Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umaku

Kategorija: Mesna jela
Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umaku

Sastojci

Piletina (meso od butina je bolje) 700gr
Gljive 1b + suhe gljive
Luk 1
Tikvica 1/2
Mrkva 1
Krema 200 ml
Brašno 1. st. l
Sol papar
Odvod ulja 40gr
Rogovi

Način kuhanja

  • Jednostavno, brzo i ukusno jelo.
  • Možete kuhati u tavi, u sporo kuhaču, ja sam to radio u svom rođaku.
  • 1Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuPripremite gljive, namočite suhe, posolite iz staklenke kroz sito, uštedite vodu. Možete uzeti svježe gljive, pržiti unaprijed.
  • 2Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuPiletinu narežite na komade, posolite, popaprite, pržite u tavi, stavite sa strane.
  • 3Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuLuk očistimo i izrežemo na aligatoru od 6 mm.
  • 4Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuMrkvu čistimo i režemo.
  • 5Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuIzrežemo tikvice, uzmemo umetak od 12 mm.
  • 6Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuU duboku tavu ili lonac stavim ulje u rođaka i počnem pržiti luk.
  • 7Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuDodajte mrkvu i nastavite pržiti
  • 8Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuDodajte gljive i nastavite pržiti.
  • 9Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuKad su gljive pržene, dodajte brašno, dobro promiješajte. Učinio je to moj rođak.
  • 10Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuSad dodajte tikvice, ne ranije, da ne zakuhaju previše.
  • 11Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuDodajte prženu piletinu, izlijte vodu od gljiva.
  • 12Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuKad zavrije, dodajte vrhnje, sol, okus.
  • 13Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuSmanjujemo toplinu, ja sam snagu uključivao na 1. Ugasimo 15-20 minuta.
  • 14Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuoporavit ćemo prilog, uzeti rogove i staviti ih u sporo kuhalo. Na vrh dodajte sol i maslac.
  • 15Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umakuUlijte kipuću vodu do razine tjestenine i promiješajte. Program pare, program predpara. Imam Panasonic s četiri gumba, možete to učiniti u loncu na štednjaku.
  • Sve to traje vrlo malo vremena i ukusno je !!
  • Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umaku


ang-kay
Tjestenina s piletinom i gljivama! Mmmm. Ukus)
MariV
I ne gledam, ali gubim kilograme! ali slinjenje je i dalje teklo ...
Lerele
ang-kay, MariV,
Tanyulya
Molim te umotaj me bez piletine. Volim tjesteninu.
Danas sam jeo s patlidžanima u rajčici. Jednog od ovih dana učinit ću nešto slično, samo bez mesa.
Lerele
Također sam mislio da možete staviti više povrća, tada će općenito ispasti cijela tava, za veliku obitelj.
Napola sam se smrznuo, kad sam lijen, shvatio sam, ugrijat ću ga


Dodano u nedjelju, 4. rujna 2016. 19:35

Tanyulya, Uskoro ću napraviti recept bez mesa
Tanyulya
Citat: Lerele
Tanyulya, uskoro ću napraviti recept bez mesa
Ovo je prijateljski
cekat cu
Lerele
Tanyulya, evo kako kupiti potreban sir, pa odmah
Tumanchik
Još više želim rođaka! kako je sve sjajno pripremljeno u njemu!
Lerele
Tumanchik, ne trebaš se miješati u to, to je za lijene, poput mene
I dok jedna stvar sama sebe ometa, druga se čisti, pere, reže. Vrlo ugodno.
A vi još uvijek imate vremena za slikanje
Valerie Anna
Svidio mi se recept Hvala danas ćemo probati I koliko vode iz gljiva
Lerele
Valerie Anna, Imam svu vodu iz limenke i iz namakanja. Ja, nažalost, nisam mjerio. Ali na oko, otprilike malo niže od piletine. I općenito ovisi o tome kako želite, više umaka, više vode. I obrnuto.
Valerie Anna
Dobro. Izlit ćemo na oko
Ava11
Lerele,
hvala na receptu. Ispalo je sjajno, bilo mi je ukusno, vrlo nježnog okusa. A kućica ne miruje! ... Imao sam smrznute gljive, prženo pileće meso u tavi na plinskom štednjaku kako bih ubrzao postupak, iako ako imate vremena vjerojatno ga možete staviti u mali lonac, a zatim prebaciti u drugo jelo. Ponovit ću to opet! I sljedeći ću put napraviti veću porciju.

Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umaku
Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umaku
Lerele
Ava11Kako je super ispalo !!!!!!
svetlana)))
Ja uopće nisam prosvijetljena osoba, ne znam što je rođak?
Ava11
Lerele, Opet sam zahvalna !!! Za mene je štapić spas. Danas su bili tagliatelli s ukusnim umakom. Pojeo sam te i prisjetio se lijepom riječju da sam te naučio kako kuhati tako ukusnu poslasticu.
Piletina s gljivama i povrćem u kremastom umaku




Svetlana))), ako je i dalje relevantno, Kuzina je De Longhi friteza, imamo model FH 1394. Ako pažljivo pogledate fotografiju prema receptu, možete vidjeti da češće postoji mješalica, divna stvar, ona ometa vi, možete napraviti pomfrit, pržiti i gomilu drugih stvari. Pojedinosti možete pogledati u odjeljku tehnologije - Friteze - tu je naš model.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha