Piramide od lisnatog tijesta s mesom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Piramide od lisnatog tijesta s mesom

Sastojci

Lisnato tijesto (imam kvasac) 500g.
nemasno meso (pileći file, puretina, svinjetina) 200g.
Hmeli-suneli (začin po vašem izboru) 1h l.
Lukovica luk 2 kom.
Sol papar ukus
Sjeme sezama za posipanje
Jaje * za podmazivanje

Način kuhanja

  • Meso (ja imam puretinu) narežite na male kockice. Ne koristite mlin za meso ili blender !!!!!!
  • Luk narežite na kockice ili naribajte na krupni ribež.
  • Pomiješajte meso s lukom, solju i paprom, dodajte suneli hmelj. Ostavite da se marinira najmanje 30 minuta.
  • Lisnato tijesto odmrznite, zarolajte u jednom smjeru, izrežite na kvadrate. Svaki kvadrat dodatno izrežite dijagonalno.
  • Stavite punjenje na trokute. Spojite dva kuta trokuta, stisnite:
  • Piramide od lisnatog tijesta s mesom
  • Nakon toga zatvorite trećim kutom.
  • Piramide od lisnatog tijesta s mesom
  • Stavite lim za pečenje obložen papirom, premažite razmućenim jajetom, pospite sjemenkama sezama. Namazala sam kiselim vrhnjem razrijeđenim mlijekom.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C oko 45 minuta.
  • Najbolje poslužiti toplo.
  • Piramide od lisnatog tijesta s mesom
  • Suprug je rekao, poput kreče, samo ukusniji !!! Piramide su se, naravno, tijekom pečenja zamaglile, ali to nije utjecalo na okus !!

Bilješka

recept odavde: 🔗

Aleksandra
pa ovo je samsa, Imela - potpuno isto služi se u Chaikhona br. 1, za 180 rubalja po stvari
Galinaind
Nisam stigao napisati pohvalu za "Charlotte s grizom i svježim sirom (bez brašna)"
a ovdje takva slasna ljepota ... odnio sam je u kante ...
djevojke, ne možete pratiti sve kuhati ...
gdje ste bili jučer s ovim receptom?
Upravo sam kupio meso, razmišljao sam o izradi takvog novog ...
Kad skuham, tamo ću opet narezati luk ... Puno ga poštujemo ...

Uviti
Ksyusha, vrlo apetitno!
Omela
Aleksandra, Ja sam sa sela !!! O Chaykhoni ne kažem !!!

Citat: Galinaind

Kad budem kuhao, tamo ću narezati luk ... Puno ga poštujemo ...
Galina, a tu je luk, samo izgubljen u sastojcima. Završio sam.

Marish, da, slasno !!
Arka
Kakve su slatke piramide samse! Pa je ruka ispružila ...
tatulja12
Imelakakav super recept! Jako lijepo i ukusno! Samo mi recite, molim vas, (za posebno nadarene) kad lijepite piramide, trebaju li se one razdvojiti ili ne? Nisam pekla lisnato tijesto od kvasca?
Omela
Arka, tatulja12 , Hvala vam!

Citat: tatulja12

kad zalijepite piramide, trebaju li se razdvojiti ili ne?
Vau Tan, Samo sam sva zbunjena !!! Stavio sam ga, pomazao, posipao i odmah u pećnicu. Otišao sam i pročitao upute na pakiranju, stoji da mora biti dana udaljenost. Ali moji su se listovi potpuno otopili i vrijeme je prolazilo dok sam kipario i slagao. Sve se normalno peklo i diglo se.
Gaša
Murr ... ovdje se dijele pite od mesa ??? !!! Paaahnuut !!!
Omela
Ganechka, samo za tebe !!! Iz kanti !!!
celfh
Ma ta lepinja, ali za ono polje sa zvoncima ...
Gaša
Oni koji su na terenu sa zvoncima oko vrata biljojedi su ...
Vitalinka
I ostavi mi barem jednu pitu da probam!
Ksyusha, cool pite! Jeste li rezali velike kvadrate?
Omela
Citat: celfh

da na to polje sa zvoncima ...
Tan, onda je naše polje travnjak poziva !!!
Sonadora
Ksyusha, vrlo apetitne piramide! Razmazite moje izjelice ovog vikenda!
Omela
Citat: Vitalinka

I ostavi mi barem jednu pitu da probam!
Vitalinka, Pa, samo jedna ruševina kod vas !!! Dakle, nikakve kante neće biti dovoljne. Evo što je ostalo, uletite.
Piramide od lisnatog tijesta s mesom

Citat: Vitalinka

Jeste li rezali velike kvadrate?
Prikladnije je rezati veće kvadrate. Prorezao sam prvi list, mučen sam da bih skulptirao. A drugi je već izrezan na 6 ili 8 (ne sjećam se) kvadrata. Prikladno.

Manechka, razmaziti. Sutra ću učiniti više. Razborito sam kupila 2 paketa tijesta.
Vitalinka
Piramide od lisnatog tijesta s mesom

Ksyusha, hvala, dobra dušo! Vrlo ukusna!
Za vikend ću ga učiniti svojim (omot tijesta je upravo ležao u zamrzivaču).
LyuLyoka
Oooh, oduzeo mi je dah !!! Imela, jaaaako ukusna !!! Jeo sam prije četiri i pol sata, je li to stvarno moguće pokazati? E, idem malo vode. Odnio sam ga oznakama, ostaje popraviti pećnicu
Luysia
Nezaslađeno pecivo, pa čak i lisnato ... Volio bih ...

Omela
LuLeka, Luysia , probajte, djevojke. Priprema se vrlo brzo. Ako i nasjeckate nadjev i marinirate unaprijed.
Inusya
Nekakav strašan trik, a ne piramide ... Ne, ne igram tako ...
Kako preživjeti do jutra?
Pa oni će sanjati ... Anestezija, šo e, prihvatiti?
Omela
inusik, šo, već opskrbljen papirom i tintom ??? Obećao si !!!

Citat: inusha

Anestezija, sho eh, prihvatiti?
Toka za tebe.
Piramide od lisnatog tijesta s mesom
Tanyulya
Ksyusha, Hvala vam. Učinit ću isto sa svojim. Kako ih natjerati da ustanu?
Omela
Tanyush, ne, spustili su se tijekom pečenja i ispali grbači !!! Mislim da ako je tijesto bez kvasca, postojat će i onih koja stoje.
Inusya
Nagovorili su me ... dan mi je preplavio vrućina za meso i tijesto (moj suprug, kojemu je odlazak na tržnicu u vrućini gori od pucanja, požurio je sa mnom kad sam ležerno pitala: "Što učiniti s mesnim pufovima" ...)
Pa ću se držati ujutro, već sam dobio apetit ...
Omela
Kad ćemo imati vrućinu !!!!

shl. da, plijesan Mače, skulptirati !!!
Vitalinka
Malo, pomozi sebi!

Piramide od lisnatog tijesta s mesom

Učinio sam to po vašem receptu, samo sam odjednom zaslijepio trokute. Mojim se svidio doručak uz kavu. Rekli su - ukusno!
Luysia
Omela, Izvještavam: skuhao sam ga, bilo je jako ukusno, nije ostalo ništa (hladno, ništa manje ukusno).

Ali, iskreno ću reći, bio sam odlučan u oblikovanju piramida, ali ujutro sam malo zaspao i kad sam vidio gladne oči svog supruga, brzo sam stavio velike uglove.
Omela
Vitalinka, Luysia , drago mi je da vam se svidjelo, djevojke !!!
I danas imam više ili manje slične piramidama.

Piramide od lisnatog tijesta s mesom
Naroma
Jako primamljivo! Kod nas je iz nekog razloga kvasac koji se ljušti samo sladak. Iz sušare bez kvasca, vjerojatno će biti? Ako to mogu sutra.
Omela
Natashazasto samo slatko ?? Naprotiv, nisam vidio ništa slatko. Da, mislim da će im biti teže bez kvasca.

Imam ovakvo tijesto:

Piramide od lisnatog tijesta s mesom
shl. A ti - je li hde ??
Natalia K.
Ne e-moj ........ Ksyusha dobro, pa zašto, upravo sam otvorio recept za entot. Naša je vrućina +34 u sjeni, a piramide žele ići Ustanite sutra u 6 ujutro dok je +24 na ulici i pecite. Tako se možete objesiti u blizini pećnice
Omela
Citat: natalisha_31

Naša je vrućina +34 u hladu,
Ne, pa, e-moj, Natasha, imamo kiše svaki dan i + 19C. A ti teraznissyayayayaya !!!!!
Naroma
Citat: Omela

Natashazasto samo slatko ??

shl. A ti - je li hde ??

U Kazahstanu! U divnom, ekološki nepovoljnom gradu Ust-Kamenogorsku. I da ne kažem da postoji selo, ima dućana, ali ....
A tijesto nije toliko slatko, već s vanilijom.
Danas se moj suprug javio s posla i kategorički inzistira na tjestenini, tako da se piramide odgađaju.
Omela
Ne, pa, piramide za večeru maze !! S nama idu na čaj. Maksimalno za popodnevni međuobrok !!!
Naroma
Ne, pa, vidim! Kad tako nešto pečem, kuham nešto drugo - borsch, na primjer. Panj mi je jasan to je tako - okusiti, okusiti okus. Naravno, češće vikendom, za međuobrok, ali želim to odmah.
Zemljak
Pa koliko je ovih piramida rezultat? Iz knjižne oznake u receptu?
Što je jednako veličini - za kreču, za manti, za knedle?
Žirafa
Citat: Naroma

U Kazahstanu! U divnom, ekološki nepovoljnom gradu Ust-Kamenogorsku. I da ne kažem da postoji selo, ima dućana, ali ....
A tijesto nije toliko slatko, već s vanilijom.

U Karagandi nisam vidio ništa slatko.
Omela
Citat: Zemljak

Pa koliko je ovih piramida rezultat?
Zemljak , rezultat je 24 komada. Svaki sam list izrezao na 6 kvadrata, svaki kvadrat na pola. Čisto teoretski.poput manty.
Zemljak
Citat: Omela

Zemljak , rezultat je 24 komada. .... Čisto teoretski. poput manty.
Shvatio hvala. Označeno. Pokušat ću zimi. Sad mi je prije svega gradnja ...
Luysia
Evo mojih piramida (uzmi dvije):

Piramide od lisnatog tijesta s mesom

Pa ok ovo ne baš nimalo piramide. Ne mogu klesati piramide kad su gladne oči nasuprot.
Stoga je razvaljala tijesto, položila nadjev, pokrila ga komadom odozgo i razvaljala i rezala našim super kotačićem.
Omela
Luysia , super nepiramide !!! Pokušat ću i s kotačićem!!!
Luysia
Citat: Omela

Luysia , super nepiramide !!! Pokušat ću i s kotačićem!!!

Omela, probajte, ispada super brzo. Iako se kod rada s lisnatim tijestom to ne može učiniti (ne preporučuje se cijeđenje rubova jer se natečenost smanjuje).
Galinaind
Citat: Luysia


Stoga je razvaljala tijesto, položila nadjev, pokrila ga komadom odozgo i razvaljala i rezala našim super kotačićem.

Žao nam je, pitanje je izvan teme ...

koji su to superkotači? Može li vam netko pokazati gdje trebate tražiti ...
Luysia
Galinaind, postoji fotografija OVDJE !
Galinaind
Citat: Luysia

Galinaind, postoji fotografija OVDJE !

Hvala vam!!!! Gledao ...

Sad razmišljam gdje u Moskvi doći ...
Omela
Pržene piramide u aparatu za sendviče !!!! Mljeveno meso, sirovo.

Piramide od lisnatog tijesta s mesomPiramide od lisnatog tijesta s mesomPiramide od lisnatog tijesta s mesom
kirch
Citat: Omela

Pržene piramide u aparatu za sendviče !!!! Mljeveno meso, sirovo.

Piramide od lisnatog tijesta s mesomPiramide od lisnatog tijesta s mesomPiramide od lisnatog tijesta s mesom

I ovdje je mljeveno meso također bilo puretina i nasjeckano? Bojim se da se vrsta svinjskih komada neće skuhati. Zašto strogo rezati?
Omela
Može se uviti.
kirch
Hvala vam. Zadnjih nekoliko dana navukao sam se na lisnato tijesto. Brzo i ukusno. Jučer sam pekla torte od sira. Ni tijesto im ne razvaljam.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha