Goveđa svinjetina s korom banane

Kategorija: Mesna jela
Goveđa svinjetina s korom banane

Sastojci

goveđa pulpa 800 g
začini, sol ukus
kora od banane 3-4 banane, ovisno o komadu mesa
niz

Način kuhanja

  • Recept sam špijunirao na web stranici 1. kanala "dobro jutro", iako se tamo sve kuhalo u pećnici ........... i s obzirom da mi peć nije baš dobra, odlučio sam napraviti komad govedine u polaganom kuhaču, namažite komad govedine začinima i solju, zamotajte u koru banane i tako da se cijela struktura ne mrvi, zamotajte koncem ............... .... ... ispalo je da je govedina vrlo mekana i uopće nije suha
  • Da, stavila sam pergament na dno posude i ostavila da se ugrije prije nego što tamo stavim govedinu

Vrijeme za pripremu:

1 sat 45 minuta

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

MariV
Vrlo zanimljivo!
Kukičanje
Stvarno zanimljivo !!!

Jednako zanimljivo, što točno daje kora od banane?

Admin
Citat: Krosh


Jednako zanimljivo, što točno daje kora od banane?

Čini mi se da je kora svojevrsna prozračna ovojnica koja sprečava da se meso isuši i održava ga toplim, poput tijesta na mesu, foliji itd. I kuhaju isto meso u banani, lišću palme. Nemamo lišće, ali imamo dovoljno kore
Banana nema okus, osim ako ne daje dodatni miris.
Feofanija
zanimljiv!
nila
Vrlo zanimljivo! ali vidio bih malo ranije! svinjetina je skoro pečena, a kora je jučer bačena.
Ali ovo nije zadnji praznik! ćao oznaka
viksvik
Citat: Krosh

Stvarno zanimljivo !!!

Jednako zanimljivo, što točno daje kora od banane?

kao što je voditelj rekao, u kori ima kiseline, nisam se sjetio imena, zbog čega je meso sočno
MariS
Vrlo zanimljiva kuhana svinjetina u banani! : girl_claping: Pokušat ću!
Hvala na receptu!
PalmP
Vrlo zanimljivo. Svakako ću pokušati

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha