Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)

Anka, mogu li dobiti recept za baku od krumpira?

Također nisam naučio stavljati poklopac, ali to nije problem, imam puno slobodnog prostora. Sad sam skuhala juhu od graška s dimljenim rebrima. Rezultat je bio ugodan, iako je za mene bio tako malo vodenast, stavio sam 2 više klase graška. I ja sam par puta pekla kekse, sama sam odlučila da neću mučiti lonac, pećnica mi je dobra, električna. Općenito mi je jako drago što sam dobio takvog asistenta. Sutra želim probati napraviti pilav. Recite mi koji program i koliko minuta da kuham.

Kuham pilav na programu "riža". Ako je sa svinjetinom, tada je prepržite i luk s mrkvom. Ako kuhate s janjetinom ili govedinom, tada se meso prvo može dinstati, a zatim dodati rižu, začine i u program "riža". Meni je dovoljno 12-15min, a otpuštanje tlaka je automatsko.

Baka od krumpira: nasjeckajte 6-8 krumpira na sitni ribež, dodajte 1 jaje (možete 2) soli, ocijedite višak vode od krumpira (stvara se na vrhu ili procijedite kroz gazu) ALI - nemojte pretjerivati ​​da masa ne ispadne suha. Dodajte pola čaše brašna. Komade svinjetine (male) popržim unaprijed da budu polusuhi. I miješam krumpirovu masu i meso, ulijem masnoću, ali bez fanatizma. Podmažem posudu odvodom. ulje. na načinu pečenja 40 minuta, hrabro ga preokrenite (malo težak, ali potrebno je ispeći i zapeći odozgo) i opet za pečenje 40. Način će završiti, neka stoji na zagrijavanju. Ispostavilo se da moja baka nije suha, ali tako vlažna, osjećam se dobro. I to je sve) ništa komplicirano! ne štedite meso !!!))) Sretno svima koji će to učiniti!

Dobar dan svima. Volio bih da recepti u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom budu odvojeni u zasebnu temu. Dugo je potrebno pregledavati sve stranice u potrazi za receptima (brzina interneta nije uvijek dovoljna). Stoga se pitanja ponavljaju. Oprostit ćete nam novajlijama. A sad pitanje. Netko je kuhao manti u SLE na kojem načinu rada koliko dugo. Hvala unaprijed.

A mene zanimaju recepti za program "meso". Svinje su zaklale, ali ne znam što se od toga može kuhati na ovom programu. Na dinstanju sam kuhao meso, prvo ga marinirajući preko noći u umaku od soje razrijeđenom vodom, zatim na „pečenju“ lagano prženi luk i mrkvu, zatim dodam komade mesa, također malo poprženo, dodam malo vode i dinstam. Izašla je vrlo ukusna svinjetina.

Ljudi, pomozite !!!!
Kada nakon završetka programa otvorim poklopac i vidim da bih želio "dovršiti kuhanje" drugog jela, onda iz nekog razloga ne mogu odmah zatvoriti poklopac ... je li to normalno ???

Ljudi, pomozite !!!!
Kada nakon završetka programa otvorim poklopac i vidim da bih želio "dovršiti kuhanje" drugog jela, onda iz nekog razloga ne mogu odmah zatvoriti poklopac ... je li to normalno ???

Jednom sam to imao, jer nisam vratio ventil u zatvoreni položaj

Da, normalno je. Polako pritiskam malo, okrenem se i zatvorim. Ovo je pritisak.

[lyda, NataliyaK]

lyda, NataliyaK, hvala, razuvjerili ste me, ali mislio sam da poklopac lijepi

Dragi posjetitelji foruma o šporetu pod pritiskom, želim podijeliti svoje dojmove i STRAHOVE. Svoje električno kuhalo pod pritiskom kupila sam u Kini prije 4,5 godine, 2008. godine. Brzo sam to skužio bez uputa (upute su bile na kineskom). Supruga kuha, stalno, razna jela, sve uspije. Poklonio sam svojoj rodbini i prijateljima 8 (osam) električnih štednjaka pod pritiskom, svi su zadovoljni, ali sam UPOZORIO sve da NE PREPORUČAM PRŽENJE MESA, KRUMPIRA, KOTLETA u šporetu pod pritiskom !!! Tako,kako, kod prženja ovih proizvoda, zagrijavanje donje površine unutarnjeg lonca doseže 350-370 Celzijevih stupnjeva, a teflonska prevlaka djeluje samo do temperature od 240 stupnjeva (sve je to na Internetu). Nakon takvog zagrijavanja, teflonska prevlaka počinje propadati i gorjeti. Obložen u mojoj loncu pod pritiskom 4,5 godine. Sjetite se koliko teflonskih tava počinje gorjeti nakon pola godine kuhanja mesa i čipsa.

kuhana prema ovom receptu
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194130.0
- samo umjesto kobasice, pileći file.
U načinu pečenja, ali mora se smanjiti na 20 minuta. ukusno

Dragi naši !!!!! Dakle, skuhao sam žele meso !!!))) postoji fotografija, ali ne znam kako je ovdje staviti, učinio sam ovo:
1) svinjska koljenica 900 g (na njoj je bilo normalno, odmah sam odlučio to učiniti samo od koljenice i ništa drugo) nasjeckano uzdužno, prethodno namočeno pola sata, grungy, veliki luk bez ljuske, 5 cijelih zrna crnog papra, pola žlice soli i vode do gornje oznake.
1a) - na plinu u loncu, zglob je zakuhao, uklonio pjenu i prljavštinu i izlio vodu.
2) S obzirom na to da sam bila zauzeta, 99 minuta sam gurala vlastiti recept - dva puta i jednom - dinstajući 40 minuta. i stajao sam na grijanju gotovo pola dana

na kraju se voda uopće nije ispekla, ali koliko je ostalo, meso je bilo jako dobro kuhano, savršeno je skliznulo s kosti)
3) odvojite meso na dno tanjura i tamo sitno češnjak. Namazala sam želatinu - 2 žlice u pola krigle hladne vode, masnoća je plutala na vrhu u crtiću, uklonila je kuglicom. Meso je izašlo na 3 tanjura, uzeo sam litru juhe, želatinu, žlicu soli, mljevenu papriku, začine za meso i izlio u tanjure, čak i zeleni luk (pero) za ljepotu)
na hladnom se smrzava, ali još nisam probala, ali držim prste da će sve uspjeti!
Rezimirat ću (što sam sam odlučio) - posolit ću i popapriti tek prije ulijevanja u tanjure, kad budete mogli vidjeti koliko je mesa izašlo i koliko juhe trebate skuhati. Cijela multivarka mi je puno. do sredine multivarke (gdje je takav separator traka) - za mene je to to! Moram baciti fotografiju, pokušat ću, možda uspije

A danas sam probao i gulaš s umakom. sa svinjetinom))) na kraju ukusno)))) bilo je najzanimljivije u kojem načinu rada
Dakle: kuhajte komad smrznutog mesa u slanoj vodi na režimu mesa, a zatim ga narežite na duguljaste kocke. pošto sam imala malo mesa s krvlju (veliki komad), kuhala sam ga u malo vode po vlastitom receptu 2 minute. Zatim sam dodao začine, sol i pola krigle vode s brašnom (žlica) i kašu na 18 minuta u režimu juhe ... ... mekano, ukusno. Glavna stvar je da razina vode prekriva meso, može biti i jedan prst više) Malo sam prokuhao))) Baldela sam)))

Anka, toliko puta, mislim da je, žele meso savršeno će se kuhati na plin. Kuhala sam žele meso po svom receptu 70 minuta, u setu sam još imala uho i nogu, sve je bilo savršeno kuhano i meso je samo od sebe otpalo s kosti. Ali nisam dodala želatinu, za moj ukus mućkanje nije bilo baš dobro, trag. Svakako ću dodati želatinu (hvala što ste me podsjetili na nju).

Yuri68, hvala vam puno na informacijama, primit ću na znanje.

Dobar dan. Pomozite odgovoriti na pitanje "Je li moguće pržiti u loncu pod pritiskom Scarlett SL-1529 s otvorenim poklopcem"

Dobar dan. Pomozite odgovoriti na pitanje "Je li moguće pržiti u loncu pod pritiskom Scarlett SL-1529 s otvorenim poklopcem"

Vika76
Dobar dan. Pomozite odgovoriti na pitanje "Je li moguće pržiti u loncu pod pritiskom Scarlett SL-1529 s otvorenim poklopcem"
Wika76, pogledajte odgovore na svoje pitanje gore, str. 28.

Hvala ti, Luda! Zbunjena je uputom "Pažnja! Uključite sa zatvorenim poklopcem"

napiši tko je smislio kako postaviti odgođeni start !!!
primjer: sada je 16:30 - multivarka mi treba za kuhanje kaše (18 minuta za kuhanje) u 22:15 !!!!
Hvala unaprijed!!!

Dobar dan. Pomozite odgovoriti na pitanje "Je li moguće pržiti u loncu pod pritiskom Scarlett SL-1529 s otvorenim poklopcem"

Vika, imao sam isto pitanje tijekom rada lonaca pod pritiskom, kontaktirao sam proizvođače, evo što su mi odgovorili:

Zapravo možete pržiti hranu na programima "riža" i "Peci" zatvarajući poklopac, nemoj ga stavljati ventil je u "zatvorenom" položaju. Istodobno, lonac pod tlakom radi kao i obična multivarka i u bilo kojem trenutku možete podići poklopac i promiješati ili okrenuti proizvod koji se prži.
[/ b]

Danas sam to već probao.

napiši tko je smislio kako postaviti odgođeni start !!!
primjer: sada je 16:30 - multivarka mi treba za kuhanje kaše (18 minuta za kuhanje) u 22:15 !!!!
Hvala unaprijed!!!

Mislim da kao i drugdje. Automatski način rada? Zatim odgođeni start 5.45

PONOVIT ĆU!
napiši tko je smislio kako postaviti odgođeni start !!!
primjer: sada je 16:30 - multivarka mi treba za kuhanje kaše (18 minuta za kuhanje) u 22:15 !!!!
Hvala unaprijed!!!

PONOVIT ĆU!
napiši tko je smislio kako postaviti odgođeni start !!!
primjer: sada je 16:30 - multivarka mi treba za kuhanje kaše (18 minuta za kuhanje) u 22:15 !!!!
Hvala unaprijed!!!
[/ quot

Aleksandre, pažljivo pročitaj upute, pritisnite gumb za odgođeni start i tipkama + i - odaberite vrijeme za koje želite odgoditi start (crveni brojevi na zaslonu), svaki pritisak na "+" dodaje 30 minuta, pa kašu možete jesti tek u 22.30
Pritisnite tipke + i - dok se na zaslonu ne prikaže 5,5 (pet i pol sati odgađate početak, a zatim osam puta odabirete program juhe / kaše, brojevi trepere i program započinje.
Sretno !!

Da, možete pržiti peciva na programu.

čini se da prvo trebate odabrati način, a zatim samo kliknite odgodu. Uz to, dodate 30 minuta, odnosno 05 sati.

možete, u načinu riže ili pečenja. Sa zatvorenim poklopcem možete pržiti u istim načinima rada, ALI s otvorenim ventilom, tada lonac pod pritiskom postaje multivarka!

Dobar dan. Već nekoliko tjedana nisam u mogućnosti odlučiti trebam li ovaj uređaj. Sretni vlasnici SV i MV, molim vas recite mi što je bolje odabrati. Glavni razlog kupnje je malo dijete, tako da možete baciti sve i pripremiti se, jer vrijeme je samo 0. Kuham uglavnom paru i pečeno meso, ribu, povrće i juhe, pa, moj suprug može imati pilaf, varivo, kao i peciva i jogurte. Brzina SV-a svakako privlači, ali pitanje je - Gdje je ukusnije i sigurnije (ako djeluje kad sam u šetnji)?

Praktično shvatio - stvarno - cool stvar. Pitanje je - pečenje s kojim ventilom - otvorenim ili zatvorenim?

Jučer sam bio sa sestrom koja mi je dala crtić ... Već je neobično vidjeti da se meso pravi odvojeno na tavi, a odvojeno je i krumpir. Potrebno je stajati iznad peći i ne ići nigdje posebno. Pozvao sam ih na prosvjede tjedan dana))) Crtić je čudo! Ona mi štedi vrijeme! Gledamo film s mojim mužem, a ona radi) A meso je nježno, mekano, na štednjaku neću uspjeti u životu !!!! Uzmi naravno! trošak od 100 dolara, nije tako skup, što biste odlučili hoćete li kupiti ili ne) Uvjeravam vas da ga opet u kutiju sigurno nećete staviti !!!!!

Praktično shvatio - stvarno - cool stvar. Pitanje je - pečenje s kojim ventilom - otvorenim ili zatvorenim?

Radim to kad je zatvoreno i sve super funkcionira !!! I upotrijebite prašak za pecivo (u biskvitu, pitama) (čini se da ga trebate otvoriti prema uputama).

[multi]

Kuham uglavnom na pari i pečeno meso, ribu, povrće i juhe, pa, moj suprug može koristiti pilav, varivo, kao i peciva i jogurte. Brzina SV-a svakako privlači, ali pitanje je - Gdje je ukusnije i sigurnije (ako djeluje kad sam u šetnji)?

Vama prikladnije multikuhanje s načinom jogurta.
A idealno bi bilo da svaka domaćica ima i sporo kuhalo i lonac pod pritiskom. Obje jedinice su prekrasne i apsolutno neophodne u kuhinji. Ali lonac pod pritiskom ima neke osobitosti rada, pa će vam možda za početak biti lakše da se sprijateljite s multivarkom.

Što kažete na okus i korisnost u usporedbi? Ovdje u Temki čitam kako su hvalili mnoga jela koja su u Skarluši ukusnija nego u crtiću

Razlike u okusima možda su isključivo individualne. Nekima se posuđe u loncu pod pritiskom i polaganom čini istim (ako slijede isti recept). Što se mene tiče, u loncu pod pritiskom ima bolji okus. Možda to ovisi o samim loncima na pritisak - u jednom je pritisak možda malo veći, u drugom manji, to je razlika. Ili možda neki ljudi imaju osjetljivije receptore od drugih.
Dok nisam nabavio lonac pod tlakom, bio sam siguran da ne postoji savršeniji multi-uređaj. I još uvijek sam uvjeren u ovo. Multivar je funkcionalniji od šporeta pod pritiskom. Ali lonac pod pritiskom također je jedinstven po svom šarmu. Jedini nedostatak u njemu je nemogućnost gledanja u lonac u prikladno vrijeme, što znači da nije lako dodati proizvode / začine kao u crtiću. Zato vam preporučujem da započnete s crtanim filmom. Iako je potrebno oboje. A ako razmišljate o jednom asistentu, doći će vrijeme i razmisliti o drugom. Razumijem da imate malo dijete. Dakle, ne možete bez pomoćnika u kuhinji! Moj suprug, pretpostavljam, cijelo vrijeme nestaje na poslu (kao i svaki normalan muž), a vi imate dijete, perete, čistite, kuhate, peglate itd. Gdje možete dobiti toliko ruku da sve napravite? To je ono što su potrebne multivarke, šporeti pod pritiskom, perilica rublja, robotski usisavač, robotski piling itd. Skupo, da, ali s njima sivi život poprima boju.

Pečenje zaista treba obaviti s zatvorenim poklopcem i otvorenim ventilom, otvoriti i promiješati. Jučer sam pržila tako na pecivu. Ništa nije izgorjelo i sve je tiho ugašeno. Iako ako vam je potrebna kora, onda je bolje uopće uzeti tavu.

Hvala vam. Već su bili prvi uzorci. Ispao je Pilaf

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=177602.580

[Elvia]

Elvia, Razumijem vašu duševnu muku))) I sama mi je nedavno slomila glavu, oh, kako sam već bila umorna od svih, nisam spavala 2 tjedna, razmišljala sam, razmišljala, mislila ... što uzeti, crtić, šporet ... model, volumen ... Na kraju sam tako odlučio - trebam brzo i bez nepotrebnih gnjavaža, jer je kod kuće i malo dijete i više volim posvetiti joj više nego štednjaku, osim toga, prije nisam imao ove uređaje i još uvijek zapravo nisam zamišljao što je to, pa sam odlučio odabrati u korist proračunske verzije Skarlushke, kako mi kasnije ne bi smetalo trošiti malo novca na nepotrebnu stvar

Stoga bih vam ipak preporučio brzi puž, ne žalim što sam ipak odlučio u njegovu korist. U sporom kuhaču sve se kuha na vrijeme kao na štednjaku, ili čak i duže. Sada jako cijenim brzinu automobila. Evo tipičnog primjera - išao sam u šetnju s djetetom, prije odlaska bacio sam krumpir s gljivama na ručak, došao, sve je spremno, izvadio, pojeo. Tada sam, dok je dijete spavalo, na brzinu bacao kupus, krumpir, mrkvu, češnjak, začine, vodu s tim u juhu koja je ostala od krumpira dok sam spavala. tjestenina - nakon pola sata juha od kupusa je gotova, ulijte je u lonac i odmah stavite heljdu s mesom da se kuha u loncu pod tlakom. Za pola sata i spremna je. Pa, ako dijete još uvijek spava, onda možete i umijesiti peciva i baciti ih, navečer popiti čaj

Kao rezultat toga, dok dijete spava, imam vremena da se još malo odmorim i pripremim hrpu svega bez nepotrebnog uplitanja i stajanja za štednjakom i za supruga i za sebe

Hvala, zbunili su ih još više, gotovo mjesec dana u glavi mi kipi što kupiti, vidio sam i dovoljno naprednijih ubrzavanja, svidio se Oursonu, ali nisu u Ukrajini i bit će dovoljno da trpe, najvjerojatnije ću vam se uskoro pridružiti kao vlasnica Skarlushija i ako se ne sprijatelji s jogurt, tada ćete morati kupiti aparat za jogurt (iako apsolutno nema mjesta u kuhinji)

Migira, tako je, tako je. Jedno: sve opisane slasti u potpunosti se odnose na multivarku. Dobitak na brzini kuhanja doista se osjeća samo na jelima koja se dugo igraju (staro meso, žele, ječam, mahunarke itd.). Juhe se kuhaju na gotovo jednak način s vremenom: do trenutka kuhanja pod pritiskom, još uvijek morate dodati vremena za postavljanje i resetiranje. To je ono što izlazi (+ -).
Ali obje su jedinice izvrsne, a izbor će u svakom slučaju biti točan. Pogrešan je izbor samo jedan - plinski / električni štednjak

Mene još uvijek zanima korisnost jela, jer što je termička obrada kraća, to je bolja ili je to čisto marketinški trik?

Birao sam između Redmonda 4504, Marke 6050, Moulinex 4000 i Scarlet 1529 :)
Čitao sam o Redmondu na našim bjeloruskim forumima, ne baš vrućih recenzija, Redmond se najviše prodaje, pa gotovo svi imaju upravo takve multi štednjake i lonce pod pritiskom. Trebalo je pričekati Mulinex sve do veljače i nema funkcije odgođenog pokretanja, za mene je ovo vrlo važna funkcija. Kao rezultat toga, ostala je marka ili crvena boja, pa su odlučili uštedjeti novac kako bi učili od jeftinijeg modela. I s pravom mnogi ljudi pišu da jedna takva korisna stvar s vremenom neće biti dovoljna.

Prijatelji, recite mi kako kuhate povrće za salate? Sutra želim probati kuhati ciklu, mrkvu i krumpir cijele u SV. U koji program i koliko dugo se treba kladiti?

Jedno: sve opisane slasti u potpunosti se odnose na multivarku. Dobitak na brzini kuhanja doista se osjeća samo na jelima koja se dugo igraju (staro meso, žele, ječam, mahunarke itd.). Juhe se kuhaju gotovo jednako na vrijeme: do trenutka kuhanja pod pritiskom, još uvijek morate dodati vremena za postavljanje i resetiranje. To je ono što izlazi (+ -).

Da?? Jednostavno nemam multi za usporedbu, ali moja prijateljica i ja razgovarali smo, ona ima Panasonic 18, rekla je da joj treba pilav, definitivno ne pola sata, ali baš toliko mi ide ukupno s nizom pritiska i glatkim krvarenjem

... Prijatelji, recite mi, kako kuhate povrće za salate? Sutra želim probati kuhati ciklu, mrkvu i krumpir cijele u SV. U koji program i koliko dugo se treba kladiti?

Kupila sam ga roditeljima, a tijesto samo na povrću za salatu. Postoji funkcija uparivača sa zatvorenim ventilom. Pritisnite 1 puta. To je povrće - 10 minuta. Ako za ciklu nije dovoljno - ponovite opet, ali odaberite vrijeme (pritisnite minus) 5 minuta.

[Nat_ka]

Nat_ka, i koliko ste vode polili? i skuhali sve povrće odjednom? cikla nije obojila ostatak povrća?

sve najbolje. Tako sam postala vlasnica ovog čuda tehnologije, poslala sam muža na posao, djecu stavila u krevet, mislim da ću sada organizirati remek-djelo, ali ne. Pokazalo se da je pilav kaša. Napravljeno prema receptu s foruma u 5. stoljeću. riža 8st. vode i 12min. otvorio poklopac i uključio ga još 12 minuta. ovo je više poput pilafa, ali nema dovoljno soli (((())))) riba za par 5-godišnjeg sina cijeni))) što nije u redu, ne želim prevesti proizvode))) ((((

[Nat_ka]

Nat_ka, i koliko ste vode polili? i skuhali sve povrće odjednom? cikla nije prelakirala ostatak povrća?

Voda izlila 0,5 litara - stavite povrće na dvostruki kotao. Cikla nije ništa obojala.

... što nije u redu, ne želim prevesti proizvode))) (((

... Iskustvo, sine teških pogrešaka ... Moramo se sprijateljiti s tehnologijom. Nedovoljno soljenje nije katastrofa.

kuhana jučer dimljena juha, grašak i leća. Jednostavno predivno,