Pita od jabuka s ružmarinom u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od jabuka s ružmarinom u Panasonicovom multivarku

Sastojci

Smjesa od jabuka:
Kisele jabuke 2 kom.
Maslac 2 žlice. l.
(30 g)
Sitno nasjeckani svježi ružmarin
(Smrznuo sam se
3 žličice
sok od jabuke
(nije dodao)
2 žlice. l.
Šećer 1 žlica. l.
Tijesto:
Pšenično brašno 250 g
Sol prstohvat
smeđi šećer
(obični bijeli šećer)
170 g
Mekani odvod. ulje
+ ulje za plijesan
170 g
Soda 1 žličica
Prašak za pecivo 1 žličica
Cimet 0,5 žličice
Sirup
(Uzeo sam 1 tbsp. L. Meda)
1 žlica. l.
Jaja 3 kom.
Tekuće kiselo vrhnje (10%)
(staklenka klasične
125 g

Način kuhanja

  • Ogulite jabuke, izvadite sjemenke, izrezane na male kockice. Isušivanje. Na tavi otopite maslac, dodajte jabuke, ružmarin i sok od jabuke, pirjajte na umjerenoj vatri 5 minuta uz povremeno miješanje. Dodajte 1 žlica. l. šećer, pirjati još 1 minutu. Staviti na stranu. zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva (gornje i donje grijanje) ili 150 stupnjeva (puhanje).
  • Za tijesto prosijte brašno u posudu, pomiješajte s praškom za pecivo, sodom, cimetom i soli. Umutite šljivu u drugoj posudi. maslac sa šećerom. Zatim dodajte melasu i jaja jedno po jedno, tukući nakon svakog. Dodajte smjesu brašna i kiselo vrhnje naizmjence, pri svakom dodavanju miješajte. Dodajte smjesu od jabuka, promiješajte.
  • Stavite tijesto u podmazan odvod. oblik maslaca i pecite u zagrijanoj pećnici oko 60 minuta.
  • Ostavite da se gotova torta ohladi 10 minuta u tavi, a zatim izvadite i ostavite da se potpuno ohladi. Pospite šećerom i poslužite sa šlagom.
  • Pečenje u MV 65 minuta. 10-15 minuta nakon završetka pečenja otvorite poklopac MB i ostavite još 10-15 minuta. Izvadite kolač i pustite da se ohladi.

Bilješka

Vrlo aromatična i ukusna pita od jabuka! Želje mojih izjelica: sljedeći put smanjite šećer i uzmite malo više ružmarina.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha