Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Sastojci

Pšenično brašno najvišeg stupnja 400 g
Brašno od griza *) 200 g
Suhi kvasac (svježi) 1,5 žličice. (14 g)
Sol 1,5 žličice.
Šećer 1 žlica. l.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje 2 žlice. l.
Punomasno mlijeko 3,2% masti 70 ml
Voda 260 ml
Jaje u tijestu 1 računalo. (~ 55 g)

Način kuhanja

  • Želite li kušati ukusni, visoki i mirisni kruh s hrskavom koricom i jedinstvenom mrvicom?
  • Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
  • Pecimo zajedno u HP-u Panasonic SD 255.
  • Sve sastojke prema receptu stavljamo u kantu HP.
  • Mi miješamo sve komponente u "Knedle"tijekom 5-7 nekoliko minuta prije nego što dobijete ispravan "kolobok".
  • Nakon što se uvjerite da vam konus savršeno odgovara, isključite "Knedle"i uključite" Ptraperica".
  • Čekamo kraj ciklusa pečenja.
  • Tko ne voli hrskavu koru, po mogućnosti za 5 minuta prije kraja pečenja isključiti HP.
  • Vadimo kantu kruha s HP-a i do kraja 15 izvadite kruh iz kante na nekoliko minuta, stavljajući ga na roštilj radi hlađenja:
  • Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
  • Pri pečenju sam koristila turski griz *) sa sadržajem bjelančevina 11,5%:
  • Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
  • Ne mogu se zasititi ovog kruha:
  • Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
  • Nakon što pokušate ispeći ovaj kruh, vjerojatno ćete poželjeti ponoviti pečenje još puno puta!
  • Neću vas loše savjetovati!
  • Sretno!

Program kuhanja:

proizvođač kruha

Admin

Kakva je lijepa ispala, super!
korsar
To je tako lijepo !! Može li se griz zamijeniti grizom?
Aksioma
Citat: Admin

Kakva je lijepa ispala, super!

Admin! Vrlo ste ljubazni prema meni - HVALA!
Uz to, ovaj kruh plijeni i svojom visinom.

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

U njemu je sve skladno - i okus i aroma:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

neobično elastična struktura mrvica:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Aksioma
Citat: korsar

To je tako lijepo !! Može li se griz zamijeniti grizom?

korsar!
MOGUĆE je i potrebno! Griz je puno jeftiniji u cijeni, a rezultat nije lošiji.
Ali potrebno je uzeti u obzir apsorpciju vlage krupice - ona treba manje količina vlage.
Marka griza "M"(ovdje sadržaj proteina 10,3 %):

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Marka griza "T"s istim udjelom proteina:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

A evo i današnjeg kruha, pečenog od griza TM "Makfa" u osnovnom načinu rada bez prethodnog miješanja, tj.
prema standardnoj shemi:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

korsar!
Bilo bi mi drago vidjeti vaš sličan kruh s grizom!
Inusya
Na vašem pakiranju sa grizom pročitao sam da je ovo durum brašno GRUPO... Znači li to da ga mogu (u nedostatku upravo takvog na prodaju) zamijeniti našim, domaćim, grubim brušenjem?
Ili je cijeli trik u brašnu točno solidan sorte (onda je bolji griz?)?
Nikad nisam koristio ovaj griz ...
Admin
I ja ću se popeti unutra

Kruh sam pekla u potpunosti od griza i griza. Kruh je jako dobar! I gnječenje tijesta je vrlo dobro, tijesto je plastično, dobro se topi!

Ali, okus kruha je i dalje različit, ne puno - ali možete primijetiti
I drugačija je u boji: žuta od griza, potpuno svijetla od griza
A griz je grub i fin.

Ako niste, možete probati - razlika u cijeni je mala, ali znat ćete kakav je kruh od griza
Inusya
Možete postaviti još jedno pitanje - ako ne postoji program Raž, koja je njegova posebnost (bez varanja ili čega drugog)?
Možete li ga onda jednostavno zamijeniti Pečenjem u ručnom načinu rada? Koliko onda treba?
Molim te, reci mi, kruh je vrlo atraktivan. Samo se želim prilagoditi svom x / n-u.
Aksioma
Citat: inusha

Na vašem pakiranju sa grizom pročitao sam da je ovo durum brašno GRUPO... Znači li to da mogu (u nedostatku upravo takvog na prodaju) njegovu količinu zamijenite naše, domaće, grubo brušenje?
Ili je cijeli trik u brašnu točno solidan sorte (onda je bolji griz?)?
Nikad nisam koristio ovaj griz ...

Zdravo, inusya!
NIJE VRIJEDNO zamijeniti griz domaćim integralnim brašnom!
Bit će to potpuno DRUGI kruh ...
Sad ću pokušati biti pametan i ukratko iznijeti svoje razumijevanje klasifikacije brašna - griza.

Durum brašno, griz, durum i griz. Ova brašna su izrađena od solidan pšenica.
Griz obično naziva sitna zrna, što vidite na fotografiji (grubo mljevenje !!!) turskog brašna TM O-la-la, ali pod tim nazivom može se prodati i prilično fino brašno, koje se u ovom slučaju često naziva grizovim brašnom. Prije smo imali takvo brašno zvano brašno od tjestenine.
Griz nije griz, a griz nije griz.

Durum brašno obično se odnosi na fino brašno.

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Cijena u METRO-u po paketu je veća 42 grivna.
Pogledajte fotografiju mog prethodnog posta.
Griz napravljen od mješavine duruma i mekog pšeničnog brašna "M" -meka! (težina 900 g) košta više 7 grivna.,
Griz "Makfa" marke tvrde pšenice "T"- čvrsto! - (još je žute boje), težina 700 g po cijeni više 11 grivna.
Turski griz TM Oh - la - la od tvrde pšenice, od koje sam ovdje pekao i pokazivao, nudi se u supermarketu "Karavana" po cijeni većoj 17 grivna.
Izbor je na vama - odlučite sami, ali poslušajte savjet Admin!
Ne štedite novac za JEDAN kg turskog brašna, ali rezultat će vas omamiti!

Da biste nadopunili svoje znanje o brašnu od tvrde pšenice, nemojte biti lijeni i pogledati ovdje:

🔗
Aksioma
Citat: Admin

Popnut ću se s brifingom
Kruh sam pekla u potpunosti od griza i griza. Kruh je jako dobar! I gnječenje tijesta je vrlo dobro, tijesto je plastično, dobro se topi!
Ali, okus kruha je i dalje različit, ne puno - ali možete primijetiti
I drugačija je u boji: žuta od griza, potpuno svijetla od griza
A griz je grub i fin.
Ako niste, možete probati - razlika u cijeni je mala, ali znat ćete kakav je kruh od griza

Jednom kad sam ušao pod ruke sapi od tvrde pšenice sa sadržajem bjelančevina 12,9 %!
Samo pomislite ... Skupo za pakiranje od 250 grama!
Već mogu zamisliti kakav će kruh ispasti od takvih žitarica, tako lijepih glaziranih kuglica.
SAN!
Admin

Šapatom i u tajnosti
I kakvo sam danas brašno dobio !!! Isprobat ću drugu verziju kruha od griza
Admin
Citat: AXIOMA

Jednom davno naišao sam na sapi kuskusa od tvrde pšenice sa sadržajem bjelančevina 12,9 %!
Samo pomislite ... Skupo za pakiranje od 250 grama!
Već mogu zamisliti kakav će kruh ispasti od takvih žitarica, tako lijepih glaziranih kuglica.
SAN!

Jako je zanimljivo vidjeti svoj kruh! Već znam da će kruh biti prekrasan! Imate li rezerve!
Aksioma
Citat: inusha

Možete postaviti još jedno pitanje - ako ne postoji program Raž, koja je njegova posebnost (bez varanja ili čega drugog)?
I je li moguće tada to jednostavno zamijeniti Pečenjem u ručnom načinu rada? Koliko bi onda trebalo trajati?
Molim te, reci mi, kruh je vrlo atraktivan. Samo se želim prilagoditi svom x / n-u.

inusya!
U HP Panasonic SD 255 u načinu "Rž", koji traje 3 sata i 30 minuta, nema kratkog zagrijavanja, kao, recimo, u glavnom načinu.

Prvi 30 minuta (ponekad više, a ponekad manje) Aparat za izradu kruha "šuti" - temperatura sastojaka prema receptu je izjednačena.
Ovo se vrijeme može usporediti s autolizom. Dolazi do konačne apsorpcije vlage brašnom, aktiviranja kvasca i drugih biokemijskih procesa koji su toliko potrebni za sazrijevanje tijesta, poput prethodne probe.
Nakon stanke, tijesto postaje mekše, elastičnije, nema trzaja u usponu.
Ispravite me, molim vas, ako griješim!

inusya, kada sam naglasio u ovoj temi, ("Reply #4 Danas u 15:29 ") da se takav kruh može peći u osnovnom načinu rada, trebao bih spomenuti rizik od prekomjernog dizanja tijesta.
Kruh će se nasloniti na poklopac, a vrh kruha neće se ispeći. U ovoj verziji morate tijesto gnječiti tijesto.
Pripazite na lepinju i dobit ćete sljedeći kruh:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Uživajte u svom pečenju!

Kukičanje
AKSIOMA
Kakva nevjerojatna ljepota kruha !!! Bravo !!!

p.s. Moj kruh, prema vašem receptu, već se dokazuje, sigurno ću vam reći o rezultatu.
Inusya
AKSIOMA, hvala na detaljnim savjetima. Uzet ću u obzir sva vaša učenja, potražiti prikladno brašno i pokušati da uspije!
Aksioma
Citat: Krosh

AKSIOMA
Kakva nevjerojatna ljepota kruha !!! Bravo !!!
p.s. Moj kruh, prema vašem receptu, već se dokazuje, sigurno ću vam reći o rezultatu.

Kukičanje!
Zahvaljujem na hrabrosti i pohvalama.
Vrlo sam zadovoljan!
Kako je bolno vrijeme čekanja! Pogledat ću u Temku i upoznati tvoj kruh!
Aksioma
Citat: inusha

AKSIOMA, hvala na detaljnim savjetima. Uzet ću u obzir sva vaša učenja, potražiti prikladno brašno i Pokušat ću da uspije!

inusya, Vi nadahnjujete nadu!
Sretno!
BlackHairedGirl
Nemamo ovaj griz na prodaju! Jeste li rekli da možete kupiti putem interneta?
Kukičanje
Naravno, divlje mi je žao, pa, nisam imao vremena napraviti barem malo pristojnih fotografija ... Pa nemojte mi zamjeriti Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

AKSIOMA, ogromno ... ne, ne baš ... Puno hvala od cijele moje obitelji !!!

Kruh je ukusan i aromatičan !!!

Svakako ću ga opet ispeći ... za sljedeće pečenje pokušat ću se dokopati griza ... Ovaj put sam pekla s dodatkom griza Makfa (moj je isti kao na gornjoj vašoj fotografiji).

* Gulya *
i ne mogu naći griz, ali želim ovaj kruh.
Kukičanje
Citat: * Gulya *

i ne mogu naći griz, ali želim ovaj kruh.
* Gulya *, zašto ne želite probati griz? I čim dobijete griz, odmah ćete na njemu peći !!!
Antonovka
Kukičanje,
zašto ne želite probati griz
Inn, i jučer sam htio probati, ali moja majica nije poznata koje su oznake - najjeftinija od Auchana Pa nisam probao
Kukičanje
Citat: Antonovka

Kukičanje, Inn, i jučer sam je htio probati, ali moja majica nije poznata koje su oznake - najjeftinija od Ashan-a Dakle, nisam probao
Pa uzalud !!!Lenok, Pekla sam toliko kruha na grizu (hvala Admin ), a griz je uvijek bio drugačiji, dajem vam iskrenog pionira - ne sjećam se niti jedne pokvarene pogače !!!
Jučer se to upravo dogodilo, od griza u kući samo "Makfa", zato na njemu, i tako bih, bez oklijevanja, upotrijebio bilo koji ... Sad će doći AKSIOMA i gura me u ... uši, i bit će u pravu ...
Vitalinka
Ups! A ja sam također stavio tijesto da se umijesi i dodao griz koji je bio kod kuće, ali definitivno ne "Makfa". Ne znam hoće li uspjeti ili ne. Bolno lijep kruh AKSIOMA! Čitala sam o zamjeni griza i bila sam u iskušenju da pokušam.
Aksioma
Citat: BlackHairedGirl

Nemamo ovaj griz na prodaju! Jeste li rekli da možete kupiti putem interneta?

Za one koji su zainteresirani za kupnju turskog griza TM "Oh-la-la"u maloprodaji u g. Donjeck Predlažem da je danas viđen na prodaju u trgovini Amstor.

Pojedinosti o mjestima prodajne mreže putem telefona:
093 154 40 16 ili
067 235 90 71

Elena Tsentura.
Ako se želite raspitati o prodaji brašna od tvrde pšenice u drugim regionalnim gradovima Ukrajine, nazovite menadžera "Dominanta Food" LLC Olgavođenje projekta "Oh-la - la",
do Kijeva telefonom (044) 537 33 07 i dobit ćete puno informacija ...

Tko traži, uvijek će naći ...

Najljepše želje za najbolje!
Aksioma
Citat: Krosh


... AKSIOMA, ogromno ... ne, ne baš ... Puno hvala od cijele moje obitelji !!!

Kruh je ukusan i aromatičan !!!

Sigurno ću ga opet ispeći ... za sljedeće pečenje pokušat ću se dokopati griza ... Ovaj put sam pekla s dodatkom Makfa griza (moj je isti kao na gornjoj fotografiji).

Kukičanje!
Vaš kruh je SJAJAN !!!
Čim kupim novu kantu za svoj HP Moulinex OW 5004 - već sam je naručio zajedno s lopaticama, zasigurno ću ispeći isti kruh kao i vaš!
Dobro zdravlje tebi i cijeloj tvojoj obitelji!
Vitalinka
A ovdje je moj kruh.

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Pečenje, nakon što je malo smanjio broj proizvoda, broji 300 g brašna. Kruh se dignuo do vrha kante, dobro se ispekao.Vrlo aromatičan, ukusan, s tankom hrskavom koricom. Jednostavno se raspada, vjerojatno zbog mamca.

AKSIOMA, hvala na slasnom kruhu!
Aksioma
Citat: Vitalinka

... Vrlo aromatičan, ukusan, s tankom hrskavom koricom. Jednostavno se raspada, vjerojatno zbog mamca.
AKSIOMA, hvala na slasnom kruhu!

Vitalinka, Zdravo!

Hvala na vašem primamljivom kruhu !!!

Vitalinka, Čak ti i zavidim! U vašem gradu DVA megasupermarket "Karavan".

Na ulici Tarasovskaya, 3 i na ulici. Heroji rada, 7! Tamo (mislim da još nisu rasprodani ...) na odjelu žitarica prodaju grubi turski griz.
Kruh za ovaj recept JE PUNO! ukusnije od onoga što se peče na grizu! Uvjeravam vas, provjereno je!
Mogu zamisliti KAKO ćete mi zahvaliti kasnije!
Vitalinka
AKSIOMA , dobra večer!
Hvala na pohvalama!
Čim dođem do supermarketa, sigurno ću kupiti griz i peći kruh strogo prema vašem receptu!
Inusya
AKSIOMADobro je što na web mjestu ima toliko upućenih ljudi. Tako da je Kharkov Caravan on Heroes gotovo moj drugi dom, tamo često kupim robu kad dođem. A za tjedan dana bit ću u Harkovu. Hvala vam na informacijama, ali ja ovdje lupim glavom, gdje mogu nabaviti ovaj griz ...
Urrya, i ja ću malo kruha! ...
Aksioma
inusya !
I ja sam sretna s tobom!
Ura! Kako se lijepo osjećati korisno!
Antonovka
Jučer sam skuhala kruh. Knedle 5 min + raž. Gledao sam 1 sat i 45 minuta u pećnicu - nigdje nije bilo više od kruha, ostavio ga da stoji do kraja. Kao rezultat, kruh je propao. Je li to moj kvasac tako termonuklearni ?? Ali kruh je ispao ukusno - jutros sam upotrijebio svoj omiljeni grbavac s maslacem uz kavu

AKSIOMA,
Hvala vam puno!
kolenko
Ukrajinke! Sijete griz O-la-la dostupan je u Auchan, cijena je unutar 20 UAH.

Aksioma! Što mislite, što se ovdje može koristiti kus-kus iz TM Yarmarka, proteini 12g na 100g?
Pa, što bih probao i ovaj ukus ...
Aksioma
Citat: Antonovka

... Kao rezultat, kruh je propao. Je li to moj kvasac tako termonuklearni ?? ...

Draga Antonovka!
Žao mi je što vam je propao kruh ...

To mogu samo pretpostaviti VI niste koristili griz, i griz. A ne od sorti tvrde pšenice?

Citat: Antonovka

Kukičanje, Također sam želio probati jučer, ali moja košulja nije poznata koje su oznake - najjeftinija iz Ašana ...

Dvije vrste griza (obični griz 10,3% bjelančevina i griz od tvrde pšenice 12%!) - različita apsorpcija vlage, stoga ste trebali smanjiti količinu vode kako ne biste dobili pretjerano mokro tijesto!
A kvasac vam je izvrstan!
Antonovka
AKSIOMA,
Zapanjio sam se da je vrlo brzo narastao - pa sam razmišljao o kvascu potražit ću pravi griz ili griz
Ali kruh je bio ukusan, stvarno
Aksioma
Citat: kolenko

Ukrajinke! Sijete griz O-la-la dostupan je u Auchan, cijena je unutar 20 UAH.

Aksioma! Što mislite, što se ovdje može koristiti kus-kus iz TM Yarmarka, proteini 12 g na 100 g?
Pa, što bih probao i ovaj ukus ...

Draga kolenko!
Sad imam temu razgovora pred očima!

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Zemlja porijekla: Maroko, cijena po pakiranju (350 g) 28, 47 UAH.
Mi čitamo:
Kus-kus, kus-kus (cous-cous) - griz od tvrde pšenice (Triticum durum). Kus-kus se pravi od finog griza. Griz se poprska vodom, a zatim se od dobivene mase formiraju zrna koja se zatim posipaju suhim grizom ili brašnom, a zatim prosiju.

Premalo zrna koja prolaze kroz sito opet se posipaju grizom. Promjer zrna glaziranih brašnom je oko 1 mm.

Zaključak: kus-kus - ista semola od tvrde pšenice samo SKUPLJE!
Usporedimo. Brašno TM "O-la-la" za 1 kg = 17, 36 UAH, i kus-kus za 1 kg = 81, 34 UAH.

Kus - kus je zamjenjiva sirovina za ovaj recept, ali za ... nije pohlepna !!!
Aksioma
Citat: Antonovka

AKSIOMA,
... Potražit ću pravi griz ili griz
Ali kruh je bio ukusan, stvarno

Zdravo, Antonovka!
Tražimo zajedno! Želite li kus-kus umjesto domaćeg griza? A Bulgur?

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Napokon, u potpunosti ste u pravu, što je veći postotak bjelančevina u krupici, to je veći porast kruha. Provjerio ja!

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Visina ovog kruha je veća 18 centimetara!
Rez:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Antonovka!
Pogodite u dva pokušaja, od koje sam žitarice kus-kusa pekao ovaj kruh?
Pravo! Od one koja je skuplja. Napravljeno od meksičke durum pšenice.

Antonovka
AKSIOMA,
Ti si moj spasitelj! Bulgur i kus-kus (međutim, nema tako velik izbor) definitivno postoje u našim trgovinama
Aksioma
Antonovka!
Malo o mojim jučerašnjim kupnjama.

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Cous - cous GALO donijeli iz Poljske.
Proizvedeno u Barceloni (Španjolska) od meksičke tvrde pšenice. Shvaćate li vezu?
Težina paketa 0,5 kg po cijeni u hipermarketu Karavan 24, 38 UAH za jedan paket.

Unaprijediti.
Talijanski kus-kus DIVELLA:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

Cijena za jedno pakiranje od 500 g - = 42, 79 UAH! OGO! Ali Italija! Proteini = 12, 2 %!

A za međuobrok - bulgur:

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha

uglačana turska durum pšenica, bez mljevenja u mikro mlinu, nije prikladna za kruh.
Sadržaj proteina = 13 % Cijena 17, 18 grivna za 350 g!
Za mene je puno prikladnije kupiti brašno TM "O-la-la". Manje mekinja.
Ali nije bilo tamo! Takvo je brašno nestalo u mojoj trgovini "Karavana". Evo tužne priče.
Njutka
I uzeo sam ola-la grubo brašno u supermarketu, a kod kuće se ispostavilo da sam uzeo griz
No, kruh je ispao ukusan, recept je isti kao u ovoj temi.
Pečenje u glavnom načinu.
Cvetaal
AXIOMA,Puno vam hvala na slasnom kruhu Jučer sam tom prilikom kupila griz i poslužila se vašim receptom, pokazalo se da je kruh vrlo visok, s prekrasnom mrvicom i vrlo aromatičan.

Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
Aksioma
Cvetaal !
Dobili ste divan komad kruha! 🔗
Visok, pahuljast! Miris mi nije baš izražajan zbog nedostatka osvjetljenja prilikom snimanja? 🔗
Cvetaal
Da, problem je u pucanju, pokvarila se kamera i telefon ne može u potpunosti prenijeti svu ljepotu ovog kruha
euge
Kupio sam griz ne gledajući, ali donio sam ga kući pod velikom "MANKOM" malim latiničnim slovima "griz". Sretno, tako sretno. Ali ja dodam 50 g griza u gotovo sve kruhove, posebno u pšenični.
Aksioma
Citat: eugeša

Kupio sam griz ne gledajući, ali donio sam ga kući pod velikom "MANKOM" malim latiničnim slovima "griz". Sretno, tako sretno. Ali ja dodam 50 g griza u gotovo sve kruhove, posebno u pšenični.

Griz od zrna ČVRSTO pšenica je ono što trebate! Ako vidite oznaku pored "griz" na ambalaži "M"(od meke pšenice) nemojte se razveseliti - ne ide za ovaj recept. Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
euge
Nema slova "M", a cijena paketa viša je od susjednih za čak 7 rubalja.
nila
Brašno Semola nabavio sam u talijanskoj trgovini i odlučio sam ispeći kruh po ovom receptu. Ali kad sam se spremila, shvatila sam da u kući nema mlijeka.
Stoga sam odlučio mlijeko zamijeniti vodom + mlijeko u prahu. Ostalo je sve prema receptu.
Pšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruhaPšenični kruh s grizom u aparatu za izradu kruha
Kruh se pekao u HP Kendwood 450 na predgrijanom kruhu od cjelovitih žitarica.
Veliko hvala autoru! Sljedeći ću put probati strogo prema receptu.
Ofeliya
Nedavno je moje dijete naišlo na skrivenu tvornicu kruha (pa, moj kruh u njoj ne izlazi ...) i pitalo "Mama, specijaliteti od kruha". A kako si mogao odbiti. Otišao sam na ovu stranicu u potrazi za zanimljivim receptom i naletio na ovaj. Postalo je zanimljivo o kakvoj je životinji riječ - griz. Kako sam se iznenadila kad sam shvatila da paket ovih stvari leži pola godine. daleko. A onda se ispostavlja da je ovo prekrasan sastojak za pečenje kruha. Shvatio sam. Zamijesila sam tijesto. Istina nije u proizvođaču kruha, već u kombajnu. Kad sam ga stavio u pećnicu, nisam vjerovao da ću dobiti nešto dobro. (nikad nije uspjelo). A kad sam ga izvadio i izrezao ... Ura! Dobila sam vrlo ukusan i ispravan kruh! Sonny ga ubija s velikom radošću, utrnuo od zadovoljstva Hvala vam puno na receptu za tako divan kruh!
Olga63
Recite mi, nitko nije pokušao zamijeniti pšenično brašno raženim ili nekim drugim brašnom?
MariV
Vjerojatno je netko probao, ali to će biti sasvim drugi recept!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha