Bamix M200 Superbox miješalica i cijela obitelj Bamix miješalica

Ako u sladolednu bananu dodate barem malo tekućine (ja to radim s jogurtom), bamix to čini sasvim dobro. Također kockam led manga, jagoda i dodam malo mlijeka - također izlazi sjajan sladoled.
Nakon ovih pokusa, dao sam jonane bez žaljenja. Inače, yonanas mrvice pravi od tvrdog smrznutog voća, a ne od glatkog sladoleda.

S mlijekom je jasno da to ide bolje. Govorio sam čisto o smrzavanju. Značenje jonana u sladoledu bez mlijeka, koliko ga razumijem.

[Mana]

Mana, za yonane sam morao držati voće van hladnjaka nekoliko minuta. Bamix će se nositi s konzistencijom voća koje sam dobio.

Jednom sam pogledao video. Tamo se čvrsta hrana sjeckala kratkim spuštanjem noža, bez pritiskanja. Od tada to radim sa smrzavanjem, tako da se miješalica ne zagrijava.

[Mana]

Mana, Izrađujem sladolede od smrznutih bobica nogom Bamix malim nožem. Možda postoje male mrlje, ne smeta mi. Bolje je izrezati veliko voće prije smrzavanja (banana, kruške)
Ali cijele jagode, crni ribiz, brusnice. Bez šećera u postu did-yum!ali s bananom je vrlo ukusna. Izrezala sam ga na komade, oko 400 grama voća, možda i malo više. Čak se i mom suprugu svidio, a šećer prelijeva medom.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, je li Bamix rende SliceSy? Vrlo aktivno ga koristim za izradu tijesta velikim nožem. Za 200-250 grama brašna ispada sjajno, postoji i smjesa za mrvicu imele, kekse od prhkog tijesta itd., Ali nemam drugi blender. Koristim male ribeže, pokušao sam ga koristiti za soljenje kupusa: 3 puta sam bacio kupus na srednju ribu za staklenku od 3 litre. Sviđa mi se ova stvar, kupio bih još jednu za mljevenje.

Sviđa mi se ova stvar, kupio bih još jednu za mljevenje.

Tako sam i učinio

stopalo Bamix malim nožem

Hvala, pokušat ću s nožem. Pogledat ću rezultat. Odmah ću zamrznuti bananu.

Bolje je izrezati veliko voće prije smrzavanja (banana, kruške)

Upravo sam to učinila s bananom. Ali univerzalna vezanost bila je teška za moj bamix. Možda i zbog činjenice da je njegova snaga 140W, a ne 200W.
Ali danas ću pokušati s nožem. Da vidimo kako stoje stvari.

Banana se dobro slaže s jagodama. Mala bobica pomaže u pireju, brže se lomi. Djevojke su također oštrele noževe, a ja još nisam stigao do gospodara, ali želim probati. Možete dodati nekoliko svježih bobica zbog ukusa i miješalice. Waugh je napisao

[Loksa]

Loksa, Mana,
Hvala, cure! Sada ostaje smisliti gdje kupiti

[Mana]

Mana, Mannochka! i skoro sam odjurio do Yonanase, a onda sam riskirao i vodio svoj Domo (s prilozima poput Bamiksa) smrznutu bananu i jagode. OOOO .. taaaako klasa!

[Oksana]

OksanaKako izgleda ovaj nož?

Ovo je po mom mišljenju prilog za sjeckanje. Tu su palačinka, palačinka s rupom, univerzalna zakrivljena i nož za sjeckanje - to je to! Pogledat ću na stranice!

Na drugoj je stranici Alexandra sjeckala tikvicu, fotografiju prije nego što je ovaj dodatak razmutila protein! 8 u nizu!

[Loksa]

Loksa,
Oksan, ovaj?

Da, možete ga i izoštriti, možete i univerzalni.

[Oksana]

Oksana, Hvala vam! A ja sam sjekao univerzalni, imam i nož. Pokušat ću, možda s njim bude još bolje

Smrznutu bananu, izrezanu u krigle, izgnječila sam u sladoled s univerzalnim nastavkom.Sve ispada jako dobro)))

[KMASYA]

KMASYA, I ja sam prvo zgnječio univerzalno, a onda sam naišao na velike jagode i duboko smrznut, nožem je išao brže.

Probao sam smrznutu bananu. Ali ne samo od sebe, već s jabukom sobne temperature. Nož sam koristio kao mlaznicu.
Naravno, jabuku je bilo lakše pasirati s bananom. Rezultat je vrlo mekan sladoled, ali ujednačen.

Ispao je mousse od sladoleda! Zgnječila sam bananu s bobicama sladoleda. Također je ispao mekan, ali ne toliko kao onaj koji se počeo topiti. I također sam pojeo jednu porciju, a drugu sam malo smrznuo i također pojeo. Možda sutra to napravim, u zamrzivaču još imam ogrozd i brusnice. Sve sam napisao, mislim.

Pire od ogrozda, sve je trajalo oko 10 minuta - bilo je zaustavljanje i miješanje žlicom. Došao sam do zaključka: trebate dodati male bobice ili pustiti da se smrzavanje malo otopi. Imao sam potpuno hrastove bobice. Fotografije pod Spolerom

Ovdje možete vidjeti da je ovo suha smrznuta prašina, pomiješana žlicom tako da se malo navlaži i lakše pire
gotovi pire s prskalicama
otopila se još malo, dok sam vam donosio ljepotu, pokušavajući

Male bobice se brže raspadaju i vlaže, što olakšava pire. A bobice također ne stavljam u visoku čašu, lakše mi je probiti 5 cm voća u širu posudu, a zatim žlicom skupljam masu na hrpu.

[Charlotte s jabukama]

I tako, ja sam za vas s izvještajem o loptama))
Nisam snimio video, jer nisam bio siguran hoće li to uspjeti ili ne)
Odlučio sam to učiniti Charlotte s jabukama

4 jaja C
4,5 žlice šećera
I 4,5 žlice brašna
1 žličica praška za pecivo

Ugradite nastavak za disk.
Stavite jaja i šećer u visoku posudu i tucite prvom brzinom dok ne postanu pjenasta za biskvit.
Pa, trebalo je oko 2 minute. Polako se vozimo amo-tamo, a ja sam držao zdjelu pod kutom.
Ulijte u široku

Prosijte brašno i lagano umiješajte pjenjačom. Dodajte prašak za pecivo.
Jabuke narežite na kockice.
Stavljamo jabuke u podmazani oblik, napunimo smjesom od jaja.
Stavili smo u zagrijanu pećnicu na 160 g na 40 minuta.



Imam i vrh zaglavljen u formi, dovraga, ali bio bi i veći))

i danas mi je ovaj bamiks do kraja iscijedio živce. Izgleda da ću ga i dalje prodati. Prokletstvo, ne razumijem što ste našli u njemu ??? !!!

[Mašun]

Ne, Mašun, na šarloti, zatim bičevi jaja dok se ne zapjeni, u to nema sumnje. Ne šiba do vrhunca. Barem nisam uspio kad sam pokušao.

VeechkaŠto si im pokušao učiniti da te toliko iznervirao?

[Vei]

Vei, Liz, što je ovaj put?
ManaDobro, sutra ću pokušati pobijediti protein.

Pokušao sam usitniti skutu i pomiješati je s mascarponeom tako da zrnatost prođe. kao rezultat toga, izgubio se, zaglavio, pregrijao, ali nije učinio ništa. Sve sam odabrao i bacio u termomiks, nakon minute imao sam apsolutno glatku masu.
i zašto mi treba ova lijepa i apsolutno glupa sreća ???

izgubio se

Liz, umirem

Pa, che, prodajte to nafig i to je to))

Liz, umirem

umrla bi od mojih opscenih komentara dok sam se ja petljao s njim.
Svidio mi se samo mlin od njega, ali još uvijek nedovoljno da ga zadržim za takav novac.
Uzet ću svoju majku Vitka od majke, on radi pire od krumpira i ima pjenjaču, ali vjerojatno mi neće povući začine ... Ne znam, općenito, kad umre, onda ću potražiti novi.

Riješite ga se naravno. Davno bih ga prodao da sam toliko patio s njim)
Očito on ne odgovara vašim ciljevima, koji su mislili da će doći do vas))

Ne daj Bože da se zagrijao za 2 minute. Bilo je ravno vruće. Mislim da ih ne možete koristiti pet minuta bez odmora.

i nisam ga koristio 5 minuta, kad sam shvatio da se zagrijava, nisam ga mučio pa .. ny oprostite, ali već nemam druge izraze

Istucite 5 bjelanjaka od jaja C1
Žlica šećera u prahu




Prvom brzinom.

Stoje, još biste mogli malo pobijediti, ali bojao sam se pretvoriti u pjenastu gumu stotku

[Mašun]

Reci mi kako si to pobijedio. Jasno je za 1. brzinu
Na hladnom, na toplom? Koliko dugo. Klasici: prvo pri dnu, nakon podizanja? Kakva mlaznica?
Mašunzašto bih štipaljkama sve izvlačio iz tebe? Pripovijedajte! slušam
Kako će krema na torti? Ili samo "anđeoske suze"?

[Mana]

Manai mislio sam da znaš

U redu)
Mlaznica diska je ujednačena.
Da, krenite od dna. Držao sam ga na padini i kao da sam vozio osmicu odozdo prema gore.
Da, tukao sam malo dok meki vrh nije dodao i dodao šećer u prahu, a zatim lagano tukao dok.
Vrijeme je oko minute. Nisam to uočio, pa otprilike. Bojao sam se pobijediti))
Jaja su hladna iz hladnjaka.

Pa ... vrhovi su čvrsti, kako će krema ići za tortu ili za sljez? Ili mekan ... samo za "anđeoske suze"?
Pitam, jer sam bičevao do "anđeoskih suza", ali za bijeli sljez nije bilo dovoljno tvrdoće, "plutao" je.

Za bijeli sljez trebalo je potući još malo.
Svejedno, mislim da je bolje tući mikserom na sljezu.

Općenito, shvaćam. Vaši su eksperimenti ponovili moje. Bolje je bijele pobijediti mikserom.

[Mana]

Mana, Da))
Ali to je moguće i ako trebate negdje dodati))

Djevojke, čak i mikserom, bjelanjke treba potpuno umutiti bez šećera, a tek kad se dobiju željeni vrhovi, dodajte šećer koji stabilizira ovu konzistenciju. Nakon dodavanja šećera više neće biti moguće dovršiti ili pobijediti proteine. Zaustavlja proces u stanju u kojem je bio prije dodavanja šećera.

Tada morate pokušati ponovo.
Oh, donijet ću jaja))

To su zdravo

ali ovaj mikser, napokon sam pao - podsjeća BAMIX?

[Mašun]

Mašun, ovo je analog prvog bamixa. Proizveden 70-ih, bamix iz 50-ih.
"1950. godine Roger Peringaquet razvio je prvu ručnu miješalicu koja je nazvana Bamix od riječi" tuci i miješaj ". Iste je godine uređaj patentiran, a 1954. Roger Peringaquet prodao je patent ESGE-u AG. "

[Mana]

Mana, mislite li da je meteor uvozni primjerak?

Mislim, uvezena? Ovo je sovjetska električna miješalica, proizvedena 70-ih godina prema TU15-539.100-68. Ali "otpisani" iz bamixa, koji je do tada već ušao na međunarodno tržište.

[Mana]

Mana, pa, evo našeg!
Mogu li naši i dalje to raditi.
Mislim na onaj naš sovjetski

[pravilna noga]

Prokletstvo, ne razumijem što ste našli u njemu ??? !!!

Mirno, samo mirno !!!)))
Pa kažem - ovo pravilna nogaali uz garanciju i dobru brzinu! Moj bamix najčešće radi kao miješalica za omlet-palačinke i koktele. Nisam zadovoljan ni krem ​​juhama bamixa - samo snažni stacionarni blender daje idealnu konzistenciju. Ali, usput, skute za sebe pravi prilično kremaste (možda nisam vidio stvarno kremaste)))))
Jednom riječju, ponavljam, obični LEG, ali pouzdan, crn, u retro stilu i sa zidnim ovjesom, za koji sam ga i kupio!

Stoje, još biste mogli malo pobijediti, ali bojao sam se pretvoriti u pjenastu gumu stotku

Video obećan !!! fotografije ne prenose postupak)))

Bolje je bijele pobijediti mikserom.

Ja se pridružujem! i inzistiram na tome da proglasiti bamix agensom koji ne utječe znači zavesti široke mase! Čini se da ruke nisu iskrivljene - nikada nisam uspio pobijediti bamikse bjelančevine do željene konzistencije !!! A ako namjeravate kupiti bamix za beze i kekse, izražavam svoje osobno i nedvosmisleno NE! Noga nije jako teška, ali je jako teško tući i njome okretati tijesto za biskvit (jedno iskustvo mi je bilo dovoljno), ovdje su bičevi ručne ili stacionarne miješalice izvan konkurencije!

Nakon dodavanja šećera više neće biti moguće dovršiti ili pobijediti proteine. Zaustavlja proces u stanju u kojem je bio prije dodavanja šećera.

Baba Yaga je protiv !!! Jaja tučem sa šećerom - KAKO jačaju !!!))) Čak sam negdje pročitao da se ne preporuča ulijevanje praha u beze, jer ne pomaže "tuku bijelce"! Mislim da sam je pročitao na Tisi ... Znam puno o vjevericama, gotovo svaki dan tučem meringe - stvarno, stvarno!)))

U našem dalekom djetinjstvu imali smo potpuno iste, sjećam se da je moj otac pravio mliječne koktele i sladoled. Bili su preukusno ukusni!

Nisam zadovoljan ni krem ​​juhama bamixa - samo snažni stacionarni blender daje idealnu konzistenciju.

Što si ti ?! Ozbiljno to ne volite? Što točno? Možda previše kremasto i sjajno? Tako se može prilagoditi - samo kašu kraće vrijeme.A ako ne dovoljno fino, onda su jednostavno podcijenjeni.

Ali sviđa mi se mlin u Philipsu HR1669. Ali prednost Bamixa je u tome što može samljeti vrlo male porcije. Općenito, oboje koristim na farmi.

Pokušao sam nasjeckati svježi sir i pomiješati ga s mascarponeom tako da zrnatost prođe. kao rezultat toga, izgubio se, zaglavio, pregrijao, ali nije učinio ništa. Sve sam odabrao i bacio u termomiks, nakon minute imao sam apsolutno glatku masu.
i zašto mi treba ova lijepa i apsolutno glupa sreća ???

pa vam je svježi sir bio jednostavno presuh. I, vjerojatno je snimljeno mnogo toga odjednom, bilo bi potrebno podijeliti ga na dijelove

[sergovlena]

sergovlena, sergovlena, smijete li se, je li paket čokolade puno? ne, za normalni blender to ne bi trebao predstavljati problem!
tako je slab, u bilo kojem proizvodu, osim u tekućini, zaglavi se i ne snađe se, a istovremeno se odmah zagrijava!