Rustični kruh od kvinoje

Kategorija: Kruh od kvasca
Rustični kruh od kvinoje

Sastojci

Cjelovito pšenično brašno
(Shtibel # 6)
1,5 žlica.
Rustikalno utvrđeno pšenično brašno
(Shtibel # 3,
napravljen od vrha zrna)
1,5 žlica.
Quinoa brašno 0,5 žlice.
Voda 270 ml
Sol 2/3 žličice
Šećer 1 žlica. l.
Rast. ulje 1 žlica. l.
Suhi kvasac 1 1/3 žličice

Način kuhanja

  • Pritom sam dodala žličicu suhog češnjaka, dok je odmicao jak miris zelenog graška
  • Stavite hranu u kantu pećnice i uključite osnovni program. Vekna je mala, srednje kore.
  • Kruh ima izražen orašast miris!


Ciganko
Kruh je ukusan, dijete ga samo pojede s maslacem.
Pa, što učiniti, mi također nemamo puno stvari, ono što vi imate Na primjer, sve vrste panifarina i drugih dodataka. Sve dok nisam sreo brašno od heljde, prosa, kestena .. Ali možete pokušati, na primjer, rustikalno brašno zamijeniti običnim kruhom, kupiti kvinoju u obliku žitarica i samljeti, zar ne?
Celestine
samljeti je dobro, ali tko je "quinoa". U Moskvi postoje aditivi i sve vrste brašna, mi se, nažalost, također naprežemo s tim.
tararuk
Veza više ne radi.
Vesna13
Koliko grama ima u vašoj čaši? Nekako je nezgodno što kalkulirate ... Brašno u čašama, voda u ml ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha