Parni kolut s meksičkom smjesom (višenamjenski kuhač Stadler Form)

Kategorija: Mesna jela
Parni kolut s meksičkom smjesom (oblik kuhače Stadler za multivarke)

Sastojci

mljeveno meso 350gr
meksička mješavina 1 pakiranje 400g
sol
tijesto:
pšenično brašno 250gr
jaje + voda 170ml
biljno ulje 1. l
sol 0,5h l

Način kuhanja

  • Parobrod u štednjaku Stadler je vrlo malen, noge su kratke, općenito su nakushninka. Stalno sam razmišljao, što na njemu možete kuhati? Naravno, BRAND parobrodi idealni su za Stadler, ali nemaju svi nekoliko multivarki ... Općenito, pripremio sam takav valjak za paru i činilo se da sve ide. I tako, pripremio sam tijesto u aparatu za kruh. Meksičku smjesu odmrznula, osušila i pomiješala s mljevenim mesom (ja imam piletinu), dodala sol.
    Tijesto je tanko razvaljala na brašnu u veliki pravokutnik, na vrh položila nadjev i poravnala ne dosežući rubove 2-3 cm. Preklopio sam rolu, stegnuo rubove, savio je u potkovu i stavio na dupli kotao.Parni kolut s meksičkom smjesom (oblik kuhače Stadler za multivarke)
    U posudu multivarka ulio sam 0,6-0,7 litara vode, stavio dvostruki kotao i uključio program pare 50 minuta. Nakon signala izvadila je posudu, stavila tanjur na kolut, izlila višak vode. Bacila ga je na tanjur, odvojila parnicu i prebacila na drugi tanjur. Zali ga rastopljenim maslacem. Rolat u multivarku je spreman. Izrežemo i poslužimo s vašim omiljenim umakom ili bez njega, vrlo ukusno i s maslacem. Dobar tek! Parni kolut s meksičkom smjesom (oblik kuhače Stadler za multivarke)

Vrijeme za pripremu:

1h 20min

Program kuhanja:

na pari

Bilješka

Lijepo, ukusno i nije teško. Iznenađujuće, svidjelo se to čak i mojoj nervoznoj kćeri ...

Svettika
Irinakako lijepo i ukusno! To je vrsta velike knedle ili mante. Hvala, probajmo!
vernisag
Na zdravlje Svetlana! A tema je odavde manti su lijeni
Svettika
Hvala, ušao sam, a ima i ukusnih!
irman
Pa, kako ne možeš napraviti takvog štakora. Hvala vam.
Asja Kljačina
Oh, kako mi se svidjelo kako pametno stavljaš ovaj "meksički miks". Često ga kupujem zimi, sigurno ću takvo što skuhati.
vernisag
Citat: Irman

Pa, kako ne možeš napraviti takvog štakora. Hvala vam.
Štakor nada, da za napraviti! Hvala Irina!
Citat: Asya Klyachina

Oh, kako mi se svidjelo kako pametno stavljaš ovaj "meksički miks". Često ga kupujem zimi, sigurno ću takvo što skuhati.
Isprobajte, naravno, jednostavno i ukusno, naučili smo sa zadovoljstvom. Zapaaah takav od mec. mješavine ... općenito svidjelo mi se!
Ksyushk @ -Plushk @
Da, zaista štakor!
Ira, i odmah se jelo vruće ili ste ga probali hladno? Koliko je hladno kao međuobrok?
vernisag
Ksyun, došao sam kući s posla i jeo hladan i bilo mi je ukusno, jedan minus jučer sam ga polio maslacem i naravno smrznuo se i činilo se da ometa. A ako ga ukrasite nečim, pa dobro, ili ga barem posipate začinima tipa curry prije kuhanja, onda da, vrlo je hladan međuobrok. Po kroju je prelijep, ali kad sam ga dobio Marusya, nazvao sam ga crvom ... Parni kolut s meksičkom smjesom (oblik kuhače Stadler za multivarke) Za međuobrok je zraka vjerojatno tanja za izradu i čvršća za umotavanje.
irman
I istina je slična, vaša je kći sjajno primijetila, ali ja bih upravo sada progutao takvog patuljka.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: vernisag

Za međuobrok je zraka vjerojatno tanja za izradu i čvršća za umotavanje.

A ako su male kiflice - kobasice? Naravno, petljajte se s više njih, ali mali mogu biti zalogajnica
vernisag
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

A ako su male kiflice - kobasice? Naravno, petljajte se s više njih, ali mali mogu biti zalogajnica
Posluživanje će sakriti svu ljepotu, rez je tu važan ...
Nastasja_
vernisag , koja ste sve ista remek-djela koja ovdje izlažete !!! Bez riječi!
vernisag
Pa, reci mi ... remek-djela ... Hvala vam!
Chirik
Imam pitanje. Samo imam obrazac Stadler i nemam dodatni spremnik za kuhanje na pari, mogu li takav kolut staviti u kalup i napraviti ga na donjoj uklonjivoj rešetki za kuhanje na pari (ne znam kako to nazvati)? Imam ga vrlo nedavno i još nisam zapravo skužio.
vernisag
Pa, jeste li uz crtić imali mali donji dvostruki kotao (bijeli okrugli s nogama)? Na njemu sam kuhala. Čini se da su fotografije vidljive.
Chirik
Čini mi se da je tako niska ... Znači, ne treba vam ništa suvišno, samo ga stavite?
vernisag
Da, pravo na nju i onoliko vode koliko može pod nju.
NatalyMur
Kakav ukusan recept Moramo hitno napraviti
vernisag
Irrra
Kako zanimljivo! Ne znam kako se pariti s ovim pladnjem.
Oprostite na offtopicu, ne znam koga bih pitao
BRAND pari idealni su za Stadler
Istina istina??? iz bilo kojeg modela? U prodaji sam vidio zasebno zdjelice za parne brodove Redmond. Vjerojatno za marke koje možete pronaći. A kako će se poklopac zatvoriti?
vernisag
Irin, na pari koja dolazi s mv stlerom, možete i kuhati na pari mnoga jela, sigurno je malo malo, ali ispada
I ja koristim gornji kuhalo za paru marke 501, ne znam za druge. Poklopac se zatvara, sve je u redu
Irrra
vernisag, Ovdje sam u plamenu s idejom o dva jela u slow štednjaku. Čak sam i knjigu kupio. A bez vrhunskog parnjaka (kako se marka naziva na web stranici) ništa neće proizaći.
Hvala na detaljnim informacijama! Barem znam gdje tražiti, točnije model 37501, zar ne? Je li bitno koliko litara imam multivarka?
vernisag
Da, 37501 I čini se da se zdjele razlikuju samo po visini.Pa imam zdjelu na vanjskom rubu ruba od 23,5 cm.
Irrra
Isprobala sam! i ja !!! Evo sreće, nešto se popelo da naruči Brandovo "sito".
Hvala vam puno!!!!!
vernisag

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha