Slatka peciva "Ružičnjak"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

toplo mlijeko 1 žlica.
šećer 4 žlice. l
suhi kvasac 1p. (11gr.)
jaja 2 kom.
margarin 50g.
brašno 4.st
sol
vanilin
mak

Način kuhanja

  • Pomiješajte šećer s kvascem i dodajte toplo mlijeko, dobro istucite. Kad se pjena počne dizati, dodajte zauzvrat jaja, omekšani margarin, brašno. Zamijesite tijesto, pustite da odstoji 30 minuta. Zatim tijesto stavite na stol, razvaljajte ga u pravokutnik debljine 1,5-2 cm, stavite bilo koji od predloženih nadjeva, smotajte kolut, razrežite na 10 dijelova, priklijestite jedno dno i rasporedite "latice" na vrhu u drugom smjeru, tako da budu veličanstvenije, stavite sve u lim za pečenje ili tavu nauljenu. Pustite da se pojavi 10-15 minuta. i ispeći. Na kraju pečenja namažite vrh (žumanjak + šećer).
  • Punjenje: džem, mak, kondenzirano mlijeko (po želji)
  • Dobar tek!


Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha