Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Pljeskavice Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)

Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu) (stranica 3)

Oca
Dakle, danas sam ga htjela opet ispeći! Za oko 50 minuta bit će fotografija
Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu) Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)
Još vruće, na postolju, D = 28 cm.
Sastojci za ovaj oblik:
Saf Moment 1,5 žličice.
brašno 500g
mlijeko 215g
jaje 2kom (117g)
granulirani šećer 3,5 žlice. l.
sol 1 žličica
margarin 90g
Punjenje:
lješnjak (lješnjaci) 110g
sorbet s kikirikijem 140g (ali ukusniji i jeftiniji od kondenziranog mlijeka)
ribane jabuke - 2 male ili 1 velike (za sočan nadjev)
vanilin šećer, cimet - pospite list tijesta.
Oh, ne mogu odoljeti, progutat ću je na putu do bake, neću joj donijeti ovu slasnost!
Sonadora
Evo me šešir ... da previdim takvu ljepotu!
Mašenka, puno vam hvala na prekrasnom bokobrani! Nadam se da je moja baka bila sretna!
Oca
Hvala vam na ovom divnom! S jedne strane je malo tamnije, jer je tamo otpala zakovica na poklopcu i grijaći element je visio i popravit ću ga. Jako mi se svidjela kombinacija mljevenih orašastih plodova, sorbeta i jabuka Ispucana u trenutku! A kakav je miris iz vrećice bio u transportu, ljudi vode zrak nosem, ali ne pokazuju
Sonadora
Citat: Oca

Svidjela mi se kombinacija mljevenih oraha, sorbeta i jabuka Ispucana u trenutku!
Moramo uzeti ovu ideju u službu! Već sam pekao s jabukama i orasima, čak jednom i s halvom, ali nisam govorio o šerbetu.
Oca
Čini se da je malo ranije napisala da je u nju stavila šerbet, vaniliju, cimet, jabuku i slatkiše "Krava". Mama je rekla PEKI ISCHO!
Vilapo
Marishik, iako sam s velikim zakašnjenjem došao do ovog recepta. Predivan recept, hvala. Navečer sam ga zamijesila, pa u kantu u hladnjak i sakrila, a ujutro, jednom, dvaput, i ukusan je spreman.
Čim sam mentalno počeo odlaziti na bokobran s limunom, ugasio si razna ukusna ukusna jela, ne mogu te pratiti.
Sonadora
Lenochka, Hvala vam! Jako mi je drago što vam se svidjelo!
Citat: Vilapo

Navečer sam ga zamijesila, pa u kantu u hladnjak i sakrila, a ujutro, jednom, dvaput, i ukusan je spreman.
Da, sad stavljam tako tijesto za kruh. Prikladno!

Citat: Vilapo

Samo sam se ja mentalno počeo upućivati ​​prema skuti od limuna
Možete li mi reći adresu? I meni treba!
Vilapo
Citat: Sonadora

Lenochka, Hvala vam! Jako mi je drago što vam se svidjelo! : yahoo: Da, sad stavljam tijesto za kruh. Prikladno!
Možete li mi reći adresu? I meni treba!
da, reći ću vam,pljeska Htjela sam napraviti vaš kruh, slavinu s limunom, s ovim nadjevom
Anna1957
Citat: Sonadora

Lenochka, Hvala vam! Jako mi je drago što vam se svidjelo! : yahoo: Da, sad stavljam tijesto za kruh. Prikladno!
Možete li mi reći adresu? I meni treba!

Čovječe, trebaš li postići kolobok? A onda sam dobio nešto likvidno, bojao sam se dodati puno brašna. I zato, nije uspjelo uredno isplesti, nekako se pomaknulo na jednu stranu. Stoji, diže se
Sonadora
Anya, kako se peče francuski? Zabrinuti ...
Citat: Anna1957

Čovječe, trebaš li postići kolobok? A onda sam dobio nešto likvidno, bojao sam se dodati puno brašna.
Nje, ovdje je tijesto mekano, ali nije tekuće i neljepljivo. Možda je bilo potrebno dodati brašno.
Anna1957
Citat: Sonadora

Anya, kako se peče francuski? Zabrinuta sam ...: girl_in_dreams: Ma ne, ovdje je tijesto mekano, ali ne i tekuće i neljepljivo. Možda je bilo potrebno dodati brašno.

Bila je pečena, ali zbog mekog tijesta malo se deformirala, a na rezu ne postoji točan uzorak. I mislila sam da će biti slađe (ne volim kondenzirano mlijeko zbog slatkiša). Ali vrlo je ukusno, shvatio sam svoje pogreške, težit ćemo savršenstvu.
Sonadora
Anya, jako mi je drago što mi se svidjelo! Nadam se da će sljedeći put izgled ugoditi.
ychilka
Hvala na izvrsnom receptu.je moj zgodan muškarac u pećnici. rumen i lijep. Imam s džemom od crnog ribiza, orašastim plodovima i koricom limuna. ali na štetu jela za pečenje ... Imam puno domaćih za nestandardne oblike. Izrađujem od valovitog kartona (kutije) odnesem u slastičarnicu, pričvrstim klamericom. otporni su na pećnice i mogu se ponovno upotrijebiti. miris spaljenog kartona bit će prvih par puta prilikom pečenja.

Mrvica je izvrsna - nježna i mekana. I dašak limuna ... mmmmm. Hvala vam .

Sonadora
ychilka, Puno vam hvala na povratnim informacijama! Jako sam zadovoljan što mi se svidio blatobran.
Citat: ychilka

Imam s džemom od crnog ribiza, orašastim plodovima i koricom limuna
Opa, kakva je mirisna punđa trebala biti! A kako se marmelada ponašala tijekom oblikovanja, nije pokušala pobjeći?
Citat: ychilka

Imam puno domaćih za nestandardne oblike. Izrađujem od valovitog kartona (kutije) odnesem u slastičarnicu, pričvrstim klamericom. otporni su na temperaturu pećnice i mogu se ponovno koristiti
Sjajno! Nikad ne bih pomislila na ovo!
ychilka
Dakle, pekmez je vrlo gust - žutika ribizla u finoj brusilici za meso sa šećerom. ne zaostaje za žlicom, a još više od tijesta ...
kotyuchok
Dobro jutro, a ja ću vam doći s zahvalom, moja je slavina u pećnici na lameli, za sat vremena rezultat će biti Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu) prvi put kad sam tijesto s kvascem stavio u hladnjak, svidjelo mi se, bilo je vrlo povoljno, ujutro je bilo gotovo tijesto za posao, nema frke, hvala.
olesia32
cure, gledam vas ovdje postoji obrazac za ovaj blatobran. ali to će samo uspjeti?
kotyuchok
Upravo sam to radio na limu, malo se zamutilo, ali oblik mi sasvim odgovara, još nešto što ću svakako učiniti jest pokriti ga folijom, jer je u prvih 10 minuta kondenzirano mlijeko izgorjelo i moralo se peći na donjoj hladovini, a nije se peklo baš dobro
olesia32
odmah pokriti kako se peče? zamotati cijeli lim za pečenje ravno?
olesya26
Citat: olesia32

odmah pokriti kako se peče? zamotati cijeli lim za pečenje ravno?
Oles Imam pećnicu s konvekcijom, odmah sam je poklopila i na kraju skinula tako da se zapekla, dobro i ispekla na 170 grama.Ako ne prekrivate kondenzirano mlijeko, gori, ali iznutra je sirovo.
kotyuchok
Djevojke, nekakav flash mob, Олеšev sastanak, vrh mi je vrlo brzo izgorio, doslovno na 10 minuta napustio kuhinju, a sredina je vlažna, pogotovo tamo gdje ima više kondenziranog mlijeka, ali sviđa mi se tijesto i ideja, samo sljedeći Odmah ću to pokriti, temperatura je 200, mislim da će sve biti ok

olesia32, mislim da nije potreban cijeli lim za pečenje, već samo lepinja (nazvat ću ga uz dopuštenje autora)
Sonadora
Citat: kotyuchok

Cure, nekakav flash mob, Olesova kolekcija: girl_haha
Rekao bih reli.

Cure, hvala vam svima puno! Jako mi je drago što je recept zapeo i sviđa vam se lepinja.

Citat: kotyuchok

baš sljedeći put ću to odmah pokriti, temperatura je 200, mislim da će sve biti ok
Olesya, vjerojatno mi ne treba odmah, otprilike 10-15 minuta od početka pečenja, kako bi kartz imao vremena da se pravilno digne u pećnici. Usput, kakva pećnica, s konvekcijom? Zatim počnite peći na 200C. Imam jednostavan plinski, pečem ga na drugoj razini od vrha, dok ne zagori, nikad ga ne prekrivam.

Citat: olesia32

cure, gledam vas ovdje postoji obrazac za ovaj blatobran. ali to će samo uspjeti?
Olesya, pečem u kalupu za kruh 12x23 cm ili u cupcakeu.
kotyuchok
Imam električnu pećnicu, možete peći s konvekcijom, možete i bez nje, ovaj put sam je pekla i bez nje, pojeli su štrucu, unatoč mojim neuspjesima, moj je suprug bio zadovoljan, rekao je da to učini opet, samo da može jesti kondenzirano mlijeko
Sonadora
Za tvoje zdravlje!
Citat: kotyuchok

rekao je da i dalje to čini, samo bi jeo kondenzirano mlijeko
Aha, već se dugo pitamo: gdje im sve (muževi) stane?!
kotyuchok
Najgore je što oni (muževi) nemaju ništa od toga, ali mi smo stalno pod stresom od iskušenja, postoje, naravno, jake naravi, oni peku i pripremaju dobrote, ali oni sami ne jedu, ali ja ne mogu
olesia32
cure, hvala vam puno. fotografija će biti kasnije. pečena u električnoj pećnici 180 pod folijom na limu za pečenje 40 minuta i 20 minuta bez nje. gotovo pojedena. ona je tako velika! nitko nije probao puno sitnica? ))
kotyuchok
Olesya, izgleda samo velika, ali dok kuhate galebove, sjednete jedno pored drugog, gledate i već nema ništa
olesya26
Mang u mojoj konvekciji na 200 stupnjeva bit će samo ugljen. Ne pečem više svih 180-170g. Ali vjerojatno sve ovisi o pećnici
Sonadora
Oles, ne svađam se, ja sam za to! Glavno je da su peciva dobra.
SanechkaA
Marina, tijekom koje serije dodati?
Sonadora
Sanya, tijekom prvog.
SanechkaA
hvala na brzom odgovoru
SanechkaA
Marina, Pekla sam i više od toga - uspjela sam !!!! uzimajući u obzir činjenicu da ne volim raditi s testom, on srećom ne uzvraća ovom nevoljkošću

Ukusno, prozračno, mirisno !!!! Sad se neću bojati peći druge verzije bokobrana, slijedi svježi sir, zaljubila sam se u ovo pecivo - rekla je moja majka: ukusnija od torte

Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)
Ocjena
Pa sam je ispekla. Pečeno u HP Mulinex, koji je s pločama za pečenje. Udvostručio posluživanje, dobio 2 velike kiflice i 4 kiflice! Ukusno! Tako sam htio to peći gotovo u ponoć! Jedini kvasac je prešan, a kondenzirano mlijeko je bilo obično, ali ipak vrlo ukusno!

Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)
Sonadora
Djevojke, pa, vi dajete! Takva se ljepota ispekla i ispekla!

Citat: SanechkaA

uzimajući u obzir činjenicu da ne volim raditi s testom, on srećom ne uzvraća ovom nevoljkošću
Sanechkati se šališ! Kakve krasne kruhove i lepinje imate! Zato nemojte klevetati, peks. Krantz je ispao sjajno. Jako mi je drago što je moja majka to cijenila.

Citat: Mar_k

Tako sam htio to peći gotovo u ponoć!

Da, možemo ići do peći usred noći. KP-ov suprug kuhinjske manijake već dugo naziva sastankom.
Marisha, kiflice su izašle cool i vrlo apetitne! Jako mi je drago što vam se svidjelo!
Ocjena
Marina, hvala ti! I u ravnoj liniji, ako se nešto zakači, izvadite to i trčite, trčite da napravite i ovdje sigurno, doba dana nije važno !!!
LyuLyoka
Manechka, a ja opet sa zahvalom, Kakva je ovo ljepota i slasnost

Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)

Samo s maslacem ovaj put sam patio, pa, nisam se htio miješati. Danas pečem limun, nisam se potrudio odmah dodati ulje.
SanechkaA
LyuLyoka imate pravu kranz-zebru koja se pokazala ljepoticom!
Sonadora
Lyuleka! Kakva prugasta! Ispao je sjajni bokobran! Puno vam hvala na takvoj ljepoti!
Citat: LyuLyoka

Samo s maslacem ovaj put sam patio, pa, nisam se htio miješati.
Zašto se nije miješala? U ovom trenutku ne dodajete žlicu i pol brašna?
kotyuchok
I nisam dodao, ali je potrebno
Sonadora
Da, tako da ulje lakše ometa. Za to, 1-2 žlice. l brašna (od ukupne količine) ostavimo i dodamo tijestu kasnije (kad dodamo maslac).
ang-kay
Uz izvještaj vama! Predivna punđa! To sam i učinio
Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)
Kranz s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima (na hladnom tijestu)
Preplanula, stvarno.
Ocjena
Pa izgleda jako apetitno !!!
LyuLyoka
Čovjek, dodao brašno, ali svejedno je morao pomoći silikonskom lopaticom. Već sam joj uništio jadne sve oko miksera, miješam sve u HP-u. Da, i moja kanta nije dovoljna, više ne koristim veliku, tamo mikseri odlijeću.
Cure, hvala na pohvalama, probala sam
Sonadora
Angela, o kakva ljepota! Puhasto i prugasto, u redu!
PS Angela, ako je moguće, dođi k meni po tebe!

Lyuleka, Čak ni ne znam. Ulje dodam uvijek malo kasnije i zasad je sve netaknuto: i silikonska lopatica i mješalice.
ang-kay
Citat: Sonadora

Angela, o kakva ljepota! Puhasto i prugasto, u redu!
PS Angela, ako je moguće, dođi k meni po tebe!
Hvala na pohvalama. I meni je na "ti" moguće i to isto tako odmah
Annutka
Puno vam hvala na receptu! Danas pečem drugi put, jučer sam pekla prvi. Tijesto je prozračno, nadjev jako ukusan. Hvala vam!
Sonadora
Annutka, za tvoje zdravlje! Jako je ugodno što mi je recept dobro došao i pecivo mi se svidjelo.
LyuLyoka
Citat: Sonadora

Lyuleka, Čak ni ne znam. Ulje dodam uvijek malo kasnije i zasad je sve netaknuto: i silikonska lopatica i mješalice.
Ne, ne, mješalice se nisu slomile od ovoga. I lopatica, vjerojatno iz ustrajnosti
Sonadora
Ili lopatice ... Kupio sam nekoliko silikonskih žlica za multivarku, drška im je bila od plastike, nisu živjeli više od godinu dana. I to unatoč činjenici da u crtiću kuham najviše jednom tjedno i miješam samo pilaf i dinstani kupus ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha