Liker torta

Kategorija: Slastičarstvo
Liker torta

Sastojci

Biskvit
Jaja 5 komada.
Šećer 200 g
Vanilin šećer 1 vrećica
Maslac 250 g
1/2 korice limuna
Brašno 250 g
Prašak za pecivo 1 vrećica
Krema
Masni svježi sir 250 g
Jogurt 200 g
Liker od jaja 150 ml
Krema 35% 500 ml
Šećer 125 g
Želatina 10 g
kupina 300 g

Način kuhanja

  • U blenderu istucite jaja, šećer i vanilin šećer dok ne postanu pahuljasti. Postepeno dodajte omekšani maslac i koricu. Istucite sve dok ne postane glatko. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dobro mijesimo.
  • Tijesto rasporedimo u lagano nauljenu posudu i pečemo u zagrijanoj 180okoIz pećnice 30 minuta.
  • Ohlađeni biskvit izrežite na tri kolača.
  • Istucite mikserom svježi sir, jogurt i liker dok zrna ne nestanu. Vrhnje i šećer umutite odvojeno. Otopiti želatinu u maloj količini vruće vode i dodati masi skute. Dodajte šlag i lagano promiješajte. Podijelite kremu na 2 dijela. Pomiješajte jedan dio s malinama.
  • Stavite prvu tortu u podijeljeni oblik. Na nju namažemo kremu s malinama. Namažemo drugu tortu, a na nju drugi dio kreme (bez malina). Sve pokrijemo trećom tortom i stavimo u hladnjak na najmanje 3 sata.
  • Prije posluživanja vrh biskvita pospite šećerom u prahu.

Bilješka

Mirisna torta s vrlo nježnom kremom i pomalo opojnim okusom malina i likera.

celfh
mmmmm ... kako ukusno !!!
poiuytrewq
Uh Huh! Ali s rezanjem kolača, malo sam propustio
Merri
Citat: poiuytrewq

Uh Huh! Ali s rezanjem kolača, malo sam propustio
Ionako je lijepo! I mogu zamisliti kako je to ukusno! Oznake, oznake!
poiuytrewq
Citat: Merri

Ionako je lijepo!
Hvala vam!

Citat: Merri

I mogu zamisliti kako je to ukusno!
Ukusno i osvježavajuće nježno!

Hvala, sretno!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha