Pita od ljetnih raspoloženja

Kategorija: Pekarski proizvodi
Berry Pie Summer Mood

Sastojci

Jaja 2 kom
Maslac 150 g
Šećer 1. st
Kiselo vrhnje (jogurt) 200 g
Brašno 2 sv
Soda (ugasiti) ili prašak za pecivo 1 žličica
Sol 1/2 žličice
Bilo koje svježe ili smrznuto bobičasto voće ili voće 1,5 - 2 žlice.
Šećer za posipanje 2-3 st. l.
1 čaša = 230 ml

Način kuhanja

  • Istucite jaja sa šećerom i solju dok ne povećaju volumen. Dodajte omekšani maslac, istucite dok ne postane glatko. Zatim dodajte kiselo vrhnje, promiješajte. Prosijte brašno, dodajte gašenu sodu, zamijesite tijesto.
  • Stavite tijesto u podmazani kalup s tankim slojem od 1,5-2 cm. Ja imam kalup dimenzija 28 * 21.
  • Na to stavite voće ili bobice. Pekla sam s jagodama i marelicama. Po tijestu pospite šećer.
  • 🔗
  • Pecite do kraja.
  • Pripremajući se vrlo brzo, duže sam pisao. Naš omiljeni nadjev je crni ribiz, također ukusan s breskvama, jabukama, ogrozdom. Tehnologija je također stavljanje voća na tijesto i posipanje šećerom.

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha