Pita od kolača s borovnicama

Kategorija: Slastičarstvo
Pita od kolača s borovnicama

Sastojci

Za test
vrhunsko pšenično brašno 350 grama
suhi kvasac 9 grama
mlijeko 125 ml
jaja c-0 2 komada
maslac 25 grama
šećer 100g
sol 1 ravna žličica
vanilin vrećica
Za punjenje
borovnica / jagoda 1-1,5 šalice
šećer 2 žlice
škrob 1 žlica
jaje za podmazivanje tijesta

Način kuhanja

  • Istucite jaja u toplo mlijeko, dodajte šećer, tucite malo pjenjačom.
  • U brašno stavite kvasac, sol, vanilin. Ulijte u smjesu mlijeka.
  • Dobro umijesiti. Ulijte rastopljeni i ohlađeni maslac. Ponovno promiješajte.
  • Zatvorite posudu s tijestom vrećicom i stavite je na toplo mjesto za pristup. Opsada 2-3 puta.
  • Zatim se rukama razvucite u krug promjera 25 cm, na silikonskoj prostirci ili papiru za pečenje. Stavite lim za pečenje i stavite na toplo mjesto da se približi 20-30 minuta.
  • Zatim rukama ili drvenim potiskivačem napravite udubljenje u sredini kruga, ne dosežući rub od 5-7 cm.
  • Rasporedite bobice ravnomjerno. Pospite odozgo mješavinom škroba i šećera, promiješajte žlicom s bobičastim voćem.
  • Podmažite rubove tijesta umućenim jajetom.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 200-220 stupnjeva 20-25 minuta.
  • Spremnost za testiranje štapom.
  • Potpuno ohladiti. Pospite šećerom u prahu.

Jelo je dizajnirano za

za veliku tvrtku

Vrijeme za pripremu:

sat + vrijeme za test pristup

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Muž, glavni kušač cijenio.
Rekao je da je ukusno
Pita od kolača s borovnicama
Komad s fotografijom već je ostao s mlijekom

Wiki
Kakav zgodan
Nikad nisam jeo pitu od borovnica.
Podmosvichka
Tada morate peći
Hvala vam na ocjeni
IvaNova
Oh, kako na vrijeme!
Lenok, možeš li koristiti smrznute borovnice? Trebate ga odmrznuti?

Odlučio sam odmrznuti hladnjak i našao "blago". Hitna potreba da se priloži

Podmosvichka
Možete koristiti smrznute borovnice ili ribiz.
Nije potrebno odmrzavanje.

Budi kreativan.
Rituslya
Lenus, kakav krasan kolač od sira! S bobicama!
Rez je takav, vidim, pun je rupa! Kakav super!
Hvala na receptu, Lenusenka!

Lenus, jesi li sam ubrao borovnice?
Podmosvichka
Ritul, hvala
Ne, ne sebe. Imamo komarce ..., jest će ih žive i jesti borovnice
Na tržištu prodaju bake, limenku od 100 rubalja.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha