Oursson MP5005PSD štednjak na više tlakova - recenzije i rasprava

Dakle, ni ja u ovo ne vjerujem, ali tako su rekli u službi. A čovjek je sjajan, pronašao je izlaz. Također sam negdje pročitao da plastika služi samo za dizajn.

[Poklopac multivarke sastoji se od dva elementa: metalne baze i plastičnog poklopca. Plastični poklopac služi kao ukrasna funkcija. Tlak u multivarku u potpunosti je obuzdan čvrstom metalnom bazom.]

Evo što kaže našsson
Poklopac multivarke sastoji se od dva elementa: metalne baze i plastičnog poklopca. Plastični poklopac služi kao ukrasna funkcija. Tlak u multivarku u potpunosti je obuzdan čvrstom metalnom bazom.

Budući da je nemoguće utvrditi pravi uzrok kvara plastičnog proizvoda, a poklopac je sastavni dio multivarke, svi se poklopci u servisnim centrima mijenjaju besplatno.

Pozdrav svima!
a kupio sam i super duper crtić oursson 5005
samo u finskoj zvanoj cuchen
uključujući dostavu i bankovnu proviziju za prijenos negdje plaćen 6200
Stigao sam za 11 dana.
i sad ga koristim od travnja - bez pukotina i paučine!
Htio sam naručiti još jedan - ali oni su već demontirani: (((((((((tako uzrujano.
možda netko zna gdje se još točno može kupiti cuchen?

Pozdrav svima!
Naručio sam i Orssonchika, čekam kad stigne. Imam pitanje za one koji već imaju lonac: od kojeg materijala za to koristite žlice za žlice? Želim kupiti. Hoće li najlon raditi?

U odjelima kućanstava u trgovinama postoji mnogo različitih i raznobojnih, fleksibilnih silikonskih lopatica - zato ih kupite za miješanje :)
A možete natočiti crnim kutlačama

A recepte možete pogledati ovdje i upoznati se https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Danas sam kupio kukavicu .... ali želim i ovu, kako se 5015 razlikuje od 5005, osim cijene naravno?

I mislim kakav model 5015.

Ti dođi ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=250857.0

Cure, dobar dan! Žao mi je, možda ne u temi - nisam uspio pronaći gdje bih napisao. Je li netko probao zimske pripreme za zimu u Oursonu? Pročitao sam nekoliko recepata na internetu, ali očito, tamo MV nije poput našeg - bez pritiska. Tamo se, na primjer, prvo prže, a zatim dinstaju 1-2 sata. Mislim da je to dugo vremena. A marmelada na "pecivu" iznosi 65 minuta i još uvijek može procuriti kroz ventil (to još jednom pokazuje da ti modeli nemaju pritisak). Ali što je s džemom - pet minuta? Kuhajte 65 minuta! Pa čak i s džemom - pročitao sam da više od 0,5 bobičastog voća i 0,5 šećera nije položeno - pobjeći će. Bilo tko komentar?

Ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179779.0 Na tijestu sam radila pekmez bez pritiska, jer prilikom kuhanja džema trebate ukloniti tekućinu iz voća.

Ali kuhati ZIMSKE izratke u loncu pod pritiskom nije praktično:
- mali izlaz
- različito se voće ponaša različito i ponekad nastoji iskočiti iz posude, jer ima plodova s ​​visokim ili malim udjelom tekućine.
- nasilno ključanje, koje također potiče bijeg
- trebate stalno gledati uređaj.

Bio je slučaj kada su bobice pobjegle i kad sam morao oprati tavu, dobro je da je sve uspjelo i da je uređaj bio u ispravnom stanju. Stoga više ne vježbam s kuhanjem džema, praktičnije je i lakše odmah kuhati pravu količinu u loncu iznad vatre.
Pokušao sam kuhati u šporetu marke Brand, postoji ista priča

S obzirom na povrće.
Lakše je, pržite u pečenju, pirjajte u režimu variva ili pirjanja, pritisak 1, oko 50-60 minuta, stavite u staklenke i odmah zatvorite poklopcima i stavite na poklopce dok se potpuno ne ohlade.

Načelo dobro pripremljenog konzerviranog povrća je pirjati povrće s poklopcem odškrinutim dok višak tekućine ne ispari.Ovaj se učinak ne može postići ni u jednom loncu pod tlakom, jer se lonci pod pritiskom kuhaju s zatvorenim poklopcem. Pa čak i ako stavite ursonchik na tlak od 0, tekućina neće dovoljno dobro ispariti, i, štoviše, TAKO PARA do stropa !!!!! Treba li nam? Da, i kapacitet je mali.

Više volim dinstati povrće na štednjaku u loncu s debelim dnom, prvo ispod poklopca da se stvori povrće, sok u povrću, a zatim otvorim poklopac da ispari višak tekućine iz povrća.
Potrebno je oko sat vremena, ali kvaliteta je puno bolja. U bilo kojem trenutku mogu kontrolirati kuhanje i miješati povrće kako bi se bolje kuhalo i ne zagorjelo.
A izlaz je više u jednom potezu.

Hvala na odgovoru. Pa ipak, ako pekmez kuhate pod tlakom 1? Ne biste li preporučili?

Hvala na odgovoru. Pa ipak, ako pekmez kuhate pod tlakom 1? Ne biste li preporučili?

Probati
Svi volimo učiti na vlastitim greškama, a ne na drugima.

Zdravo! Sada sam sretni vlasnik OURSSSON multivarke! Trpio ga !!!! Negdje u nekoj temi napisao sam o moskovskom mjestu koje šalje robu u Ukrajinu! Pa, naručio sam, na isporuku sam čekao 3 mjeseca! Hvala Bogu da sam barem dobio svoju mazgu, jer je postojala 100-postotna akontacija robe, carinjenje i dostava!

Hvala Admin! Sjedim ovdje i čitam upute i odmah pokušavam napraviti gulaš. Prvi problem: kad meso pokušate pržiti u automatskom načinu rada, lonac se zagrijava vrlo dugo, prebacuje se u način "Vaš izbor", vrijeme postavlja na 40 minuta, a temperaturu na 130. Tijekom vremena pritiskajući gumb "Start-Cancel" nije otkazao, lonac se dalje kuha JE LI TO OK?

Bolje je pržiti i pržiti na prog. Pečenje, temperatura je dobra.

Da biste onemogućili / otkazali način rada prog, trebate pritisnuti tipku CANCEL (najniži gumb s desne strane) i držati je nekoliko sekundi dok se ne oglasi signal.

HVALA VAM! Dakle, nisam nešto pročitao u uputama. Izvukao sam se iz situacije tako što sam isključio mazgu iz utičnice, razmišljajući o proizvođaču "lošem" (kažu da je gumb bio manjkav) !!!

Dobar dan! Jučer sam kupio multivarku OURSSON 5015 PSD ... prodavač u trgovini me prestrašio rekavši da "budite oprezni pri odabiru tipki pritiskom! Sve ovisi o tome, uključujući i vaš život!" i kao rezultat toga toliko sam se uplašio da ni sam ne znam odakle početi, kako mu uopće pristupiti? ((((3 razine odabira tlaka -1-2-3 ... prema istom prodavaču, što ako ga odmah postavite na 3, na primjer, kuhanje heljde dogodit će se u roku od 7 minuta, a ne na razini 1 ... Koliko razumijem, najvjerojatnije ne postoji drugi način osim metode "tipkanja", ne može se uspostaviti prvo iskustvo komunikacije s ovom stvari, zar ne? Pomozite savjetom koji je najbolji način za početak - s kojim jelom i kako se možete "nositi" s odabirom pritiska? (Hvala puno unaprijed !!!

O izboru tlaka pročitajte ovdje. Na kojem ćemo pritisku kuhati? https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0 Ne bojte se, lonac dobro funkcionira.

Odaberite bilo koji recept ovdje i počnite https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0, pogledajte kako se odabiru programi i pritisci i pokušajte ponoviti.

Bilo koju kašu treba kuhati na programu Kaša, vrijeme je 30-40 minuta, pritisak 1.

Admin, hvala vam puno na odgovoru! "Borci vukovi ne odlaze u šumu" ... stvarno trebate probati, prvi put je najteže, a zatim će naoni ići uz nareznicu) Nemam ni vremena ni želje da stojim na štednjak + mirisi me izluđuju u doslovnom smislu riječi - 7 mjeseci trudnoće, što je i bio razlog za kupnju CF. Još jednom hvala, pokušat ću!

Pozdrav svima, svima, svima! Čitam ovaj forum već nekoliko mjeseci. Odlučio sam si napraviti dar - kupiti Oursona. Čekao sam samo pravi trenutak (rođendan). A onda je došao. Otišao sam na web mjesto trgovine radi narudžbe i bio sam znatiželjan o recenzijama na ovom mjestu. I - o užas !!! puno negativnih. Prvo, mnogi pišu da je poklopac popucao. Međutim, ne do te mjere da se raspadnu ...Drugo, prilikom pečenja peradi s kostima, zdjela je ogrebana. I treće, to pečenje ne funkcionira - sve je već prženo na dnu, a vrh je mokro. Nije bilo snage čitati dalje. Toliko mjeseci tražim mazgu, takvu da se raduju i duša i oči. Toliko se foruma lopatalo. Zaustavio sam se na vašoj, jer ovdje postoji iskrena komunikacija i svi vrlo detaljno dijele svoje dojmove. Sad je to sve sumnja ... Molim vas, pomozite im da ih rastjerate.

Morate se naviknuti na bilo koju stvar, na bilo koji uređaj i sprijateljiti se s njom

Pileće kosti mogu ogrebati bilo koju površinu, posebno teflon. Ako pržite, pokušajte ga vrlo nježno okrenuti i pržite u malim komadićima. Spremnik imam pod pritiskom gotovo godinu dana, koristim ga svaki dan, a dno lonca je u dobrom stanju. Kupio sam drugi lonac za svoju smjenu, koristim ga dok je jedan od njih zauzet.

S poklopcem, tko god ima sreće i koliko sreće, možda i imate sreće, jer ste kupili mnogo kasnije s vremenom.

I s pečenim proizvodima sve funkcionira u redu, jer lonac pod pritiskom peče vrlo pažljivo i ne agresivno. Pečenje treba raditi bez pritiska, položaj 0, tako da pečeni proizvodi neće biti prevlažni.

Pogledajte naše recepte, pokušajte upamtiti načine i pritisak https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0 i za početak ponovite za nama.

Nadam se da ćete uspjeti. Štednjak pod pritiskom vrlo je praktičan i pouzdan!

S pečenjem u Ourssonu nisam imao puno sreće, možda mi ruke rastu s pogrešnog mjesta, možda nisam u potpunosti skužio lonac. Danas je pekla crni kruh gotovo po receptu Elene Bo. Zašto praktično? - jer sam na oko mjerio raženo i pšenično brašno, zaboravio vagu u selu i dodao grožđice. Imao sam nešto više od 1/3 raženog brašna i odgovarajuće količine pšeničnog brašna. Količina tekućine točno je propisana. U procesu gnječenja vodila me lepinja (bila je mekana, ali ne i razmazana). Tijesto se njegovalo u više automobila na programu jogurta, isprva 30 minuta, a zatim je ručno mijesilo tijesto i postavljalo još 40 minuta. Pekla je u načinu Moj izbor na temperaturi od 120g. 1 sat i 20 minuta. Zatim sam je okrenuo i zatamnio na Baking 15 minuta. Dogodilo se! Kruh je visok, oko 8 cm, smeđi. Provjerio sam ga drvenom iglom za pletenje - unutra se pekao. Ostavljeno da se ohladi i sazri. Pokušat ću vam reći koliko je dobro. Svakako možete ispeći kruh u Ourssonu 5005!

Isprobala je praktički cijela obitelj. Jako mi se svidjelo. Osim što je lijepa, ujedno je i ukusna! Zaboravio sam reći da sam dodao još 2 žlice. žlice mješavine Borodino. Dobar u presjeku, umjereno pahuljast, ne baš taman. Navečer ćemo pokušati poslati fotografiju, ako za dolazak našeg sina ostane samo kruh.

Ljudi, recite mi što da radim. Imam problem - pročitao sam cijeli forum, skužio kako djeluje pritisak. Ali u praksi se događa to: kaša odmah počinje pljuvati (zobene pahuljice na vodi). Tekuće šmrklje izviruju iz ventila, prelijevajući se preko poklopca i prskajući zidove. I pri tlaku od 1m i 2m. To je možda zbog činjenice da je mala količina žitarica i vode? (za jednu porciju). Tada sam pokušao skuhati rižu, malu količinu. izgorjelo, voda mlijeko isparilo. u drugom pokušaju - (3-4 porcije) kuhano u režimu "kaša", isključilo ga nakon 20 minuta (bila je potrebna polupečena riža) - pokazalo se da je potpuno prokuhano. Ali na početku ciklusa i multivarka je pljunula. Moraš stati kraj nje i obrisati se. Dinstajte s povrćem u načinu variva - meso se normalno kuha, povrće je potpuno kuhano. Iako sam ga položio s razlikom od 20 minuta. tj. povrće se dinstalo s mesom 20 minuta. klasična tepsija sa grizom, koja je u mojoj pećnici za 20-25 minuta idealno kuhana - ne pečena za sat vremena. A konzistencija je poput napola ispečene mane. Općenito, više ne želim eksperimentirati, ne mogu to gledati. Možete li mi otvoriti oči, u čemu griješim? Svi poznanici su zadovoljni svojim redmon-Panasom. Ne plešu oko sebe, ne brišu šmrklje, sve je pripremljeno samo od sebe. Odmah ću primijetiti da dobro i ukusno kuham i imam dugogodišnje iskustvo.

Nevidjeti kako kuhate i svoje postupke teško je dati savjet

Šporeti pod tlakom savršeno kuhaju kašu na programu s kašama, a svaku kašu na vodi i mlijeku. Podesili smo tlak na 1 (nizak) kako kaša ne bi ispljunula iz ventila.

Pogledajte naše recepte za kuhanje i pogledajte kako radimo s načinima rada, koliko i što stavljamo u tavu.
Treba postaviti visoki tlak od 2-3 za čvrstu hranu, dugo kuhanje, meso, grašak, slanutak i tako dalje.
Pečemo uopće bez pritiska, podesimo na 0 tako da tekućina napusti tijesto.

Treba imati na umu da nakon kuhanja uređaj smanjuje pritisak, ali istodobno se hrana nastavlja kuhati u vrućoj tavi, pa se polupečena riža pretvorila u gotovu.

Naši recepti su ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Morate se sprijateljiti s uređajem, naučiti kako ga koristiti, jer ako ne možete kuhati u ovom uređaju jednostavnom za upotrebu, tada nitko ne može jamčiti da ćete se moći sprijateljiti s drugim loncima pod tlakom.

Sretno!

[kat-mtt,]

kat-mtt, kaša je još uvijek jako dobro skuhana po vašem izboru na 95 stupnjeva, vrijeme 40-50 minuta divna kaša.
Tepsije na peciva za 50 minuta vrlo su dobre, za razne po vašem izboru tlak 1 temperatura 115 puta 40 minuta,
to je vaš izbor, postoji gotovo jedan svježi sir od 500g i 1,5 žlica griza.
Također pripremam rižu za ukrase po vašem izboru pritisak od 125 stupnjeva 3 18 minuta.
Sve treba probati, u svim prečacima kuham s bilježnicom i olovkom, zapisujem što i kako, a zatim zaključim za sebe algoritam kuhanja gdje je i kako bolji i ukusniji. i tada se sve radi automatski.
Često kuham meso za Simmer i Simmer. Povrće za varivo i kašu, ali igrajte se pritiskom i vremenom. Kuham puno po vašem izboru. tamo je moguće i s temperaturom i s tlakom i s vremenom napraviti razne mogućnosti.
Sretno i nadam se da ćete biti prijatelji.

Dobar dan svim našim stručnjacima i našim stručnjacima! Sretni sam vlasnik ovog brzog multiplikatora nešto više od godinu dana. Prije nekoliko mjeseci poklopac se počeo raspadati (koji je sada došao u potpuno opsceno stanje .. I očito sam propustio jamstveno razdoblje .. ((ali ovdje se ne radi o tome.
Htio sam razgovarati o pečenju u ovom posve krasnom crtiću. Gotovo od samog početka korištenja prestao sam peći na programu "Pečenje", jer dno UVIJEK gori. Dapače, ovo nije potpuno ispravan pojam .. Dno pečenja stvara se prilično gusta, prepržena kora, a ako govorimo o voću (šarlota, itd.), Tada iz multia izlaze hipertrofirani i ne uvijek potrebni da ih pečem, s karakterističnom gorčinom.
Činjenica je da čak i kada pečete na oko 125 stupnjeva, što sam postavio u programu "Vaš izbor", ovaj problem ostaje: kora je previše pržena, a samo pečenje je blijedo. Takva je podvojenost dobra i zla .....)))
Dogodilo se da privremeno imam priliku paralelno koristiti Panasonicov multivark. Ne ulazeći u nijanse i razlike, samo ću reći da kod Panasa nisam pronašao takav problem. On je nježniji, ili nešto slično .. Ako je blijedo, onda SVE.
Molim vas recite mi, drage kolege, kako se nosite s ovom nijansom ili .. jednostavno joj ne pridajete nikakvu važnost? .. Unaprijed zahvalan)

[Fata verde]

Fata verde, s poklopcem sigurno nije zadovoljstvo, ali kontaktirate službu, ako je jamstvo gotovo, zamijenit će vas za novac.
Što se tiče pečenja, dno mi nikad ne gori. Tepsije su češće po vašem izboru. Biskvit mi je "težak", malo ga ne volim. Iako, ako plodovi padnu na dno (u šarlotama), da ... vjerojatno možemo reći da dolazi do pretjeranog prženja, pa sam plodove stavio u tijesto na vrh. A u Panasiku vjerojatno najbolja peciva.

[Fata Verde,]

Fata Verde, Pečem s ourssonom prilično često i ono što opisujete nikada nisam vidio u njemu, u charlotte se događa ako plodovi padnu na dno, ali su samo prženi, bez gorčine. I biskvit izlazi sjajan, ne suh odozdo, bez guste kore.

[Fata verde]

Fata verde, s poklopcem, naravno, nije ugodna stvar, ali kontaktirate službu, ako je jamstvo gotovo, promijenit će vas za novac.
Što se tiče pečenja, dno mi nikad ne gori. Tepsije su češće po vašem izboru. Biskvit mi je "težak", malo ga ne volim. Iako, ako plodovi padnu na dno (u šarlotama), da ... vjerojatno možemo reći da je prisutno pretjerano prženje, pa sam plodove stavio u tijesto na vrh. A u Panasiku vjerojatno najbolja peciva.

Tatyana, reci nam kako pečeš biskvit po svom izboru?

Tatyana, reci nam kako pečeš biskvit po svom izboru?

Po vašem izboru često pečem tepsije od šarlote. Na temperaturi od 120-125, minimalni je pritisak od 1, 40 minuta (trebate pokušati pokupiti vrijeme), ponekad mi je dovoljno 40, a ponekad treba postaviti 50-60

Djevojke. Zdravo! Morao sam promijeniti ime, nisam smio ući na stranicu. Pisao sam o ispucanom poklopcu i kako sam crtić predao službi. Dakle, nakon 45 dana, nitko me nije nazvao, sama se javila. Multicooker mi je promijenjen u novi, jer moj poklopac još nije stigao. Servirali su brzo, ali bez objašnjavanja što će se dogoditi ako se povijest ponovi. Zastrašujuće je za upotrebu, odjednom će se opet pojaviti problemi. Dok sam bio tamo, kupili smo isti crtić, samo skuplji, već postoji 48 programa. Pitam se kako se razlikuju? Dječak je majci kupio na poklon, pomogao shvatiti, samo da imaju takav problem. Također mi je drago što jamstveni rok vrijedi od danas. Sretno svima !!!

Zastrašujuće je za upotrebu, odjednom će se opet pojaviti problemi.

Pa, bit će problema i bit će ih, zašto ih čekati i unaprijed predvidjeti Imate jamstveni rok, pa ga koristite, vozite uređaj 100%, prepustite se da se u radu pokažete da biste trebali voditi računa o tome

[Tanyulya]

Stručnjaci za ovaj multi, molim vas recite mi!
U ovom sam uređaju ispekla pitu prema ovom receptu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
na programu Bake, zadano vrijeme 1 sat, bez pritiska. Nadjev je sadržavao svježe jabuke i šljive. Tijekom pečenja sipala je para, aktivirao se indikator pare, kao da kuham pod pritiskom. Na kraju programa malo sam pričekao, otvorio poklopac i kolač je bio mokar odozgo ... Bio je pečen, odozdo rumen, a odozgo lagan i vlažan. Možda trebate peći na programu po vašem izboru? Tanyulya tamo pravi kekse .... ali to nije biskvit. I onda trebate postaviti pritisak? Neprekidna pitanja koja imam nakon prvog pečenja u Ourssonu ....

[Tanyulya]

Tanyulya, Olekma, veliko hvala na odgovorima! I bez obzira na to, moja pitanja ostaju kod mene .. na primjer, napravio sam šarlotu od svoje matične stranice Oursson. Jabuke su tamo dolje, na dnu. Pa, i, naravno, karamelizirani su u potpunosti, sve do tame i gorčine.Ali ovo je "Oursson kulinarska aplikacija"! I biskvit zaista izađe pretežak ... i kora ... ne, naravno, ništa ne gori, ali je gust i grub ... previše pečen. Prženje "), kada trebate zlatnost luka, klasični sofritto itd. I ja pečem na "Vaš izbor", iako to također ne štedi.
I za razliku od Panasonica .. malo se uznemirim .. želim SAVRŠENI biskvit u Ourssoneu ..

... Ne želim biti neutemeljen, ali stvarno se želim pohvaliti svladanom tehnologijom, za koju sam posebno kupio usisavač i vrećice za sous-vide na Amazonu. Program po vašem izboru omogućuje kuhanje u "vakuumu" na niskim temperaturama (od 60 stupnjeva). Nažalost, nemoguće ga je regulirati do 1/2 stupnja, ali čak i u ovom približju, od ulova, posebno mariniranog dan prije, dobijete ludu pečenu govedinu !!!! Ako nekoga zanima, dok baka preuzme dijete, pokušat ću opisati recept ..

[Fata Verde,]

Fata Verde, o pečenju ... nećete dobiti tako savršeno kao u Panasiki, ali uvijek napišem da su keksi preteški ... avaj, nikad to nisam učinio savršeno dobro, pečenje ispada dobro).A što se tiče sous-videa, toliko nas zanima, recept ćemo sa zanimanjem pogledati. A o paketima, molimo napišite detaljnije. Hvala vam

[Fata Verde,]

Fata Verde, o pečenju ... nećete dobiti tako savršeno kao u Panasiki, ali uvijek napišem da su keksi preteški ... avaj, nikad to nisam učinio savršeno dobro, pečenje ispada dobro).

Stoga ne čudi da se moja voćna pita pokazala mokrom, sve je prirodno? A u ovom crtiću takav je rezultat norma?

Pozdrav, prije par dana kupio sam, kako je rekla moja baka, ovu JEDINICU. Ovo je moja prva kuhala za sporo kuhanje i lonac pod pritiskom, već dugo gledam različite modele. Na ovome sam se zaustavio uglavnom zahvaljujući reklamama "Tanya Makarenko". Vidim da je i ona (Tanyulya) ovdje prisutna, a ne kao gost. Želim vam zahvaliti Tatyana na sjajnim video zapisima i posebno sjajnom radu na ovom forumu. Vrlo živahni i razumljivi videozapisi. Ne volim gledati video - gdje naslikane žene s pomoćnicama (naizgled domaćicama), čija su imena zbunjena, podučavaju kuhanju, koja je hrana "produhovljena", a koja nije (na primjer, boršč iz hladnjaka izgubio je svoje "duhovnost". - vaši su kvalitativno različiti. I to ne s kamerom na kojoj se snima, već s vama, hvala još jednom na vašem radu i operateru (ako se ne varam s imenjakom).
Iz multivarke, zasad pozitivni dojmovi raduju gotovo sve. Jako mi se svidio okus jela koja su u njemu kuhana. Funkcionalnost je iznenadila poznanike koji već imaju multivarke i šporete pod pritiskom, pa i praktičnost i dizajn.

Mliječna kaša hoće ili neće pobjeći iz lonca - to ovisi o KVALITETI MLEKA!

Kupio sam dvije identične boce prirodnog mlijeka, kako je naznačeno na bocama. Međutim, uvijek kupujem mlijeko u takvim bocama.

Jučer sam stavio rižinu kašu u dječji redmond 01, na kraju kuhanja mlijeko je poteklo iz svih rupa na multivarku, točno na stolu
Danas sam stavio rižinu kašu u ursyusha 5005 s istom rižom i istim mlijekom iz boce - mlijeko je poduprlo ventil i zasiktalo, morali smo hitno podesiti tlak 2 da mlijeko ne bi pljunulo.

Želim napomenuti da moja kaša uvijek ispada 5+, nikada nisam imala problema! I ovdje - dva puta kuhano i probušeno! Dakle, krivo je mlijeko!

Pod pritiskom od 2, kaša je dovedena u stanje pripravnosti, kao rezultat toga, samo je ventil bio blago zamrljan, na vrijeme sam pratio izdanak mlijeka

Rižina kaša s mlijekom ispala je ukusna!

Imam izdanke seoskog mlijeka. a često i kisela rustikalna kaša.
Tada sam podesio grijanje, djelovalo je svježe i dobrog je okusa, ali podsireno

Imam izdanke seoskog mlijeka. a često i kisela rustikalna kaša.
Tada sam podesio grijanje, djelovalo je svježe i dobrog je okusa, ali podsireno

Točno, seosko mlijeko ima vrlo kratak rok trajanja, praktički je bez konzervansa.
Danas sam otvorio bocu, tako da je imao sloj teške kreme po cijelom rubu, oko 5 mm. gusta, čak sam se iznenadila takvom prirodnošću mlijeka. Okusio sam mlijeko prije nego što sam ga izlio u tavu, bilo je normalno

I jučer sam stavila baby 01 jogurt na prirodno mlijeko + staklenku od zadnje porcije kiselog tijesta, jogurt je ispao tako gust !!!! prevrnuo posudu i iz nje nije ništa ispalo

Što je umak Cumberlen .....

Ukusni umak koji je ovdje dao recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108432.0

djevojke. bok, uzrujan sam, vec sam pripremljen za ovaj crtić (orsen). Malo sam pročitao vaše komentare i sad ne znam što da radim, moj je pokriven (vrlo jednostavan VES, ali keksi su ispali izvrsno), puno pečem, a u Orsonu keksi ne rade, koji često peku, pomozite savjetom molim!

Djevojke, recite mi kako možete napraviti sok od grožđa u našoj multivarki pod loncem pod pritiskom ...
Ovdje Lika daje recept:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
ali ne mogu shvatiti kako prilagoditi ovaj recept našem cuvaru ...
Pomozi mi molim te!

Djevojke, recite mi kako možete napraviti sok od grožđa u našoj multivarki pod loncem pod pritiskom ...
Ovdje Lika daje recept:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
ali ne mogu shvatiti kako prilagoditi ovaj recept našem cuvaru ...
Pomozi mi molim te!

Učinio bih to kako piše kona, stavio bih grožđe u duboku paru i uključio ga u ručni način rada na 10 minuta na 120 stupnjeva. Općenito, sve je onako kako je napisano samo u Ourssonu.

djevojke. bok, uzrujan sam, vec sam pripremljen za ovaj crtić (orsen). Malo sam pročitao vaše komentare i sad ne znam što da radim, moj je pokriven (vrlo jednostavan VES, ali keksi su ispali izvrsno), puno pečem, a u Orsonu keksi ne rade, koji često peku, pomozite savjetom molim!

Obratite pažnju na marku 6051, ona dobro peče kekse!

Razmišljao sam i pitao se, a ipak odabrao i kupio multivarku Ili spavao, zaista se nadam da je izbor bio ispravan, pa sam sada u vašim redovima, dragi moji drugovi. Prvo je kuharsko iskustvo bilo uspješno, iako neću skrivati ​​malo u početku razočarano, predugo vrijeme kuhanja, ako pogledate knjigu recepata, onda sam pročitao forum, shvatio sam da postoje mogućnosti i je li važno ako kuha gotovo neovisno i bez nadzora.

Razmišljao sam i pitao se, a ipak odabrao i kupio multivarku Ili spavao, zaista se nadam da je izbor bio ispravan, pa sam sada u vašim redovima, dragi moji drugovi. Prvo je kuharsko iskustvo bilo uspješno, iako neću skrivati ​​malo u početku razočarano, predugo vrijeme kuhanja, ako pogledate knjigu recepata, onda sam pročitao forum, shvatio sam da postoje mogućnosti i je li važno ako kuha gotovo neovisno i bez nadzora.

Pridruži nam se!

Vrijeme kuhanja gotovo je isto u svim loncima pod tlakom! Uz neznatna odstupanja! Često jednostavno označavaju vrijeme koje je prikazano na semaforu, a ne ukupno vrijeme za porast i pad tlaka, ako ga zbrojite, dobit ćete gotovo istu stvar. Naša lonac pod tlakom uključuje vrijeme za stvaranje pritiska i na nekim načinima rada ga otpustite. Programi za podešavanje vremena različito su postavljeni u različitim loncima.
S vremenom naučite postavljati optimalno vrijeme za kuhanje, s iskustvom će doći samo od sebe. Pogledajte naše recepte, sve će uspjeti
Naša je šerpica mirna, kuha neagresivno

Puno hvala na vašem savjetu. Polako razumijem, čitam, udubljujem se, samo želim razumjeti algoritam, koristeći već akumulirano iskustvo, kako ne bih izumio kotač, nema iskustva komunikacije s multivarkom i uskoro kuhanja, ali postoji vrlo dugo iskustvo komunikacije s običnim kineskim kuhalom, skuhao sam gotovo sve na njemu, i juhe i žitarice i povrće i krumpir, ovdje mislim da će sve biti lakše. Upravo je prisutnost takvih simpatičnih istraživača na polju kulinarstva i samo postojanje stranice postalo glavni razlog odabira ove jedinice, uglavnom imamo lidere u prodaji Polarisa i Redmonta, za naše nitko nije čuo, a imate toliko informacija i o značajkama i o receptima tog dana koje sam čitala i divim im se, bravo, hvala lijepa!

I uopće nemam problema s pečenjem, ništa nije niti jednom izgorjelo. Evo bijelog vrha - da. Ali kad pečem kruh, obično biram 60 minuta, a zatim ga okrenem i još 10-15 minuta. Da, u Charlotteu je centar vlažan, ali nekako nije kritičan. Torta "Čokolada na kipućoj vodi" - općenito izvan svake pohvale. Nikad nisam napravio biskvit ovako visoko u pećnici.

Imam još jedan problem. Čini mi se da CF ne stječe dovoljan pritisak. Na primjer, kada kuhate juhu na 2 pritiska po 13 minuta. prije kraja "makroa" - indikator je pao, odnosno nema pritiska. Prevedeno na 3 - uspjelo je. Što je to bilo? Kako provjeriti snagu pritiska? I na 2. pritisku, meso je napravljeno po "starom receptu", tu maslac i voda, na kraju tekućine treba ostati dovoljno (i ostati), ali i svodnik je pao usred programa.Poklopac je rastavljen i očišćen (iako u njemu nije bilo posebne kontaminacije). Ali nemoguće ga je krivo uviti - tamo je sve elementarno. I neki mi unutarnji osjećaj govori da 1 i 3 tlačni načini rade, samo sumnjam da je treći još uvijek treći po snazi ​​ili možda poput drugog? I nećete ga nositi na servis - čini se da je sve bez nedostataka. Nitko nema takve trikove? Ili je to moj propust.

I uopće nemam problema s pečenjem, ništa nije niti jednom izgorjelo. Evo bijelog vrha - da. Ali kad pečem kruh, obično biram 60 minuta, a zatim ga okrenem i još 10-15 minuta. Da, u Charlotteu je centar vlažan, ali nekako nije kritičan. Torta "Čokolada na kipućoj vodi" - općenito izvan svake pohvale. Nikad nisam napravio biskvit ovako visoko u pećnici.

Imam još jedan problem. Čini mi se da CF ne stječe dovoljan pritisak. Na primjer, kada kuhate juhu na 2 pritiska po 13 minuta. prije kraja "makroa" - indikator je pao, odnosno nema pritiska. Prevedeno na 3 - uspjelo je. Što je to bilo? Kako provjeriti snagu pritiska? I na 2. pritisku, meso je napravljeno po "starom receptu", tu maslac i voda, na kraju tekućine treba ostati dovoljno (i ostati), ali i svodnik je pao usred programa. Poklopac je rastavljen i očišćen (iako u njemu nije bilo posebne kontaminacije). Ali nemoguće ga je krivo uviti - tamo je sve elementarno. I neki mi unutarnji osjećaj govori da 1 i 3 tlačni načini rade, samo sumnjam da je treći još uvijek treći po snazi ​​ili možda poput drugog? I nećete ga nositi na servis - čini se da je sve bez nedostataka. Nitko nema takve trikove? Ili je to moj propust.

Moja pečena hrana nikad nije izgorjela, a općenito ništa nije izgorjela.
I nije bilo problema s tlakom, t-t-t, ja obično kuham pod tlakom 2-3
Ništa ne može začepiti ventil, vrlo je lako razumljivo.