini mi se da je umak "promašio" ispao je gust. Vjerojatno nisam baš dobro razumio, u receptu "puding od vanilije ili kukuruzni škrob 10 g". i posula sam vrećicu pudinga, ovo je vjerojatno pogrešno.
Svejedno:

Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
a ovo je umak
Buhtle lepinje s džemom i umakom od vanilije
Još jednom hvala, ukusno.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha