Recepti za multivarku Redber MC - D611

Ne sudite strogo postoje li slični recepti.

budući da u kompletu nije bilo knjige

Dragi korisnici i vlasnici Redbera i sličnih štednjaka pod pritiskom, multivarke dodajte svoje recepte i poveznice na recepte, bit ću zahvalan svima!

Recepti za drugo jelo

***
Krumpir tepsija s mesom
Sastojci:
Mljeveno meso - 600 gr
Krumpir - 1 kg
Lukovica luk - 1 komad
Brašno - 2-3 žlice. žlice
Jaja - 2 komada
Začini, sol, začinsko bilje po ukusu
---
Priprema:
Kuhajte krumpir i pomoću miješalice napravite pire krumpir,
dodajte mu jaja, brašno, sol.
Isperite meso, pomaknite s lukom kroz mlin za meso, dodajte sol,
papar, začini po ukusu.
Dobiveno mljeveno meso s lukom popržite u polaganom kuhalu s otvorenim poklopcem
način rada "Pečenje" / "Meso". Na kraju prženja izvadite mljeveno meso
zdjelice.
Na dno multivarke stavite sloj pire krumpira, zatim mljeveno meso, pa opet
pire, posljednji sloj može se posuti koprom.
Kuhajte u načinu "Peci" 45 minuta.
* Kuhanje je moguće samo u elektronički upravljanoj multivarki.

***
Ječam s dinstanom govedinom
Sastojci:
Biserni ječam - 200-300 gr
Goveđi gulaš (u konzervi) - 500g
Svježi češnjak - 20g
Sol po ukusu
---
Priprema:
Isperite biserni ječam unaprijed i namačite nekoliko sati.
Prebacite u sporo kuhalo, dodajte vodu ili juhu, cijelu glavicu češnjaka, sol
ukus.
Stavite u način "Kaša" / "Riža" 15-20 minuta.
Da bi biserni ječam u multivarku bio još bogatiji i ukusniji, u
gotova kaša, možete dodati goveđi gulaš iz konzerve, pomiješati
i ostavite u načinu "Grijanje" 10-15 minuta.

***
Riba i krumpir
Sastojci:
Riba - 0,5 kg
Lukovica lukovica - 2 kom. Veliki broj
Krumpir - 4-5 komada
Sol - 1,5 žličice
Šećer - 1 žličica
Biljno ulje - 2-3 žlice
Lovorov list - 2-3 kom
Mljeveni crni papar
Začin za ribu
---
Priprema:
Operite ribu, uklonite ljuske, peraje, utrobu i kosti, izrežite
porcionirane komade. Komade posolite, dodajte začine i majonezu.
Zatim ogulite sirovi krumpir, narezan na kriške. Luk narežite na kolutiće.
Stavite krumpir na dno multivarka, prelijte biljnim uljem na vrh,
soli, zatim stavite sloj luka, pa sloj ribe. Odaberite način "Meso" za 20
minuta.
Nakon sloja krumpira, po želji možete dodati sloj ribanog na srednje ribežu
mrkva i repa.

***
Pirjani kupus sa svinjetinom
Sastojci:
Svinjetina - 500 gr
Bugarski papar (crveni) - 1 kom. (ukus)
Rajčica - 3-4 komada
Lukovica luk - 2 komada
Kupus - 1 srednja glavica
Mrkva - 1 kom
Voda - 400 ml
Začini i sol po ukusu
---
Priprema:
Isperite meso i narežite na male komadiće.
Rajčicu, papriku i mrkvu narežite na trakice.
Sitno nasjeckajte kupus i luk. Luk možete nasjeckati miješalicom.
Položite meso i povrće u slojeve u multivarku, pospite svaki sloj začinima i
sol. Zatim sve prelijte vodom i stavite u režim "Juha" na 45 minuta.

***
Dinstani patlidžan s mljevenim mesom
Sastojci:
Patlidžan - 2 kom. Veliki broj
Mljeveno meso - 500 gr
Lukovica luk - 3 komada
Bugarski papar - 1 komad
Mrkva - 1 kom
Češnjak - 5-6 klinčića
---
Priprema:
Narežite patlidžane na kolutiće, posolite i dodajte vodu 1 sat da izađu
gorčina. Zatim patlidžane isperite hladnom vodom i stavite u sporo kuhalo.
Narežite slatku papriku i luk na pola prstena, a mrkvu na kockice.
Sitno nasjeckajte češnjak. Isperite meso, pomaknite se kroz mlin za meso,
dodajte sol, papar, začine po ukusu. Stavite sve sastojke u multivarku,
promiješajte i dodajte soli i papra po ukusu.Postavite način rada "Meso" na 1 sat.

***
Pileća prsa
Sastojci:
Pileća prsa - 600 gr
Mrkva - 1 kom. Veliki broj
Luk - 1-2 komada
Voda - 350 ml
Začin za piletinu - 1 žličica
Biljno ulje
---
Priprema:
Pileća prsa narežite na velike komade.
Luk narežite na kolutiće, mrkvu na krugove. Uključite način rada multivarka
"Pečenje" / "Meso" 30 minuta. Ulijte malo ulja, stavite u sporo kuhalo
prsa i pržite 15 minuta, preokrenite. Zatim dodajte mrkvu, luk,
začin za piletinu i pržite do kraja načina rada.

***
Pržene pileće noge
Sastojci:
Pileći dijelovi (bedra, batak, nožice) - 700g
Biljno ulje
Začin za piletinu
Češnjak, sol i mljeveni papar po ukusu
---
Priprema:
Posolite, popaprite, pospite piletinu i pustite da se malo marinira
u vlastitom soku.
Podmažite zdjelu multivarka biljnim uljem i dodajte komade piletine. Limenka
dodajte sitno nasjeckani češnjak.
Stavite program "Pečenje" / "Meso" na 30 minuta.
Na kraju programa okrenite piletinu i uključite isti način rada za drugu
30 minuta.

***
Piletina pečena u vrhnju
Sastojci:
Bilo koji dijelovi piletine - 700g
Kiselo vrhnje - 1-2 žlice. l
Luk - 1-2 komada
Sol, papar, lovorov list
Biljno ulje
---
Priprema:
Piletinu operite, posolite, popaprite, dodajte začine.
Uključite način rada "Pečenje" na 40 minuta.
U posudu multivarka ulijte biljno ulje, zagrijte 5-10 minuta i stavite
piletina. Pržite ga s poklopcem multivarka nepokrivenog 15 minuta
s jedne strane samo u načinu pečenja / mesa. Zatim ga preokrenite na
s druge strane stavite luk nasjeckan na pola prstena i dalje pržite sa
zatvoreni poklopac 15 minuta.
Nakon toga piletini dodajte kiselo vrhnje i lovorov list, dobro promiješajte.
Nastavite kuhati u programu "Riža / kaša" - meso je nježnije i
sočan.

***
Govedina stroganoff
Sastojci:
Meso - 600 gr
Lukovica luk - 1 komad
Paradajz pasta - 2 žlice žlice
Kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice
Mljeveni crni papar, sol, lovorov list po ukusu
---
Priprema:
Meso narežite na tanke duge komade.
Luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni
multivarka s otvorenim poklopcem u načinu "Pečenje" / "Meso".
Zatim u posudu multivarke stavite meso, kiselo vrhnje i tijesto od rajčice.
Ulijte 1 čašu vode, sol i papar, možete dodati lovor.
Postavite način rada "Meso" na 40 minuta

***
Pirjani krumpir sa svinjetinom
Sastojci:
Svinjetina (ili varivo) - 500 gr
Krumpir - 6-7 komada
Mrkva - 1 kom
Lovorov list, sol, začini, češnjak, začinsko bilje po ukusu
---
Priprema:
Meso narežite na kockice, mrkvu na male krugove ili naribajte
gruba ribež.
Na dno multivarka stavite komade mesa, posolite i popaprite.
Dalje, rasporedite mrkvu i prekrijte slojem krumpira na vrhu, posolite i
Začiniti. Pokriti vodom, staviti lovorov list, nasjeckano bilje, češnjak
ukus. Postavite način rada "Meso" na 40 minuta.

***
Krumpir s gljivama
Sastojci:
Gljive - 500 gr
Krumpir - 8 komada
Veliki luk - 1 komad
Maslac - 50 gr
Crni papar, sol, začini, začinsko bilje po ukusu
---
Priprema:
Gljive narežite na ploške, a krumpir na krugove.
Luk sitno nasjeckajte. Luk možete nasjeckati pomoću miješalice. Pržite luk na maslacu dok ne porumeni
multivarka s otvorenim poklopcem u načinu "Pečenje" / "Meso".
Dodajte gljive, krumpir, dodajte vodu.
Dodajte papar, sol, začine i postavite način rada "Meso" na 40 minuta.

***
Riža s gljivama
Sastojci:
Prokuhana riža - 1 šalica
Voda - 2 čaše
Gljive (mogu se smrznuti) - 500 gr
Lukovica luk - 1 komad
Mrkva - 1 kom
Sol
Začiniti
---
Priprema:
Luk sitno nasjeckajte. Luk možete nasjeckati pomoću miješalice. Naribajte mrkvu na srednje ribežu. U načinu "Pečenje"
pržite luk i mrkvu na biljnom ulju, a zatim dodajte gljive i pirjajte
još 10 minuta, ulijte vodu, dodajte začine, možete i dodati
smjesa smrznutog povrća. Odaberite način "Riža" na 15 minuta.

***
Gulaš s povrćem
Sastojci:
Govedina - 600 gr
Bugarski papar (žuti i crveni) - 2 komada
Rajčica - 2 komada
Mrkva - 1 kom
Lukovica lukovica - 3-4 komada
Sol, začini, lovorov list po ukusu
---
Priprema:
Luk sitno nasjeckajte. Luk možete nasjeckati pomoću miješalice. Naribajte mrkvu na srednje ribežu, popržite luk i mrkvu na malo suncokretovog ulja
dok ne porumeni u polaganom kuhalu
s otvorenim poklopcem u načinu "Pečenje" / "Meso".
Meso narežite na kockice debljine 2 cm.
Rajčice i papriku narežite na kockice.
Dodajte sve sastojke u zdjelu multivarka, posolite, dodajte začine
okusite i dodajte malo vode.
Odaberite način "Meso" na 40 minuta.

***
Sarma
Sastojci:
Mljeveno meso - 400 gr
Lukovica luk - 1 komad
Riža - 1 čaša
Bijeli kupus - 800 gr
Za juhu:
Mrkva - 1 kom
Luk - 1 komad
Paradajz pasta - 1 žlica žlica
Crni papar, sol, začini po ukusu
---
Priprema:
Uzmite vilicu kupusa i uklonite peteljku. Blanširajte kupus u loncu i
zatim pažljivo rastavite glavicu kupusa na zasebne listove, pazeći da ih ne oštetite,
odrežite tvrdi srednji dio listova kupusa.
Isperite meso, pomaknite s lukom kroz mlin za meso. Kuhajte rižu dok
polupripravnost.
Kombinirajte rižu, luk i mljeveno meso u dubokoj posudi. Dodajte sol i papar po ukusu.
Zamotajte mljeveno meso u lišće. Ovakve polagano kuhače rasporedite kiflice
tako da se dobro uklapaju.
U posudu multivarka ulijte vodu, dodajte nasjeckani luk, mrkvu, rajčicu
tjestenina, rajčica. Dodajte papar, sol, promiješajte, zatvorite poklopac i stavite
Način "Juha" 45 minuta.

***
Pilaf s piletinom
Sastojci:
Pileći file - 300 gr
Riža - 2 šalice
Luk - 2 komada
Mrkva - 1 kom
Sol, papar, začini
---
Priprema:
Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na srednje ribežu, meso nasjeckajte
mali dijelovi. U multivarku ulijte malo biljnog ulja,
odaberite način rada "Pečenje". Pržite meso s otvorenim poklopcem multivarka.
Kad meso porumeni, dodajte luk i mrkvu, pržite 3 minute. Odozgo
stavite opranu rižu, poravnajte, ulijte vodu (po mogućnosti vruću) tako da riža
pokriveno oko pola prsta. Začinite solju, paprom, dodajte začine.
Nakon toga zatvorite poklopac multivarka i odaberite način rada "Riža" na 20 minuta.
Nakon kuhanja otvorite poklopac i promiješajte.

***
Pilaf sa suhim šljivama
Sastojci:
Meso - 600-700 gr
Riža - 400-500 gr
Luk - 300 gr
Mrkva - 300 gr
Sol, papar, začini, žutika, suhe šljive po ukusu
---
Priprema:
Luk narežite na pola prstena, mrkvu na trakice, a meso na sitne komadiće.
Uključite praznu multivarku u načinu "Pečenje" / "Meso".
Ulijte malo biljnog ulja i u njemu pržite luk i mrkvu na
otvorite poklopac multivarka. Zatim dodajte meso i lagano ga popržite.
Na vrh stavite rižu, poravnajte, ulijte vodu (po mogućnosti vruću) tako da riža
pokriveno oko pola prsta. Posolite, popaprite, dodajte začine,
stavite nekoliko zrna žutike, suhe šljive bez koštica, češanj češnjaka.
Nakon toga zatvorite poklopac multivarka i postavite način rada "Riža" na 15 minuta.
Nakon kuhanja otvorite poklopac i promiješajte.

***
Azu s povrćem
Sastojci:
Govedina ili janjetina (tjestenina) - 0,5 kg
Kiseli krastavci - 3 komada, luk - 1-2 komada, mrkva - 1 komad, krumpir - 5-6 komada
Češnjak - 4-6 klinčića, rajčica - 1 kom. (ili 1 žlica paste od rajčice
Peršin - 5 grančica
Maslac - 50 grama, juha ili voda - 100-150 ml
Sol, crni papar, lovorov list
---
Priprema:
Meso izrežite na duguljaste kocke: preporuča se izrezati ga preko vlakana.
Ogulite luk i narežite na trakice. Mrkvu naribajte na grubom ribežu ili sitno
kriška. Kisele krastavce nasjeckajte ili naribajte. Nasjeckajte rajčicu
slamke ili kriške. Odaberite način "Peci / meso". Na dno zdjele multivarka
stavite 1/3 dijela maslaca, popržite meso s otvorenim poklopcem multivarka
dok ne porumeni. Dodajte luk mesu i 1/3 maslaca. Pržite 3-5 minuta
dok luk nije spreman, također s otvorenim poklopcem multivarka. Dodajte mrkvu i 1/3
dio maslaca, pržite dok ne omekša s otvorenim poklopcem multivarka.
Sve pomiješajte, dodajte vodu ili juhu (100-150 ml.), Dodajte sol, crni papar,
zatvorite poklopac i stavite u način "Pečenje" na 30 minuta. Ogulite krumpir,
izrezati na kockice. Na kraju pečenja tijekom 30 minuta dodajte krumpir u
meso i ulijte vodu tako da malo pokrije krumpir. Stavite u način rada
"Meso" 20 minuta. Zatim nakon završetka načina rada okrenite ventil u položaj
"Resetiraj", otvorite poklopac i dodajte kockice ili grubo naribane
krastavci, lovorov list, rajčica (ili pasta od rajčice), nasjeckani češnjak, začinsko bilje.
Zatim ponovo zatvorite poklopac, pomaknite ventil u položaj visokog tlaka
"Zaključajte" i stavite u način "Meso" na 5 minuta.

***
Paprikaš od povrća s mesom
Sastojci:
Meso (piletina, svinjetina, govedina)
Krumpir - 1 kg, tikvice - 1 kom, kupus - 1⁄2 glavice kupusa, rajčica - 2 kom
Bugarski papar - 1 komad
Mrkva - 1 kom
Luk - 1 komad
Zelje, češnjak, sol, mljeveni papar
---
Priprema:
Meso narežite na komade. Naribajte mrkvu na srednje ribežu, luk
nasjeckajte sitno, luk možete usitniti miješalicom. Zatim ulijte biljno ulje u multivarku, uključite
Način "Pečenje" / "Meso", pržite meso s otvorenim poklopcem multivarka dok
pojava zlatnosmeđe kore. U meso dodajte naribanu i nasjeckanu mrkvu
luk, pržite još 2-3 minute. Ogulite i narežite krumpir, papriku
izrezati na kockice. Ogulite i narežite tikvicu na kockice. Izrežite na male komadiće
rajčica. Stavite povrće u sporo kuhalo. Sol, papar, raspodijelite
režnjeve češnjaka između povrća ili naribajte češnjak na sitnom ribežu. Ulijte
malo vode (2-3 čaše). Kuhajte u načinu juhe 60 minuta. Na kraju režima
miješati.
** Izbor povrća za ovo jelo može se razlikovati ovisno o sezoni

***
Pečeni krumpir sa sirom
Sastojci:
Krumpir - 1kg
Sir - 150g
Mlijeko - 0,2 l (1 čaša)
Biljno ulje
Jaja - 2 komada
Češnjak - 4 klinčića
---
Priprema:
Ogulite krumpir i narežite na kriške. Podmažite dno multivarke
biljno ulje. Stavite nasjeckani krumpir, sol, prelijte
mlijeko. Pospite začinskim biljem, svježim začinskim biljem, ribanim sirom. Neobvezno
možete dodati češnjak. Odaberite način "Riža" na 17 minuta.

***
Dinstana jetra
Sastojci:
Jetra (govedina, piletina ili svinjetina) - 500 gr
Luk - 1 komad
Mrkva - 1 kom
Mlijeko - 100-150 ml
Kiselo vrhnje - 1 žlica. l
Senf - 0,5 žličice
Maslac - 20g
Biljno ulje - 10 ml
Sol, papar, začini po ukusu
---
Priprema:
Očistite jetru, potopite je u vodu ili mlijeko 1,5-2 sata, a zatim izrežite
u velikim komadima. Luk narežite na pola prstena ili ga nasjeckajte u blenderu. Sirovu mrkvu naribajte na srednje ribežu.
U posudu multivarka ulijte malu količinu biljnog ulja, možete
također stavite komad maslaca. Odaberite program Pečenje / Meso i
pržite jetru sa svih strana s otvorenim poklopcem multivarka.
Zatim na jetru dodajte nasjeckani luk i naribanu mrkvu. Pržite na
otvorite poklopac 2-3 minute.
Zatim ulijte mlijeko, dodajte kiselo vrhnje, senf, sol, papar i začine. svi
dobro promiješati.
Čvrsto zatvorite poklopac multivarka, odaberite program "Meso" 20-30 minuta.

***
Mesne okruglice
Sastojci:
Mljeveno meso (govedina, svinjetina) - 500 gr
Luk - 2 komada
Riža - 2/3 šalice
Jaje - 1 komad
Maslac - 20g
Biljno ulje - 10 ml
Sol, papar, začini po ukusu
---
Priprema:
Kuhajte rižu dok ne bude napola kuhana i isperite hladnom vodom. Dok se riža kuha
Isperite meso i pomaknite se kroz mlin za meso. Nakon mesa pomaknite se do
luk u mlinu za meso. Stavite pomaknuto meso i luk u lonac,
dodajte kuhanu rižu, 1 jaje, sol, papar, začine. Sve pažljivo
pomiješajte, mijesite rezultirajuću masu rukama, poput tijesta. Oblikovati
mesne okruglice.
Ulijte biljno ulje na dno multivarka, stavite polpete. Omogućiti
Način pečenja / mesa 3-5 minuta. Zatim ih, bez okretanja polpeta, prelijte
sos: pomiješajte 3 šalice vode, 1/3 žličice soli, 1 žličicu
šećer, 2 žlice umaka od rajčice, 2 žlice majoneze. Staviti
Lovorov list. Uključite način rada "Meso" na 30 minuta. Polpete su gotove.

Recepti za pečenje

***
Pizza
Sastojci:
Tijesto za pizzu: 50 gr. kiselo vrhnje, 50 gr. majoneza, 2 jaja, 100 gr. brašno
Punjenje: rajčica - 2 kom, kobasica - 200 gr, sir -150-200 gr
Svježe bilje: kopar, bosiljak, sol, začini
---
Priprema:
Pomiješajte 2 jaja, majonezu i kiselo vrhnje, temeljito promiješajte. Pokazaće se da je tijesto tekuće. Oblik
Podmažite multivarku maslacem. Izlijte tijesto. Zatim stavite na vrh tijesta
narezana rajčica. Kobasicu narežite na kockice, stavite preko rajčice, pa
pospite pizzu sitno sjeckanim koprom i ostalim začinskim biljem i začinima. Utrljajte
sitno naribani sir i stavite na vrh pizze. Uključite način rada "Bake" 60 minuta
(30 + 30 minuta), nakon zvučnog signala otvorite multivarku i pustite da se pizza hladi 15-20 minuta.
Po želji možete pizzu kuhati u slow štednjaku od tijesta s kvascem. Nužno je
razvaljajte tijesto oklagijom, podmažite oblik biljnim uljem, stavite na dno multivarke
razvaljano tijesto. Zatim rasporedite nadjev prema svom ukusu.
Opcije punjenja pizze:
Punjenje za pizzu "Talijanski s kobasicama" - 2-3 kom. kobasice, 5-6 žlica salse
(ili drugi ljuti umak), 200 gr. sir "Mozzarella", 3 žlice maslinovog ulja, 1
žlica origana, mala prstohvat soli.
Punjenje pizze "Margarita" sa sirom i rajčicom - 200 gr. sir "Mozzarella", 2 žlice
žlice salse (ili drugog ljutog umaka), 2-3 kom. rajčica, 1 žlica svježa ili sušena
bosiljak, maslinovo ulje i sol.
Punjenje pizze s gljivama - 200 gr. gljive pržene na maslinovom ulju (ili
ostale gljive), 100 g šunke, 200 gr. Parmezan (ili drugi tvrdi sir), 2-3
žlice umaka od rajčice, 50 gr. masline.
Punjenje od piletine i jabuka - 1 kuhana ili pečena piletina ili pileća prsa, 4 kuhana
tvrdo kuhana jaja, 2-3 kom. nezaslađene jabuke, 200 gr. bilo koji sir, 2 žlice. žlice maslinovog ulja
Punjenje od pizze 4 sira - 100 gr. sir "Dor-plavi", 100 gr. sir "parmezan", 100 gr. sir
"Fontina", 100 gr. sir "Mozzarella", mješavina talijanskih začina s bosiljkom i origanom.
Punjenje od tune i škampa - 1 konzerva tune iz konzerve, 1 šaka kuhanih škampa,
zeleni luk, sir.

***
Pita od kupusa
Sastojci:
Punjenje: kineski (pekinški) kupus - 500 gr, luk - 1 kom,
biljno ulje - 100g
Dodatni proizvodi - sir, gljive, kiseli kupus, kuhana jaja,
mesni proizvodi itd.
Tijesto: jaja - 3 kom, brašno - 100 gr, prašak za pecivo ili soda - 2 žličice.
Sol po ukusu
---
Priprema:
Na multivarku odaberite način rada "Pečenje", ulijte malo povrća
maslac, tamo stavite nasjeckani luk i pirjajte ga zatvorenog poklopca 15-
20 minuta.
Isperite i nasjeckajte kineski kupus, dodajte po želji
dodatni proizvodi.
U fil dodajte kuhani luk.
Istucite jaja, dodajte brašno, sol i sodu bikarbonu. Promiješajte, umijesite tijesto, dodajući u
trpajući ga.
Stavite pripremljenu masu u posudu multivarke u ravnomjernom sloju.
Odaberite način "Pečenje" na 60 minuta (30 + 30 minuta).

***
Pita od ribe
Sastojci:
Saury u konzervi - 250 gr
Krumpir - 150 gr
Spremno tijesto s kvascem - 500 gr
Sol, začini po ukusu
---
Priprema:
Razmrvite ribu vilicom. Krumpir narežite na tanke ploške.
Podijelite tijesto na 2 dijela, razvaljajte ih u slojeve debljine 1 cm.
Podmažite zdjelu multivarka s malom količinom maslaca, položite
prvi sloj. Zatim stavite ribu, krumpir, sol i papar.
Prekrijte drugim slojem tijesta, stežući rubove kolača.
Kuhajte u načinu pečenja 80 minuta (30 + 30 + 20).

***
Punjene pite
Sastojci:
Spremno tijesto s kvascem
Bilo punjenje
---
Priprema:
Podmažite oblik multivarke biljnim uljem. Položite pite. Peći
30 minuta sa svake strane u načinu "Pečenje".

***
Charlotte s crnim ribizlom
Sastojci:
Jaja - 4 komada
Šećer - 1 čaša
Brašno - 1 čaša
Soda (ili prašak za pecivo)
Vanilin
Griz
Sol
Maslac
Crni ribiz (ili bilo koje smrznuto bobičasto voće)
---
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom u pjenu mikserom ili miješalicom s mlaznicom
"Umutiti", dodati brašno, sol, soda (prašak za pecivo), vanilin.
Zdjelu multivarka namažite maslacem i pospite grizom.
Položite tijesto, stavite bobice na vrh (ne trebate ga odmrzavati). Ne prihvaćaj
i ne izravnavajte ih.
Postavite način rada "Pečenje" na 60 minuta (30 + 30 minuta). Na kraju
Ostavite šarlotu da se ohladi, stavite na tanjur i ukrasite.

***
Charlotte s jabukama
Sastojci:
Jaja - 4 komada
Šećer - 1 čaša
Brašno - 1 čaša
Soda (ili prašak za pecivo)
Vanilin
Griz
Sol
Maslac
Jabuke - 2-3 komada
---
Priprema:
Istucite jaja i šećer pjenasto. Zatim dodajte 1/3 žličice sode bikarbone (ugasite
ocat), ili dodajte prašak za pecivo ili prašak za pecivo. Dodajte prstohvat
vanilin i 1 šalica brašna. Sve temeljito promiješajte. Podmažite posudu multivarka
maslac i pospite grizom. Stavite tijesto, stavite jabuke na vrh,
izrezati na tanke kriške. Postavite način rada "Pečenje" na 60 minuta (30
minuta + 30 minuta).

***
Torta od banane
Sastojci:
Biskvit:
Jaja - 2 komada
Šećer - 1 čaša
Brašno - 1,5 šalice
Banane - 2-3 kom., Po ukusu
Kiselo vrhnje - 0,5 šalice
Maslac - 100 gr
Vanilin - 1 tsp, soda - 1 tsp
Orasi (sjeckani) - 0,5 šalice
Krema:
Kiselo vrhnje - 250 gr, šećer - 0,5 šalice, vanilin - 0,5 žličice
---
Priprema:
Banane zgnječite vilicom ili sitno nasjeckajte. Otopite maslac
sporo kuhalo, ulijte u posudu i pomiješajte sa šećerom. Dodajte jaja i vanilin,
cijelu smjesu dobro istucite mikserom ili miješalicom s nastavkom za pjenjaču.
Zatim dodajte kiselo vrhnje i promiješajte. Dodajte sol, sodu bikarbonu i brašno, promiješajte. U tijesto
stavite orašaste plodove i banane, pomiješajte. Prebacite u zdjelu multivarka i
postavite način rada "Pečenje" na 60 minuta (30 + 30 minuta). Zatim izrežite biskvit
na dva dijela, iznutra namažite kiselim vrhnjem, stavite nasjeckani
narezane banane. Zatim vrh i bočne strane namažite kiselim vrhnjem. Kiselo vrhnje
vrhnje: 1 paketić kiselog vrhnja (250 gr.), istucite mikserom s 0,5 šalice šećera
ili miješalica s nastavkom za miješanje. Po želji dodajte prstohvat
vanilin.

***
Muffin od naranče
Sastojci:
Naranča - 2 komada
Jaja - 2 komada
Šećer - 200 gr
Brašno - 250-300g
Maslac - 100 gr
Tijesto za pečenje - 1 žličica
Vanilija
---
Priprema:
Izrežite koricu naranče, nasjeckajte je. Iscijedite sok iz kriški naranče.
Otopite maslac u polaganom kuhaču
Jaja sameljite sa šećerom, dodajte maslac, brašno, sjeckanu koricu,
prašak za pecivo, vanilin. Sve pomiješajte dodavanjem soka od naranče.
Kalup za multivarku namažite maslacem. Ulijte tijesto i stavite
Program pečenja 60 minuta (30 + 30 minuta).

***
Čokoladni kolač s višnjama
Sastojci:
Jaja - 3 komada
Šećer - 150-200 gr
Maslac - 150-200 gr
Brašno - 150 gr
Čokolada - 100 gr
Kakao - 2 žlice. l
Konjak - 1 žlica. l
Prašak za pecivo ili soda - 1 žličica
Smrznute trešnje - 300-400 gr.
Vanilin šećer po ukusu
---
Priprema:
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji.
Maslac sameljite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaja, konjak i
rastopljena čokolada. Sve dobro tucite dok se ne stvori pjena. Dodajte brašno sa
prašak za pecivo i kakao. Odvojite višnje od sjemenki i ocijedite sok, dodajte tijestu i
lagano promiješajte. Ulijte tijesto u podmazanu posudu multivarka.
Kuhajte u načinu pečenja 80 minuta (30 + 30 + 20).

***
Uskršnji kolač s grožđicama
Sastojci:
Brašno - 500-600 gr, kvasac - 11 g
Sol - 1/2 žličice, šećer - 150 g, mlijeko - 100 ml
Maslac - 70 g, suncokretovo ulje - 50 ml
Jaja - 3 kom, grožđice - 100 g, vanilin - 1 vrećica
---
Priprema:
Kvasac otopite u toplom mlijeku, dodajte 3 žlice brašna.
Promiješajte, pustite da se diže toplo 30 minuta. Dok tijesto dozrijeva, umutite jaja sa
šećera pomoću miksera ili miješalice s nastavkom za miješanje. Miješati
u loncu za tijesto, jaja sa šećerom, dodajte sol i vanilin. Postepeno uvoditi
brašno, umijesite mekano elastično tijesto. Zatim umijesite maslac u tijesto,
zatim suncokret. Mijesite tijesto 5-10 minuta. Zatim umiješajte kuhano tijesto na pari
i grožđice, otkoštene u brašnu. Stavite tijesto u lonac, pokrijte ručnikom i
stavite na toplo mjesto 4-6 sati. Zdjelu multivarka namažite povrćem
maslac i rasporedite tijesto. Odaberite način rada "Grijanje" na 20 - 25 minuta. Dajte tijesto
stajati 1 sat da se poveća veličina. Pecite kolač sa grožđicama u
multivarka u načinu "Pečenje" 80 minuta (30 + 30 + 20). Pokrijte vruću tortu
glazura ili proteinska krema. Vrh ukrasite posipima za torte u boji.
** Proteinska krema može se pripremiti na sljedeći način: ohlađeno jaje
umutiti proteine ​​(3 kom.) mikserom ili miješalicom s nastavkom za pjenjaču 5-7
min. Zatim pomiješajte proteine ​​s vanilijom (1 prstohvat) i šećerom u prahu (3 žlice)
žlice). Dodajte 3 gr. otopina limunske kiseline ili limunov sok i tucite smjesu
još 3-5 minuta.
Recepti za kašu

***
Ječmena kaša
Sastojci:
Biserni ječam - 2 šalice
Voda - 4,5 šalice
Sol
---
Priprema:
Isperite biserni ječam dok ne postane čista voda. Prebacite žitarice u posudu
multivarku, dodajte vodu, sol. Odaberite način "Riža / kaša".

***
Zobena kaša
Sastojci:
Zobena kaša - 1 šalica za mjerenje
Mlijeko - 2 šalice za mjerenje
Voda - 1 šalica za mjerenje
---
Priprema:
U posudu multivarka ulijte zobene pahuljice, dodajte vodu i / ili mlijeko. Po
Po želji možete dodati grožđice, bobičasto voće, voće (banane, marelice itd.). Odaberi
Način "riža" 10 minuta. Na kraju načina rada promiješajte pripremljenu kašu i
dodajte maslac.

***
Riža porrige
Sastojci:
Riža - 0,5 mjerne čaše
Mlijeko - 2,5 šalice za mjerenje
Šećer - 1 žličica
Maslac, sol po ukusu
---
Priprema:
Za rižinu kašu u polaganom kuhalu preporučuje se uzimanje riže okruglog zrna.
Isperite rižu u tekućoj vodi, stavite je u posudu multivarka i prelijte mlijekom,
dodajte sol i šećer. Promiješajte i odaberite program "Riža" / "Kaša". Nakon
ponovno promiješajte i pustite da se kuha pola sata.
Kašu poslužite s maslacem.

***
Proso kaša
Sastojci:
Proso - 1 šalica za mjerenje
Mlijeko - 3 šalice za mjerenje
Voda - 2 šalice za mjerenje
Maslac, sol i šećer po ukusu
---
Priprema:
U posudu multivarke stavite prethodno oprano i razvrstano proso
(također za uklanjanje gorčine preporučuje se da se nakon pranja prosa prelije
kipuće vode), dodajte sol, šećer po ukusu i prelijte vodom i / ili mlijekom.
Odaberite način "Riža" na 15 minuta. Nakon kuhanja promiješajte i dodajte
maslac.

***
Kaša od graška
Sastojci:
Zeleni grašak (sušen) - 1 čaša
Voda - 4 čaše
Sol
---
Priprema:
U posudu multivarke stavite sušeni zeleni grašak (bez prethodnog
namakanje), ulijte 4 čaše vode, sol.
Odaberite program "Riža" / "Grah" i ostavite da se kuha dok ne prestane
programa. Gotovu kašu od graška preporučuje se poslužiti s kremastom
ulje.

***
Heljda
Sastojci:
Heljda: nemljevena - 1 mjerna čaša; gotovo - 1,5 mjerne čaše
Mlijeko - 2 šalice za mjerenje
Voda - 2 šalice za mjerenje
Maslac, sol po ukusu
---
Priprema:
Dobro isperite i riješite heljdinu krupicu, stavite u zdjelu multivarka,
ulijte mlijeko i / ili vodu, sol.
Zatvorite poklopac multivarka i postavite način rada "Riža" na 10 minuta. Po želji u
gotovoj heljdinoj kaši dodajte maslac.
Mliječni recepti

***
Pečeno mlijeko
Sastojci:
Mlijeko 2l
---
Priprema:
U posudu multivarka ulijte 2 litre mlijeka. Postavite vrijeme središnjim gumbom
kuhanje 60 minuta. Ukusno pečeno mlijeko dobiva se za 60 minuta.

***
Rjaženka
Sastojci:
Pečeno mlijeko - 2 litre.
Kiselo vrhnje - 3-4 žlice.
---
Priprema:
Vruće pečeno mlijeko hladiti dok se ne zagrije, a zatim ukloniti
pjene, dodajte kiselo vrhnje. Dobro izmiješajte.
Uključite način "Grijanje" na 15 minuta.
Nakon toga ugasite multivarku i fermentirano pečeno mlijeko ostavite u multivarku preko noći.
Zatim ga možete hladiti u hladnjaku za gušće
dosljednost.

***
Jogurt
Sastojci:
Pasterizirano mlijeko - 1 litra
Voćni jogurt - 1 šalica
Očistite staklenke za dječju hranu - 5 kom
---
Priprema:
Pripremite staklenke, moraju biti čiste i suhe.
Ulijte mlijeko u lonac, zagrijte na plinskom štednjaku dok se ne zagrije (malo
viša tjelesna temperatura).
Dalje, pomiješajte toplo mlijeko s jogurtom, možete pobijediti mikserom. Ulijte
dobivenu smjesu u staklenkama. Pokrijte staklenke poklopcima (ne
vrtjeti).
Svaku staklenku možete posebno prekriti prozirnom folijom.
Na dno zdjele multivarka položite platnenu salvetu, malu kuhinju
ručnik ili posebna silikonska prostirka.
Stavite napunjene staklenke. Napunite posudu multivarka toplom vodom dok ne
razina mlijeka u limenkama.
Zatvorite poklopac multivarka. Kuhajte na riži 1 minutu (nakon 1 minute
pritisnite "reset" za pokretanje načina). Ostavite da djeluje 1 sat. Omogući način rada
"Zagrijte se" 30 minuta. Isključite multivarku i ostavite 1-1,5 sata. Zatim
ponovno uključite način "Grijanje" na 30 minuta. Zatim isključite multivarku i
ostavi do jutra.

***
Puding od skute
Sastojci:
Svježi sir - 2 pakiranja
Šećer - 150 gr
Jaja - 2 komada
Maslac - 1 žlica. l
Brašno - 4 žlice. l
Kiselo vrhnje - 150 gr
Vanilin - 1/2 žličice
---
Priprema:
Svježi sir temeljito sameljite sa šećerom, dodajte žumanjke, sol, vanilin, maslac
ulje. Zamijesite čvrsto tijesto dodavanjem brašna. Pomiješajte tijesto s proteinima.
Podmažite posudu multivarka s povrćem ili maslacem. Ugasite tijesto,
postavite način rada "Pečenje" na 60 minuta (30 + 30 minuta).
Nakon pečenja, puding od skute ostavite u polaganom kuhaču dok se ne ohladi
prebaciti na tanjur. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem.
* Po želji u tijesto možete dodati suho voće ili kandirano voće.

Recepti za juhu

***
Juha od svježeg kupusa
Sastojci:
Meso (po mogućnosti govedina) - 500-600 gr.
Krumpir - 4 kom. Srednja veličina
Kupus - 1⁄2 srednje velike glavice kupusa
Luk - 1-2 kom.
Rajčica - 1 kom. (može biti pasta od rajčice ili umak)
Bugarski papar - 1 kom. (ukus)
Mrkva - 1 kom.
Biljno ulje - 2-3 žlice. žlice
Sol, začinsko bilje, češnjak, začini po ukusu
---
Priprema:
Luk sitno nasjeckajte. Luk nasjeckajte vrlo brzo i jednostavno miješalicom. Mrkvu, papriku i rajčicu nasjeckajte na sitno.
Pržite povrće na biljnom ulju u načinu "Pečenje" / "Meso" na
otvorite poklopac multivarka.
U prženo povrće stavite meso (možete ga staviti u cijeli komad).
Zatim dodajte nasjeckani kupus i krumpir narezan na kockice.
Posolite po ukusu i sve prelijte hladnom vodom. Možete dodati lovor
list, češnjak, začini, začinsko bilje po ukusu.
Način rada Juha postavite na sporo kuhalo na 1 sat.
Nakon kuhanja izvadite meso, izrežite i vratite u gotovu juhu.
Juhu od svježeg kupusa preporuča se poslužiti s kiselim vrhnjem i sitno nasjeckanim
zelje.

***
Juha od graška s dimljenim mesom
Sastojci:
Dimljena rebra - 400 gr
Krumpir - 200 gr
Mrkva - 50 gr
Lukovica luk - 100 gr
Grašak - 180 gr
Začini i sol po ukusu
---
Priprema:
Krumpir narežite na kockice, luk sitno nasjeckajte (luk možete nasjeckati sa
blender), naribajte mrkvu
gruba ribež. Popržite povrće na malo biljnog ulja za
Način pečenja / mesa s otvorenim poklopcem multivarka.
Dimljena rebra i pripremljeno povrće stavite u zdjelu multivarka. Dodaj u
oprani grašak, začini, sol i podliti vodom.
Način rada Juha postavite na sporo kuhalo na 1 sat.
Nakon završetka kuhanja preporuča se odabir načina grijanja za 30
minuta, tako da se juha od graška znoji i bogatija.

***
Juha kharcho
Sastojci:
Govedina - 500 gr
Riža - 150 gr
Krumpir - 500 gr
Lukovica luk - 200 gr
Mrkva - 200 gr
Paradajz pasta ili umak - 120 gr
Češnjak - 6 gr
Biljno ulje - 30 gr
Sol, začini, lovorov list, začinsko bilje po ukusu
---
Priprema:
Meso narežite na sitne komade.
Ogulite mrkvu, luk i krumpir i narežite na trakice ili male kockice.
Pržite luk i mrkvu dok ne porumene u maloj količini
biljno ulje u načinu "Pečenje" / "Meso" s otvorenim poklopcem
multivarka.
Zatim u zdjelu multivarke dodajte pastu od rajčice, meso i protisnuti češnjak,
nastavljajući se pržiti 5-10 minuta uz povremeno miješanje.
Ulijte vodu, stavite krumpir, sol i dodajte začine, promiješajte.
Zatvorite poklopac. Uključite način "Juha" na 45 minuta ili način "Meso" na 30 minuta
minuta. Nakon završetka načina rada, okrenite ventil u položaj "reset", otvorite
poklopac, dodajte opranu rižu, začinsko bilje po ukusu i promiješajte. Zatvorite poklopac,
postavite ventil u položaj "blokiranje" i odaberite način "Juha" na 10 minuta.

***
Juha od kiselih krastavaca
Sastojci:
Meso - 400-500 gr
Biserni ječam - 1-2 žlice. l
Krumpir - 3-4 komada
Luk - 1 komad
Mrkva - 1 kom
Kiseli ili ukiseljeni krastavci - 2-3 komada
Sol, začini, lovorov list, začinsko bilje po ukusu
---
Priprema:
Krumpir narežite na kockice, krastavce na trakice. Nasjeckajte luk sitno (možete
nasjeckajte luk miješalicom), mrkvu
naribati na srednje ribežu.
Sitno nasjeckani luk i mrkvu pržite 5-7 minuta na maloj
količina biljnog ulja u načinu "Pečenje" / "Meso" s otvorenim poklopcem
multivarka. Zatim izvadite prženo povrće iz multivarka i ulijte vodu,
stavite meso, dodajte sol i začine po ukusu i postavite na postavku Meso za 30
minuta. Dok kuhate meso, namočite ječam u vodi.
Nakon završetka načina rada, okrenite ventil u položaj "reset", otvorite poklopac,
Izvadite meso i nasjeckajte sitno. U gotovu juhu dodajte biserni ječam, komade mesa,
prženi luk i mrkva, krumpir, krastavci. Zatvorite poklopac, stavite ventil
postavite "lock" i odaberite način "Juha" na 20 min.

***
Juha od mesa Solyanka
Sastojci:
Nekoliko vrsta mesa (kobasice, kuhana svinjetina, nemasna slabina,
šunka, dimljena šunka, kobasica itd.) - 0,5 kg
Krumpir - 2-3 kom. Srednja veličina
Luk - 1kom. Srednja veličina
Mrkva - 1 kom. Srednja veličina
Kiseli krastavci - 2-3 kom, kiseli krastavac - 100 ml
Paradajz pasta - 1-2 žlice l, zrna papra - 4-5 komada
Lovorov list, sol
Masline, limun
---
Priprema:
Naribajte mrkvu na srednje ribežu. Luk sitno nasjeckajte (luk možete nasjeckati sa
pomoću miješalice). Meso narežite na kockice.
Lagano pržite meso u polaganom kuhalu s otvorenim poklopcem u načinu "Pečenje"
/"Meso". Dodajte luk i mrkvu, pržite. Zatim stavite nasjeckane
krastavci narezani na kockice i pasta od rajčice. Pržite još 5 minuta.
Zatim stavite krumpir i kockice narezane na kockice u sporo kuhalo
grašak. Ulijte kiseli krastavac ili masline po ukusu i do željene debljine
u kipuću dodajte kipuću vodu, dodajte lovorov list i sol po ukusu.
Postavite program "Juha" na 50 minuta ili "Meso" na 40 minuta.
Preporuča se posluživanje mesne hodgepodge na stol s kiselim vrhnjem, biljem, maslinama
i kriška limuna.

***
Riblja juha Solyanka
Sastojci:
Bilo koja svježa ili slana riba - 1-2 komada
Krumpir - 2 komada
Mrkva - 1 kom
Rajčica - 2 komada
Lukovica luk - 1 komad
Kiseli krastavci - 1-2 komada
Kiselo vrhnje, začinsko bilje, masline, sol, začini po ukusu
---
Priprema:
Ribu operite, ogulite i narežite na komade.
Ogulite i narežite povrće na trakice.
U tavu multivarka ulijte malo ulja, popržite luk, mrkvu i
rajčica 5-10 minuta s otvorenim poklopcem u načinu "Pečenje" /
"Meso". Zatim dodajte krastavce i pržite još 5-10 minuta.
Zatim u lonac stavite ribu, krumpir, ulijte vodu, sol, papar i
uključite način "Juha" na 35 minuta.
Možete ostaviti u načinu "grijanje" 10-15 minuta.
Preporučuje se poslužiti s nasjeckanim začinskim biljem, vrhnjem i maslinama.

***
Borševa juha
Sastojci:
Meso - 300-400 gr
Luk - 1-2 komada, mrkva - 1-2 komada, krumpir - 4 komada
Bijeli kupus - 300 g (ili 1⁄4 vilice)
Cikla - 1 kom. Srednja veličina,
Rajčica - 1-2 kom. (ili pasta od rajčice - 1 žlica)
Češnjak - 2 klinčića, paprika - 1 kom
Sol, začini, lovorov list, začinsko bilje po ukusu
---
Priprema:
Meso narežite na sitne komade i stavite u posudu s multivarkom. Rešetka
mrkva na srednje ribežu, sitno nasjeckajte luk. Nasjeckajte luk vrlo brzo i jednostavno sa
pomoću miješalice. U meso dodajte luk i mrkvu.
Ogulite i narežite krumpir, naribajte repu na srednje ribežu ili
narezati na trakice, kupus sitno nasjeckati. Narežite malo kockica rajčice,
paprika, dva režnja češnjaka. Dodajte svo povrće u sporo kuhalo. Zatim ulijte 1
žličica 9% octa ili limunske kiseline. Pokriti vodom, solju, paprom
kušati i staviti u režim "Juha" na 50 minuta. U juhu možete dodati začine i začinsko bilje.
Da biste to učinili, nakon završetka načina rada okrenite ventil u položaj "reset",
otvorite poklopac i dodajte začine i začinsko bilje. Zatim ponovo zatvorite poklopac, prevedite
ventil u položaju visokog tlaka "blokira" i stavite u način "Juha" za 3-5
minuta. Da bi boršč bio svijetlocrvene boje, možete ga prethodno posebno skuhati
neoguljena cikla dok ne omekša, zatim je naribajte na srednje ribežu i dodajte juhi
10 minuta prije kraja kuhanja, zajedno sa začinima i sitno nasjeckanim biljem. U
u tom slučaju treba dodati ocat ili limunsku kiselinu zajedno s repom tijekom 10
nekoliko minuta prije kraja kuhanja.

***
Juha od gljiva
Sastojci:
Svježe ili smrznute gljive - 500-600 gr
Mrkva - 1 kom
Luk - 2 komada
Krumpir - 6-7 komada
Crni papar
Sol, začini, lovorov list
---
Priprema:
Izrežite gljive na male komadiće ili prođite kroz mlin za meso.
Naribajte mrkvu na srednje ribežu. Luk sitno nasjeckajte. Vrlo brzo i
samo nasjeckajte luk miješalicom.
Na dno multivarka ulijte biljno ulje, stavite ribanu mrkvu i
nasjeckani luk i pržite ga u načinu "Peci / meso" s otvorenim poklopcem
multivarka 5 minuta.
Zatim dodajte 250-300 gr. U multivarku. gljive i pržiti s mrkvom i
luk 5 minuta.
Zatim stavite krumpir narezan na kockice i ostatak gljiva.
Dodajte sol, lovorov list, papar i začine po ukusu, dodajte vodu. Čvrsto
zatvorite poklopac i namjestite timer na 30 minuta u načinu Juha.

***
Juha od koprive
Sastojci:
Mljeveno meso - 500 gr
Krumpir - 5-6 komada
Vezica mladih kopriva - 200 gr
Hrpa kiselice (nije obavezno)
Luk - 1 kom. ili zeleni luk - 1 svežanj
slana paprika, kopar
---
Priprema:
Naribajte mrkvu na srednje ribežu, sitno nasjeckajte luk. Vrlo brzo i jednostavno
nasjeckajte luk miješalicom.
Isperite meso, pomaknite se kroz mlin za meso, dodajte sol, papar, začine po ukusu,
od dobivenog mljevenog mesa oblikujte polpete. Ulijte na dno multivarka
biljno ulje, stavite naribanu mrkvu i nasjeckani luk te ih pržite
način rada "Pečenje / meso" s otvorenim poklopcem štednjaka. Dodajte nasjeckane
zalijepi krumpir, ulijte vodu, sol i papar po ukusu. Nokautirati
pripremljene polpete. Postavite način rada "Juha" na 20 minuta. U to vrijeme
sortirajte koprivu, uklonite korijenje i koprivu prelijte kipućom vodom (ali ne možete je sipati, ali
u rukavicama, riješite i isperite), a zatim sitno nasjeckajte. Zatim obradite kiselicu i
kopar, isprati, sitno nasjeckati. Kada je način "Juha" završen 20 minuta,
okrenite ventil u položaj "reset", otvorite poklopac i dodajte pripremljeni
zelje: kopriva, kiselica, kopar. Zatim ponovo zatvorite poklopac, pomaknite ventil na
položaj visokog pritiska "zaključajte" i stavite u način "Juha" na 5 minuta.

***
Pileća juha s rezancima
Sastojci:
Pileće meso: batak ili file pilećih prsa -1 kom
Krumpir - 5-6 komada, mrkva - 1 komad, vermicelli - 0,5 šalice
Luk - 1 kom, začinsko bilje, sol, začini po ukusu
Paprika-paprika -1 kom. (dodano po želji)
---
Priprema:
Opcija 1:
Naribajte mrkvu na srednje ribežu, sitno nasjeckajte luk. Vrlo brzo i jednostavno
nasjeckajte luk miješalicom. Pileće meso
izrezati na male komadiće. Na dno multivarka ulijte biljno ulje,
stavite naribanu mrkvu i nasjeckani luk te ih pržite u načinu rada
"Pečenje / meso" s otvorenim poklopcem multivarka. Ogulite i nasjeckajte krumpir
kocke.U uspori kuhač dodajte nasjeckani krumpir, piletinu i sol. Napunite
vode i stavite u režim "Juha" na 30 minuta. Zatim otvorite poklopac multivarka
(otpuštanjem tlačnog ventila) i dodajte 0,5 šalice vermikela, začinskog bilja i začina. Opet
zatvorite poklopac, stavite ventil u položaj "zaključavanje" i uključite način rada "Juha"
10 minuta.
2. opcija:
Uzmite pileće kosti, kuhajte ih u načinu "Meso" 20 minuta. Zatim otvorite poklopac
multivarku, uklonite formirani film. Izvadite kosti iz juhe, odrežite meso,
vratite izrezano meso natrag u juhu. Dodajte ribani na srednje ribežu
mrkva, nasjeckani luk, nasjeckani krumpir. Dodajte po ukusu
sol i začini. Ulijte vodu i stavite u režim "Juha" 20 minuta. Zatim otvorite
poklopac multivarka (otpuštanjem tlačnog ventila) i dodajte 0,5 šalice vermikele,
začinsko bilje i začini. Ponovno stavite način "Juha" na 10 minuta.

***
Mliječna juha
Sastojci:
Mlijeko - 3 šalice
Voda - 2 čaše
Vermicelli - 2 čaše
Šećer - 3 žlice. žlice
Sol - 1/3 žličice
Maslac - 20-30 gr.
---
Priprema:
U multivarku ulijte mlijeko i vodu, stavite vermikele. Zatim dodajte sol,
šećer, promiješajte. Zatvorite poklopac i namjestite timer na 10 minuta u način rada
"Kaša".
Gotovoj juhi dodajte maslac, promiješajte.