Duet pita:
Pržene pite sa svježim sirom i malinama + pite s lukom i jajima

Kategorija: Pekarski proizvodi
Duet pita:

Sastojci

Pšenično brašno 500gr
Suhi kvasac 1 1/3 žličice
sol 1 žličica
šećer 0,5 žlice. l
margarin 50gr
biljno ulje 1 žlica, l
mlijeko 320 ml
Punjenje 1
svježi sir 9% 200gr
maline + šećer ukus
Punjenje 2
maslac 1-2 žlice. l
kuhano jaje 2 kom
Zeleni luk 200gr

Način kuhanja

  • Tijesto je izrađeno u HP-u, prema receptu iz uputa za bijeljenje (HP Panasonic). Dakle, to glavno jelo bilo je belyashi))).
  • Punjenje 1. Svježi sir 9% masnoće temeljito natrlja vilicom sa smeđim šećerom i malinama (pokušao odrediti slatkoću)
  • Punjenje 2. Ogulite i isperite zeleni luk, nasjeckajte (ne baš sitno), lagano pržite da se ocijedi. maslac, pomiješajte s nasjeckanim kuhanim jajima, solju i paprom.
  • Izvadio sam gotovo tijesto iz HP-a, izrezao ga nožem na komade, razvaljao dajući mu oblik kuglice, dao im vremena da se malo dignu.
  • Zatim je svaku kuglicu razvaljala u obliku kolača, u sredinu stavila nadjev, spojila rubove tijesta i stegnula.
  • I pržene pite s lukom u tavi s rastom. maslac, pite sa svježim sirom / malinama - na rastopljenom maslacu - više mi se sviđa)))
  •  Pržene pite sa svježim sirom i malinama + pite s lukom i jajima
  • Recepti za nadjeve (baza) za pite / bjelančevine preuzimam iz knjige Knjiga ukusne i zdrave hrane, 1954.

Nacionalna kuhinja

ruski

Bilješka

Danas je bio Dan dače: sakupljao sam trešnje, maline, crveni ribiz ... i tako dalje, kao i veliku hrpu zelenog luka.
Glavno jelo bila je kreča, ali budući da je tijesto ostalo, koristili su se i luk i maline
Duet pita:
 Pržene pite sa svježim sirom i malinama + pite s lukom i jajima

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha