Prsti kvasca

Kategorija: Pekarski proizvodi
Prsti kvasca

Sastojci

jaja 2 kom
šećer 0,5 šalice
mlijeko (može se koristiti jogurt + mlijeko) 1 čaša
brašno 5 čaša
vanilin šećer na tvoj pogled
suhi kvasac 1,5 žličice
ocijediti maslac (mogući je margarin) 200 g
za punjenje - džem, džem, bobičasto voće, kuhano kondenzirano mlijeko, svježi sir

Način kuhanja

  • Ovdje imamo puno sličnih recepata. Ni ne razmišljam o autorstvu. Ne sudite strogo, prijatelj je podijelio recept i način oblikovanja takvih prstiju. Prije toga sam pekla prste s nadjevom - džemom od marelica, s kuhanim kondenziranim mlijekom. Bio sam jako zadovoljan rezultatom.
  • Slijed je isti kao i napisan i stavite sve sastojke u aparat za izradu kruha, pokrenite način rada "Tijesto". Pokrećem pekaru i tamo postupno uvodim proizvode.
  • Nakon 15 minuta miješanja dodajte otopljeno, ali ne vruće !!! u mikrovalnoj, masnoća - maslac ili margarin.
  • U mojoj proizvodnji kruha Mulinex postupak gnječenja i postavljanja probe traje 1 sat i 30 minuta. Trenutno možete pripremiti nadjev. Danas smo odlučili napraviti dan jagoda. Nešto nadahnuto - studeni je, ali u vrtu sam pronašao par jagoda, otišao sam u trgovinu po pekmez.
  • Proizvođač kruha obavio je pola posla. Ispada da je tijesto mekano, elastično, da se ne lijepi za ruke.
  • Zatim tijesto podijelite na kobasice, kobasice izrežite na krugove, napravite ureze sa strane u krugovima, stavite nadjev i "zip"
  • Prsti kvasca Prsti kvasca Prsti kvasca
  • na jednom limu za pečenje (40 cm X 27 cm) dobije se 17 komada, veličine čačkalice.
  • Prsti kvasca
  • Pećnica je prethodno zagrijana za 180 stupnjeva. Pecite na pergamentu 15-20 minuta.
  • I evo rezultata - 54 komada
  • Prsti kvasca
  • u rezu je gotovo tijesto prozračno, nije čvrsto:
  • Prsti kvasca
  • Uživajte u čaju!
  • Prsti kvasca

Jelo je dizajnirano za

54 komada

Vrijeme za pripremu:

na 180 stupnjeva 15-20 minuta

Program kuhanja:

pečenje - pećnica, miješenje - stroj za kruh

Bilješka


medunak
: hi: Kako slatko ... A tijesto je prozračno .... I oblik je neobičan ...... Označi ga!
Grypana
Na svom zdravlju nećete požaliti!
fronya40
Gripanochka, divni prsti!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha