Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)

Kategorija: Jela od povrća
Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)

Sastojci

riža 1 mst
tikvica 1 medij
patlidžan mlad 4 stvari
Slatka paprika 1 računalo
mlada mrkva debljine 1-1,5 cm 6 kom
mladi češnjak 2 velika klinčića
kurkuma, korijander, bosiljak, kopar, peršin
sol

Način kuhanja

  • Isperite rižu. Položite na dno multivarke ravnomjernim slojem. Pokriti vodom (lagano, prvi put, dok tikvice ne daju sok). Sol. Pospite kurkumom.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
  • Tikvicu narežite na kockice. Stavite u sporo kuhalo na vrh riže. Sol. Pospite bosiljkom.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
  • Narežite mlade patlidžane na velike kolutove. Položite na vrh biljne srži.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
  • Papriku narežite na kvadrate. Stavite u multivarku. Sol.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
  • A na sve slojeve položite mladu mrkvu nasjeckanu na grubom ribežu. Sol. Pospite korijanderom.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
  • Način gašenja 30 minuta. Nakon 30 minuta dodajte kopar, peršin, grubo nasjeckani češnjak. Miješati.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
  • Zatvorite multivarku, ostavljajući je par minuta. A ti možeš jesti.
  • Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

Gašenje

Bilješka

Jako volim rižu za povrće, jer u ovom slučaju od tikvica praktički ne ostaje tekućina.
Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
Ako patlidžani nisu mladi, tada će koža biti žilava i gorka. Stoga je bolje imati vremena za žderanje mladih patlidžana.
Također jako volim češnjak koji je grubo nasjeckan i lagano kuhan na pari, hrskav, ali ne prevruć.
Nadam se da ćete i vi uživati ​​u ovom receptu.

francevna
Svidio mi se recept, stavljam ga u oznake. Ali ja ću kuhati u dubokoj keramičkoj posudi. Ako uspije, napisat ću.
Mana
Ono što volim kuhati takvo povrće u polaganom kuhalu da tekućina ne isparava puno. A u tavu ... možda tada vrijedi dodati još malo vode?
francevna
Citat: mana

Ono što volim kuhati takvo povrće u polaganom kuhalu da tekućina ne isparava puno. A u tavu ... možda tada vrijedi dodati još malo vode?

Tava Vitesse ima poklopac u obliku kupole otporan na toplinu, a sva isparena tekućina vraća se u tavu. Počeo sam kuhati pilav u njemu, ispada ukusna, mrvičasta riža. Za sada sam uklonio kazan. I "dvostruka krunica" plinskog plamenika dobro pomaže, nakon isključivanja zadržava toplinu vrlo dugo.
Ostaje kupiti patlidžane.
Mana
Citat: francevna

Tava Vitesse ima poklopac u obliku kupole otporan na toplinu, a sva isparena tekućina vraća se u tavu.
Ah, pa onda bi trebalo ispasti
Lozja
Zanimljiv recept. Hvala vam! Luk uopće nije potreban? Možda ću sutra stvoriti, iako ih bez patlidžana ne volimo. Ili će biti potpuno drugačije bez patlidžana?
Mana
Citat: Lozja

Zanimljiv recept. Hvala vam! Luk uopće nije potreban? Možda ću sutra stvoriti, iako ih bez patlidžana ne volimo. Ili će biti potpuno drugačije bez patlidžana?
Luka? Pa, ako stvarno želite, onda naravno možete. Tada bih je spustio na rižu. A patlidžani ... Pa da, neće biti tako. I ne vole patlidžane, vjerojatno zato što su vjerojatno jeli samo prezreli gorki. Volio bih da možete isprobati mlade - potpuno drugačijeg okusa.Također prije nisam volio patlidžane
Lozja
Citat: mana

Luka? Pa, ako stvarno želite, onda naravno možete. Tada bih je spustio na rižu. A patlidžani ... Pa da, to neće biti to. A oni ne vole patlidžane, vjerojatno zato što su vjerojatno jeli samo prezreli gorki. Volio bih da možete isprobati mlade - potpuno drugačijeg okusa.Također prije nisam volio patlidžane

Ne, nije gorko. Općenito, ne sviđa mi se okus. Osobno, poput trave, općenito, ne moje. Par puta sam podlegla općem uzbuđenju zbog malih plavih, ali nikako nije išlo.
Mana
Citat: Lozja

Ne, nije gorko. Općenito, ne sviđa mi se okus.Osobno, poput trave, općenito, ne moje. Par puta sam podlegla općem uzbuđenju zbog malih plavih, ali nikako nije išlo.
Pa onda možete pokušati napraviti malo. Odjednom se svidjelo. A ako ne, onda vam proizvoda neće biti žao, jer ih nema puno.
Lozja
Citat: mana

Pa onda možete pokušati napraviti malo. Odjednom se svidjelo. A ako ne, onda vam proizvoda neće biti žao, jer ih je malo.

Ne, tvrdoglavo ću pokušati bez plavih. Moj muž sve jede bez razlike, ali ja sam baluvana, bojim se da ću ostati gladna.
Zapravo, volim raditi takve povrtlače, jednostavno mi nije palo na pamet dodati tamo tikvice. Pokušat ću sutra.
izumka
Treba li vam ulje?
Mana
Citat: izumka

Ne treba li vam ulje?
Ne dodajem. Za što? Pa, ako vam se više sviđa s uljem, zašto onda ne?
Lozja
Citat: mana

Ne dodajem. Za što? Pa, ako vam se više sviđa s uljem, zašto onda ne?

I bez ulja, tako općenito dijetalno jelo! Za struk - to je to.
Mana
Rijetko kuham s maslacem. Tek tada ga dodam, kad to ne mogu bez njega.
Lozja
Citat: mana

Općenito, rijetko kuham s maslacem. Tek tada ga dodam, kad ne mogu bez njega.

Vitka, vjerojatno ...
Mana
Citat: Lozja

Vitka, vjerojatno ...
francevna
manakuhali ste povrće po receptu danas u tavi obloženoj keramikom. Tikvice i patlidžani više nisu sočni, ali nakon kuhanja ispali su cjeloviti. Stavio sam rižu na dno i napunio je vodom 1: 1, a povrh stavio povrće. Pa, provjerio sam na vrijeme, riža je upila svu vodu, povrće nije dobivalo sok i morao sam dodati još vode. Ali nisam mogao odoljeti, rasti. pirjali luk na ulju i dodali malo paste od rajčice. Sve sam pomiješala s povrćem i ispalo je jakooo ukusno.
Mana
francevna, drago mi je što vam se svidjelo povrće s rižom. Hvala na izvješću. Ipak, mislim da tava ne zadržava vlagu, poput multivarke, a s lukom i rajčicom ... Da, trebala bi biti ukusna
francevna
Citat: mana

francevna, Drago mi je da vam se svidjelo povrće s rižom. Hvala na izvješću. Ipak, mislim da tava ne zadržava vlagu, poput multivarke, a s lukom i rajčicom ... Da, trebala bi biti ukusna
Nisam dodala rajčice, samo 1 žlica. l. rajčicu, pa čak i veliku glavicu češnjaka, podijeliti na klinčiće i staviti na sam kraj.
Naravno, tava se ne može uspoređivati ​​s sporo kuhalom, neće raditi u običnoj tavi, sve će se pretvoriti u kašu. I u ovoj tavi Vitesse je vrlo povoljno kuhati, vlaga gotovo ne izlazi, vraća se duž poklopca natrag u tavu.
Mom se suprugu ovaj recept jako svidio, ali nije ljubitelj takvih jela.
Mana
Citat: francevna

Mom se suprugu ovaj recept jako svidio, ali nije ljubitelj takvih jela.
To su najvažnije riječi, jako mi je drago
lila
Ovaj sam recept pronašao maloprije .... Hitno moram nadoknaditi pojednostavljeno!
Mlade tikvice su već u prodaji i cijena im je upravo pala, ali ja još nisam vidio velike količine patlidžana, a još ih ne želim ... Možete li ih zamijeniti šampinjonima? Nešto mi govori da od takve zamjene ne bi trebalo ispasti loše
Mana
Naravno da možeš.Zašto ne? Samo će okus jela već biti drugačiji
lila
Citat: mana

Naravno da možeš.Zašto ne? Samo će okus jela već biti drugačiji
Nadam se da neće imati lošiji okus?
Mana
Ne, naravno, samo će biti drugačije. Ovdje OVDJE Napravila sam "pilav" od gljiva. Bilo je ukusno
gurjia
Recite mi jeste li namočili patlidžane? nisu li bili gorki?
Mana
Ne, mladi patlidžani nemaju gorak okus. Već prezreli s grubom korom su gorki. Ali ja ih ne koristim
gurjia
hvala na odgovoru . Pokušat ću to učiniti sutra
Mana
Onda sutra čekamo dojmove
Rick
Mannochka! Označila je recept knjigom. Riža s povrćem jako volim, ali još je nisam probala s takvim setom. Svakako ću probati!
Mana
Ženečka, probajte, volim i različite žitarice s povrćem
gurjia
Djevojke, radim bez tikvica, jer ih ne jedem))

Evo što se događa u tom procesu
Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)

Mana
Ispada vrlo lijepo! Oh, i ja toliko volim tikvice. Inače, jelu dodaju sočnost
gurjia
Općenito, ispalo je ukusno))
Bez ukrasa))
Mlado povrće s rižom (Kromax MC-31)
Mana
Jako mi je drago što vam se jelo svidjelo, a riža je tako mrvičasta

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha