Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)

Na programu "pečenja" pržim meso, a zatim mu dodam mrkvu i luk. Zatim posolim, popaprim i dodam začine. Kad se ovo sve poprži, isključim program, dodam rižu u lonac, ulijem juhu ili vodu, stavim začine i glavicu češnjaka. Uključujem program "riža". Nakon signala spremnosti, lonac se prebacuje na program "održavaj toplo" i automatski otpušta pritisak. To je sve.

Koliko vode napunite?

Ulijem vodu oko 1,5-2 prsta više od riže.

oh hvala što ste nas tako trpili)) ... mislim da ćemo se obratiti više puta ... usput, možete i meni čestitati, upravo su mi donijeli šporet pod pritiskom, nisam još, za sada se zagrijava))

[bušmina]

bušmina , Čestitamo! Neka vas lonac čini sretnim i kuhajte ukusno!

[Kuhana piletina]

Zdravo!
Također početnik.
Jučer sam kupio SLE, forum se prirodno proučava gore i dolje)
Cure Bravo) Toliko korisnih informacija. Hvala vam.
Jučer sam uspio skuhati samo limunovu vodu
Heljda i piletina.
Kuhana piletina - Na dijeti sam
Heljdu sam stavljala na juhu / kašu, ali brže se kuhala. Vjerojatno će joj biti dovoljno 7 minuta.

Najvažnija para je koliko vode treba uliti!
to jest, u kašama je razumljivo - isto kao i kod konvencionalnog kuhanja.

Ali s mesom ... ne mogu zamisliti!)

p. od.
ujutro sam jeo "juhu", nisam stavio sol - to je nemoguće - nije imao dobar okus) nadam se, zbog nedostatka soli

Čestitam na novoj stvari ... I ja sam svoju jučer donio kući i u njoj samo vodu na pari, želim nešto skuhati, ali bojim se pokvariti, uopće ne znam proporcije ... na primjer , krumpir s gljivama .. kako? koliko vode? i za koji program?

Djevojke ne ulijevaju puno vode, jer ona ne ključa. Krumpir kuham na programu "moj recept" ne više od 10 minuta, ovisno o količini.
Mora biti prisutna voda, inače lonac neće povisiti pritisak. Ako meso kuhate u vlastitom soku, ulijte pola čaše vode. Ostatak tekućine osigurat će samo meso. Ako sve prethodno popržite, ulijte tekućinu kao umak, kome se sviđa. I sami ćete kasnije razumjeti.

[bušmina]

bušmina , gljive se mogu pržiti s lukom na programu "pečenje", a zatim ga isključite dodajte krumpir, začini mogu biti kiselo vrhnje ili samo malo vode, ali stavite malo na program "vaš recept" ili "varivo", ali smanjite vrijeme. Samo trebate probati sve i na kraju ćete shvatiti što vam najbolje odgovara. Napokon, svatko ima različit ukus, a mi kuhamo na različite načine i iz različitih proizvoda. Krumpir je također različit, probajte! Sretno!

[bušmina]

bušmina,
Hvala vam)
Mislim da će doći s vremenom)
Glavna stvar je naviknuti se na činjenicu da ovo nije obična peć.
Vitalinka,
Hvala na savjetu)
Navečer ću eksperimentirati dalje)

Opet imam paru !!!!

Ne znam, možda su svi takvi ((Način kuhanja na pari je piletina na roštilju, natočena voda, uključena i ... misli da se zagrijava oko 20 minuta, ali način rada ne započinje, tj. , nule se vrte i ne uključuju se ni na koji način ... bio (Zadnja 2 puta s načinom rada - parobrod - problem

način rada je uspio, čudno je .... Morao sam pričekati 25 minuta prije nego što se spario (imaju li ga svi ??

Anka, imam istu situaciju, treći put sam natočio vruću vodu, proces je išao brže ... kako je ovdje savjetovano.
Sretno!

Hvala) Podijelite i recept za kotlete ili pečeno meso, tako da na dnu ima koricu.

Cure, zdravo!
Dva tjedna živim ovdje s tobom!
Zahvaljujem na pomoći u odabiru SLE, jako sam sretna!
Napokon se uspio registrirati i ja sam s vama! Ura!

Pozdrav djevojke, sad sam skuhala rižu s meksičkom smjesom, ispržila je na programu pečenja, dodala kobasice narezane na kockice, stavila opranu rižu, umak od soje, nasoljena malo majoneze, prelivena kipućom vodom i na program stavila * rižu ... pritisak trebalo je dugo ... ventil je cijelo vrijeme bio podignut, na ventilu je bilo čudno siktanje i kapljice vode, ali odbrojavanje je bilo .. kad sam ga otvorio vidio sam da je malo izgorio odozdo, ali riža do riža, sve je kuhano i ispalo je ukusno ... ali zašto je izgorjelo ne razumijem, iako nema gorućeg mirisa ...

Pozdrav svima!!
Nastavljam svoj izvještaj o loncima pod tlakom, danas sam skuhao rižinu kašu ... 1 čašu riže, 1,5 čaše vode i 1,5 čaše mlijeka ... sol i šećer po ukusu ... način rada * kaša / juha *, kaša je ispala ukusna, konzistencija kakvu volim, nije gusta, nije tekuća, i što je najvažnije, ništa nije izgorjelo i nije ubilo, stavila sam proizvode i otišla ... Tava mi se sve više sviđa))

Hvala vam cure. Tvoj savjet je puno pomogao. Pilav je ukusan !!! Sutra ću probati krumpir. Istina, nisam skuhao limun - nije bilo vremena, ali čudno je bilo da nema okusa.

djevojke, već mi se vrti u glavi ... kako stoje stvari sa tepsijom sa skutom?
Koliko dugo trebam stavljati pečenje?
Pliz ...))

Pozdrav svim vlasnicima lonaca pod pritiskom! Dugo gledam iz grmlja. Svi se nisu usudili kupiti. Sumnjao sam, a zatim nisam zbrojio naredbu. Ali u ponedjeljak ću nabaviti čudotvornu posudu za nepodijeljenu upotrebu. Prije svega želim napraviti pečeno mlijeko. I s tim u vezi, pitanje. Je li moguće u loncu pod pritiskom, i ako je moguće, na kojem načinu rada i koliko dugo. Puno vam hvala što ste podijelili svoje iskustvo s početnicima.

bok ... u knjizi recepata koja se isporučuje s loncem pod pritiskom postoji recept za pečeno mlijeko)

Lyubasha, hvala ti! Tako sam počeo rano postavljati pitanja

Nema na čemu! Ne, i sama sam imala hrpu pitanja prije nego što sam odlučila kupiti svoju čudotvornu šerpicu, pretražila sam cijeli Internet ... Išla sam na to dva mjeseca, sada uopće ne žalim za tim ... 4 dana svaki dan i nikada dok ništa nije upropastila ... uf, uf, uf ... ukusno, brzo i lako .... i nju ćete sigurno voljeti .... hvala sudionicima foruma koji pomažu savjetima ..

Jučer sam u njemu skuhala juhu od kupusa ... svi pišu okus kao iz štednjaka, sjećam se ovog okusa iz djetinjstva i mirisa kao kad nas je baka točila u tanjure ... Neću reći da mi se juha okrenula baš kao što je to radila moja baka iz štednjaka, ali okus i miris su bili izvrsni, ovo ne možete kuhati na štednjaku ... iako je još uvijek ukusnije od štednjaka))

Je li netko napravio žele? Ako da, koliko vremena traje i koliko litara ostavlja i kamo ide pjena? Koliko razumijem, ne možete uliti vodu u posudu za SLE ako to ne želite?

I sama postavljam ovo pitanje. Nakon čitanja ove teme na internetu, za sebe sam donio sljedeći zaključak:
Prije spavanja Svakovrsna kopita, plus komad mesa, luk u ljusci, mrkva, začini, tko god voli. Zaista ne želim vodu, do najviše 4/5 oznake. Prilagođeni način recepta za 1 sat. Tada lonac pod pritiskom prelazi u način održavanja temperature do jutra. Ujutro izvade ovaj slučaj, pasu i rastavljaju meso, stavljaju ga u kalupe, sipaju u hladnjak.
Pa, kao i sva mudrost.

Još nisam kuhao, našao bih kopito i tako dalje.

Citat: albina1966, 18. prosinca.
2012, 11:23
Je li netko napravio žele?
Ako je odgovor da, koliko traje
ispada i koliko litara
izlazi i gdje je pjena
nestaje? Razumijem to u
SLE zdjela se ne smije sipati
ne želite vodu većinu?

Već sam skuhao i ohladio žele meso))
Reći ću jedno - super!
Prvo, navečer sam natopio napitak od mesa i kostiju u vodi)
Ujutro sam počeo. Meso, povrće, sol, začini u loncu, voda na rubu (4,5), vlastiti način rada 90 minuta (60 minuta je dovoljno za čistu piletinu) i to je to! Bez zagrijane infuzije, s vrućom vodom ubrzava se brže!
Češnjak u vrućoj juhi! Meso samo ostavlja kosti! Tako bi se obično trebalo kuhati najmanje 8 sati!
Do večeri je bilo spremno 8 velikih tanjura!
Super! Vivat SV!

... i gotovo bez pjene.
Prvo, krv se natapa prilikom namakanja, a zatim nekoliko pjena na vrhu kože na zidu, koje se lako uklanjaju)

Pozdrav svima!!! I danas sam kuhala ryazhenku od pečenog mlijeka. Ukusan

Prokletstvo, ušao sam u trgovinu, ta su kopita (pa, drška ili nešto slično) tako zdrava! Tava neće stati u lonac pod pritiskom ((Zašto prodaju tako zdrave, zar ne možete odmah nasjeckati manje?

Jučer sam kupio grimizni lonac pod tlakom, odlučio sam u njemu ispeći šarlotu, a rezultat me nije impresionirao, vrh šarlote je ostao potpuno bijel, možda sam nešto pogriješio ili bi to trebalo biti tako?

U svim multivarkovima i u svim loncima pod pritiskom, vrh je prirodno bijele boje - grijač je samo s donje strane
Obično to nikome ne smeta - vi samo ukrasite vrh i to je to.

U nekim receptima za štednjake pod tlakom pročitao sam da se prilikom kuhanja pilava mrkva i luk prže na mesnom programu, ali općenito s otvorenom bojom. Dakle, mislim da je stvarno moguće meso malo popržiti bez poklopca, a zatim uliti rižu, uliti vodu, a zatim zatvoriti poklopac i staviti je na rižu u režimu lonaca pod pritiskom?

o tome možete pisati nekoliko puta ovdje ... Isto sam učinio i ssami, ali bolje je uliti mlaku vodu da se lonac ne pokvari)

U ovom loncu pod pritiskom prvi sam put skuhala pilav. Prije se nisam usudio na štednjaku. Ispast će prvi put, apsolutno strašno, obitelj je tražila više! I tako jednostavno.

ali krumpir pirjan s mesom i gljivama me uznemirio, možda sam nešto pogriješio, ali potamnio je i izgledao ne baš ugodno ... ako postoji neka tajna - recite mi !!! (Ni sam ne volim dinstani krumpir, nadao sam se da će mi se svidjeti u SV-u, ali ...)

Ja sam, naravno, i sam početnik u loncu pod pritiskom, ali mislim da je smeđi jer je dinstan .. možda trebate oduzeti vrijeme ako vam se ovaj ne sviđa? Danas sam kuhala i krumpir u kojem je meso, ali volimo one tamne)

Postavio sam način * gašenje * na 30 minuta, što znači da vam treba još manje

Odlučio sam skuhati nešto dijetalno i ukusno. I jednostavno (iako je u šporetu pod pritiskom sve jednostavno). Prema jednom lijepom receptu, birajući povrće po ukusu, skuhala sam pileća prsa s povrćem. Sadržaj kalorija u ovom jelu je 90 kcal.

Slojevi (ništa se ne prži):
- Malo biljnog ulja na dnu lonca.
- Sjeckani luk.
- Sjeckani komadići dojki.
- Posolite, protresite začine po ukusu (ja sam kurkuma i suhi češnjak).
- krumpir u velikim komadima.
- Lavrushka.
- mrkva u velikim kockama.
- Sjeckani luk.
- Sol.
- Smrznuto povrće (uzeo sam meksičku smjesu).
- Sol.
Ne dodavati vodu. Tamo je dovoljno mokro.

Završio sam s gotovo punom loncem! Pa, puna je 4/5.

Zatvoreno, način gašenja 40 minuta. Zbog ove količine hladne hrane, lonac pod pritiskom podizao je pritisak tijekom 20 minuta. Zatim, prema programu, 40 minuta i još uvijek nije otvorio poklopac 10 minuta.

Pokazalo se NEVJEROVATNO! Tako nježan dinstani krumpir s bogatim okusom mesa i povrća ... Pileći se komadići jednostavno otope, lagano prženi odozdo. Želim pojesti cijeli lonac odjednom

[Julija-24]

Julija-24, gljive su potamnile krumpir. Upravo sam dinstala krumpir, sve je u redu!

I ja sam tako mislio, ali odlučio sam vas pitati. hvala na pomoći

Gljive nisam dodavala, ali i smeđe ...

Tada, očito, to ovisi o vrsti krumpira.

ali krumpir pirjan s mesom i gljivama me uznemirio, možda sam nešto pogriješio, ali potamnio je i izgledao nije baš ugodno ... ako postoji neka tajna - recite mi !!! (Ni sam ne volim pirjani krumpir, nadao sam se da će mi se svidjeti u SV-u, ali ...)

definitivno puno vremena. za krumpir je dovoljno 12-15 minuta, a za pileća prsa također je dovoljno 12 minuta. Ali okus jela bit će drugačiji. Znam da se čak i pečeni krumpir s mesom dovede u smećkastu boju posebno stavljanjem kotla u pećnicu. ali ovdje nije potrebno - možda je dobro što se to dogodilo?
Osim ako vam se naravno svidjelo. zatim 15 minuta. pa maaaa dovoljno je maksimalno 20. to je SUPER SPEEDER, a ne samo crtić

Djevojke, naučite me kako kuhati prosu i kukuruznu kašu? ... Nikad ih nisam kuhala na štednjaku

[bušmina]

bušmina , gljive se mogu pržiti s lukom na programu pečenja, zatim ga isključite dodajte krumpir ....

Dobar dan! Već smo dva dana u timu vlasnika ovog hladnog lonca !!! Uspješno kuhani pilav i krumpir za salatu! No, objasnite, molim vas, kao iskusniji korisnici, kako možete Onemogućiti odabrani način rada? NISAM TAKAV gumb (((. I još: "utičnica" je malo dosadna, ne mogu je pustiti kroz ništa ... Nakon ključanja krumpira, 7 minuta nakon isključivanja programa, prisilio sam ventil u položaj "otvoren", kroz ventil sam dobio svu paru i ona je izašla ... je li to normalno?

[Annalina]

Annalina , Odabrani način rada možete ISKLJUČITI pritiskom na gumb "održavaj temperaturu".
Nakon završetka kuhanja, pritisak se automatski oslobađa i ispuštanje pare nije vidljivo, postupak je spor 15 minuta. A kad to učinimo na silu, tada sve stvara buku i lebdi kroz ventil.

[Vitalinka]

Vitalinka, hvala puno na pojašnjenju! Sad ću biti puno odvažniji

Danas navečer donijeli su chyudo-pot. Oprala sam je, divila se i stavila da zagrije mlijeko ..... sklupčana. Sama je kriva, morala sam na svježu. Bojao sam se za ventil, ali let je prošao dobro, nije siktao, nije pljuvao. Istina, kad se sve zagrijalo, pojavio se miris, vjerojatno je kriv silikon. Sutra ću staviti žele, nadam se da će uspjeti. Hvala svima koji podržavaju početnike.

A i sam sam želio kupiti takav lonac pod pritiskom. Potrebno je da djed Frost dobro zatraži da takav poklon stavi pod drvo.

[Admin]

Cure, hvala na povratnim informacijama! Kupio sam Skarlushu putem Interneta i sad se trljamo ...
Na programu "Dječji meni" dobio sam pečeno mlijeko ... Postavio sam jednu i pol litru domaćeg kravljeg mlijeka na mogućih 40 minuta, pričekao još 25 minuta, tlak je za to vrijeme pao, ventil se slobodno okretao bez pare i prska, mlijeko je izliveno u staklenku od 1,75 litara, na dnu lonca došlo je do prepada, ali s toplom vodom meka strana spužve uklonjena je i oprana bez problema, odnosno nije izgorjela ...
🔗 🔗

Jednostavnu manu za 1 čašu griza ispekla sam po defaultu na programu "Pečenje", sa zatvorenim ventilom, odmah je otvorila bez problema ... bila je savršeno pečena, kao što vidite na fotografiji
🔗 🔗 🔗

Ovdje sam čitajući recept napravila heljdinu kašu Admin-Tatyana tijekom razvoja branda pod loncem pod pritiskom, 2 čaše opranih žitarica, 3 čaše vruće vode iz termopota, 1 žličica. nepotpuna sol (po ukusu), program "Riža", smanjio vrijeme na 10 minuta ... pritisak je regrutiran 6 minuta + 10 minuta programa + oko 15 minuta samo čavrljanja na forumu, tlak je automatski pao , ventil je otvoren bez pare, čist je uklonjen, ali uz kondenzaciju, naravno, poklopac, lonac je čist, kaša je mrvičasta, ne izgorjela, dodao sam i fotografiju lonca prije pranja, da nakon što sam stavio kašu u drugu šerpicu ...
🔗
🔗 🔗

I prvo što se dogodilo bilo je to što sam kuhao povrće za vinaigretu, još nisam iskoristio mogućnost smanjenja i dodavanja vremena kuhanja, o čemu svjedoči rezultat, za krumpir je bilo puno 10 minuta ...
🔗

Shvatio sam da svaka lonac ima svoj karakter, pa je pokušavam svladati postepeno ... svejedno, varivo od leće povjerio sam multivarku svoje voljene Panasonke ... sada, na križanju puteva u koji lonac stavljam žele od mesa ... dok mislim