Bamix M200 Superbox miješalica i cijela obitelj Bamix miješalica

super, nestalo ozeblina!

ali koji je najbolji način za pravljenje paštete od jetre?
Jučer smo prvo probali nožem za meso prvom brzinom, a zatim multifunkcionalnom drugom. čini se da je u redu (osim mrkve, iz nekog je razloga ostavila određenu količinu komada s glavom šibice), ali možda iskusniji drugovi imaju bolji način .. :)

PS: Bamiks je zamijenjen kako bi Bosch izgorio u procesu. u procesu jučerašnjeg kuhanja u bamixu, drška na dnu osjetno se zagrijala. Mislim da je to nekakav plus. Bosch nije osjetio miris sve dok odgovarajući miris da se nešto tamo zagrijavalo apsolutno nije bio očit .. -_-

zzy: i u ovoj temi i gotovo svugdje na Internetu naznačeno je da se bamixovi mogu koristiti više od 5 minuta. međutim, na olovci imaju jasan natpis da je maksimum 5 minuta.

Djevojke, možda vam netko dobro dođe - kod djeteta sam pronašla plastičnu čašu od KFC-a, ona kaže da je daju samo tako. Staklo je gotovo litre (950ml), čvrsto prianjajućeg poklopca (izli vodu, okrene je - ništa ne teče!), Plastika za hranu - PP5 (ne podnosi smrzavanje, ali se može koristiti u mikro odušnicima, pere u perilici posuđa), promjer je idealan za bičevanje bamixom!
Zamolila me da ponesem još nekoliko ...

pa, sve je, sat je neravnomjeran, sutra ili prekosutra moj Bamix (kojeg zovemo Esge) ... 48 stranica oglašavanja milkshakea učinilo je svoje prljavo djelo
Nakon mnogo boli i razmišljanja, naručio sam Gastro 200 (zbog duže noge i mogućnosti obješenja na zid), nož za meso (ostatak dodataka već je uključen) i sjeckalicu. Imam drobilicu za velike količine u kombajnu, a za male - rende za mikroplane (usput, sjajna stvar). Dakle, vjerojatno mogu bez SliceSy-a.
I dugo ću i pažljivo uspoređivati ​​sa zasluženim Braunom Multiquikom, nakon čega će se potonji povući (pa, čini mi se, iz nekog razloga)

Pozdrav, svaka čast, zdravlje.
Molimo pomozite s odabirom miješalice. Zaustavio se na Bamixu M200 Swissline Superbox. Postoje ograničenja snage. Mješalica je potrebna za brzu pripremu juha, salata u zemlji - drobilice za male količine relevantne su (koža ruku je alergična, kuham u rukavicama); noga je potrebna za majonezu, šarlotu, male porcije umaka, adjiku. Koliko je jednostavno ili teško miješati blender? Koji se dijelovi mogu prati u perilici posuđa? Koliko prostora uzima blender? Otprilike, u koju će kutiju stati u ormar ili na stol (postoji jedan veliki okrugli stol i stol s električnom peći)? Imam Bosch kombajn, ali takve količine nisu potrebne na dači. Bit će mi drago svih savjeta i mišljenja. Hvala vam.

Pozdrav, svaka čast, zdravlje.
Molimo pomozite s odabirom miješalice. Zaustavio se na Bamixu M200 Swissline Superbox. Postoje ograničenja snage. Mješalica je potrebna za brzu pripremu juha, salata u zemlji - drobilice za male količine relevantne su (koža ruku je alergična, kuham u rukavicama); noga je potrebna za majonezu, šarlotu, male porcije umaka, adjika. Koliko je jednostavno ili teško miješati blender? Koji se dijelovi mogu prati u perilici posuđa? Koliko prostora uzima blender? Otprilike, u koju će kutiju stati u ormar ili na stol (postoji jedan veliki okrugli stol i stol s električnom peći)? Imam Bosch kombajn, ali takve količine nisu potrebne u zemlji. Bit će mi drago svih savjeta i mišljenja. Hvala vam.

Ninel, izuzmi šarlotu s popisa - 90% korisnika NE MOŽE tući jaja bamixom.
Blender je vrlo lako oprati - nakon kuhanja noge pod mlazom vode, u čašu vode, i ona je čista.U perilicu posuđa mogu se stavljati samo uklonjivi noževi (postoji PM, ali noževi u njemu nikada nisu oprani).
Zauzima onoliko prostora koliko je potreban stalak M200 (kupio sam 140 bamixa zbog nadstrešnice na zidu - vrlo povoljno)
Bamiks 200 superbox je sjeckalica i ribež, neće vam zamijeniti punopravni kombajn - bez premlaćivanja, bez gnječenja.

[Doxy]

Doxy, Cijelo ljeto sam koristio ribeže i mogu reći da se svojih kombajna nisam nikada sjećao.
Dakle, Slicy je jako cool dodatak.

Pa, tako da pišem - ribež i sjeckalica))) Pa, također i "koktel za razbijanje", ali ne i šarlota i miješalica))))

Tijesto možete koristiti za tortu, za palačinke. Pa, tako tanka, nije cool.
Inače, tijesto za tjesteninu sam radila u Sliceyu.
Umutiti bijele, ali treba biti oprezan, jer vrlo brzo šiba.
Ali nisam ga tukao na šarloti, pa, cijelo jaje sa šećerom.

Biskvit za 2 jaja, pola čaše granuliranog šećera, 1 žlicu kiselog vrhnja i brašno s praškom za pecivo ... primljeno Xia također!

Doxy, hvala na odgovoru !!! Izuzet ću charlotte))). A ako ga koristite za male količine, za obitelj stalnih 2 osobe koje s vremena na vrijeme dođu još 2, ponekad - 2 gosta? Zanima me, naravno, sjeckanje bobica, ribanje povrća za juhe, salate. Ponekad - komad leda (ako se dogodi 30 ˚C). Međutim, juhu kuham vikendom u loncu od 5 litara. Kombajn neće povući električnu mrežu zbog ograničenja snage uključenih uređaja i nema je gdje staviti. Čitao sam kritike o drugim miješalicama - pukne nosač, pukne se sjeckalica ... (Bosch kombajn kupljen je 2002. godine, nikada se nisam požalio, za to vrijeme je razbio posudu, ali kvaliteta plastike je takva da i dalje radi s pukotinom, ništa se ne izlije ... Noževi za drobilicu su "dosadni", za krumpir su idealni. To je bila kvaliteta Boscha. Postoji Bosch miješalica, postoji miješalica Gorenzhe proizvedena 1980. godine, Bosch ju je koristio jednom, jer ne volim bičevanje proteina, niti mijesiti tijesto za pite s punjenjem, u usporedbi s "Gorenzhe" - nije agregat,) Nikada nije postojao uranjajući blender - nema se s čime usporediti. Hvala vam.

Masinen, Ir - hvala.
Svejedno, naklonjen sam Bamixu i kompletan set jer bi mi možda moglo nešto trebati (ni sam ne znam zašto), ali nisam kupio, a onda ću požaliti ... I onda ću zažaliti sigurno ... (To je kao u Palčiću "
-Idi na posao.
- Umoran sam od ...
- Dakle, još niste radili!
-I unaprijed mi je dosta !!! )
Unaprijed se kajem što ga neću kupiti, ali trebam "ta-a-a-k")))

u uputama za moju miješalicu pišu da za bičevanje proteina trebate dodati malo vruće vode (dovoljna je 1 žlica čak i kod velikih količina). A onda - kao i obično, visoka uska posuda, držite je na padini, krećite se vrlo polako odozdo prema gore.
Morate probati s vrućom vodom. Iako je i jedan protein sa žlicom šećera dobro umutljen. Ali imam samo dva dana iskustva s ovim miješalicama.

[Ninel]

Ninel, Ne bih preporučio Bamiksa, uopće ne razumijem u čemu je njegov trik i zašto ga svi toliko žele i sretni su s njim. Mala snaga, uopće zvijer, čak ni začini ne melju sve, brzo se zagrijavaju, brusilice / ribeži su uglavnom glupe i vrlo malog volumena. Super unkillable? Pa zašto mi je potreban tako neukusan, ako se gad ne može nositi s ničim i ne umre, tako da postoji razlog da ga promijenim u drugog?
Rekli su mi za neki super blender Electrolux, koji ima pjenjaču, nogu i sve ostalo na popisu. Djeluje poput zvijeri, a sada si to ne mogu priuštiti, jer kod kuće ima toliko stvari, pa čak i ovaj bamix (najveće razočaranje ...)

Mala snaga, uopće zvijer,

Bamiks samo iskreno ukazuje na moć i ne laže, za razliku od drugih. S njim je sve u redu i s mlaznicama, i s ribežima, i sa snagom. Suočava se s deklariranim funkcijama.

[Ipatiya]

Ipatiya, možda ... Imao sam nepromišljenosti ne čitati ono što tamo kažu, već čitati samo oduševljene ooh i ooh na našem forumu.
Da biste juhu pasirali u pire, ne morate kupiti Bamix, a on nije mogao učiniti sve ostalo što sam pokušala samljeti, naribati u njemu itd.Štoviše, kad sam trebao blendati napola smrznuti čokoladni ganache (a za to sam kupio blender za noge, jednostavno sam odlučio ne trošiti vrijeme na sitnice i kupiti super stvar))), tada je Bamiks zamalo umro od pregrijavanja i stresa, zapevši u viskoznoj viskoznoj čokoladi ... Ovo je bila zadnja kap. Općenito šutim o sjeckanju đumbira ili cimeta (ovdje, kako kažu, to nisam mogao učiniti, nisam to učinio)))
Žica je kratka, sama noga također, brzine su male, brzo se zagrijava. A što točno on tako neodoljivo radi, za što vrijedi kupiti - bičeve za kapućino? ovako to radi mikser za žicu za 100 rubalja.

[Vei]

Vei, naoštreni noževi? Prodajte ako vam se ne sviđa.
Jako mi odgovara, ali koristim samo male količine. Odnosno, mljeveno meso 300 grama, tijesto za 2 šalice tijesto brašna, salata na ribežu za dvoje. Čak i smrznuto voće u mousseu ne uzimam više od dvije čaše. Ako ga koristite u velikim količinama, nezgodno je naravno, osim juhe od pirea - može se pasirati više od 1 litre. Općenito, "Bamiks" je samo ručni blender s malim skupom dodatnih komponenata, ali novac za kvalitetu, za tvrtku, ne bez nje. Upravo sam ga kupio za pročišćavanje: juhu, umak, adjiku, pekmez i u svim tim jelima dopuštam prskanje.

[Vei]

Vei, Liza! Slažem se s vama 100 !!! Sad uspoređujem svoj Bamiks i kupljenu Electrolux pro seriju - novi model. U tim opisima je zapisano za branje leda! Bijeli, žumanjci se umute uz pola udarca. Duljina kabela 1,8 metara, vrlo visoka noga - nema problema s pireom od krumpira u loncu. Snažni nosač s trostrukim nožem. Umutka za udaranje je dvostruka, tvrda, u smislu da je metalni dio na njoj veći, opremljen je čašom po litri plus mikroprocesorom s nožem (još nisam probao). Sve se lako može ukloniti i oprati, bez plesanja uz kabel na sudoperu .. Ovo zadovoljstvo vrijedi oko 5 tisuća. Ne znam koliko će trajati, ali moje oduševljenje nema ograničenja ..

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, jecam da sam za tvoj Electrolux saznao tek sada, kad već nemam gdje pljunuti iz ovih blendera i mlinaca, a sve ovo smeće je (((

Loksakome prodati? koliko? uz pravi popust - krastača davi, i općenito, kome treba, ne razumijem žao, bolno je!

Istodobno, brzina je regulirana, sama ima prekid veze s mrežom i indikator uključenosti. Evo ...

[Jouravl]

Jouravl, a kakav nož probija led, čak ni ja nisam vidio?

Glavna mlaznica, na vrhu fotografije nalazi se ikona

[Jouravl]

Jouravl, da tvoja će tući kao mikser! Ali procesor također nije velik, iako može dobro mljeti. Koliko kockica leda preporučuju za bacanje? Zašto pitam kad sam birao sebe, imao sam tri uvjeta: mala veličina, juha od pirea, led! A led čak nije ni led, već nasjeckajte smrznute bobice. U zamrzivaču držim puno bobica. Tako su vrlo često napisali 1-2 komada leda. A vaš nož ne izgleda kao nož za cijepanje, u Bamiksu također nije posve isti. Iako se ovo moglo promijeniti, vaše bi se moglo učiniti sasvim u redu!
Moje osobno mišljenje je da je prerađivač u Bamiksu najnezahtjevniji, koristim ga jednom godišnje, kad sameljem ljutu crvenu papriku (sušenu), mogu baciti kopar. Sir ne voli prati. Ali ja imam zdjelu papra i moj je suprug vrti tri dana.
A s ribežima također aktivno stružem salatu u zemlji. Čak sam ih trljao kupusom za kiseljenje u tri dodavanja, ALI posolim 1 staklenku od tri litre i to mi je puno.
Vei, I sam bih ga kupio, ali jesam. Kad sam se tražio, gledao sam, odjednom je netko prodavao, nisam naišao na više oglasa. Možete staviti na prodaju ili zamijeniti na našem buvljaku! Odjednom kome treba.

[Loksa]

Loksa, Zapisano je da je led 100-200 grama, koliko kockica ne znam. Ali ovo za mene nije relevantno. Glavna stvar je mikser i juhe od pirea.
Oksana, sutra ću vidjeti što imam od smrznutih bobica, probati i odjaviti se. Danas je malo kasno. Sutra ću ga iskoristiti u potpunosti.

[Vei]

Vei, Liz, saberi svoje boHatsvo: tavu i Bamiks i do Brakholke.
Garantiram da će odletjeti)

[Vei]

Vei, Liza, šteta što ste u Moskvi, uzeo bih vam je za svoju kćer! Naravno, Nadyusha je ispravno postupila u mikseru, da su kombinirali mikser i blender, s druge strane Bamixa, u svojoj ShuKhlyadki imam malu kutiju s noževima - vrlo pristupačnu - pri ruci. Sada, za cupcakese, tučem jaja s maslacem i šećer bamixom, a prema receptu Doxy, tijesto u 21 sekundi iznosi samo pola porcije, ali imam dovoljno za jesti dva puta. Ne mogu se koristiti rukama, ali prelijena sam da dođem do proizvođača kruha. Što se tiče šarlote, moja svekrva je šiba vilicom, mislite li da će se zapjeniti? Smokva, pokazalo se da je struktura tijesta različita, ne biskvit, ali postoje ljudi koji ne vole suho tijesto za kekse, već mokro tijesto za kolače. Njezina šarlota izgleda poput cupcakea - i vrlo je ukusna!
Zapravo to nije ono što sam želio napisati, volim kupovati stvari s dugim vijekom trajanja, bijesan je cijeli marketinški sustav u kojem sigurno znaju da će mi se za dvije godine sve pokvariti, a već su spremni - trljaju ruke i evo novog modela javora - kao da je još bolje. Prije su se radile s mišlju da neće biti dotrajale, ali sada se posebno rugaju, a sve zato što nam je mozak istekao i mogu nas samo prisiliti da kupimo novi jer se stari kvari, pa bi se sve trebalo redovito kvariti! Oh, što sam se zanio, oprosti!

[Loksa]

Loksa, složite se! Ovaj planirani kvar uređaja vrlo je neugodan. To je poput tempirane bombe. Ne znate kada će eksplodirati. I obično, prema zakonu podlosti, u najneprikladnijem trenutku. Kad sam kupio svoj Bamiks (a imam ga već 7-8 godina), glavni zahtjev bio je biti sposoban za bičevanje mliječnih šejkova. Sjeckala sam meso s njima, ispalo je prilično dobro. Protrljano povrće za boršč, salate. Pokreta tijela je malo, sve je lako očistiti. Svidio se sir za posipanje nožem u SliceSy. Glavni nedostatak je taj što ne možete oprati poklopac SliceSy. Ali ako Bamiksu ne postavite zadatak da ga zamijeni punopravnim procesorom hrane ili miješalicom za tijesto, što je usput izvan snage bilo kojeg miješalice na svijetu, tada se on nosi sa svime.

da pojasnim. Imam Thermomix s kojim sam jakooooo zadovoljan i koji bi također trebao raditi desetljećima. Zaista računam na ovo. U njemu mogu samljeti apsolutno sve i svašta. Općenito, nema smisla slikati sve njegove prednosti.
Imam Kenwood KMM 020 za 6,7 ​​litara, odnosno prekrasnu miješalicu za tijesto i sve, sve, sve. Imam 2 izvrsne ručne miješalice koje su mi potrebne unatoč gore navedenom.
Imam rezač povrća Moulinex i Phillips, pa imam rende i rezače, a oni rade nekoliko redova veličine bolje od Bamiksa.
Trebao mi je samo blender nogom koji će me pobijediti ganacheom nakon hladnjaka, mini sjeckalica začina i po mogućnosti nastavak za pjenjač za male količine nečega za brzo bičevanje i dodatak za pire krumpir. U principu sam imao takav blender - banalni Vitek u super setu s kombajnom i kockama. Ali prvo, dao sam ga majci, a drugo, kvaliteta izrade i materijali ostavljaju mnogo želja, iako je on apsolutno sve radio na 5+.
Kakvo me razočaralo kad sam vidio da se tako priželjkivani i hvaljeni bamix ne može nositi sa onim novcem koji je Vitek lako učinio?
Želim pogriješiti, jer je šteta za bačen novac, objasnite mi u čemu griješim, koje su njegove prednosti osim činjenice da je Bamix proizveden u Švicarskoj i da je cool ???

Dobro jutro svima! Izvještavanje na nozi. Čaša smrznutog ribiza


Ribiz je počeo letjeti iz čaše, pojavio se led (uklonjena je koža), nekoliko okretaja u turbo načinu rada, brzina je prosječna, miješalica se ne zagrijava, iako se osjeća da ide s naporom.
Uzeo procesor, čašu smrznutih malina

30 sekundi ...

I tehnički podaci za njega

Iskreno, jako mi se sviđa ..

Pa, Thermomix se bolje nosi s takvim zadacima, ali mislim da imam sjeckalicu za led i šećer.

Pa, Thermomix se bolje nosi s takvim zadacima, ali mislim da imam sjeckalicu za led i šećer.

Lisa, ni to za mene nije bitno. Oksana je bila ta koju je zanimao led.Trebam miješalicu s pjenjačom, što sam i dobio, i nastavak za pire. Dovoljno je i tehnike koja mi odgovara. Trebao mi je samo jedan uronjeni, jer sam se cijelo vrijeme morao prilagođavati Bamiksu, i iskreno, nije mi se sviđao ... cijelo vrijeme s plesom ..

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, ima li Electrolux mlaznicu za pire?

[Vei]

Vei, Liza, ali za mene je ganaš prljava riječ da ne pečem kolače, samo jedan i može se mijesiti pjenjačom. U svakom slučaju, Bamiks mi odgovara, sve je kao i obično: koliko ljudi, toliko mišljenja.
Jouravl, onda je u ovom mikseru sve u redu! Neka vam udovolji!
Iz moje tehnike: stara sovjetska miješalica i podvodni Bamiks, a također i metlice

[Vei]

Vei, Liza, on ima univerzalni nož za pire od krumpira, nogu, čija je visina 25 cm. Ne postoji zasebna, već sam u loncu napravila juhu od pirea od bundeve.
Snaga ove mješalice je 700 vata.
Oksana, Puno ti hvala! Doista me usrećuje. Zapravo, kupio sam ga slučajno, kao rezervnu opciju za poklon, nisam imao puno nade, za razliku od Bamiksa. Bamiks je bio toliko oglašavan kao čudotvorna mješalica, ali ja, poput Lise, nisam razumio što je to čudo ..
Ali očito, Liza i ja, sami ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, mislio sam na pire krumpir, Vitek i Kenwood imaju posebnu mlaznicu koja čini dobar normalan pire krumpir, i to ne puno)))

[Vei]

Vei, Liz, koju opremu imaš? a za koliko biste prodali?

Je li moguće uzeti bamix iz trgovine bez ureda. jamstvo, samo interno 3 mjeseca. Dolazi do umanjenja vrijednosti, oni pišu da je paket gotov, da je okvir otvoren. Po vašem mišljenju, odgovara li maloj obitelji, velikoj, četvero ljudi?

Dakle .... nisam ništa razumio .... trebam li uzimati bamix ili ne

[Tatjana]

TatjanaPa, stvarno mi se sviđa.
I ovdje već, okus i boja))

Mash, moram samo umutiti koktele s bobičastim voćem. Sad sam pročitao nešto i puno proturječnosti.

Za koktele će sigurno ići))
Ali uzmi 200 volti, kao moj.

Za koktele je dovoljno i 140W. Za "usku" masu potrebno je više snage, tako da se mlaznica može okretati, snaga ne utječe na brzinu rotacije.

... Bamix je bio toliko reklamiran kao čudotvorna mješalica, ali ja, poput Lize, nisam razumio što je to čudo ..
Ali očito, Liza i ja, sami ...

Nadam se da niste sami! Bamix je obična "noga", ali s poviješću i garancijom, bez čuda! Do danas se lijepe riječi sjećam savjetnika za bamix, koji mi je objasnio da nema osjetne razlike između 120 i 200 bamixa, osim dizajna i konfiguracije. U to sam se osobno uvjerio radeći i 200 i moj 140, koji su me osvojili svojim retro dizajnom, crnom bojom i nadstrešnicom na zidu.

Stoga može biti samo jedan savjet pri odabiru BAMIX-a - ne birajte snagu, već komplet!

Bamix je dobar za pjenjenje mlijeka. Iako se, međutim, jeftiniji "mješoviti" kolege nose s tim. Nemojte tući mlijeko običnom nogom (u čvrstu pjenu).

Evo me, evo me, obožavam svog Bamika
Ne bih se mijenjao ni za jedan drugi blender!
Nabavim im brkove !!
A majoneza je prekrasna, a to je mliječna!
Sve sam napravio za novogodišnji stol, nije bilo ništa kupljeno !!!
Obožavam!

I meni je dovoljno 160.
Glavna upotreba su mliječni ili sirutkini kokteli (koji su, inače, također umućeni u gustu pjenu), tijesto za palačinke, kajgana, majoneza, ljeti - brzi sladoled.
Za krišku 160, također za oči, po mom mišljenju. Barem nema problema sa svim vrstama palačinki od krumpira i povrća. I s prhkim tijestom također.
Vjerojatno se većina toga može napraviti bilo kojim miješalicom, ali prije ili kasnije donji dijelovi moje noge otpadaju s njih. Ovdje nema takvog problema.

nedavno je starog Browna promijenio u Bamixa i nije požalio ni minute. Meso ili riba u mljevenom mesu mogu oboje, ali Bamix ima više mogućnosti. Prekrasan je za bičevanje mliječnih šejkova, majoneze, omleta itd. Definitivno se bolje nosi s humusom, smrznutim voćem i - što je neobično - s grožđicama. Imam jedan recept u kojem trebate samljeti grožđice, port, peršin i orašaste plodove.Grožđice su "pobjegle" od Browna i samo su se "istrljale" rubovima, a i od Bamiksa naoružanog običnim nožem. No, pokazalo se da je Bamiksov korisni nož upravo ono što je trebalo - za minutu je pitanje bilo zatvoreno. :) Ukratko, jako sam sretna.

gdje trebate samljeti grožđice, port, peršin i orašaste plodove

Usput, da. Pesto je također vrlo prikladan.

Na štetu noževa, dolje sam napisao - oštrenjem se rješavaju mnoga pitanja, ali ne sva (tikva koju imam u pireu i vilici može se okretati ... i to se odnosi na sve kuhano povrće, ali žitarice - ista riža, heljda nasjeckajte s mlijekom u homogeno stanje - ne može, ali Kenwood je mogao, ali može učiniti nešto o čemu Kenwood nije ni sanjao) Ali danas je moj mini mikser bio prekriven podmetačem za kreme za lice, ruke itd. Shea maslac ... posebno zato što pravi kreme sa žitaricama, ali ne i s bamixom, a mlaznica s rupama:

Općenito, već sam se naviknuo i prilagodio, sramota je što sam kupio za 300, a sada je gotovo 400 ye ...